おまかせ午餐
おまかせランチ
帝王蟹沙拉
自制蟹味噌酱
活鲍鱼
活龙虾（半只）
推荐烧烤
国产牛西冷牛排
配烤蔬菜
白米饭
味噌汤
甜点
咖啡（或玉米茶）
可以品尝到鲍鱼、龙虾、西冷牛排等奢华食材的铁板烧套餐。一次品尝多种风味。推荐用于特殊场合的午餐。
¥9,500~
≈ HK$473
Wagyu Teppanyaki Southern
Wagyu Teppanyaki Southern
午餐菜单
菲力午餐
フィレランチ
帝王蟹沙拉
自制蟹味噌酱
推荐海鲜烧烤
国产牛菲力牛排
配烤蔬菜
白米饭
味噌汤
甜点
咖啡（或玉米茶）
以嫩滑的国产牛菲力肉为主的午餐套餐。还配有海鲜烧烤，内容均衡。您可以慢慢品尝肉的鲜味。
¥5,000~
≈ HK$249
特别午餐
スペシャルランチ
帝王蟹沙拉
自制蟹味噌酱
推荐烧烤
活鲍鱼
国产牛西冷牛排
配烤蔬菜
白米饭
味噌汤
甜点
咖啡（或玉米茶）
可以同时享用活鲍鱼和国产牛西冷牛排的豪华午餐。新鲜的海鲜和多汁的肉类的组合很有魅力。您可以品尝到铁板烧的精髓。
¥6,500~
≈ HK$323
西冷午餐
サーロインランチ
帝王蟹沙拉
自制蟹味噌酱
推荐海鲜烧烤
国产牛西冷牛排
配烤蔬菜
白米饭
味噌汤
甜点
咖啡（或玉米茶）
以肥美的国产牛西冷牛排为主的午餐套餐。还配有蟹肉沙拉和海鲜烧烤，价格实惠，可以享受铁板烧。味道非常下饭。
¥4,000~
≈ HK$199
晚餐菜单
おまかせ菲力套餐
おまかせフィレコース
帝王蟹沙拉
～自制蟹味噌酱～
烤海胆
活龙虾
活鲍鱼
招牌菜品
漱口
黑毛和牛菲力牛排
蒜香米饭
味噌汤
甜点
咖啡
使用海胆、龙虾、鲍鱼、黑毛和牛菲力肉等高级食材的顶级晚餐套餐。您可以享受厨师在您面前烹制的极致时光。最适合特殊纪念日。
¥15,000
≈ HK$746
0
おまかせ套餐
おまかせコース
帝王蟹沙拉
～自制蟹味噌酱～
烤海胆
活龙虾
活鲍鱼
招牌菜品
漱口
黑毛和牛西冷牛排
蒜香米饭
味噌汤
甜点
咖啡
以黑毛和牛西冷牛排为主，还包含龙虾、鲍鱼等海鲜的完整套餐。您可以品尝到以脂肪鲜味为特色的西冷牛排与新鲜海鲜的和谐搭配。
¥14,000
≈ HK$697
0
单点菜单
开胃菜
蔬菜和蘑菇拼盘
野菜とキノコの盛り合わせ
时令蔬菜和蘑菇在铁板上烤制而成。您可以享受食材本身的甜味和香味。
¥1,500
≈ HK$75
0
黄油明太子土豆
じゃがバター明太子
将煮熟的土豆与黄油和明太子混合的料理。浓郁的黄油和明太子的咸味非常搭配。
¥1,000
≈ HK$50
0
土豆芝士
ポテトチーズ
将土豆和芝士组合烤制而成的料理。融化的芝士和土豆的搭配绝佳。
¥990
≈ HK$49
0
蒜香芝士
ニンニクチーズ
用大蒜风味调味的芝士烤。非常适合搭配酒类的浓郁口感。
¥990
≈ HK$49
0
茄子番茄芝士可丽饼
ナスとトマトのチーズクレープ
将茄子、番茄和芝士烤制成可丽饼状的创意料理。您可以享受西式风味。
¥990
≈ HK$49
0
黑毛和牛芝士可乐饼
黒毛和牛チーズコロッケ
用黑毛和牛肉末和芝士制成的可乐饼。充满了和牛的鲜味和芝士的浓郁。
¥880
≈ HK$44
0
芝士煎蛋卷～特制番茄酱～
チーズオムレツ～特製トマトソース～
包裹着芝士的蓬松煎蛋卷。搭配酸味特制的番茄酱，清爽可口。
¥880
≈ HK$44
0
日式煎蛋卷～配鬼磨萝卜泥～
だし巻き卵～鬼おろし添え～
用高汤充分浸泡的日式煎蛋卷。搭配粗磨的萝卜泥（鬼磨）一起清爽食用。
¥660
≈ HK$33
0
烤粗芦笋
極太アスパラ焼
将粗壮新鲜的芦笋简单地在铁板上烤制而成的料理。突显了芦笋的甜味和多汁。
¥880
≈ HK$44
0
米饭/大阪烧
国产蒜香米饭
国産ガーリックライス
与大蒜一起炒制的香喷喷的炒饭。作为铁板烧的收尾很受欢迎。
¥880
≈ HK$44
0
明太子饭
明太子ライス
用辛子明太子制作的米饭料理。微辣的味道能激发食欲。
¥880
≈ HK$44
0
大阪烧
お好み焼き
将面粉面糊与卷心菜等食材混合，在铁板上烤制而成，类似日式煎饼的料理。搭配酱汁和蛋黄酱食用。
¥1,500
≈ HK$75
0
葱泥烤
ネギとろろ焼
将磨碎的山药（とろろ）和葱烤制的蓬松料理。口感轻盈健康。
¥1,200
≈ HK$60
0
炒面
焼きそば
将中华面条、蔬菜和肉与酱汁一起炒制的日式面食。具有香喷喷的酱汁香味。
¥1,200
≈ HK$60
0
甜点
デザート
餐后甜点。内容可能因日期而异。
¥880
≈ HK$44
0
肉类
黑毛和牛西冷
黒毛和牛サーロイン
高质量的黑毛和牛背部肉。具有细腻的霜降纹理，脂肪的甜味和肉的鲜味在口中融化。
¥4,500~
≈ HK$224
黑毛和牛菲力
黒毛和牛フィレ
黑毛和牛中最嫩的瘦肉部位。脂肪含量低，味道高雅。
¥5,500~
≈ HK$274
黑毛和牛夏多布里昂
黒毛和牛シャトーブリアン
菲力肉中心最稀有、最嫩的部位。口感极其软嫩，可以轻松用筷子切断，并能品尝到极致的鲜味。
¥7,000~
≈ HK$348
岩中猪芦笋卷
岩中豚のアスパラ肉巻き
用品牌猪肉“岩中猪”卷上芦笋烤制而成的料理。您可以享受猪肉的甜味和芦笋的口感。
¥990
≈ HK$49
0
海鲜
烤海胆
焼き雲丹
将新鲜海胆轻微烤制而成的料理。烤制后甜味浓缩，增添了香味。
¥990
≈ HK$49
0
活龙虾
活イセエビ
将活龙虾在铁板上豪迈地烹制。具有弹牙的肉质和浓郁的甜味。
¥6,000
≈ HK$299
0
活鲍鱼
活鮑
新鲜活鲍鱼的铁板烧。口感柔嫩而有嚼劲，带有海鲜的香气。
¥3,600
≈ HK$179
0
中腩蒜香牛排
中トロガーリックステーキ
将金枪鱼中腩部分用蒜香烤制的牛排。肥美的金枪鱼烤熟后会变成肉一样的口感。
¥1,500
≈ HK$75
0
蛋黄酱虾
海老のマヨネーズ
用蛋黄酱汁拌制的弹牙虾仁。奶油般浓郁的口感很受欢迎。
¥1,500
≈ HK$75
0
番茄蒜香虾
トマトガーリックシュリンプ
用番茄和大蒜炒制的虾仁料理。酸味和大蒜风味衬托出虾仁的鲜味。
¥1,600
≈ HK$80
0
沙拉
帝王蟹沙拉
ずわい蟹サラダ
自制蟹味噌酱
使用大量帝王蟹肉制成的沙拉。浓郁的自制蟹味噌酱更能衬托出蟹肉的美味。
¥1,200
≈ HK$60
0
凉拌番茄
冷やしトマト
将冰镇番茄切片制成的简单菜肴。清爽，非常适合作为餐间小菜。
¥550
≈ HK$27
0
饮品菜单
酒精
佐藤（红薯烧酒/大麦烧酒）
佐藤(芋焼酎/麦焼酎)
著名的本格烧酒。红薯具有浓郁的香气和甜味，大麦则香醇清爽。
¥880
≈ HK$44
0
森伊藏（红薯烧酒）
森伊蔵(芋焼酎)
难以获得的优质红薯烧酒。具有高雅醇厚的口感。
¥1,500
≈ HK$75
0
Flamingo Orange
フラミンゴオレンジ
具有柑橘类清爽香气的稀有红薯烧酒。颠覆了传统烧酒的印象，带有水果风味。
¥770
≈ HK$38
0
Cool Mint Green（红薯烧酒）
クールミントグリーン(芋焼酎)
具有薄荷般清凉香气的红薯烧酒。口感清爽。
¥770
≈ HK$38
0
Sunny Cream（红薯烧酒）
サニークリーム(芋焼酎)
具有奶油般香蕉般甜香的红薯烧酒。推荐加冰块或苏打水饮用。
¥770
≈ HK$38
0
河童九千坊（大麦烧酒）
河童九千坊(麦焼酎)
产自福冈县的大麦烧酒。您可以享受其香醇和清爽的口感。
¥770
≈ HK$38
0
柠檬酸酒
レモンサワー
将烧酒与柠檬汁和苏打水混合制成的日本经典鸡尾酒。酸味清爽，非常适合搭配料理。
¥660
≈ HK$33
0
乌龙高球
ウーロンハイ
将烧酒与乌龙茶混合制成的饮品。清爽，非常适合搭配料理。
¥660
≈ HK$33
0
北海道玉米茶高球
北海道コーン茶ハイ
用玉米茶兑烧酒制成的饮品。具有玉米的甜味和香味。
¥770
≈ HK$38
0
枇杷叶醋酸酒
ビワミン酢サワー
用枇杷叶提取物醋制成的酸酒。推荐给注重健康的人，带有酸甜的味道。
¥770
≈ HK$38
0
孟买蓝宝石（金酒）
ボンベイサファイヤ(ジン)
具有华丽香气的金酒。可以兑金汤力等饮用。
¥770
≈ HK$38
0
Southern Comfort
サザンカンフォート
水果风味利口酒。味道甜美易饮。
¥770
≈ HK$38
0
卡西斯
カシス
卡西斯（黑醋栗）利口酒。可以兑苏打水或橙汁饮用。
¥770
≈ HK$38
0
LA ROSCA Brut
卡瓦（起泡酒） 西班牙
西班牙起泡酒。口感清爽干口，非常适合干杯。
¥1,200
≈ HK$60
0
NUT HOUSE 长相思 2022
NUT HOUSE Sauvignon blanc 2022
长相思 澳大利亚
来自澳大利亚的白葡萄酒。您可以享受清爽的酸度和水果香气。
¥1,200
≈ HK$60
0
BUTTER CUP 霞多丽
BUTTER CUP Chardonnay
霞多丽 加州
来自加州的白葡萄酒。具有黄油般的浓郁口感和果味。
¥1,400
≈ HK$70
0
Mont Perat Special Selection Rouge
梅洛、赤霞珠 法国
来自法国的红葡萄酒。口感均衡，非常适合搭配肉类料理。
¥1,200
≈ HK$60
0
BUTTER CUP 黑皮诺
BUTTER CUP Pinot Noir
黑皮诺 加州
来自加州的红葡萄酒。您可以享受华丽的香气和适度的涩味。
¥1,500
≈ HK$75
0
Ivory & Burt 赤霞珠 2019
Ivory & Burt Cabernet sauvignon 2019
赤霞珠 加州
来自加州的浓郁红葡萄酒。具有浓郁的果味，与牛排的搭配绝佳。
¥1,800
≈ HK$90
0
札幌黑标
サッポロ黒ラベル
日本的经典啤酒。具有麦芽的醇厚和清爽余味的拉格啤酒。
¥800
≈ HK$40
0
杜瓦氏
デュワーズ
苏格兰威士忌。口感顺滑，非常适合搭配高球。
¥790
≈ HK$39
0
竹鹤纯麦
竹鶴ピュアモルト
日本威士忌。您可以享受麦芽的丰富香气和深邃的口感。
¥1,200
≈ HK$60
0
白州
日本单一麦芽威士忌。具有森林新叶般的清爽香气。
¥1,500
≈ HK$75
0
山崎
日本代表性的单一麦芽威士忌。具有华丽的香气和甜美顺滑的口感。
¥1,500
≈ HK$75
0
山崎12年
陈酿12年以上的山崎。您可以品尝到更深邃的香气和复杂的风味。
¥1,800
≈ HK$90
0
Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve
イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
产自埼玉县秩父市的稀有威士忌。您可以享受源自水楢桶的独特木质香气。
¥3,000
≈ HK$149
0
响21年
響21年
将长期熟成的原酒调配而成的最高级日本威士忌。具有压倒性的熟成感和高雅的香气。
¥5,000
≈ HK$249
0
本月日本酒 ～寫楽 純米吟醸～
今月の日本酒 ～寫楽 純米吟醸～
福岛县的名酒。具有水果般的清新香气和米饭的醇厚度之间的良好平衡。
¥1,400
≈ HK$70
0
推荐的果酒～鹤梅 完熟梅酒～
おすすめの果実酒～鶴梅 完熟梅酒～
使用熟透的梅子制成的浓郁梅酒。您可以享受桃子般的甜香和浓稠的口感。
¥880
≈ HK$44
0
无酒精
酒庄酿造的葡萄汁
ワイナリーで造るぶどうジュース
使用酿酒葡萄制成的浓郁果汁。即使不喝酒的人也可以享受类似葡萄酒的氛围。
¥1,000
≈ HK$50
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥660
≈ HK$33
0
乌龙茶
ウーロン茶
一种中国茶。可以清爽地去除餐食中的油腻。
¥550
≈ HK$27
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味碳酸饮料。
¥550
≈ HK$27
0
橙汁
オレンジジュース
橙汁。
¥550
≈ HK$27
0
枇杷叶醋苏打
ビワミン酢ソーダ
用枇杷叶提取物醋兑苏打水制成的健康爽口饮品。
¥660
≈ HK$33
0
矿泉水
ミネラルウォーター
瓶装矿泉水。
¥800
≈ HK$40
0
矿泉苏打
ミネラルソーダ
瓶装苏打水。
¥800
≈ HK$40
0
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