滋滋作响的培根
SIZZLING BACON
厚切
一块厚切的腌制五花肉，烤至外酥内嫩。味道浓郁、烟熏且咸香。作为丰盛的开胃菜。
฿480
≈ HK$116
0
Wolfgang's Steakhouse Bangkok
Wolfgang's Steakhouse Bangkok
开胃菜
金枪鱼塔塔
TUNA TARTARE
新鲜生金枪鱼切块并调味，通常配柑橘或酱油基底酱汁。口感顺滑，鱼味细腻。冷食，通常配饼干或吐司。
฿620
≈ HK$150
0
WOLFGANG'S 蟹饼
WOLFGANG'S CRAB CAKE
由蟹肉和面包屑制成的肉饼，煎至金黄色。外脆内软，带有甜美的蟹肉风味。通常配塔塔酱或柠檬。
฿700
≈ HK$169
0
巨型蟹肉鸡尾酒
JUMBO LUMP CRAB MEAT COCKTAIL
大块冷冻熟虾。肉质紧实鲜甜。搭配提供的酸甜鸡尾酒酱。
฿950
≈ HK$229
0
鲜蚝
FRESH OYSTERS ON THE HALF SHELL
生蚝，带壳盛在冰上。味道咸鲜，口感滑嫩。最好挤点柠檬汁或配红葱醋汁享用。
฿960
≈ HK$232
0
巨型虾鸡尾酒
JUMBO SHRIMP COCKTAIL
大虾冷盘。虾肉紧实鲜甜。搭配提供的酸甜鸡尾酒酱。
฿1,480
≈ HK$357
0
龙虾鸡尾酒
LOBSTER COCKTAIL
冷冻龙虾肉，作为开胃菜。质地紧实，风味浓郁鲜甜。搭配蘸酱享用。
฿2,400
≈ HK$580
0
两人份海鲜拼盘
SEAFOOD PLATTER FOR TWO
什锦新鲜海鲜，如虾、牡蛎和蟹肉，适合分享。提供多种口感和海洋风味。冷盘冰镇。
฿3,450
≈ HK$833
0
汤和沙拉
今日例汤
SOUP OF THE DAY
每日更换的特色汤品。风味和食材根据厨师选择而变化。请询问服务员今日的特色。
฿380
≈ HK$92
0
法式洋葱汤
FRENCH ONION SOUP
浓郁的牛肉汤，配焦糖洋葱，上面放上面包和融化的奶酪。味道鲜美香甜，奶酪浓稠。热食。
฿560
≈ HK$135
0
龙虾浓汤
LOBSTER BISQUE
一种用龙虾汤和龙虾肉制成的奶油浓汤。浓郁鲜美，带有独特的海洋风味。温热食用。
฿620
≈ HK$150
0
什锦沙拉
MIXED GREEN SALAD
什锦新鲜花园蔬菜沙拉，配以酱汁。清脆爽口。轻盈的餐前选择。
฿420
≈ HK$101
0
凯撒沙拉
CAESAR SALAD
配橄榄油基底酱汁
罗马生菜配面包丁、帕玛森芝士和凯撒酱。味道鲜美，奶油般细腻，口感酥脆。经典的沙拉选择。
฿480
≈ HK$116
0
芝麻菜沙拉
ARUGULA SALAD
配帕玛森芝士和苹果片
新鲜芝麻菜叶，配以芝士碎和水果。辛辣的蔬菜、咸味的芝士和甜美的苹果的平衡。清淡而美味。
฿480
≈ HK$116
0
切片牛排番茄和洋葱
SLICED BEEFSTEAK TOMATO AND ONIONS
厚切大番茄片配洋葱。新鲜多汁，洋葱味辛辣。简单清爽。
฿500
≈ HK$121
0
贝弗利山切碎沙拉
BEVERLY HILL CHOPPED SALAD
切碎的蔬菜和绿叶沙拉。每一口都提供一致的爽脆口感。轻度调味。
฿550
≈ HK$133
0
WOLFGANG'S 沙拉
WOLFGANG'S SALAD
招牌沙拉，包含什锦蔬菜和配料。新鲜可口。通常包括番茄、洋葱、四季豆、培根和虾。
฿650
≈ HK$157
0
新鲜马苏里拉和牛排番茄
FRESH MOZZARELLA AND BEEFSTEAK TOMATOES
新鲜马苏里拉奶酪片配大番茄。奶油般细腻的奶酪搭配番茄的酸度。常以罗勒和橄榄油调味。
฿850
≈ HK$205
0
牛排和肉排
美国农业部一级，干式熟成 - [在我们自己的熟成箱中]
T骨牛排
PORTERHOUSE STEAK
一块带骨的大牛排，包含西冷和菲力部分。干式熟成以增强风味和嫩度。烤制后切片。
฿5,500~
≈ HK$1,328
纽约西冷牛排（600克）
NEW YORK SIRLOIN (600g)
来自牛腰肉的无骨牛排，以其丰富的油花和浓郁的牛肉风味而闻名。干式熟成并烤制。有嚼劲且多汁。
฿3,400
≈ HK$821
0
肋眼牛排（900克）
RIB EYE STEAK (900g)
一块厚实多汁的牛排，油花丰富。以其深沉、鲜美的风味而闻名。带骨。
฿4,500
≈ HK$1,087
0
一级菲力牛排（250克）
PRIME PETITE FILET MIGNON (250g)
一块较小的最嫩的牛排。精瘦，质地如黄油般细腻。与其他部位相比，风味温和。
฿2,750
≈ HK$664
0
一级菲力牛排（450克）
PRIME FILET MIGNON (450g)
一块较大的菲力牛排。极其鲜嫩精瘦。入口即化。
฿4,500
≈ HK$1,087
0
羊排（800克）
LAMB CHOPS (800g)
烤羊排。肉质鲜嫩，风味独特浓郁。份量足。
฿3,800
≈ HK$918
0
海鲜
扒三文鱼（350克）
BROILED SALMON (350g)
香煎三文鱼排。鱼肉呈片状，油润，风味浓郁。外皮酥脆。
฿950
≈ HK$229
0
烤黄鳍金枪鱼（300克）
GRILLED YELLOWFIN TUNA (300g)
一份现烤的黄鳍金枪鱼排。肉质紧实，口感类似牛肉。建议三分熟享用。
฿1,250
≈ HK$302
0
银鳕鱼（330克）
SNOW FISH (330g)
一种白鱼，以其极其顺滑、黄油般的质地和细腻的风味而闻名。也称为智利海鲈鱼。入口即化。
฿1,650
≈ HK$398
0
巨型龙虾 3磅
JUMBO LOBSTER 3LB
一只巨大的整只龙虾，可煮或烤。肉质鲜甜紧实，份量十足。奢华的海鲜盛宴。
฿5,800
≈ HK$1,401
0
土豆
炸薯条
STEAK FRIES
厚切土豆块，炸至金黄。外脆内软。牛排的经典配菜。
฿320
≈ HK$77
0
土豆泥
MASHED POTATOES
煮熟并捣碎的土豆，加入黄油和牛奶。口感顺滑、奶油般细腻，令人舒适。美味的配菜。
฿320
≈ HK$77
0
烤土豆
BAKED POTATOES
带皮烤土豆。内部蓬松。常配黄油、酸奶油或细香葱。
฿320
≈ HK$77
0
德式土豆
GERMAN POTATOES
与洋葱和培根一起煎炸的厚切土豆片。味道鲜美，略带酥脆。丰盛的土豆菜肴。
฿390
≈ HK$94
0
蔬菜和其他
奶油菠菜
CREAMED SPINACH
奶油菠菜。软糯鲜美。经典的牛排馆配菜。
฿320
≈ HK$77
0
菠菜
SPINACH
（蒜蓉炒或蒸）
新鲜菠菜，按您喜欢的方式烹制。可在蒜蓉炒（增加风味）或蒸（更清淡）之间选择。
฿320~
≈ HK$77
西兰花
BROCCOLI
（蒜蓉炒或蒸）
绿色西兰花小朵，煮至软嫩。炒制会增加少许油和焦香，而蒸制则清爽新鲜。
฿380~
≈ HK$92
炒洋葱
SAUTÉED ONIONS
在锅中慢炒至软糯香甜的洋葱片。美味的配菜或顶部装饰。
฿380
≈ HK$92
0
炸洋葱圈
FRIED ONION RING
大片洋葱裹上面糊油炸。外酥内甜。热食。
฿380
≈ HK$92
0
烤芦笋
GRILLED ASPARAGUS
烤芦笋尖。鲜嫩，带有烟熏焦香。
฿420
≈ HK$101
0
炒蘑菇
SAUTÉED MUSHROOM
在锅中用黄油或油烹制的蘑菇。味道鲜美，带有泥土气息。与牛排搭配效果极佳。
฿420
≈ HK$101
0
龙虾芝士通心粉
LOBSTER MAC N' CHEESE
龙虾肉芝士通心粉。浓郁、奶油般细腻、奢华。
฿490
≈ HK$118
0
牛排炒饭
STEAK RICE
含有牛排块的炒饭。味道鲜美，饱腹。
฿650
≈ HK$157
0
蒸米饭
STEAMED RICE
蒸煮的白米饭。软糯，味道中性。可搭配任何主菜。
฿100
≈ HK$24
0
甜点
苹果酥
APPLE STRUDEL
一种传统的糕点，内馅是香料苹果。酥脆的外皮搭配甜美的果酱。
฿460
≈ HK$111
0
纽约芝士蛋糕
NEW YORK STYLE CHEESECAKE
浓郁奶油芝士蛋糕，配全麦饼干饼底。浓郁香甜，带有奶油芝士的微酸。
฿460
≈ HK$111
0
巧克力慕斯蛋糕
CHOCOLATE MOUSSE CAKE
一款轻盈蓬松的巧克力蛋糕。浓郁的巧克力风味，口感顺滑。
฿460
≈ HK$111
0
提拉米苏
TIRAMISU
一种意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶酪制成。口感奶油般细腻，带有咖啡和可可风味。
฿480
≈ HK$116
0
焦糖布丁
CRÈME BRULEE
一层焦糖化的硬糖覆盖在奶油冻上。敲碎顶部即可享用奶油香草冻。
฿380
≈ HK$92
0
核桃派
PECAN PIE
由核桃和鸡蛋、黄油、糖混合制成的馅料制成的派。坚果味，甜而脆。
฿420
≈ HK$101
0
冰淇淋精选 - 每球
ICE CREAM SELECTION - PER SCOOP
（香草/巧克力/抹茶/草莓）
一勺经典冰淇淋。从精选口味中选择您最喜欢的口味。冰爽香甜。
฿380~
≈ HK$92
冰糕精选 - 每球
SORBET SELECTION - PER SCOOP
（芒果/覆盆子）
一勺水果冰糕，不含乳制品。果味浓郁，清爽。可从现有水果口味中选择。
฿380~
≈ HK$92
热巧克力圣代
HOT FUDGE SUNDAE
冰淇淋淋上温热的巧克力酱。通常饰以坚果、鲜奶油和樱桃。经典的奢华甜点。
฿630
≈ HK$152
0
咖啡
浓缩咖啡
ESPRESSO
通过将热水压过细磨咖啡豆制成的浓缩咖啡饮料。浓烈而醇厚。有不同浓度或无咖啡因可选。
฿160~
≈ HK$39
美式咖啡
AMERICANO
用热水稀释的浓缩咖啡。浓度与滴滤咖啡相似，但风味不同。黑咖啡。
฿180~
≈ HK$43
拿铁
LATTE
浓缩咖啡配蒸牛奶和薄薄一层奶泡。口感奶油般细腻，咖啡味温和。
฿220~
≈ HK$53
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡，配以蒸牛奶和厚厚的奶泡。口感浓郁，咖啡与牛奶的完美平衡。
฿220~
≈ HK$53
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
热咖啡混合爱尔兰威士忌和糖，上面加奶油。温暖而烈性。含酒精。
฿420
≈ HK$101
0
茶
TEA
您的口味选择
热泡茶。可从精选茶叶或茶包中选择。热饮。
฿240
≈ HK$58
0
餐牌到此為止
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊
★
喺Google地圖中睇 ↗
4.7
Google Maps上的423個評分
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊 ↗
