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Tun Jing La Mian (Xin Guang San Yue A8)

屯京拉麵 (新光三越A8)

大盛無料 (拉麵/沾麵加大不加價)

★ 4.0 (1,524) $$Moderate

豚骨拉麵

人氣 No.1

超值東京豚骨拉麵
豐盛的配料組合。
這是一碗配料豐富的日式豚骨拉麵，湯頭濃郁鹹香，富含膠質。包含多片叉燒肉、糖心蛋、筍乾、京蔥與海苔。適合食量較大或想一次品嚐所有配料的食客。
TWD360~ ≈ HK$89
東京豚骨拉麵
經典的日式豚骨拉麵，以豬骨長時間熬煮出的乳白色濃湯為基底，搭配Q彈的中捲麵。口味濃郁，鹹度適中，是店內的招牌口味。
TWD260~ ≈ HK$64
東京豚骨叉燒拉麵
為了喜愛肉食的顧客設計，增加了日式叉燒肉的份量。叉燒經過滷製，口感軟嫩入味，與濃郁的豚骨湯頭完美結合。
TWD355~ ≈ HK$88
東京豚骨海苔拉麵
增加了海苔份量的豚骨拉麵。海苔吸附湯汁後風味獨特，也可將海苔包著麵條一同食用，增添海洋的鮮味與口感層次。
TWD300~ ≈ HK$74
東京豚骨蔥拉麵
鋪滿大量新鮮蔥絲的拉麵。蔥的辛香與清脆口感能中和豚骨湯頭的油膩感，帶來清爽的味覺體驗。
TWD340~ ≈ HK$84
東京豚骨煮玉子拉麵
附有整顆糖心蛋（半熟蛋）的拉麵。蛋黃呈現膏狀，蛋白入味Q彈，是日式拉麵不可或缺的配角。
TWD305~ ≈ HK$76

麻辣豚骨拉麵

麻辣豚骨蔥拉麵
在濃郁的豚骨湯中加入特製辣油與大量蔥絲。香辣刺激的口感搭配清爽的蔥，適合喜歡重口味與辛辣食物的食客。
TWD360~ ≈ HK$89
麻辣豚骨叉燒拉麵
辛辣的豚骨拉麵搭配增量的叉燒肉。肉脂的香氣與辣湯交織，口感豐富飽滿。
TWD375~ ≈ HK$93
麻辣豚骨拉麵
帶有辣味的豚骨拉麵，湯頭呈現紅色，帶有辣油的香氣。辣度通常適中，能提振食慾。
TWD280~ ≈ HK$69

魚豚拉麵

魚豚拉麵
雙湯頭拉麵，融合了濃郁的豚骨高湯與鮮美的魚介（海鮮乾貨）高湯。風味比單純豚骨湯更有層次，帶有濃厚的魚鮮味。
TWD290~ ≈ HK$72
魚豚叉燒拉麵
魚介豚骨雙湯頭拉麵，搭配增量的日式叉燒肉。
TWD385~ ≈ HK$95
魚豚海苔拉麵
魚介豚骨雙湯頭拉麵，搭配增量的海苔。海苔的海洋風味與魚介湯頭非常契合。
TWD330~ ≈ HK$82

味噌拉麵

奶油玉米味噌拉麵
以味噌調味的豚骨湯頭，加入奶油塊與甜玉米粒。奶油融化後湯頭更加香濃順滑，甜鹹交織的口味深受喜愛。
TWD350~ ≈ HK$87
味噌豚骨拉麵
結合了濃郁味噌醬與豚骨湯底的拉麵。口味比一般豚骨拉麵更重，帶有豆醬的發酵香氣。
TWD280~ ≈ HK$69
超值豪華味噌拉麵
配料最豐富的味噌拉麵，包含大量叉燒、蛋、蔬菜等。份量十足，適合極度飢餓或想要奢華享受的食客。
TWD455~ ≈ HK$113

沾麵

魚豚沾麵
日式沾麵，粗麵條與濃縮的魚介豚骨熱沾醬分開上桌。將麵條夾入濃湯中沾附湯汁後食用，麵條口感通常比拉麵更Q彈。
TWD290~ ≈ HK$72
麻辣沾麵
辛辣口味的沾麵。沾醬中加入了辣油與香料，刺激味蕾，每一口都充滿濃郁辣香。
TWD280~ ≈ HK$69
味噌沾麵
味噌風味的沾麵。濃郁的味噌沾醬帶有豆香與鹹甜味，能緊緊附著在麵條上。
TWD280~ ≈ HK$69
東京豚骨沾麵
經典豚骨風味的沾麵。相比魚豚沾麵，這款更強調豬骨湯的原始鮮甜與油脂香氣。
TWD260~ ≈ HK$64

飯類 & 鐵板料理

鐵板蛋豬排
在熱鐵板上盛裝的炸豬排與滑蛋料理。豬排外酥內嫩，底部鋪有洋蔥與醬汁，蛋液半熟滑順。
TWD250 ≈ HK$62
和風石鍋拌飯
日式風格的石鍋拌飯。熱石鍋盛裝米飯與各式配料，攪拌後會產生酥脆的鍋巴，香氣四溢。
TWD230 ≈ HK$57
白飯
蒸煮得粒粒分明的白米飯。適合搭配口味較重的拉麵湯頭一同食用，或者在吃完麵後倒入剩餘湯汁中製作雜炊。
TWD40~ ≈ HK$10

一品料理

屯京特製炸雞塊
日式唐揚炸雞。雞肉經過醃製，裹上薄粉油炸，外皮酥脆，內部保留了豐富的肉汁。
TWD230 ≈ HK$57
奶油鮮蛤蠣
以奶油炒製的新鮮蛤蜊。充滿奶油香氣與蛤蜊的鮮甜海味，是一道適合下酒的開胃菜。
TWD200 ≈ HK$50
薑汁燒肉
經典日式家庭料理。豬肉片與薑泥醬汁一同翻炒，鹹甜帶有薑的辛香，非常下飯。
TWD230 ≈ HK$57
山盛炸薯條
份量十足的現炸薯條。金黃酥脆，適合多人分享。
TWD150 ≈ HK$37
奶油玉米菠菜
炒菠菜搭配奶油與玉米。蔬菜的清甜與奶油的香氣結合，口感溫潤。
TWD150 ≈ HK$37
屯京沙拉
店家的招牌沙拉，包含新鮮生菜與特製醬汁，清爽解膩。
TWD120 ≈ HK$30
和風洋蔥沙拉
以切絲洋蔥為主的沙拉，搭配日式和風醬汁。洋蔥經過處理去除了辛辣感，保留了脆度與甜味。
TWD120 ≈ HK$30
毛豆
水煮毛豆，通常撒上少許鹽調味。是經典的日式下酒小菜，口感清爽。
TWD120 ≈ HK$30
小魚涼拌豆腐
冷豆腐上方鋪有小魚乾與蔥花，淋上醬油調味。口感滑嫩清涼，帶有小魚乾的鮮香。
TWD120 ≈ HK$30

配料

超值組合
綜合配料盤，通常包含叉燒、蛋與蔬菜等，比單點更划算。
TWD100 ≈ HK$25
玉米
甜玉米粒，能增加拉麵的甜味與口感。
TWD40 ≈ HK$10
海帶芽
口感爽脆的海帶芽，富含礦物質。
TWD40 ≈ HK$10
黃金蛋
半熟的調味溏心蛋，蛋黃呈現美味的膏狀。
TWD45 ≈ HK$11
海苔
乾燥海苔片，帶有海洋的香氣。
TWD40 ≈ HK$10
特製調味京蔥
經過特製調味的蔥絲，辛香開胃。
TWD80 ≈ HK$20
筍干
日式拉麵常見的配菜，口感爽脆，帶有獨特的發酵風味。
TWD40 ≈ HK$10
叉燒肉
日式滷豬肉片，肉質軟嫩入味。
TWD75 ≈ HK$19
奶油
一塊奶油，加入熱湯中融化可增加湯頭的濃厚奶香。
TWD30 ≈ HK$7

甜點

香草冰淇淋
經典的香草口味冰淇淋，香甜濃郁。
TWD70 ≈ HK$17
草莓冰淇淋
草莓風味的冰淇淋，酸甜適中。
TWD70 ≈ HK$17
巧克力冰淇淋
巧克力口味的冰淇淋，滋味香濃。
TWD70 ≈ HK$17
草莓奶昔冰淇淋
結合草莓與奶昔風味的豪華甜點。
TWD130 ≈ HK$32

飲料

★容量: 330ml

朝日啤酒(大)
來自日本的知名啤酒品牌，口感清爽俐落，帶有麥芽香氣。
TWD230 ≈ HK$57
芒果可爾必思
加入芒果風味的乳酸菌飲料，酸甜清爽。
TWD95 ≈ HK$24
草莓可爾必思
加入草莓風味的乳酸菌飲料。
TWD95 ≈ HK$24
鳳梨可爾必思
加入鳳梨風味的乳酸菌飲料，帶有熱帶水果香氣。
TWD95 ≈ HK$24
可口可樂
經典的碳酸飲料，氣泡感強烈。
TWD75 ≈ HK$19
烏龍茶(無糖)
無糖的烏龍茶，茶香濃郁，能有效解膩。
TWD75 ≈ HK$19
檸檬紅茶
帶有檸檬酸味的紅茶，冰涼解渴。
TWD75 ≈ HK$19
可爾必思
原味的乳酸菌飲料，酸甜好喝。
TWD75 ≈ HK$19

套餐升級

拉麵or鐵板可搭配超值套餐

95元套餐
屯京沙拉・和風洋蔥沙拉・毛豆・小魚涼拌豆腐 任選一
包含一份精選小菜的超值升級套餐，需搭配主餐點用。
TWD95~ ≈ HK$24
125元套餐
屯京沙拉・和風洋蔥沙拉・毛豆・小魚涼拌豆腐 任選一 + 可樂・可爾必思・檸檬紅茶・烏龍茶 任選一
包含一份小菜與一杯飲料的完整升級套餐，需搭配主餐點用。
TWD125~ ≈ HK$31

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.0
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