五漁村丼飯屋

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Wǔ Yú Cūn Dǎn Fàn Wū 1
Wǔ Yú Cūn Dǎn Fàn Wū

Wǔ Yú Cūn Dǎn Fàn Wū

五漁村丼飯屋

※ 2人點1份套餐則不提供續湯、續飯之服務。 ※ 丼飯、握壽司均附味噌湯 ※ 可續湯續飯(共餐者不適用,例如3人點2個餐點) ※ 當天漁貨種類由師傅現場搭配 ※ 魚頭需預約訂購

4.6

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位置
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附近
生魚片
現切生魚片丼飯
握壽司
火鍋 / 湯麵
刺身
握壽司 (單點)
軍艦
單點
飲料 / 啤酒
生魚片

現切生魚片

現切綜合生魚片

現切綜合生魚片

新鮮切片的綜合魚生,通常包含鮭魚、鮪魚、旗魚等當季魚種。口感軟嫩鮮甜,蘸上醬油和芥末食用風味更佳。

TWD200~

現切鮭魚生魚片

現切鮭魚生魚片

5片

厚切的新鮮鮭魚生魚片,油脂豐富,口感滑順。富含鮮味,是受歡迎的生魚片選擇。

TWD200
HK$50

鮭魚肚生魚片

鮭魚肚生魚片

5片

選用鮭魚腹部肉,油脂最為豐厚,入口即化。口感極為肥美甘甜。

TWD250
HK$62
現切生魚片丼飯

套餐附湯

炙燒牛肉丼

炙燒牛肉丼

將牛肉片經過炙燒處理鋪在白飯上,帶有焦香氣味。牛肉軟嫩多汁,搭配醬汁與米飯一同食用。

TWD280
HK$69

月見散壽司

月見散壽司

將多種切丁生魚片鋪在醋飯上,中間打上一顆生蛋黃(月見)。將蛋黃拌入魚肉與飯中,口感更加濃郁滑順。

TWD320~

炙燒鮭魚丼 (丁狀)

炙燒鮭魚丼 (丁狀)

切成丁狀的鮭魚肉經過炙燒,可選擇半熟或全熟。炙燒後油脂香氣四溢,適合喜歡熟食或半熟口感的食客。

TWD270~

五漁海鮮丼

五漁海鮮丼

匯集多種新鮮海鮮的蓋飯,能品嚐到不同魚種的鮮味。搭配醋飯,是經典的日式海鮮丼。

TWD320~

鮭魚親子丼

鮭魚親子丼

鋪滿新鮮鮭魚生魚片與鮭魚卵的蓋飯。鮭魚的軟嫩與魚卵的爆漿口感在口中交織,鮮美無比。

TWD350~

鮭魚(肚)親子丼

鮭魚(肚)親子丼

限量

選用油脂豐富的鮭魚肚部位搭配鮭魚卵。相比一般鮭魚親子丼,口感更加肥美滑嫩。

TWD420~

比目魚星鰻丼

比目魚星鰻丼

結合了比目魚鰭邊肉與星鰻的蓋飯。比目魚油脂豐富,星鰻肉質細緻,通常經過炙燒處理。

TWD370
HK$92

炙燒星鰻丼

炙燒星鰻丼

整碗鋪滿炙燒過的星鰻,淋上特製甜醬汁。魚肉綿密,醬香濃郁,非常下飯。

TWD370
HK$92

比目魚鰭邊丼

比目魚鰭邊丼

主要使用比目魚鰭邊肉,油脂極為豐富,炙燒後入口即化。充滿濃郁的魚油香氣。

TWD370
HK$92

特上海鮮丼

特上海鮮丼

選用更高級或更多樣的海鮮食材製作的丼飯。提供比一般海鮮丼更豐富的味覺享受。

TWD450~

特選海鮮丼

特選海鮮丼

師傅特選當日優質海鮮食材組成的蓋飯。食材新鮮度與品質皆屬上乘。

TWD450
HK$112

炙燒海鮮丼

炙燒海鮮丼

海鮮食材經過表面炙燒,帶有微微焦香,保留內裡鮮嫩。適合不喜歡完全生食的食客。

TWD480
HK$119

極上五漁海鮮丼

極上五漁海鮮丼

店內的豪華海鮮丼選擇,使用頂級海鮮食材。份量與品質皆令人滿足。

TWD550~

鮭魚卵海膽丼

鮭魚卵海膽丼

奢華的雙拼蓋飯,鋪滿鮮甜的海膽與爆漿的鮭魚卵。充滿海洋的鮮味與濃郁口感。

TWD550
HK$136

主廚嚴選海鮮丼

主廚嚴選海鮮丼

由主廚親自挑選當日最佳食材製作的頂級海鮮丼。可以品嚐到當季最美味的漁獲。

TWD650~

豪華散壽司

豪華散壽司

食材種類豐富的散壽司,使用多種高級生魚片切丁鋪滿醋飯。色彩繽紛,每一口都能吃到不同海鮮。

TWD530~

五漁豪華海鮮丼

五漁豪華海鮮丼

五漁村的招牌豪華海鮮丼,集合了多種頂級與大量海鮮。適合想要一次品嚐所有美味的食客。

TWD670~

升龍痛風丼

升龍痛風丼

以大量高普林海鮮(如蝦、蟹、貝類等)為特色的豪華蓋飯。食材堆疊豐富,視覺與味覺都極具衝擊力。

TWD600
HK$149

海膽丼

海膽丼

時價

鋪滿新鮮海膽的奢華蓋飯。海膽口感綿密,味道甘甜濃郁,是海鮮愛好者的極致享受。

握壽司

套餐附湯

炙燒握壽司4貫

炙燒握壽司4貫

一組四貫經過炙燒處理的握壽司。魚料帶有焦香,口感半熟軟嫩。

TWD270
HK$67

綜合握壽司7貫

綜合握壽司7貫

包含七種不同魚料的握壽司拼盤。一次品嚐多種口味,適合個人獨享。

TWD370~

盛合握壽司9貫

盛合握壽司9貫

九貫豐盛的握壽司組合,通常包含較高級的魚種。份量充足,滿足感高。

TWD570~
火鍋 / 湯麵

十勝鍋 (牛/豬)

十勝鍋 (牛/豬)

附白飯(冬季限定)

日式風味火鍋,湯頭通常較為濃郁。可選擇牛肉或豬肉,附有蔬菜與火鍋料。

TWD270~

石狩鍋 (魚片)

石狩鍋 (魚片)

附白飯(冬季限定)

源自日本北海道的味噌風味火鍋,主菜為魚片。湯頭鮮美,帶有味噌的香醇與魚肉的鮮甜。

TWD350~

味噌烏龍麵

味噌烏龍麵

以味噌高湯為底的烏龍麵。麵條Q彈,湯頭溫潤順口,適合想吃熱麵食的時候。

TWD230~
刺身

單點生魚片

天使紅蝦

天使紅蝦

肉質細緻甘甜的生食級紅蝦。蝦身色澤紅潤,口感軟糯鮮美。

TWD60
HK$15

胭脂蝦/大頭蝦

胭脂蝦/大頭蝦

鮮甜多汁的蝦類刺身,可依喜好選擇大小。蝦肉彈牙,鮮味濃郁。

TWD150~

日本干貝

日本干貝

來自日本的生食級干貝。口感柔嫩甘甜,絲絲分明,味道極其鮮美。

TWD100
HK$25

季節鮮蝦

季節鮮蝦

依季節選用的新鮮蝦類刺身。品嚐當季最鮮甜的蝦肉風味。

TWD40
HK$10

磯煮鮑魚

磯煮鮑魚

以醬汁慢火燉煮的鮑魚,保留了鮑魚的鮮味與彈性。口感軟嫩入味,帶有海潮香氣。

TWD120
HK$30

北海道生蠔1顆

北海道生蠔1顆

來自北海道的大顆生蠔,飽滿多汁。可選擇生食享受原味鮮甜,或熟食增添風味。

TWD120~

季節鮮魚

季節鮮魚

每切

當季新鮮魚貨切片。魚種依季節更換,每次都能吃到不同的時令美味。

TWD40
HK$10

季節鮮魚肚

季節鮮魚肚

每切

選用當季魚種的腹部肉,油脂較豐富。口感滑嫩,風味甘香。

TWD50
HK$12
握壽司 (單點)

豆皮壽司 2貫

豆皮壽司 2貫

甜鹹適中的豆皮包裹醋飯。口感濕潤,是大人小孩都喜歡的經典壽司。

TWD50
HK$12

日本干貝 1貫

日本干貝 1貫

使用整顆日本干貝製作的握壽司。干貝的鮮甜與醋飯完美結合。

TWD120
HK$30

天使紅蝦 1貫

天使紅蝦 1貫

大隻天使紅蝦做成的握壽司,蝦肉飽滿。吃起來口感軟嫩,充滿蝦的鮮甜。

TWD70
HK$17

季節鮮蝦

季節鮮蝦

選用當季鮮蝦製作的握壽司。蝦肉緊實彈牙,鮮味十足。

TWD80
HK$20

鮭魚 2貫

鮭魚 2貫

經典的鮭魚握壽司,一份兩貫。油脂與魚肉比例適中,口感滑順。

TWD80
HK$20

季節握壽司 2貫

季節握壽司 2貫

依當日漁獲製作的握壽司。能品嚐到當季最新鮮的魚料。

TWD80
HK$20

海膽 1貫

海膽 1貫

時價

堆疊海膽的軍艦或握壽司。入口即化,充滿濃郁的海膽甘甜味。

干貝海膽

干貝海膽

奢華的組合,將海膽放在干貝上。雙重鮮甜在口中爆發,極致的美味享受。

TWD260
HK$64

比目魚 2貫

比目魚 2貫

比目魚肉質白皙,口感清爽帶有彈性。味道淡雅,適合細細品嚐。

TWD140
HK$35

星鰻 1貫

星鰻 1貫

煮熟或炙燒過的星鰻握壽司,肉質綿密鬆軟。刷上甜醬汁,風味溫和可口。

TWD100
HK$25

比目魚星鰻 1貫

比目魚星鰻 1貫

結合比目魚與星鰻的創作壽司。同時享受兩種魚肉的不同口感與風味。

TWD150
HK$37

旗魚 2貫

旗魚 2貫

旗魚肉質較有嚼勁,味道清爽。是常見且受歡迎的白肉魚壽司。

TWD80
HK$20

鮭魚肚 2貫

鮭魚肚 2貫

使用油脂最豐富的鮭魚肚部位。口感極為肥嫩,滿口魚油香。

TWD120
HK$30
軍艦

蝦卵 2貫

蝦卵 2貫

鋪滿蝦卵的軍艦壽司。蝦卵顆粒分明,口感爽脆,帶有微鹹鮮味。

TWD50
HK$12

鮭魚卵 1貫

鮭魚卵 1貫

晶瑩剔透的鮭魚卵軍艦壽司。咬破魚卵時鮮味在口中迸發,口感豐富。

TWD100
HK$25

海膽 1貫

海膽 1貫

時價

以海苔包覆醋飯,上方鋪滿新鮮海膽。海膽的濃郁甘甜與海苔香氣相得益彰。

龍蝦沙拉 2貫

龍蝦沙拉 2貫

使用龍蝦沙拉作為配料的軍艦壽司。口感滑順濃郁,帶有芥末美乃滋的香氣。

TWD50
HK$12
單點

茶碗蒸

茶碗蒸

日式蒸蛋,口感如布丁般滑嫩。內含雞肉、魚板等配料,高湯風味鮮美。

TWD30
HK$7

明太子玉子燒

明太子玉子燒

日式厚蛋捲淋上明太子醬。蛋捲香甜鬆軟,搭配微辣鹹香的明太子醬,風味層次豐富。

TWD70
HK$17

鮮魚味噌湯

鮮魚味噌湯

加入新鮮魚肉塊烹煮的味噌湯。湯頭鮮甜濃郁,暖胃又營養。

TWD50
HK$12

蛤蠣味噌湯

蛤蠣味噌湯

加入蛤蠣烹煮的味噌湯。蛤蠣的鮮味融入湯中,喝起來特別清爽鮮美。

TWD60
HK$15

冷凍鮭魚頭

冷凍鮭魚頭

200/顆,每顆幫剁+50元,需預約訂購

整顆鮭魚頭,膠質豐富。適合煮湯或燒烤,需預先訂購。

TWD250~
飲料 / 啤酒

可樂

可樂

經典的碳酸飲料,氣泡感強烈。冰涼飲用清爽解膩。

TWD30
HK$7

可爾必思

可爾必思

乳酸菌飲料,酸甜清爽。適合搭配各種日式料理飲用。

TWD30
HK$7

雪碧

雪碧

檸檬風味的透明碳酸飲料。口感清新,不含咖啡因。

TWD30
HK$7

金牌啤酒

金牌啤酒

330 ml

台灣在地啤酒,口感順口回甘。搭配海鮮料理非常對味。

TWD50
HK$12

百威啤酒

百威啤酒

330 ml

美式拉格啤酒,口感清爽清脆。氣泡細緻,適合暢飲。

TWD50
HK$12

月桂冠清酒

月桂冠清酒

210 ml

日本知名品牌的清酒。口感溫潤,米香濃郁,冷飲熱飲皆宜。

TWD150
HK$37

白鶴清酒

白鶴清酒

300 ml

高品質的日本清酒,口感淡麗辛口。搭配生魚片能提升魚肉的鮮甜。

TWD280
HK$69
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