牛一刀

Name: 牛一刀
Address: 434-11 Dorim-ro, Yeongdeungpo District, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩120000

우시이토

口感柔嫩，肉汁丰富，牛一刀精心挑选顶级牛肉。

★ 4.9 (89) 📍 434-11 Dorim-ro, Yeongdeungpo District

烤肉套餐

烤肉内脏套餐

야키니쿠 호루몬 세트

520克牛肩胛肉、牛腹肉、牛腰肉大肠、特牛肚、牛心、猪大肠、米饭、大酱汤

牛肉特殊部位和内脏（内脏类）的套餐。可品尝多种口感和风味，非常适合搭配餐点。

₩54,900 ≈ HK$292

烤肉套餐 6种

야키니쿠 세트 6종

360克牛肋眼肉、牛肩胛肉、牛腹肉、牛肩胛肉牛肋肉、牛腰肉、米饭

烤肉套餐，可品尝6种顶级牛肉。肉质柔嫩，肉汁丰富，非常适合搭配米饭。

₩48,900 ≈ HK$260

内脏套餐

호루몬 세트

340克大肠、特牛肚、牛心、猪大肠、米饭 *赠送烤前小菜。

一次品尝多种牛内脏（内脏类）的套餐。每个部位都有独特的口感和浓郁的风味，非常适合下酒。

₩31,900 ≈ HK$170

单点牛肉

牛肋眼肉拼盘

꽃갈비살 한판

雪花大理石纹理的牛肋眼肉

顶级牛肋眼肉，大理石纹理如雪花般美丽。肉质柔嫩，肉汁丰富，在口中融化。

₩48,900 ≈ HK$260

特选牛舌

특우설

130克每头牛仅产约1公斤口感厚实，风味深邃，是牛身上珍贵的部位之一

每头牛仅产少量，厚切烤制后，口感弹牙而柔嫩，风味深邃。推荐给寻求独特口味的您。

₩33,000 ≈ HK$175

牛舌片

우설 슬라이스

100克薄切牛舌，口感柔嫩

薄切牛舌，口感柔嫩轻盈。口感清淡而浓郁，即使是初次尝试者也能 부담 없이 享用。

₩19,900 ≈ HK$106

牛肋眼肉

꽃갈비살

100克雪花大理石纹理的牛肋眼肉

精选牛肋肉，大理石纹理如雪花般美丽。肉质柔嫩，肉香浓郁，带来高雅的口感。

₩16,900 ≈ HK$90

牛肩胛肉

살치살

100克每头牛仅产约500克口感和风味出众的部位

每头牛仅产少量，珍贵的部位，越嚼越能感受到浓郁的肉汁和鲜美的味道。口感柔嫩而弹牙。

₩16,900 ≈ HK$90

牛腹肉

안창살

100克每头牛仅产约1-2公斤口感紧实，肉汁浓郁，口感弹牙

牛腹肉，肉质浓郁，口感独特弹牙。咀嚼时有弹性，能深刻感受到牛肉的原味。

₩15,900 ≈ HK$84

牛肩胛肉

부채살

100克牛肩胛骨部位之一，每头牛仅产约2-3公斤

牛肩胛肉是牛的肩部部位，因有扇形筋膜而具有嚼劲。口感清淡而浓郁。

₩11,900 ≈ HK$63

牛腩

사잇살

100克大理石纹理鲜明，口感弹牙肉汁丰富，口感柔嫩

精选牛腩，肉质独特弹牙，肉汁丰富。口感清淡而风味浓郁。

₩10,900 ≈ HK$58

牛肋肉（横膈膜）

갈빗살(늑간살)

100克牛肋肉特有的弹牙口感越嚼越能感受到浓郁的肉汁和鲜美的味道

牛肋骨间的肉，口感弹牙而柔嫩。越嚼越能感受到浓郁的肉汁和鲜美的味道。

₩11,900 ≈ HK$63

牛腹肉

차돌박이

100克口感弹牙爽脆

薄切牛前胸肉，油脂香浓，肉质弹牙。易熟，方便享用。

₩8,900 ≈ HK$47

烤牛尾

소꼬리구이

120克特色带骨烤牛尾

带骨烤牛尾，口感香浓弹牙。风味浓郁醇厚，推荐给寻求独特口味的您。

₩15,900 ≈ HK$84

和牛大肠

한우 곱창

130克初烤的和牛大肠，内含丰富的油脂，香浓弹牙

和牛大肠，内含丰富的油脂。初烤后外酥内韧，风味浓郁，口感绝佳。

₩20,900 ≈ HK$111

内脏 - 特牛肚

호루몬-특양

150克特有的弹牙爽脆口感越嚼越香

牛肚特殊部位，口感弹牙爽脆，独特迷人。烤制后风味愈发浓郁，是 별미。

₩17,900 ≈ HK$95

内脏 - 大肠

호루몬-대창

150克厚切大肠，初烤后肉汁丰富，口感弹牙

厚切牛大肠，经过初烤，外酥内韧。口中弥漫的浓郁油脂香和肉汁令人回味无穷。

₩14,900 ≈ HK$79

内脏 - 牛心

호루몬-염통

150克厚切牛心，初烤后口感弹牙

牛心部位，口感弹牙有弹性。口感清淡而浓郁，是 부담 없이 享用的内脏类菜肴。

₩8,900 ≈ HK$47

单点猪肉

内脏 - 猪大肠

호루몬-도래창

150克每头牛仅产约200克的特殊部位，口感弹牙，风味浓郁

猪肉特殊部位的猪大肠。口感弹牙浓郁，烤制后风味独特。

₩8,900 ≈ HK$47

猪肉（任选一）

돼지고기 (택1)

150克猪肉代表部位

可选择韩国人最喜欢的猪肉部位。猪颈肉弹牙，牛肩胛内侧肉柔嫩，五花肉香浓。烤制后搭配蔬菜包食用更佳。

₩6,500~ ≈ HK$35

主食

荠菜大酱汤

냉이된장찌개

加入了香浓荠菜的鲜美大酱汤。汤味浓郁鲜美，是搭配米饭的韩国代表性汤品。

₩6,900 ≈ HK$37

鲜虾馄饨

새우완탕

Q弹的馄饨皮包裹着饱满的鲜虾。搭配热汤，暖胃又饱足。

₩7,900 ≈ HK$42

冷荞麦面配柠檬

냉소바 레몬 곁들인

日式冷荞麦面，用清凉的汤底搭配荞麦面和柠檬。口感清爽开胃，适合在炎热天气享用。

₩7,900 ≈ HK$42

炒饭牛肉、特牛肚、牛舌

볶음밥 소고기,특양,우설

特制炒饭，加入牛肉、特牛肚、牛舌等多种食材。口感浓郁饱足，是主食。

₩8,900 ≈ HK$47

咖喱饭

카레라이스

浓郁柔和的日式咖喱饭。热腾腾的米饭上淋上咖喱，是饱足感十足的主食。

₩7,900 ≈ HK$42

内脏火锅

모쯔나베

冬季限定

日式内脏火锅，用牛内脏和蔬菜炖煮的暖锅料理。汤底浓郁鲜美，内脏香浓，非常适合在寒冷的冬天享用。

TKG 鸡蛋盖饭

TKG 계란 올린 밥

温热的米饭配上新鲜生鸡蛋和酱油酱汁，是日式简餐。口感浓郁柔和，简单而又饱足。

₩2,000 ≈ HK$11

米饭

밥

刚煮好的热腾腾的白米饭。非常适合搭配其他菜肴。

₩1,000 ≈ HK$5

饮料

嗨棒

2倍泽

2배 사와

（单杯）在日本吃过的那个味道！

份量加倍的泽，酸甜可口，与酒精完美融合。可品尝到在日本品尝过的怀旧味道。

₩8,900 ≈ HK$47

紫苏嗨棒

시소 하이볼

（甜中带涩！）

加入了日本紫苏叶独特香气的嗨棒。口感甜中带微苦，风味独特。

₩8,900 ≈ HK$47

大杯嗨棒

빅볼 하이볼

比普通嗨棒份量更大，更冰爽畅快。口感清淡爽口。

₩8,900 ≈ HK$47

三得利嗨棒

산토리 하이볼

以三得利威士忌为基底的经典嗨棒。口感清爽冰凉，适合搭配餐点。

₩8,900 ≈ HK$47

伯爵茶嗨棒

얼그레이 하이볼

加入了香浓的伯爵茶风味的嗨棒。口感独特而柔和，带来别样的体验。

₩8,900 ≈ HK$47

姜汁嗨棒

진저 하이볼

加入了清爽生姜的香气和风味的嗨棒。口感清爽开胃，还有助于消化。

₩8,900 ≈ HK$47

青葡萄嗨棒

청포도 하이볼

加入了甜美清爽的青葡萄风味的嗨棒。水果的清爽感与威士忌的融合度极佳。

₩7,900 ≈ HK$42

柚子嗨棒

유자 하이볼

带有清爽柚子香气的嗨棒。柚子的甜中带微苦的风味与威士忌完美融合，冰镇饮用口感极佳。

₩7,900 ≈ HK$42

酸奶嗨棒

요구르트 하이볼

（好吃到停不下来？）

加入了柔和酸奶风味的独特嗨棒。口感甜美清爽，即使是平时不怎么喝酒的人也能 부담 없이 享用。

₩7,900 ≈ HK$42

柠檬嗨棒

레몬 하이볼

带有新鲜柠檬清爽风味的嗨棒。口感清爽冰凉，非常适合搭配任何餐点。

₩4,900 ≈ HK$26

水割

可订购瓶装。900毫升 69,000

红薯嗨棒

고구마 하이

（红薯烧酒 + 红薯烧酒）

以红薯烧酒为基底的饮品。红薯特有的甜糯香气淡淡散发，可轻松享用。

₩4,900 ≈ HK$26

麦芽嗨棒

보리 하이

（麦烧酒 + 麦烧酒）

以麦烧酒为基底的饮品。口感清爽冰凉，适合搭配餐点。

₩4,900 ≈ HK$26

乌龙嗨棒

우롱 하이

（乌龙茶 + 威士忌）

威士忌与乌龙茶混合调制的饮品。乌龙茶的深邃香气与威士忌的融合独特，口感清爽。

₩4,900 ≈ HK$26

清酒

今日清酒

오늘의 사케

提供多种容量的精选清酒。可温热或冰镇饮用，非常适合搭配餐点。

₩2,900~ ≈ HK$15

高级蒸馏酒

一品真露

일품진로

*可升级为套餐（+可乐水或苏打水2瓶+柠檬片）

一款口感清爽柔和的优质蒸馏酒。可搭配各种饮品组成套餐。

₩30,000 ≈ HK$159

一品真露橡木桶

일품진로 오크

*可升级为套餐（+可乐水或苏打水2瓶+柠檬片）

橡木桶陈酿的优质蒸馏酒，香气浓郁深邃，口感柔和。适合在特殊场合饮用。

₩30,000 ≈ HK$159

酒类

烧酒

소주

（真露、初饮初乐、新路、真露）

韩国代表性蒸馏酒，口感清爽冰凉。非常适合搭配各种餐点， 부담 없이 享用。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

（Terra、Cass）

清爽冰凉的韩国啤酒。搭配烤肉食用更佳。

₩5,000 ≈ HK$27

朝日 633毫升

아사히 633ml

口感柔和，味道清爽的日本朝日啤酒。冰镇饮用口感极佳。

₩8,500 ≈ HK$45

饮品（无酒精）

碳酸饮料

탄산 음료

清爽冰凉的可乐和雪碧。用餐中或餐后饮用，可解渴。

₩2,000~ ≈ HK$11

汤力水

토닉워터

（加拿大）

口感微苦而清爽的汤力水。也适合作为鸡尾酒基酒，单独饮用也很清爽。

₩3,000 ≈ HK$16

苏打水

탄산수

（加拿大）

清爽冰凉的苏打水。适合搭配餐点饮用，可解渴。

₩3,000 ≈ HK$16

清酒单

獭祭纯米大吟酿 23

닷사이 준마이 다이긴죠 23

精米步合低至23%，采用最优质的米酿造果香华丽，口感如蜂蜜般柔滑。是全球备受喜爱的名酒。

精米步合23%的顶级纯米大吟酿清酒。果香华丽，口感如蜂蜜般柔滑。是全球备受喜爱的顶级清酒。

₩70,000~ ≈ HK$372

女泣かせ纯米大吟酿

온나나카세 준마이 다이긴죠

女泣かせ纯米大吟酿 720ml 酒精度16% / 雄町米

用雄町米酿造的纯米大吟酿清酒，口感柔和，风味浓郁。16%的酒精度，推荐给清酒爱好者。

₩120,000 ≈ HK$638

一之仓铃音

이치노쿠라 스즈네

起泡清酒酒精度5% / 720毫升 64,000 深受女性喜爱的清酒。带有淡淡甜味和柔和的口感。带有令人愉悦的酸度和清爽的口感。

带有淡淡甜味和柔和口感的起泡清酒。5%的低酒精度，易于饮用，带有令人愉悦的酸度和清爽的口感。

₩64,000 ≈ HK$340

久保田千寿纯米大吟酿

쿠보타 센쥬 준마이 다이긴죠

久保田千寿纯米大吟酿 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的纯米大吟酿清酒，口感清爽柔和。15%的酒精度，风味均衡。

₩70,000 ≈ HK$372

一目惚纯米大吟酿

히토메보레 준마이 다이긴죠

一目惚纯米大吟酿 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的纯米大吟酿清酒，口感柔和，香气淡雅。15%的酒精度，口感清爽。

₩70,000 ≈ HK$372

一之仓特别纯米

이치노쿠라 토쿠베츠 준마이

一之仓特别纯米 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的特别纯米酒，口感清爽淡雅。15%的酒精度，非常适合搭配餐点。

₩42,000 ≈ HK$223

月山

갓산야마나카

月山 720ml 酒精度16% / 雄町米

用雄町米酿造的清酒，风味深邃浓郁。16%的酒精度，带来沉稳浓郁的风味。

₩50,000 ≈ HK$266

宝祭

타카라 마츠리

宝祭 900毫升酒精度16% / 雄町米

用雄町米酿造的清酒，口感柔和，香气淡雅。16%的酒精度，可轻松享用。

₩50,000 ≈ HK$266

开运顶天酒

카이운 이다카조

开运顶天酒 720ml 酒精度16% / 雄町米

用雄町米酿造的清酒，口感清爽而深邃。16%的酒精度，风味均衡。

₩50,000 ≈ HK$266

小林酒造宝纯米吟酿

소치코바야시 타카라 준마이긴죠

小林酒造宝纯米吟酿 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的纯米吟酿清酒，口感柔和，香气淡雅。15%的酒精度， 부담 없이 享用。

₩26,000 ≈ HK$138

角雷白灵

카쿠레이 하쿠레이

角雷白灵 720ml 酒精度16% / 雄町米

用雄町米酿造的清酒，口感清爽淡雅。16%的酒精度，非常适合搭配餐点。

₩37,000 ≈ HK$197

朝日山

아사히야마

朝日山 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的清酒，口感柔和，味道清爽。15%的酒精度，可轻松享用。

₩49,000 ≈ HK$260

小林酒造纯米大吟酿

소치코바야시 준마이다이긴죠

小林酒造纯米大吟酿 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的纯米大吟酿清酒，香气细腻，口感柔和。15%的酒精度，带来高品质的风味。

₩42,000 ≈ HK$223

上善如水

죠센 미도리카와

上善如水 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的清酒，口感清澈，香气柔和。15%的酒精度， 부담 없이 享用。

₩42,000 ≈ HK$223

新国纯米大吟酿

신코쿠 준마이 다이긴죠

新国纯米大吟酿 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的纯米大吟酿清酒，香气华丽，口感如蜂蜜般柔滑。15%的酒精度，可品尝到高品质清酒。

₩45,000 ≈ HK$239

新国纯米吟酿

신코쿠 준마이 긴죠

新国纯米吟酿 720ml 酒精度15% / 雄町米

用雄町米酿造的纯米吟酿清酒，口感清爽柔和。15%的酒精度，非常适合搭配各种餐点。

₩35,000 ≈ HK$186

葡萄酒单

红葡萄酒

蒂亚拉

티아라

色泽红润迷人，果香浓郁，单宁柔和酒体均衡，余韵悠长。酒精度14%。

一款色泽红润迷人的红葡萄酒，果香浓郁，单宁柔和。酒体均衡，余韵悠长，酒精度约14%。非常适合搭配肉类。

₩28,000 ≈ HK$149

蒙特斯阿尔法

몬테스 알파

个性鲜明，橡木桶香气浓郁，风味深邃，果香迷人。单宁柔和，余韵悠长，是一款迷人的葡萄酒。

一款个性鲜明，橡木桶香气浓郁的红葡萄酒。迷人的果香与柔和的单宁完美融合，口感深邃，余韵悠长。非常适合搭配牛排等肉类。

₩41,000 ≈ HK$218

M.沙普蒂尔蜜拉贝勒红葡萄酒

엠 샤푸티에 미라벨스 루즈

浓郁的红色浆果香气和丰富口感。口中感受到的香气和均衡的结构。口感柔和，余韵悠长，矿物质的微妙之处令人印象深刻。

一款浓郁的红色浆果香气和丰富口感的红葡萄酒。口中的均衡结构和柔和的单宁，以及微妙的矿物质感令人印象深刻。

₩47,000 ≈ HK$250

雷盛

레젠드 알 보르도

一款迷人而浓烈的葡萄酒。黑醋栗、香草、巧克力等复合香气令人印象深刻。结构丰富，风味深邃，和谐统一。迷人的余韵收尾。

一款个性鲜明，风味浓烈的波尔多红葡萄酒。黑醋栗、香草、巧克力等复合香气令人印象深刻，结构丰富，风味深邃。余韵悠长，口感绝佳。

₩62,000 ≈ HK$329

白葡萄酒

特拉菲切托隆特斯

트라피체 멜로디아스 토론테스

清新花果香，酸度活泼酒体均衡，口感优雅适合冰镇饮用的白葡萄酒。

一款花果香浓郁的白葡萄酒。酸度活泼，酒体均衡，冰镇饮用口感更佳。非常适合搭配海鲜。

₩32,000 ≈ HK$170

M.沙普蒂尔蜜拉贝勒白葡萄酒

엠 샤푸티에 미라벨스 블랑

清新花果香，酸度清爽酒体均衡，矿物质细腻和谐融合。带有迷人的余韵。

一款清新水果香气迷人的白葡萄酒。酸度清爽，酒体均衡，矿物质细腻，口感清爽优雅。

₩43,000 ≈ HK$228

起泡酒

普罗塞克甜酒

프로세코 스위트

甜美柔和的口感与碳酸的和谐融合，带有清新的水果香。非常适合欢快愉悦的氛围。

一款甜美柔和，带有清新果香和细腻气泡的起泡酒。非常适合欢快愉悦的氛围，也可作为餐前酒或甜点酒。

₩58,000 ≈ HK$308

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.9

Google Maps上的89個評分

📍 434-11 Dorim-ro, Yeongdeungpo District

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

首尔必試美食