推荐 从上述任意3种小食/开胃菜中选择的拼盘
オススメ 上記お好きな３品盛り合わせ
☆推荐☆
可从上述“下酒小食”、“开胃菜”中任选3种。
从下酒小食/开胃菜中任选3种的拼盘。推荐给想一次品尝多种口味的人。也非常适合分享。
¥990
≈ HK$49
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Trattoria CERVO
Trattoria CERVO
※每位客人收取300日元（330日元）的座位费（含格利西尼）。 每位客人需点一杯饮品。 Trattoria CERVO
夜间菜单
今日甜点 Dolce
本日のDolce
手写菜单
每日更换的意大利甜点。请咨询服务员了解具体内容。作为餐后甜点，非常适合搭配咖啡。
¥440
≈ HK$22
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自制面包
自家製パン
店内烤制的自制面包。可蘸料理酱汁享用，也可单独品尝。
¥100
≈ HK$5
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咖啡
カフェ
餐后咖啡或浓缩咖啡等咖啡饮品。请搭配甜点享用。
¥390
≈ HK$19
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下酒小食 stu
各290(319)
拉罗卡公司的绿橄榄
ラロッカ社のグリーンオリーブ
产自西西里拉罗卡公司的绿橄榄。特点是风味清新，咸度适中，非常适合搭配葡萄酒。
¥290
≈ HK$14
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干番茄油浸
ドライトマトのオイル漬け
将鲜味浓缩的干番茄浸泡在油中制成的一道菜。可享受浓郁的番茄甜味和酸度。
¥290
≈ HK$14
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开胃菜 anti
各390(429)
帕尔马火腿
パルマ産生ハム
产自意大利帕尔马的陈年火腿。入口即化的脂肪，散发出醇厚的香气和咸味。
¥390
≈ HK$19
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自制烤猪肉
自家製ローストポーク
低温慢煮的自制烤猪肉。口感湿润，可品尝到猪肉的鲜美。
¥390
≈ HK$19
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鸡白肝意式烤面包
鶏白レバーのブルスケッタ
涂抹了浓郁的鸡白肝酱的法棍面包。肝酱的醇厚和面包的香气非常适合搭配葡萄酒。
¥390
≈ HK$19
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自制腌菜
自家製ピクルス
将时令蔬菜腌制在甜醋中的自制腌菜。清爽的酸度非常适合作为餐间小点。
¥390
≈ HK$19
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低温烹制的鸡胸肉和茴香沙拉
低温調理した鶏ムネとウイキョウのサラダ
一款将低温烹制的鸡胸肉与清爽香气的茴香（Fennel）搭配而成的沙拉。
¥390
≈ HK$19
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真鲷和土豆泥
真鯛とジャガイモのマンテカート
意式土豆沙拉！？
一款将真鲷和土豆混合制成糊状的威尼斯地方菜肴。口感奶油般顺滑，鱼的鲜味浓郁。
¥390
≈ HK$19
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弗里塔塔
フリッタータ
意式煎蛋卷
一款配料丰富的意式煎蛋卷。可享受鸡蛋的柔和风味和蔬菜等配料的口感。
¥390
≈ HK$19
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金枪鱼和库斯库斯沙拉
ツナとクスクスのサラダ
一款将世界上最小的意面“库斯库斯”与金枪鱼拌在一起的沙拉。特点是颗粒分明的口感和金枪鱼的鲜美。
¥390
≈ HK$19
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单点菜肴
新鲜蔬菜沙拉
フレッシュ野菜のサラダ
一款使用大量新鲜时令蔬菜制作的沙拉。可简单品尝蔬菜的原味。
¥590
≈ HK$29
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宫城县产天然比目鱼薄切
宮城県産、天然平目のカルパッチョ
将新鲜天然比目鱼切成薄片，用橄榄油和香草调味而成的冷盘。可享受鱼的鲜甜和细腻的口感。
¥990
≈ HK$49
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牛肚和白芸豆番茄炖菜
トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み
将牛肚与白芸豆一起用番茄酱慢炖至软烂的传统意大利菜。
¥899
≈ HK$45
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炸沙丁鱼和芦笋
真イワシとアスパラのフリット
将时令沙丁鱼和芦笋裹上面糊炸制而成的菜肴。可享受酥脆的外壳和鲜嫩的鱼肉。
¥990
≈ HK$49
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国产牛（约110克）烤肉，配粒状芥末酱
国産牛(約110g)のロースト、粒マスタードソース
一款将国产牛肉烤制得汁水丰盈，搭配酸味十足的粒状芥末酱的主菜。
¥1,790
≈ HK$89
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宫崎地鸡，带骨鸡腿肉（约400克）的魔鬼风味
宮崎地鶏、骨付きモモ肉(約400g)のディアヴォラ
将宫崎地鸡带骨鸡腿肉烤制成香辣的“魔鬼风味（Diavola）”鸡肉。皮脆肉嫩多汁。
¥2,090
≈ HK$104
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香草烤羊肋排（约200克）
子羊骨付きロースのハーブロースト(約200g)
将带骨羊肉（羊排）与香草一起烤制而成。肉质鲜嫩，香草的香气令人食欲大开。
¥2,090
≈ HK$104
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意面主菜 primi
白鲩鱼和时令蔬菜意面
しらすと旬野菜のペペロンチーノ
一款使用白鲩鱼和时令蔬菜制作的，蒜和辣椒的橄榄油意面。虽然简单但能突出食材的原味。
¥1,190
≈ HK$59
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雪蟹和新鲜番茄冷制意面
ズワイガニとフレッシュトマトの冷製パスタ
一款用鲜味十足的雪蟹和新鲜番茄的酸度制成的清爽冷面。推荐在炎热天气或想吃点清淡的食物时享用。
¥1,490
≈ HK$74
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主厨特制“蓬松”千层面
シェフの特製”ふわふわ”ラザーニャ
将肉酱、白酱和意面层层堆叠烤制而成的千层面。主厨特制，口感蓬松。
¥1,390
≈ HK$69
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手工意面 Trofie·海鲜和新鲜番茄
手打ちトロフィエ・魚介とフレッシュトマト
使用扭曲形状的短意面“Trofie”，搭配海鲜和番茄酱汁制作的一道菜。
¥1,390
≈ HK$69
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野猪肉肉酱·手工意面 Pici
猪肉のラグー・手打ちピチ
一款来自托斯卡纳地区的菜肴，使用粗面长意面“Pici”，搭配慢炖野猪肉的浓郁肉酱（Ragù）。
¥1,390
≈ HK$69
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多种奶酪奶油笔管面
いろいろチーズのクリームペンネ
一款使用多种奶酪混合制成的浓郁奶油酱汁的笔管面。是奶酪爱好者的必点菜肴。
¥1,390
≈ HK$69
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自制意式香肠和西葫芦烩饭
自家製サルシッチャとズッキーニのリゾット
一款使用自制意大利香肠（萨尔西奇）和西葫芦制作的烩饭。米饭保留芯部，口感弹牙，可享受肉的鲜美。
¥1,390
≈ HK$69
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饮品
Birra 惠比寿瓶装啤酒
Birra エビスビンビール
日本 premium 啤酒，惠比寿瓶装啤酒。特点是浓郁的醇厚度和扎实的苦味。
¥649
≈ HK$32
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Spumante 起泡酒
Spumante スパークリングワイン
意大利起泡酒。清爽的泡沫和果味十足的风味，非常适合干杯或作为开胃菜。
¥649
≈ HK$32
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Vino 葡萄酒（杯装）
Vino グラスワイン
家酿葡萄酒杯装。有红白两种可选。
¥440~
≈ HK$22
醒酒器
デキャンタ
家酿葡萄酒的醒酒器容量装。可享用数杯，性价比高。
¥1,320~
≈ HK$66
黑醋栗·金巴利
カシス・カンパリ
一款使用黑醋栗利口酒或金巴利制作的鸡尾酒。可选择苏打水或橙汁。
¥649~
≈ HK$32
含羞草
ミモザ
将起泡酒与橙汁混合制成的清爽易饮的鸡尾酒。
¥759
≈ HK$38
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皇家基尔
キールロワイアル
将起泡酒与黑醋栗利口酒混合制成的，带有优雅甜味的鸡尾酒。
¥759
≈ HK$38
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海波利酒（Dewar's）
ハイボール(デュアーズ)
使用苏格兰威士忌“Dewar's”制作的海波利酒。口感清爽，非常适合搭配餐点。
¥539
≈ HK$27
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冰茶
アイスティー
冰红茶。
¥440
≈ HK$22
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血橙汁
ブラッドオレンジジュース
意大利产的红肉橙汁。特点是浓郁的甜味和酸度。
¥440
≈ HK$22
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姜汁汽水（干型）
ジンジャーエール(Dry)
辛辣的姜汁汽水。生姜的刺激感非常清爽。
¥440
≈ HK$22
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矿泉水750毫升（含气）
ミネラルウォーター750ml(ガス入り)
瓶装碳酸矿泉水。
¥770
≈ HK$38
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餐后酒
食後酒
格拉巴酒·柠檬酒等
餐后享用的高酒精饮品。有由葡萄渣酿造的格拉巴酒、柠檬酒等。
¥605
≈ HK$30
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Vini Bianchi / 白葡萄酒
索尼奥米奥·比安科
ソニオミオ ビアンコ
带有类似苹果的清爽香气和干爽的口感。是一款平衡感极佳的酒。
特雷比亚诺·霞多丽葡萄
一款混合了特雷比亚诺和霞多丽的白葡萄酒。特点是带有苹果般的清爽香气。
¥3,000
≈ HK$149
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西西里土地·比安科
テッレ シチリアーネ ビアンコ
带有优雅的果味和清爽的口感，以及柔和的单宁。
100% 霞多丽葡萄
一款100%西西里产霞多丽的白葡萄酒。果味丰富，口感优雅。
¥3,500
≈ HK$174
0
琼瑶浆·芳香型
トラミネール・アロマティコ
清爽芳香的香气和宜人的酸度，使整体口感更加利落。
100% 琼瑶浆葡萄
一款香气浓郁的琼瑶浆白葡萄酒。可享受华丽的香气和清爽的酸度。
¥4,100
≈ HK$204
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因卡斯特罗·比安科
インカストロ・ビアンコ
清爽的新鲜果味。鲜美的酸度和矿物质感能与任何料理搭配。
50% 佩科里诺葡萄 30% 帕塞琳娜葡萄 20% 特雷比亚诺葡萄
一款混合了三种葡萄的清爽白葡萄酒。带有矿物质感，易于搭配餐点。
¥4,050
≈ HK$202
0
索维农
ソーヴィニオン
酸度鲜明，风味醇厚。带有柑橘类风味和哈密瓜的香气。
100% 索维农葡萄
一款100%索维农白葡萄的白葡萄酒。带有柑橘和哈密瓜的香气，以及清爽的酸度。
¥4,600
≈ HK$229
0
瑞波拉·贾拉
リボッラジャッラ
带有葡萄柚和柠檬等清爽的风味。轻快的酸度和香草、矿物质的点缀非常棒。
100% 瑞波拉·贾拉葡萄
一款使用意大利东北部本土品种瑞波拉·贾拉酿造的白葡萄酒。可享受柑橘类清爽感和矿物质感。
¥4,600
≈ HK$229
0
霞多丽·特雷迪帕尔科
シャルドネ テッレ ディ パルコ
带有柑橘类复杂而华丽的香气。适度的酸度和适度的橡木桶风味是这款酒的美味之处。
100% 霞多丽葡萄
一款具有橡木桶陈酿带来的复杂香气和华丽感的霞多丽。可享受浓郁的口感。
¥5,600
≈ HK$279
0
灰皮诺
ピノグリージョ
清爽果味十足，在口中散开。
100% 灰皮诺葡萄
一款使用灰皮诺品种酿造的白葡萄酒。特点是口感清新果味十足。
¥3,000
≈ HK$149
0
格兰·马埃斯特罗·比安科
グラン・マエストロ・ビアンコ
饱满的热带水果香气。清爽的矿物质感和新鲜的酸度非常棒。
80% 霞多丽葡萄 20% 菲亚诺葡萄
一款可享受南国水果般饱满香气的白葡萄酒。带有矿物质感，口感不易腻。
¥3,300
≈ HK$164
0
福特维奇亚
フォンテヴェッキア
带有类似莱姆的清新花香。口感清爽顺滑。
100% 维蒂奇诺葡萄
一款100%维蒂奇诺品种的白葡萄酒。特点是带有莱姆般的香气和清爽的酸度。
¥3,600
≈ HK$179
0
埃罗斯·霞多丽
エロス・シャルドネ
热带水果和华丽的花香香气。带有橡木桶带来的醇厚口感。
100% 霞多丽葡萄
一款经橡木桶陈酿、口感醇厚的霞多丽。可享受热带水果的香气。
¥3,700
≈ HK$184
0
马里奥斯·比安科
マリオズ ビアンコ
紧致优美的酸度与迷人的果香相得益彰。
各33% 阿尔内斯、霞多丽、法沃里塔葡萄
一款将三种葡萄均等混合酿造的白葡萄酒。优美的酸度和果香达到了绝佳的平衡。
¥4,500
≈ HK$224
0
朗格·比安科
ランゲ ビアンコ
清爽芳香的霞多丽，精致的酸度和扎实的矿物质感能提升餐点风味。
90% 霞多丽葡萄 10% 阿尔内斯葡萄
来自皮埃蒙特大区朗格地区的白葡萄酒。以霞多丽为主，具有提升餐点风味的精致酸度。
¥4,900
≈ HK$244
0
曼扎尼尔
マンザーニーレ
带有柑橘类、花香和杏仁的香气。入口柔和，具有适度的酸度和扎实的结构。
100% 维蒙蒂诺葡萄
一款100%维蒙蒂诺品种的白葡萄酒。具有杏仁般的烘烤香气和扎实的结构。
¥5,100
≈ HK$254
0
埃特纳·比安科
エトナ・ビアンコ
带有蜂蜜、白花等香气，口感清新，矿物质感纯净，余韵带有榛子和茴香的香气。
60% 卡里坎特葡萄 40% 卡塔拉特葡萄
一款产自西西里埃特纳火山麓的白葡萄酒。可享受独特的矿物质感和复杂的香气。
¥5,400
≈ HK$269
0
索维农
ソーヴィニオン
带有微熟果实的印象和香气，与此形成鲜明对比的是清爽利落的口感。非常适合搭配料理。
100% 索维农白葡萄
一款100%索维农白葡萄的白葡萄酒。带有成熟果实的香气和清爽的口感，非常适合搭配料理。
¥5,500
≈ HK$274
0
瑞波拉·贾拉
リボッラ・ジャッラ
纯粹的果味香气和清爽的酸度，以及坚实的矿物质感在口中浓郁地散开，口感优雅。
100% 瑞波拉·贾拉葡萄
一款100%瑞波拉·贾拉品种的优质白葡萄酒。特点是坚实的矿物质感和优雅的口感。
¥6,000
≈ HK$299
0
伊尔·拉马托
イル・ラマート
饱满的矿物质感和柔和的口感，但口感醇厚。适度的单宁非常棒。
100% 灰皮诺葡萄
一款用灰皮诺葡萄与果皮一同酿造，呈现橙酒色泽的白葡萄酒。口感醇厚。
¥5,800
≈ HK$289
0
菲亚诺·艾·比安科·达莱索
フィアーノ・エ・ビアンコ・ダレッッソ
浓郁的果味和清爽的酸度，以及来自橡木桶的复杂风味非常棒。
75% 菲亚诺葡萄 25% 比安科·莱萨诺葡萄
一款可享受小橡木桶（Barrique）陈酿带来的复杂风味的白葡萄酒。清爽的酸度和果味的平衡感很好。
¥5,800
≈ HK$289
0
马尔维萨
マルヴァジア
饱满的果味和柑橘类清爽的香气。扎实的酸度使整体口感更加均衡。
100% 马尔维萨葡萄
一款可享受马尔维萨品种特有的华丽香气和饱满口感的白葡萄酒。
¥6,800
≈ HK$338
0
Vini Rossi / 红葡萄酒
索尼奥米奥·罗索
ソニオミオ ロッソ
口感不失醇厚，入口顺滑。
以蒙特布查诺为主的葡萄
一款以蒙特布查诺品种为主的红葡萄酒。口感顺滑，不过于浓重也不过于轻淡，是一款平衡感极佳的酒。
¥3,000
≈ HK$149
0
西西里土地·罗索
テッレ シチリアーネ・ロッソ
带有香料和烟草的香气。柔和的单宁在口中散开。
西拉·内罗达沃拉葡萄
一款产自西西里的红葡萄酒。特点是辛辣的香气和柔和的单宁。
¥3,500
≈ HK$174
0
Op.95
可享受宜人的香气和多汁的果味，以及桑娇维塞特有的浓郁鲜味。
90% 桑娇维塞葡萄 10% 梅洛葡萄
一款以桑娇维塞品种为主的红葡萄酒。可享受多汁的果味和浓缩感。
¥4,500
≈ HK$224
0
西尔·帕索
シル パッソ
混合了阿帕西门托葡萄。柔和的单宁和浓郁的果味，以及适度的酸度非常棒。
100% 桑娇维塞葡萄
一款使用风干（阿帕西门托）葡萄酿造的红葡萄酒。特点是浓郁的果味和柔和的单宁。
¥4,000
≈ HK$199
0
西拉·利桑德雷洛
シラー・リッサンドレッロ
带有西拉特有的辛辣感和李子香气。可享受浓缩的果味。
100% 西拉葡萄
一款100%西拉品种的红葡萄酒。可享受辛辣的香气和李子般的浓郁果味。
¥4,530
≈ HK$225
0
卡农诺
カンノナウ
适度的单宁和清爽感，与果味的平衡感也很好，口感不易腻。
100% 卡农诺葡萄
一款使用撒丁岛本土品种卡农诺酿造的红葡萄酒。口感均衡，不易腻。
¥4,700
≈ HK$234
0
赤霞珠
カベルネ
浓缩感、酸度和色泽的平衡恰到好处，适合所有人品尝。
100% 赤霞珠葡萄
一款100%赤霞珠品种的红葡萄酒。虽然浓缩感十足，但平衡感好，是一款大众都能接受的口味。
¥5,400
≈ HK$269
0
蒙特布查诺
モンテプルチアーノ
带有野性香气。饱满的酒体，悠长的余韵和丝绒般的单宁令人印象深刻。
100% 蒙特布查诺葡萄
一款100%蒙特布查诺品种的饱满红葡萄酒。口感浓郁，单宁柔滑，余味悠长。
¥5,600
≈ HK$279
0
朗格·内比奥罗
ランゲ ネッビオーロ
口感柔和，带有清爽的酸度和红色浆果风味，细腻的单宁和最后的鲜味在口中舒适地扩散。
100% 内比奥罗葡萄
一款使用皮埃蒙特地区高级品种内比奥罗酿造的红葡萄酒。特点是红色浆果风味、优美的酸度和细腻的单宁。
¥5,700
≈ HK$284
0
巴贝拉·达尔巴
バルベーラ・ダルバ
橡木桶的香气也十分明显，口感深邃，丝绒般的单宁令人愉悦。
100% 巴贝拉葡萄
一款100%巴贝拉品种的红葡萄酒。可享受橡木桶陈酿带来的醇厚感和柔滑的口感。
¥5,940
≈ HK$296
0
餐牌到此為止
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