Wondang Gamja-tang(pork back-bone stew)

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Wondang Gamja-tang(pork back-bone stew)

传统母亲的味道 그대로

129-1 Seosomun-ro, Jung District, Seoul, South Korea

3.5

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追加小菜请自助。请适量取用...

土豆汤

감자탕

用猪脊骨、土豆、白菜、紫苏籽粉等浓郁炖煮而成的辣汤。肉的浓郁味道和辣汤的完美结合,无论是主食还是下酒菜都非常棒。

32,000~

元堂骨头炖

원당뼈찜

将煮熟的猪脊骨用酱油基底调料与各种蔬菜、粉丝一起炖煮而成。不辣,咸甜适中,老少皆宜。

32,000~

骨头泡菜炖

뼈김치찜

猪脊骨和熟透的泡菜一起炖煮而成。泡菜清爽浓郁的味道渗入脊骨肉中,鲜美无比。

32,000~

加骨(土豆汤)

뼈추가(감자탕)

在吃土豆汤时,如果肉不够可以额外添加煮熟的猪脊骨。

16,000
HK$85

鳕鱼炖

코다리찜

将半干明太鱼(鳕鱼)与辣酱、豆芽等一起蒸制而成。鳕鱼的弹牙口感和豆芽的爽脆口感相得益彰。

38,000
HK$202

猪肉片

보쌈

将炖煮得软嫩的猪肉片,用生菜包裹着泡菜、萝卜干等一起食用。口感清淡香甜。

38,000
HK$202

猪骨醒酒汤

뼈해장국

这是土豆汤的一人份版本,在砂锅里放入脊骨、白菜和辣汤,配米饭一起提供,是丰盛的套餐。

9,000
HK$48

排骨泡菜炖

등갈비김치찜

猪排骨和熟透的泡菜一起炖煮而成的炖菜一人份套餐。非常下饭。

9,000
HK$48

砂锅猪肉炒

뚝.제육볶음

用辣甜的辣椒酱调料炒猪肉,盛在砂锅里温热享用。

8,000
HK$43

猪肉片套餐

보쌈정식

一人份的猪肉片套餐,配米饭、汤和小菜。午餐很受欢迎。

10,000
HK$53

鳕鱼炖

코다리조림

将半干鳕鱼用酱油基底的咸甜调料炖制而成,可作为小菜或主食。

9,000
HK$48

鳕鱼套餐

코다리정식

以炖鳕鱼为主菜,搭配米饭和汤等的一人份套餐。

9,000
HK$48

山菜拌饭

산채비빔밥

将各种山野菜和蔬菜放在米饭上,加入辣椒酱和香油拌匀,是一道健康的饭菜。

8,000
HK$43

石锅拌饭

돌솥비빔밥

将米饭、蔬菜、配料等放入烧热的石锅中拌食。锅底的锅巴是特色。

8,000
HK$43

鱼饼汤

어묵탕

将多种鱼饼放入清爽的汤中煮制而成。适合想喝热汤的时候。

8,000
HK$43

鲅鱼炖泡菜

고등어김치조림

将鲅鱼和泡菜一起用辣酱炖制而成。泡菜的酸味能去除鲅鱼的腥味,带来鲜美的味道。

8,000
HK$43

海鲜嫩豆腐

해물순두부

将嫩豆腐和蛤蜊、虾等海鲜放入辣汤中炖煮而成。

8,000
HK$43

鸡蛋卷

계란말이

将打散的鸡蛋加入切碎的蔬菜等,厚厚地卷起来煎熟。口感柔软香甜,老少皆宜。

10,000
HK$53

泡菜饼

김치전

将切碎的泡菜与面糊混合,用油煎至薄而酥脆的韩式煎饼。

10,000
HK$53

韭菜饼

부추전

加入大量新鲜韭菜煎制而成的煎饼。可以享受韭菜的清香和酥脆的口感。

12,000
HK$64

焯水鱿鱼

오징어숙회

将鱿鱼放入沸水中焯烫后切块。蘸着辣酱油吃,口感弹牙,味道清淡。

15,000
HK$80

炒饭

볶음밥

主菜结束后,在剩余的调料中加入米饭、海苔碎、香油等炒制而成的餐后炒饭。

3,000
HK$16

米饭

공기밥

一碗白米饭。适合搭配炖菜或汤一起食用。

1,000
HK$5

各种配料

각종사리

可以加入汤或炖菜中的额外食材。有拉面、粉丝、面片等多种选择。

2,000~

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