Wǔ Yú Cūn Dǎn Fàn Wū

Pescado crudo fresco en rodajas, que generalmente incluye salmón, atún, pez espada y otras variedades de temporada. Textura tierna y dulce, mejora el sabor con salsa de soja y wasabi.

Sashimi de salmón fresco cortado grueso, rico en grasa, textura suave. Rico en sabor, una opción popular de sashimi.

Se utiliza la parte de la ventresca de salmón, con la mayor cantidad de grasa, se derrite en la boca. Textura extremadamente grasosa y dulce.

Rodajas de ternera chamuscadas y cubiertas sobre arroz blanco, con un aroma a quemado. La carne es tierna y jugosa, para comer con salsa y arroz.

Dados de sashimi variados cubiertos sobre arroz de vinagre, con una yema de huevo cruda en el centro (Tsukimi). Mezcla la yema con el pescado y el arroz para una textura más rica y suave.

Dados de salmón chamuscados, se pueden elegir medio cocidos o totalmente cocidos. Después de chamuscar, la grasa desprende un aroma fragante, ideal para quienes prefieren la comida cocida o medio cocida.

Un donburi con una variedad de mariscos frescos, donde se puede saborear la frescura de diferentes tipos de pescado. Combinado con arroz de vinagre, es un clásico donburi de mariscos japonés.

Donburi cubierto con sashimi de salmón fresco y huevas de salmón. La ternura del salmón y la explosión de las huevas se entrelazan en la boca, increíblemente fresco.

Se utiliza la parte de la ventresca de salmón, rica en grasa, combinada con huevas de salmón. En comparación con el donburi de salmón y huevas de salmón normal, la textura es más grasosa y suave.

Un donburi que combina flanco de platija y anguila de mar. La platija es rica en grasa, la anguila de mar es tierna, generalmente chamuscada.

Anguila de mar tostada cubierta en todo el cuenco, rociada con salsa dulce especial. La carne de pescado es suave y la salsa es rica, muy sabrosa con el arroz.

Utiliza principalmente flanco de platija, muy rico en grasa, se derrite en la boca después de tostarlo. Lleno de un rico aroma a aceite de pescado.

Donburi hecho con mariscos de mayor calidad o más variados. Ofrece una experiencia gustativa más rica que un donburi de mariscos normal.

Donburi compuesto por mariscos de alta calidad seleccionados por el chef el día. Frescura y calidad de los ingredientes de primera categoría.

Mariscos chamuscados en la superficie, con un ligero aroma a quemado, conservando la ternura del interior. Ideal para quienes no les gusta el pescado crudo.

Una opción de donburi de mariscos de lujo de la tienda, hecha con ingredientes de mariscos de primera calidad. Porción y calidad satisfactorias.

Un lujoso donburi doble, cubierto con erizo de mar dulce y huevas de salmón explosivas. Lleno del sabor del mar y una textura rica.

Donburi de mariscos de primera calidad hecho con los mejores ingredientes seleccionados por el chef el día. Puedes saborear el pescado de temporada más delicioso.

Chirashi don con una rica variedad de mariscos, cubierto con dados de sashimi de alta calidad sobre arroz de vinagre. Colorido, cada bocado contiene diferentes mariscos.

El donburi de mariscos de lujo insignia de "Cinco Pesca", que combina una variedad de mariscos de primera calidad y en gran cantidad. Ideal para quienes desean probar todas las delicias a la vez.

Un lujoso donburi caracterizado por una gran cantidad de mariscos altos en purinas (como gambas, cangrejos, mariscos, etc.). Los ingredientes están abundantemente apilados, con un gran impacto visual y gustativo.

Un lujoso donburi cubierto con erizo de mar fresco. La textura del erizo de mar es suave y el sabor es dulce y rico, el máximo disfrute para los amantes de los mariscos.

Un conjunto de cuatro nigiris chamuscados. El pescado tiene un aroma a quemado, textura medio cocida y tierna.

Un surtido de nigiris que incluye siete tipos diferentes de pescado. Prueba múltiples sabores a la vez, ideal para disfrutar solo.

Un surtido abundante de nueve nigiris, que generalmente incluye tipos de pescado de mayor calidad. Porción generosa, alta satisfacción.

Olla japonesa, con un caldo generalmente rico. Se puede elegir ternera o cerdo, con verduras y ingredientes para olla.

Olla Ishikari (pescado) de Hokkaido, Japón, con sabor a miso. El caldo es delicioso, con la riqueza del miso y la dulzura del pescado.

Udon con caldo de miso. Los fideos son elásticos, el caldo es suave y reconfortante, ideal para cuando se desea comer fideos calientes.

Gamba roja cruda tierna y dulce. El cuerpo de la gamba es de color rojo brillante, con una textura suave y sabrosa.

Sashimi de gambas dulces y jugosas, disponible en varios tamaños. La carne de gamba es elástica y muy sabrosa.

Vieiras crudas de Japón. Textura tierna y dulce, desmenuzable, sabor extremadamente fresco.

Sashimi de gambas frescas de temporada. Disfruta del sabor más dulce de las gambas de temporada.

Abulón cocido a fuego lento en salsa, conservando su frescura y elasticidad. Textura tierna y sabrosa, con aroma a mar.

Ostras grandes de Hokkaido, carnosas y jugosas. Se pueden comer crudas para disfrutar de su dulzor natural o cocidas para realzar el sabor.

Rodajas de pescado fresco de temporada. El tipo de pescado varía según la temporada, cada vez se puede disfrutar de un sabor diferente de temporada.

Se utiliza la parte de la ventresca de pescado de temporada, con más grasa. Textura suave y sabor dulce.

Tofu frito relleno de arroz de vinagre con un equilibrio perfecto de dulce y salado. Textura húmeda, un sushi clásico que gusta a grandes y pequeños.

Nigiri hecho con vieiras japonesas enteras. La dulzura de la vieira se combina perfectamente con el arroz de vinagre.

Nigiri de gamba roja gigante, con carne de gamba abundante. Textura tierna y dulce sabor a gamba.

Nigiri hecho con gambas frescas de temporada. La carne de gamba es firme y elástica, con un sabor intenso.

Nigiri de salmón clásico, dos piezas por porción. Equilibrio adecuado entre grasa y carne, textura suave.

Nigiri hecho con pescado del día. Puedes saborear el pescado más fresco de temporada.

Sushi de barco o nigiri cubierto con erizo de mar. Se derrite en la boca, lleno del rico dulzor del erizo de mar.

Una combinación lujosa, erizo de mar sobre vieira. El doble dulzor explota en la boca, un disfrute culinario supremo.

La carne de platija es blanca, con un sabor fresco y elástico. Sabor suave, ideal para saborear lentamente.

Nigiri de anguila de mar cocida o tostada, carne suave y esponjosa. Rociado con salsa dulce, sabor suave y delicioso.

Sushi creativo que combina platija y anguila de mar. Disfruta de las diferentes texturas y sabores de ambos pescados al mismo tiempo.

La carne de pez espada es más masticable y tiene un sabor fresco. Es un sushi de pescado blanco común y popular.

Se utiliza la parte de la ventresca de salmón, con la mayor cantidad de grasa. Textura extremadamente grasosa y tierna, llena de aroma a aceite de pescado.

Sushi de barco cubierto con huevas de gambas. Las huevas de gambas son crujientes y tienen un ligero sabor salado y fresco.

Nigiri de barco con huevas de salmón cristalinas. Al morder las huevas, el sabor fresco explota en la boca, con una textura rica.

Arroz de vinagre envuelto en alga nori, cubierto con erizo de mar fresco. El rico dulzor del erizo de mar y el aroma del nori se complementan.

Nigiri de barco con ensalada de langosta como cobertura. Textura suave y rica, con aroma a mayonesa de wasabi.

Pudín de huevo japonés, textura suave como un flan. Contiene pollo, pastel de pescado y otros ingredientes, con un delicioso caldo.

Tortilla japonesa gruesa rociada con salsa de mentaiko. La tortilla es dulce y suave, combinada con la salsa de mentaiko ligeramente picante y salada, con capas de sabor ricas.

Sopa de miso cocida con trozos de pescado fresco. El caldo es dulce y rico, reconfortante y nutritivo.

Sopa de miso cocida con almejas. La dulzura de las almejas se infunde en el caldo, haciéndolo especialmente refrescante y delicioso.

Cabeza de salmón entera, rica en colágeno. Ideal para sopa o asar, requiere reserva previa.

Bebida carbonatada clásica, burbujas intensas. Refrescante y desengrasante cuando se bebe fría.

Bebida probiótica, dulce y refrescante. Ideal para acompañar todo tipo de cocina japonesa.

Bebida carbonatada con sabor a limón. Sabor fresco, sin cafeína.

Cerveza local taiwanesa, suave y con un regusto dulce. Combina muy bien con platos de mariscos.

Cerveza lager americana, sabor fresco y crujiente. Burbujas finas, ideal para beber.

Sake de marca japonesa conocida. Sabor suave, rico aroma a arroz, ideal para beber frío o caliente.

Sake japonés de alta calidad, sabor ligero y seco. Mejora la dulzura del pescado al maridarlo con sashimi.