Xī hú shuǐ chǎn

西湖水產

以下餐點均附湯，內用湯飯可續 單點共餐除外 ※星期一為固定公休日 如有特殊休假會在 西湖水產 臉書上公告

★ 4.7 (1,996) $$Moderate

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主餐

極の海鮮丼飯

(綜合生魚片8片.天使蝦2.干貝1.花枝.鮭魚卵.玉子燒)

這是一道極致奢華的海鮮蓋飯，匯集了多種新鮮生魚片、天使紅蝦、干貝及鮭魚卵等頂級食材。海鮮的鮮甜與醋飯完美結合，口感豐富且層次分明。建議直接食用或淋上少許醬油提味。

TWD500 ≈ HK$124

+

豪華海鮮丼飯

(綜合生魚片6片.天使蝦1.蝦卵.花枝.玉子燒)

這款丼飯包含綜合生魚片、天使蝦和花枝等豐富海鮮，並佐以蝦卵增添口感。新鮮的食材鋪滿碗面，每一口都能感受到海鮮的鮮美。是一道經典且受歡迎的日式生食料理。

TWD350 ≈ HK$87

+

鮭魚親子丼

(鮭魚.玉子燒.鮭魚卵)

以新鮮肥美的鮭魚切片搭配晶瑩剔透的鮭魚卵，呈現出親子丼的經典風味。鮭魚軟嫩的油脂香氣與魚卵爆漿的口感在口中交織。適合熱愛鮭魚鮮甜滋味的食客。

TWD420 ≈ HK$104

+

炙燒海鮮丼

(生魚片4片.天使蝦1.干貝1.星鰻1.玉子燒)

這道蓋飯將生魚片、干貝和星鰻等食材經過表面炙燒，帶出迷人的油脂焦香。保留了海鮮內部的鮮嫩，同時增添了燒烤的風味。適合喜歡半熟口感或炙燒香氣的人。

TWD400 ≈ HK$99

+

炙燒鮭魚親子丼

(鮭魚.鮭魚卵)

將新鮮鮭魚經過炙燒處理，散發出濃郁的油脂香氣，再搭配鮮甜的鮭魚卵。入口即化的鮭魚與粒粒分明的魚卵形成絕妙對比。這是一道香氣十足且口感滑順的料理。

TWD460 ≈ HK$114

+

炙燒星鰻丼

熟食

這道丼飯選用肉質細緻的星鰻，經過炙燒調理後香氣四溢。由於是全熟食，特別適合不敢吃生食的顧客享用。口感鬆軟綿密，醬汁風味濃郁下飯。

TWD350 ≈ HK$87

+

握壽司套餐(9貫)

(海魚握壽司4.天使蝦1.干貝1.比目魚鰭邊肉1.鮭魚肚1.花枝1)

這是一組包含九貫不同口味的握壽司套餐，食材涵蓋海魚、天使蝦、干貝及珍貴的比目魚鰭邊肉等。由師傅手工捏製，將醋飯與魚生緊密結合。建議依魚肉顏色由淺至深品嚐，感受不同食材的風味。

TWD500 ≈ HK$124

+

炙燒握壽司

(干貝1.比目魚鰭邊肉1.鮭魚肚1.花枝1)

這組壽司精選油脂豐富的部位如鮭魚肚和比目魚鰭邊肉，經過高溫炙燒。油脂在口中化開，伴隨著迷人的焦香。適合喜歡熟食風味或濃郁口感的壽司愛好者。

TWD300 ≈ HK$74

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商店資訊

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4.7

Google Maps上的1,996個評分

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