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完山骨名家 瑞草站店

완산골명가 서초역점

以豆芽汤饭为主食的全州韩屋村饮食连锁店。以1970年代的全州南部市场小餐馆为基础,于1998年创立,是韩国首个开始加盟事业的国家代表品牌。

主食类

全州南部市场式豆芽汤饭
전주남부시장식 콩나물국밥
全州南部市场风格的豆芽汤饭。将米饭和豆芽汤盛入石锅中,保持适宜的温度,可立即食用。特点是爽脆的豆芽口感和清爽的汤味,搭配生蛋黄一起享用。
₩6,500 ≈ HK$35
热腾腾的豆芽解酒汤
팔팔 끓인 콩나물해장국
热腾腾地端上来的豆芽解酒汤。浓郁的汤汁里放满了豆芽,非常适合醒酒。推荐给喜欢喝热汤的人。
₩6,500 ≈ HK$35
全州烤肉拌饭
전주 떡갈비비빔밥
在全州拌饭上放上甜咸口味的烤肉。新鲜的蔬菜和香浓的烤肉搭配,味道丰富。请加入辣椒酱拌匀食用。
₩6,500 ≈ HK$35
黄太鱼豆芽汤饭
황태 콩나물국밥
在豆芽汤饭中加入鲜美的黄太鱼,使汤味更加浓郁清爽。尤其适合醒酒,可以品尝到清淡爽口的味道。
₩7,500 ≈ HK$40
石锅烤肉拌饭
돌솥 떡갈비비빔밥
在滚烫的石锅中上桌的烤肉拌饭。米饭会粘锅,可以享受酥脆的口感,并且可以一直吃到最后都保持温热。烤肉的香味充分融入米饭中。
₩7,500 ≈ HK$40
火辣鱿鱼盖饭
불 쭈꾸미덮밥
将辣炒的鱿鱼放在米饭上。弹牙的鱿鱼和火辣的调料能勾起食欲。这是一道适合喜欢吃辣的人的盖饭。
₩7,500 ≈ HK$40
传统牛肉汤
전통 육개장
加入牛肉、大葱、蔬菜等炖煮而成的传统辣汤料理。特点是浓郁辛辣的汤头,拌饭吃非常满足。
₩7,500 ≈ HK$40

排骨

辣炖排骨
매운쪽갈비찜
(两人起订/400克) 每人份
将软嫩的排骨用辣酱炖煮而成。肉很容易从骨头上脱落,特点是令人上瘾的辣味。既适合做正餐也适合做下酒菜。
₩14,000 ≈ HK$74
酱油排骨炖
간장쪽갈비찜
(两人起订/400克) 每人份
用甜咸的酱油调味的排骨炖。不辣,老少皆宜,能品尝到肉的鲜美。
₩13,000 ≈ HK$69

特色菜单

火辣鱿鱼
불 쭈꾸미
(两人起订/300克) 每人份
用辣酱炒制的鱿鱼料理。带有火烤的香味,风味绝佳,口感弹牙。非常适合卷着生菜吃或搭配米饭享用。
₩13,000 ≈ HK$69

附加菜单

辣味芝士汤年糕
매콤치즈 국물떡볶이
用浓稠的辣炒年糕酱煮的年糕,上面铺满了香浓的芝士。辣甜酱汁和柔滑芝士的搭配很棒。适合多人分享的小吃或下酒菜。
₩10,000 ≈ HK$53
绿豆煎饼
녹두빈대떡
将磨碎的绿豆在油中煎至酥脆的韩式煎饼。外酥内软,味道浓郁。非常适合搭配米酒或莫酒。
₩10,000 ≈ HK$53
泡菜煎饼
김치전
将熟透的泡菜切块煎成的煎饼。泡菜的酸辣味与油炸的香味相结合,能勾起食欲。
₩8,000 ≈ HK$43
泡菜拌面
김치말이국수
用冰镇的泡菜汤拌成的面条。酸爽清爽的口感,适合餐后漱口或作为简餐。
₩6,500 ≈ HK$35
葛根凉面
칡냉면
加入葛根淀粉,面条弹牙,颜色偏暗的冷面料理。搭配冰镇的汤汁,可以清爽地享用。
₩6,500 ≈ HK$35
凉拌杂菜
묵사발
将凉粉切成丝,放入清爽的汤中。Q弹的凉粉口感和鲜美的汤汁相结合,在炎热的天气里尤其受欢迎。
₩7,000 ≈ HK$37
特大蒸蛋
대왕계란찜
在砂锅里蒸至膨胀的蒸蛋。口感非常柔滑清淡,搭配辣味食物一起吃可以舒缓口腔。
₩7,000 ≈ HK$37
加配料
사리추가
可以在主菜中添加面条或年糕等配料。放入剩余的汤或调料中,可以更丰富地享用。
₩2,000 ≈ HK$11
炒饭
볶음밥
在吃完主食后,将米饭、海苔碎、蔬菜等放入剩余的酱料中炒制而成。刮着锅底的锅巴一起吃是特别的美味。
₩2,000 ≈ HK$11
米饭
공기밥
一碗白米饭。
₩1,000 ≈ HK$5

韩方

一杯
한잔
以一杯为单位销售的,加入多种韩药材熬煮的全州传统饮品莫酒。酒精度非常低,特点是肉桂香和甜味。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

3.8
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