Uncle Ooh
















炸薯条
เฟรนช์ฟรายส์
炸薯条。
金黄酥脆的炸薯条,撒少许盐,味道咸香,外酥内软,可搭配番茄酱或辣椒酱。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
炸猪肉。
猪肉用调味料腌制入味,晒至半干后炸熟,味道咸甜适中,肉质有嚼劲,适合作为零食或搭配糯米饭。
炸鸡软骨
เอ็นไก่ทอด
炸鸡软骨。
炸鸡软骨,外酥内脆,口感弹牙,味道咸香适中,常配辣椒酱解腻,是受欢迎的零食。
盐烤鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
炸鸡翅。
盐腌鸡翅炸至皮脆金黄,肉质软嫩多汁,味道咸香,带有炸物香气,易于食用,适合所有年龄段。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
炸肉。
牛肉用调味料腌制并晒干,然后炸制,味道浓郁,带有牛肉香气,肉质有嚼劲,可搭配辣椒酱或热糯米饭。
炸蒜猪肠
ไส้ตันทอดกระเทียม
炸猪肠配酥脆蒜椒
炸猪肠,外酥内软,无腥味,撒上香脆的炸蒜,味道咸香,蒜香胡椒味浓郁,搭配辣椒酱。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤猪颈肉
猪颈肉,肥瘦相间,用香料腌制后炭烤至散发香气,肉质软嫩多汁,味道甜咸适中,搭配酸辣的泰式蘸酱。
烤肥肉
เนื้อติดมันย่าง
牛排
带肥肉的牛肉,火烤至香气四溢,牛肉脂肪融化,味道甜美多汁,肉质有嚼劲又软嫩,搭配泰式蘸酱解腻。
炸腰果
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
炸腰果。
炸腰果至金黄酥脆,味道天然甜咸,可撒少许盐增加风味,是令人愉悦的零食。
蟹肉棒刺身
ปูอัดซาซิมิ
优质蟹肉棒,冷食,配芥末和酱油,蟹肉棒味道甜嫩,配芥末带来清爽的辛辣感。
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
腌制香料后炸至酥脆的鸭嘴,几乎可以整块食用,味道浓郁,香料味十足,是绝佳的下酒菜。
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
整条炸鲈鱼至金黄酥脆,淋上甜咸适中的鱼露酱,搭配酸辣芒果沙拉,是泰国餐厅的热门菜肴。
盐烤鲈鱼
ปลากะพงเผาเกลือ
每个
新鲜鲈鱼用粗海盐厚厚包裹后火烤,保持了鱼肉的湿润和甜味,搭配辛辣的海鲜蘸酱和新鲜蔬菜。
烤虾
กุ้งเผา
新鲜河虾,炭烤至熟透散发香气,虾肉弹牙鲜甜,虾头膏脂丰腴,味道浓郁,搭配美味的海鲜蘸酱。
烤鱿鱼
หมึกย่าง
新鲜鱿鱼切花,烤至熟透,口感弹牙爽脆,不粘牙,带有烤肉香气,搭配酸辣海鲜蘸酱。
冬阴功河鲈鱼汤
ต้มยำปลาคัง
酸辣鲜明的清汤冬阴功,加入新鲜的河鲈鱼肉,鱼肉紧实,鱼皮有嚼劲,无腥味,散发泰国香草的香气,如南姜、香茅、柠檬叶和新鲜辣椒。
什锦冬阴功火锅
ต้มยำรวมมิตรหม้อไฟ
热腾腾的火锅冬阴功,包含虾、鱿鱼和鱼等什锦海鲜,味道酸辣浓郁,开胃爽口。
冬阴功鲶鱼汤
ต้มยำพุงปลาช่อน
冬阴功汤,使用鲶鱼腹部,其脂肪含量高且肉质特别软嫩,浓郁的汤味能很好地中和鱼的油腻感。
炸鲈鱼配酸汤
แป๊ะซะปลากะพงทอด
浓郁的酸汤鱼,用鱼形火锅盛装,内有整条炸鲈鱼及空心菜等蔬菜,味道酸甜适中,炸鱼块吸饱汤汁。
清蒸柠檬鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鲜鲈鱼蒸制,用柠檬、辣椒和蒜调味,味道酸辣刺激,散发柠檬和香草的香气,鱼肉鲜甜软嫩。
酸汤炸蛋配虾
แกงส้มชะอมกุ้ง
浓郁的酸汤,用自制辣椒酱调味,加入切块的炸泰式煎蛋卷和鲜虾,味道酸甜适中,散发炸泰式煎蛋卷的香气。
清蒸柠檬鱿鱼
หมึกนึ่งมะนาว
新鲜鱿鱼用酸辣酱蒸制,酸、辣、甜,散发柠檬和蒜的香气,鱿鱼肉弹牙爽脆,搭配美味的酸辣酱。
普通泰式炒河粉
ผัดไทยธรรมดา
河粉与罗望子酱一起炒,味道酸甜,加入鸡蛋、豆腐、萝卜干和烤花生,味道醇厚独特,是泰国菜的特色,搭配生豆芽和柠檬。
泰式炒河粉
ผัดไทย
软糯的河粉与猪肉或鸡肉一起炒,用特制罗望子酱调味,味道酸甜适中,带有锅气。
海鲜泰式炒河粉
ผัดไทยทะเล
泰式炒河粉,加入鲜虾和鱿鱼,增加海鲜的香甜味,炒至河粉充分吸收浓郁酱汁。
炒饭
ข้าวผัด
猪肉、鸡肉
米饭与鸡蛋和猪肉或鸡肉一起炒,用酱油调味,加入羽衣甘蓝、番茄和洋葱,味道醇厚,带有锅气。
炒饭
ข้าวผัด
螃蟹、鱿鱼、虾
炒饭,加入螃蟹、虾或鱿鱼,味道因海鲜而甜香,米饭粒粒分明,搭配鱼露和黄瓜。
罗勒叶炒饭
ข้าวกะเพรา
猪肉、鸡肉
热米饭上盖着猪肉或鸡肉炒罗勒叶,味道辛辣,散发罗勒叶和辣椒蒜的香气,是泰国受欢迎的快餐。
罗勒叶炒饭
ข้าวผัดกะเพรา
鱿鱼、虾、牛肉
海鲜或牛肉炒罗勒叶,盖在米饭上,味道辛辣浓郁,干炒或微湿。
什锦罗勒叶炒饭
ข้าวผัดกะเพรารวมมิตร
什锦罗勒叶炒饭,包含猪肉、鸡肉、虾和鱿鱼,一道菜满足所有口味,味道辛辣醇厚。
白粥
ข้าวต้ม
猪肉、鸡肉
清汤白粥,加入肉末或鸡肉末,汤味甜咸适中,散发炸蒜和芹菜的香气,适合早餐或便餐。
白粥
ข้าวต้ม
鱿鱼、虾
海鲜白粥,加入鲜虾和鱿鱼,汤味鲜甜,开胃爽口。
羽衣甘蓝脆皮猪肉盖饭
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
热米饭上盖着羽衣甘蓝脆皮猪肉,新鲜羽衣甘蓝与大块脆皮猪肉一起炒,用蚝油和豆酱调味,味道咸香浓郁。
猪肉炒蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
蓬松的炒蛋盖饭,配热米饭,简单但美味,味道香浓,搭配辣椒酱。
虾仁炒蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวกุ้งสับ
炒蛋盖饭,加入切碎的虾仁,增加鲜甜的香气和弹牙的口感,易于食用且饱腹。
煎蛋
ไข่ดาว
鸡蛋在热油中煎炸,蛋白酥脆,蛋黄可选择全熟或溏心,常作为配菜点来搭配主食。
咖啡 (Coffee)
กาแฟ (Coffee)
浓郁的咖啡香,带有烘焙香气,可选择热饮、冷饮或冰沙。
美式咖啡(Americano)
เอเมริกาโน่ (Americano)
浓缩咖啡加热水,味道浓郁但不像意式浓缩那么厚重,不含牛奶,适合喜欢纯咖啡味道的人。
浓缩咖啡(Espresso)
เอสเพรสโซ่ (Espresso)
浓缩咖啡,用蒸汽压力萃取,在泰国通常指加入浓郁甜炼乳的咖啡。
拿铁(Latte)
ลาเต้ (Latte)
咖啡加鲜奶,味道柔和,奶香浓郁,易于饮用,适合不喜欢浓烈咖啡味道的人。
摩卡(Mocha)
มอคค่า (Mocha)
咖啡加可可和鲜奶,融合了咖啡的苦味和巧克力的香甜。
卡布奇诺(Cappuccino)
คาปูชิโน่ (Cappuccino)
浓缩咖啡加鲜奶,顶部覆盖厚厚的奶泡,撒上肉桂粉或可可粉,味道浓郁醇厚。
红茶(Black tea)
ชาดำ (Black tea)
浓郁的泰式红茶,不加奶,味道甜香,冰镇清爽。
泰式茶(Thai tea)
ชาไทย (Thai tea)
泰式红茶,加入炼乳和鲜奶,味道甜咸浓郁,带有独特的茶香,常冷饮加冰。
绿奶茶(Green milk tea)
ชาเขียวนม (Green milk tea)
绿奶茶,味道香甜浓郁,带有清晰的绿茶香气,颜色淡绿诱人。
粉红奶(Pink milk)
นมชมพู (Pink milk)
鲜奶加入草莓味糖浆(红色),呈现漂亮的粉红色,味道甜香,清爽提神,香气独特。
鲜奶(Milk)
นมสด (Milk)
纯鲜奶,味道天然清淡,或微甜,富含钙质,易于饮用且有益健康。
美禄鲜奶(Milo milk)
ไมโลนมสด (Milo milk)
美禄巧克力麦芽饮料与鲜奶混合,味道浓郁,甜咸适中,深受儿童和成人喜爱。
焦糖鲜奶(Caramel Milk)
คาราเมลนมสด (Caramel Milk)
鲜奶加焦糖糖浆,味道甜香,带有焦糖的焦糖香气,与牛奶的浓郁味道相得益彰。
可可鲜奶(Cocoa Milk)
โกโก้นมสด (Cocoa Milk)
浓郁可可与鲜奶混合,味道微苦带甜,醇厚,带有可可香气。
双倍巧克力(Double Choc)
ดับเบิ้ลช็อค (Double Choc)
特浓巧克力饮料,适合巧克力爱好者,味道甜美浓郁。
汽水(小杯)
น้ำอัดลม (เล็ก)
小瓶装汽水(如可乐、百事可乐、雪碧),清爽带气。
汽水(大杯)
น้ำอัดลม (ใหญ่)
大瓶装汽水,适合多人分享,清爽带气,解渴。
饮用水(小杯)
น้ำเปล่า (เล็ก)
小瓶装饮用水
饮用水(大杯)
น้ำเปล่า (ใหญ่)
大瓶装饮用水
狮牌啤酒
เบียร์ลีโอ
泰国拉格啤酒,口感柔和,易于饮用,当地受欢迎。
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
泰国拉格啤酒,味道浓郁,独具特色。
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
世界知名的高级拉格啤酒,味道微苦,清爽。
象牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国高级拉格啤酒,味道独特,带有啤酒花轻微的苦味。
Regency(扁瓶)
รีเจนซี่ (แบน)
泰国受欢迎的白兰地,橡木桶陈酿,口感柔和,带有水果香气。
285调和威士忌(1升)
เบลนด์ 285 (1 ลิตร)
泰国受欢迎的调和烈酒,1升大瓶装,常与苏打水和水混合饮用。
285调和威士忌
เบลนด์ 285
受欢迎的调和烈酒,标准尺寸。
苏打水
โซดา
苏打水,用于混合酒精饮料或甜味饮料。
小桶冰块
น้ำแข็งถังเล็ก
小桶装冰块,用于饮料。
中桶冰块
น้ำแข็งถังกลาง
中桶装冰块
大桶冰块
น้ำแข็งถังใหญ่
大桶装冰块,适合大桌或聚会饮用。
开瓶费
ค่าเปิดเหล้า
从外部带酒水进入店内饮用的收费。