WAGYU SUSHI and SANDWICH Tsukiji Wine Stand 88

使用臀尖部位的和牛握寿司。适度的霜降和红肉的鲜味与醋饭非常搭配。请一口享用。

用特制甜辣酱汁烤制而成的和牛烤串。特点是柔软多汁的肉质和香喷喷的香气。请直接拿着串豪爽地享用。

将和牛肩胛肉裹上酱汁轻微炙烤的料理。特点是口中溢出的肉汁，意为“美味得让人流口水”。请将剩余的肉汁与米饭拌匀享用。

用和牛卷起的军舰寿司上，铺满了溢出的海胆的奢华寿司。浓郁顺滑的海胆与和牛的鲜味融为一体。请一口品尝这份奢华。

在和牛的基础上，堆积如山地盛放了鲑鱼卵、海胆、鱼子酱和金箔的豪华丼饭。以模仿富士山的造型为特色。请享用各种高级食材的和谐。

含有大块和牛肉的香辣咖喱饭。和牛的脂肪鲜味融入酱汁中，味道浓郁而深邃。请与米饭充分拌匀享用。

将表面轻微炙烤过的和牛（たたき）用加入柚子胡椒的酱油烹制而成。可以品尝到香气、肉的生熟口感以及柑橘类清爽的风味。非常适合作为下酒菜。

使用稀有部位臀肉（腰部到臀部）和臀尖（臀部尖端）的和牛牛排。特点是红肉的鲜味和脂肪的甜味平衡良好。请简单地用盐或酱汁享受肉的原味。

夹有厚切和牛臀肉的三明治。辛辣的芥末酱能衬托出肉的鲜味。分量十足，口感丰富。

使用金枪鱼中腩部位制作的握寿司。红肉的鲜味和脂肪的甜味平衡良好，口感在口中融化。请蘸少许酱油享用。

将金枪鱼肥美的部位串烤而成。通过炙烤增加香气，去除多余脂肪，浓缩了鲜味。请趁热享用。

表面快速炙烤过的金枪鱼中腩刺身。内部呈生熟度，可直接品尝入口即化的口感和浓郁的脂肪风味。请搭配芥末酱油或酱油。

可以少量品尝3种不同特色的日本酒的套餐。请在比较香气和味道的差异的同时享用。

在日本国内生产的葡萄酒。特点是细腻果香的风味，与日式料理非常搭配。

日本传统的粉末绿茶。苦涩与甘甜平衡的饮品。

使用日本柑橘柚子制作的饮品。特点是清爽的香气和酸度。

和牛握寿司、和牛烤串、金枪鱼烤串的超值套餐。可以一次享用人气菜单。

和牛握寿司和金枪鱼烤串套餐。

和牛烤串和金枪鱼烤串的套餐。可以品尝肉类和鱼类烤串的对比。