現切綜合生魚片
新鮮切片的綜合魚生，通常包含鮭魚、鮪魚、旗魚等當季魚種。口感軟嫩鮮甜，蘸上醬油和芥末食用風味更佳。
TWD200~
≈ HK$50
Wǔ Yú Cūn Dǎn Fàn Wū
Wǔ Yú Cūn Dǎn Fàn Wū
五漁村丼飯屋
※ 2人點1份套餐則不提供續湯、續飯之服務。 ※ 丼飯、握壽司均附味噌湯 ※ 可續湯續飯(共餐者不適用，例如3人點2個餐點) ※ 當天漁貨種類由師傅現場搭配 ※ 魚頭需預約訂購
生魚片
現切生魚片
現切鮭魚生魚片
5片
厚切的新鮮鮭魚生魚片，油脂豐富，口感滑順。富含鮮味，是受歡迎的生魚片選擇。
TWD200
≈ HK$50
0
鮭魚肚生魚片
5片
選用鮭魚腹部肉，油脂最為豐厚，入口即化。口感極為肥美甘甜。
TWD250
≈ HK$62
0
現切生魚片丼飯
套餐附湯
炙燒牛肉丼
將牛肉片經過炙燒處理鋪在白飯上，帶有焦香氣味。牛肉軟嫩多汁，搭配醬汁與米飯一同食用。
TWD280
≈ HK$69
0
月見散壽司
將多種切丁生魚片鋪在醋飯上，中間打上一顆生蛋黃（月見）。將蛋黃拌入魚肉與飯中，口感更加濃郁滑順。
TWD320~
≈ HK$79
炙燒鮭魚丼 (丁狀)
切成丁狀的鮭魚肉經過炙燒，可選擇半熟或全熟。炙燒後油脂香氣四溢，適合喜歡熟食或半熟口感的食客。
TWD270~
≈ HK$67
五漁海鮮丼
匯集多種新鮮海鮮的蓋飯，能品嚐到不同魚種的鮮味。搭配醋飯，是經典的日式海鮮丼。
TWD320~
≈ HK$79
鮭魚親子丼
鋪滿新鮮鮭魚生魚片與鮭魚卵的蓋飯。鮭魚的軟嫩與魚卵的爆漿口感在口中交織，鮮美無比。
TWD350~
≈ HK$87
鮭魚(肚)親子丼
限量
選用油脂豐富的鮭魚肚部位搭配鮭魚卵。相比一般鮭魚親子丼，口感更加肥美滑嫩。
TWD420~
≈ HK$104
比目魚星鰻丼
結合了比目魚鰭邊肉與星鰻的蓋飯。比目魚油脂豐富，星鰻肉質細緻，通常經過炙燒處理。
TWD370
≈ HK$92
0
炙燒星鰻丼
整碗鋪滿炙燒過的星鰻，淋上特製甜醬汁。魚肉綿密，醬香濃郁，非常下飯。
TWD370
≈ HK$92
0
比目魚鰭邊丼
主要使用比目魚鰭邊肉，油脂極為豐富，炙燒後入口即化。充滿濃郁的魚油香氣。
TWD370
≈ HK$92
0
特上海鮮丼
選用更高級或更多樣的海鮮食材製作的丼飯。提供比一般海鮮丼更豐富的味覺享受。
TWD450~
≈ HK$112
特選海鮮丼
師傅特選當日優質海鮮食材組成的蓋飯。食材新鮮度與品質皆屬上乘。
TWD450
≈ HK$112
0
炙燒海鮮丼
海鮮食材經過表面炙燒，帶有微微焦香，保留內裡鮮嫩。適合不喜歡完全生食的食客。
TWD480
≈ HK$119
0
極上五漁海鮮丼
店內的豪華海鮮丼選擇，使用頂級海鮮食材。份量與品質皆令人滿足。
TWD550~
≈ HK$136
鮭魚卵海膽丼
奢華的雙拼蓋飯，鋪滿鮮甜的海膽與爆漿的鮭魚卵。充滿海洋的鮮味與濃郁口感。
TWD550
≈ HK$136
0
主廚嚴選海鮮丼
由主廚親自挑選當日最佳食材製作的頂級海鮮丼。可以品嚐到當季最美味的漁獲。
TWD650~
≈ HK$161
豪華散壽司
食材種類豐富的散壽司，使用多種高級生魚片切丁鋪滿醋飯。色彩繽紛，每一口都能吃到不同海鮮。
TWD530~
≈ HK$131
五漁豪華海鮮丼
五漁村的招牌豪華海鮮丼，集合了多種頂級與大量海鮮。適合想要一次品嚐所有美味的食客。
TWD670~
≈ HK$166
升龍痛風丼
以大量高普林海鮮（如蝦、蟹、貝類等）為特色的豪華蓋飯。食材堆疊豐富，視覺與味覺都極具衝擊力。
TWD600
≈ HK$149
0
海膽丼
時價
鋪滿新鮮海膽的奢華蓋飯。海膽口感綿密，味道甘甜濃郁，是海鮮愛好者的極致享受。
0
握壽司
套餐附湯
炙燒握壽司4貫
一組四貫經過炙燒處理的握壽司。魚料帶有焦香，口感半熟軟嫩。
TWD270
≈ HK$67
0
綜合握壽司7貫
包含七種不同魚料的握壽司拼盤。一次品嚐多種口味，適合個人獨享。
TWD370~
≈ HK$92
盛合握壽司9貫
九貫豐盛的握壽司組合，通常包含較高級的魚種。份量充足，滿足感高。
TWD570~
≈ HK$141
火鍋 / 湯麵
十勝鍋 (牛/豬)
附白飯(冬季限定)
日式風味火鍋，湯頭通常較為濃郁。可選擇牛肉或豬肉，附有蔬菜與火鍋料。
TWD270~
≈ HK$67
石狩鍋 (魚片)
附白飯(冬季限定)
源自日本北海道的味噌風味火鍋，主菜為魚片。湯頭鮮美，帶有味噌的香醇與魚肉的鮮甜。
TWD350~
≈ HK$87
味噌烏龍麵
以味噌高湯為底的烏龍麵。麵條Q彈，湯頭溫潤順口，適合想吃熱麵食的時候。
TWD230~
≈ HK$57
刺身
單點生魚片
天使紅蝦
肉質細緻甘甜的生食級紅蝦。蝦身色澤紅潤，口感軟糯鮮美。
TWD60
≈ HK$15
0
胭脂蝦/大頭蝦
鮮甜多汁的蝦類刺身，可依喜好選擇大小。蝦肉彈牙，鮮味濃郁。
TWD150~
≈ HK$37
日本干貝
來自日本的生食級干貝。口感柔嫩甘甜，絲絲分明，味道極其鮮美。
TWD100
≈ HK$25
0
季節鮮蝦
依季節選用的新鮮蝦類刺身。品嚐當季最鮮甜的蝦肉風味。
TWD40
≈ HK$10
0
磯煮鮑魚
以醬汁慢火燉煮的鮑魚，保留了鮑魚的鮮味與彈性。口感軟嫩入味，帶有海潮香氣。
TWD120
≈ HK$30
0
北海道生蠔1顆
來自北海道的大顆生蠔，飽滿多汁。可選擇生食享受原味鮮甜，或熟食增添風味。
TWD120~
≈ HK$30
季節鮮魚
每切
當季新鮮魚貨切片。魚種依季節更換，每次都能吃到不同的時令美味。
TWD40
≈ HK$10
0
季節鮮魚肚
每切
選用當季魚種的腹部肉，油脂較豐富。口感滑嫩，風味甘香。
TWD50
≈ HK$12
0
握壽司 (單點)
豆皮壽司 2貫
甜鹹適中的豆皮包裹醋飯。口感濕潤，是大人小孩都喜歡的經典壽司。
TWD50
≈ HK$12
0
日本干貝 1貫
使用整顆日本干貝製作的握壽司。干貝的鮮甜與醋飯完美結合。
TWD120
≈ HK$30
0
天使紅蝦 1貫
大隻天使紅蝦做成的握壽司，蝦肉飽滿。吃起來口感軟嫩，充滿蝦的鮮甜。
TWD70
≈ HK$17
0
季節鮮蝦
選用當季鮮蝦製作的握壽司。蝦肉緊實彈牙，鮮味十足。
TWD80
≈ HK$20
0
鮭魚 2貫
經典的鮭魚握壽司，一份兩貫。油脂與魚肉比例適中，口感滑順。
TWD80
≈ HK$20
0
季節握壽司 2貫
依當日漁獲製作的握壽司。能品嚐到當季最新鮮的魚料。
TWD80
≈ HK$20
0
海膽 1貫
時價
堆疊海膽的軍艦或握壽司。入口即化，充滿濃郁的海膽甘甜味。
0
干貝海膽
奢華的組合，將海膽放在干貝上。雙重鮮甜在口中爆發，極致的美味享受。
TWD260
≈ HK$64
0
比目魚 2貫
比目魚肉質白皙，口感清爽帶有彈性。味道淡雅，適合細細品嚐。
TWD140
≈ HK$35
0
星鰻 1貫
煮熟或炙燒過的星鰻握壽司，肉質綿密鬆軟。刷上甜醬汁，風味溫和可口。
TWD100
≈ HK$25
0
比目魚星鰻 1貫
結合比目魚與星鰻的創作壽司。同時享受兩種魚肉的不同口感與風味。
TWD150
≈ HK$37
0
旗魚 2貫
旗魚肉質較有嚼勁，味道清爽。是常見且受歡迎的白肉魚壽司。
TWD80
≈ HK$20
0
鮭魚肚 2貫
使用油脂最豐富的鮭魚肚部位。口感極為肥嫩，滿口魚油香。
TWD120
≈ HK$30
0
軍艦
蝦卵 2貫
鋪滿蝦卵的軍艦壽司。蝦卵顆粒分明，口感爽脆，帶有微鹹鮮味。
TWD50
≈ HK$12
0
鮭魚卵 1貫
晶瑩剔透的鮭魚卵軍艦壽司。咬破魚卵時鮮味在口中迸發，口感豐富。
TWD100
≈ HK$25
0
海膽 1貫
時價
以海苔包覆醋飯，上方鋪滿新鮮海膽。海膽的濃郁甘甜與海苔香氣相得益彰。
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龍蝦沙拉 2貫
使用龍蝦沙拉作為配料的軍艦壽司。口感滑順濃郁，帶有芥末美乃滋的香氣。
TWD50
≈ HK$12
0
單點
茶碗蒸
日式蒸蛋，口感如布丁般滑嫩。內含雞肉、魚板等配料，高湯風味鮮美。
TWD30
≈ HK$7
0
明太子玉子燒
日式厚蛋捲淋上明太子醬。蛋捲香甜鬆軟，搭配微辣鹹香的明太子醬，風味層次豐富。
TWD70
≈ HK$17
0
鮮魚味噌湯
加入新鮮魚肉塊烹煮的味噌湯。湯頭鮮甜濃郁，暖胃又營養。
TWD50
≈ HK$12
0
蛤蠣味噌湯
加入蛤蠣烹煮的味噌湯。蛤蠣的鮮味融入湯中，喝起來特別清爽鮮美。
TWD60
≈ HK$15
0
冷凍鮭魚頭
200/顆，每顆幫剁+50元，需預約訂購
整顆鮭魚頭，膠質豐富。適合煮湯或燒烤，需預先訂購。
TWD250~
≈ HK$62
飲料 / 啤酒
可樂
經典的碳酸飲料，氣泡感強烈。冰涼飲用清爽解膩。
TWD30
≈ HK$7
0
可爾必思
乳酸菌飲料，酸甜清爽。適合搭配各種日式料理飲用。
TWD30
≈ HK$7
0
雪碧
檸檬風味的透明碳酸飲料。口感清新，不含咖啡因。
TWD30
≈ HK$7
0
金牌啤酒
330 ml
台灣在地啤酒，口感順口回甘。搭配海鮮料理非常對味。
TWD50
≈ HK$12
0
百威啤酒
330 ml
美式拉格啤酒，口感清爽清脆。氣泡細緻，適合暢飲。
TWD50
≈ HK$12
0
月桂冠清酒
210 ml
日本知名品牌的清酒。口感溫潤，米香濃郁，冷飲熱飲皆宜。
TWD150
≈ HK$37
0
白鶴清酒
300 ml
高品質的日本清酒，口感淡麗辛口。搭配生魚片能提升魚肉的鮮甜。
TWD280
≈ HK$69
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餐牌到此為止
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