Wolfgang's Steakhouse Bangkok

Una gruesa loncha de panceta curada, a la parrilla hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Tiene un perfil de sabor rico, ahumado y salado. Servido como un entrante contundente.

Atún fresco crudo picado y sazonado, a menudo con aderezo a base de cítricos o soja. Ofrece una textura suave y un delicado sabor a pescado. Servido frío, generalmente con galletas saladas o tostadas.

Una torta hecha de carne de cangrejo y pan rallado, frita hasta dorar. La textura es crujiente por fuera y suave por dentro con un dulce sabor a cangrejo. Típicamente servida con salsa tártara o limón.

Grandes trozos de carne de cangrejo de alta calidad servidos fríos. Dulces y tiernos con un sabor refrescante. Acompañados de salsa cóctel.

Ostras crudas servidas en sus conchas sobre hielo. Tienen un sabor salobre y oceánico y una textura resbaladiza. Mejor disfrutarlas con un chorrito de limón o salsa mignonette.

Langostinos grandes escalfados servidos fríos. La carne es firme y dulce. Sírvalos con la salsa cóctel ácida proporcionada.

Carne de langosta fría servida como aperitivo. Tiene una textura firme y un sabor rico y dulce. Disfrútelo con salsas para mojar.

Una variedad de mariscos frescos como camarones, ostras y cangrejo, diseñada para compartir. Ofrece una variedad de texturas y sabores oceánicos. Servido frío sobre hielo.

Una sopa especial que cambia diariamente. Los sabores y los ingredientes varían según la selección del chef. Pregunte a su camarero por la variedad de hoy.

Un caldo de res rico lleno de cebollas caramelizadas, cubierto con pan y queso derretido. Sabroso y dulce con una textura de queso pegajoso. Servido caliente.

Una sopa cremosa y suave hecha con caldo y carne de langosta. Rica y sabrosa con un distintivo sabor a marisco. Servida caliente.

Mezcla de lechugas frescas de la huerta con aderezo. Crujiente y refrescante. Una opción ligera para empezar la comida.

Lechuga romana mezclada con picatostes, queso parmesano y aderezo César. Sabrosa, cremosa y crujiente. Una opción clásica de ensalada.

Hojas frescas de rúcula picante servidas con queso rallado y fruta. Un equilibrio de verdes picantes, queso salado y manzana dulce. Ligero y sabroso.

Rodajas gruesas de tomates grandes de carne y cebolla. Frescos y jugosos con un toque picante de la cebolla. Sencillo y refrescante.

Una ensalada de verduras finamente picadas y hojas verdes mezcladas. Ofrece un crujido constante en cada bocado. Aderezada ligeramente.

La ensalada insignia de la casa con una mezcla de verduras y aderezos. Fresca y satisfactoria. Típicamente incluye tomate, cebolla, judías verdes, beicon y camarones.

Rodajas de queso mozzarella fresco servidas con tomates grandes. El queso cremoso y suave combina con la acidez del tomate. A menudo sazonado con albahaca y aceite.

Un gran filete con hueso que incluye los cortes de lomo y solomillo. Madurado en seco para realzar el sabor y la ternura. A la parrilla y servido en rodajas.

Un filete deshuesado del lomo corto, conocido por su marmoleo y robusto sabor a carne de res. Madurado en seco y a la parrilla. Masticable y jugoso.

Un filete rico y jugoso con generoso marmoleo. Conocido por su sabor profundo y sabroso. Servido con hueso.

Un corte más pequeño del filete más tierno. Magro con una textura mantecosa. Sabor suave en comparación con otros cortes.

Un corte más grande de filete de solomillo. Extremadamente tierno y magro. Textura que se derrite en la boca.

Costillas de cordero deshuesadas a la parrilla al punto. Carne tierna con un sabor distintivo y rico. Servido en una porción generosa.

Un filete de salmón cocinado a alta temperatura. El pescado es escamoso, aceitoso y rico en sabor. Servido con un exterior crujiente.

Un filete de atún a la parrilla al punto. Textura carnosa y firme similar a la carne de res. Mejor disfrutarlo al punto medio.

Un pescado blanco conocido por su textura increíblemente suave y mantecosa y su delicado sabor. También conocido como Bacalao Negro Chileno. Se derrite en la boca.

Una langosta entera masiva, hervida o a la parrilla. La carne es dulce, firme y abundante. Un lujoso festín de mariscos.

Gajos de patata gruesos, fritos hasta dorar. Crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Un acompañamiento clásico para el filete.

Patatas hervidas y machacadas con mantequilla y leche. Suave, cremoso y reconfortante. Guarnición sabrosa.

Patata entera asada en su piel. Interior esponjoso. A menudo servida con mantequilla, crema agria o cebollino.

Rodajas de patata fritas en sartén con cebolla y beicon. Sabroso y ligeramente crujiente. Un plato de patatas rico.

Espinacas cocinadas en una rica salsa de crema. Suave y sabrosa. Un plato de acompañamiento tradicional de asador.

Espinacas frescas preparadas a tu gusto. Elige entre salteadas con ajo para dar sabor o al vapor para una opción más ligera.

Floretes de brócoli verde cocidos hasta que estén tiernos. Salteado añade un poco de aceite y tostado, mientras que al vapor es limpio y fresco.

Cebollas cortadas en rodajas cocinadas lentamente en sartén hasta que estén blandas y dulces. Un aderezo o acompañamiento sabroso.

Rodajas de cebolla grandes rebozadas y fritas. Rebozado crujiente con cebolla dulce en el interior. Servido caliente.

Espárragos frescos cocinados a la parrilla. Tiernos con un sabor ahumado y tostado.

Champiñones cocinados en sartén con mantequilla o aceite. Terrosos y sabrosos. Complementa bien el filete.

Pasta macarrones en salsa de queso con trozos de carne de langosta. Rica, cremosa y decadente.

Un plato de arroz frito que incorpora trozos de filete. Sabroso y saciante.

Arroz blanco simple cocido al vapor. Suave y de sabor neutro. Combina con cualquier plato principal.

Un pastel tradicional relleno de manzanas especiadas. Masa hojaldrada con un relleno de fruta dulce. Servido caliente.

Una tarta de queso densa y cremosa con base de galleta Graham. Rica y dulce con un toque ácido del queso crema.

Un pastel de chocolate ligero y esponjoso. Intenso sabor a chocolate con una textura suave.

Un postre italiano hecho de bizcocho empapado en café y queso mascarpone. Cremoso con sabor a café y cacao.

Una base de natillas cubierta con una capa de azúcar caramelizado endurecido. Rompe la capa superior para llegar a las natillas cremosas de vainilla debajo.

Un pastel hecho con nueces pecanas mezcladas con un relleno de huevos, mantequilla y azúcar. Afrutado, dulce y crujiente.

Una bola de helado clásico. Elige tu sabor favorito de la selección. Frío y dulce.

Una bola de sorbete de frutas, sin lácteos. Intensamente afrutado y refrescante. Elige entre los sabores de frutas disponibles.

Helado cubierto con salsa caliente de fudge de chocolate. A menudo adornado con nueces, crema batida y una cereza. Un postre clásico e indulgente.

Una bebida de café concentrada elaborada forzando agua caliente a través de granos finamente molidos. Fuerte y robusto. Disponible en diferentes intensidades o descafeinado.

Espresso diluido con agua caliente. Fuerza similar al café de filtro pero con un perfil de sabor diferente. Café negro.

Espresso con leche vaporizada y una fina capa de espuma. Cremoso y de sabor suave a café.

Espresso cubierto con leche vaporizada y una gruesa capa de espuma de leche. Textura rica con un equilibrio de café y leche.

Café caliente mezclado con whisky irlandés y azúcar, cubierto con crema. Cálido y animado. Contiene alcohol.

Té caliente infusionado. Elige entre la selección disponible de hojas o bolsitas de té. Servido caliente.