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Trattoria CERVO

※每位客人收取300日元(330日元)的座位费(含格利西尼)。 每位客人需点一杯饮品。 Trattoria CERVO

夜间菜单

推荐 从上述任意3种小食/开胃菜中选择的拼盘
オススメ 上記お好きな3品盛り合わせ
☆推荐☆ 可从上述“下酒小食”、“开胃菜”中任选3种。
从下酒小食/开胃菜中任选3种的拼盘。推荐给想一次品尝多种口味的人。也非常适合分享。
¥990 ≈ ¥45
今日甜点 Dolce
本日のDolce
手写菜单
每日更换的意大利甜点。请咨询服务员了解具体内容。作为餐后甜点,非常适合搭配咖啡。
¥440 ≈ ¥20
自制面包
自家製パン
店内烤制的自制面包。可蘸料理酱汁享用,也可单独品尝。
¥100 ≈ ¥5
咖啡
カフェ
餐后咖啡或浓缩咖啡等咖啡饮品。请搭配甜点享用。
¥390 ≈ ¥18

下酒小食 stu

各290(319)

拉罗卡公司的绿橄榄
ラロッカ社のグリーンオリーブ
产自西西里拉罗卡公司的绿橄榄。特点是风味清新,咸度适中,非常适合搭配葡萄酒。
¥290 ≈ ¥13
干番茄油浸
ドライトマトのオイル漬け
将鲜味浓缩的干番茄浸泡在油中制成的一道菜。可享受浓郁的番茄甜味和酸度。
¥290 ≈ ¥13

开胃菜 anti

各390(429)

帕尔马火腿
パルマ産生ハム
产自意大利帕尔马的陈年火腿。入口即化的脂肪,散发出醇厚的香气和咸味。
¥390 ≈ ¥18
自制烤猪肉
自家製ローストポーク
低温慢煮的自制烤猪肉。口感湿润,可品尝到猪肉的鲜美。
¥390 ≈ ¥18
鸡白肝意式烤面包
鶏白レバーのブルスケッタ
涂抹了浓郁的鸡白肝酱的法棍面包。肝酱的醇厚和面包的香气非常适合搭配葡萄酒。
¥390 ≈ ¥18
自制腌菜
自家製ピクルス
将时令蔬菜腌制在甜醋中的自制腌菜。清爽的酸度非常适合作为餐间小点。
¥390 ≈ ¥18
低温烹制的鸡胸肉和茴香沙拉
低温調理した鶏ムネとウイキョウのサラダ
一款将低温烹制的鸡胸肉与清爽香气的茴香(Fennel)搭配而成的沙拉。
¥390 ≈ ¥18
真鲷和土豆泥
真鯛とジャガイモのマンテカート
意式土豆沙拉!?
一款将真鲷和土豆混合制成糊状的威尼斯地方菜肴。口感奶油般顺滑,鱼的鲜味浓郁。
¥390 ≈ ¥18
弗里塔塔
フリッタータ
意式煎蛋卷
一款配料丰富的意式煎蛋卷。可享受鸡蛋的柔和风味和蔬菜等配料的口感。
¥390 ≈ ¥18
金枪鱼和库斯库斯沙拉
ツナとクスクスのサラダ
一款将世界上最小的意面“库斯库斯”与金枪鱼拌在一起的沙拉。特点是颗粒分明的口感和金枪鱼的鲜美。
¥390 ≈ ¥18

单点菜肴

新鲜蔬菜沙拉
フレッシュ野菜のサラダ
一款使用大量新鲜时令蔬菜制作的沙拉。可简单品尝蔬菜的原味。
¥590 ≈ ¥27
宫城县产天然比目鱼薄切
宮城県産、天然平目のカルパッチョ
将新鲜天然比目鱼切成薄片,用橄榄油和香草调味而成的冷盘。可享受鱼的鲜甜和细腻的口感。
¥990 ≈ ¥45
牛肚和白芸豆番茄炖菜
トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み
将牛肚与白芸豆一起用番茄酱慢炖至软烂的传统意大利菜。
¥899 ≈ ¥41
炸沙丁鱼和芦笋
真イワシとアスパラのフリット
将时令沙丁鱼和芦笋裹上面糊炸制而成的菜肴。可享受酥脆的外壳和鲜嫩的鱼肉。
¥990 ≈ ¥45
国产牛(约110克)烤肉,配粒状芥末酱
国産牛(約110g)のロースト、粒マスタードソース
一款将国产牛肉烤制得汁水丰盈,搭配酸味十足的粒状芥末酱的主菜。
¥1,790 ≈ ¥81
宫崎地鸡,带骨鸡腿肉(约400克)的魔鬼风味
宮崎地鶏、骨付きモモ肉(約400g)のディアヴォラ
将宫崎地鸡带骨鸡腿肉烤制成香辣的“魔鬼风味(Diavola)”鸡肉。皮脆肉嫩多汁。
¥2,090 ≈ ¥95
香草烤羊肋排(约200克)
子羊骨付きロースのハーブロースト(約200g)
将带骨羊肉(羊排)与香草一起烤制而成。肉质鲜嫩,香草的香气令人食欲大开。
¥2,090 ≈ ¥95

意面主菜 primi

白鲩鱼和时令蔬菜意面
しらすと旬野菜のペペロンチーノ
一款使用白鲩鱼和时令蔬菜制作的,蒜和辣椒的橄榄油意面。虽然简单但能突出食材的原味。
¥1,190 ≈ ¥54
雪蟹和新鲜番茄冷制意面
ズワイガニとフレッシュトマトの冷製パスタ
一款用鲜味十足的雪蟹和新鲜番茄的酸度制成的清爽冷面。推荐在炎热天气或想吃点清淡的食物时享用。
¥1,490 ≈ ¥67
主厨特制“蓬松”千层面
シェフの特製”ふわふわ”ラザーニャ
将肉酱、白酱和意面层层堆叠烤制而成的千层面。主厨特制,口感蓬松。
¥1,390 ≈ ¥63
手工意面 Trofie·海鲜和新鲜番茄
手打ちトロフィエ・魚介とフレッシュトマト
使用扭曲形状的短意面“Trofie”,搭配海鲜和番茄酱汁制作的一道菜。
¥1,390 ≈ ¥63
野猪肉肉酱·手工意面 Pici
猪肉のラグー・手打ちピチ
一款来自托斯卡纳地区的菜肴,使用粗面长意面“Pici”,搭配慢炖野猪肉的浓郁肉酱(Ragù)。
¥1,390 ≈ ¥63
多种奶酪奶油笔管面
いろいろチーズのクリームペンネ
一款使用多种奶酪混合制成的浓郁奶油酱汁的笔管面。是奶酪爱好者的必点菜肴。
¥1,390 ≈ ¥63
自制意式香肠和西葫芦烩饭
自家製サルシッチャとズッキーニのリゾット
一款使用自制意大利香肠(萨尔西奇)和西葫芦制作的烩饭。米饭保留芯部,口感弹牙,可享受肉的鲜美。
¥1,390 ≈ ¥63

饮品

Birra 惠比寿瓶装啤酒
Birra エビスビンビール
日本 premium 啤酒,惠比寿瓶装啤酒。特点是浓郁的醇厚度和扎实的苦味。
¥649 ≈ ¥29
Spumante 起泡酒
Spumante スパークリングワイン
意大利起泡酒。清爽的泡沫和果味十足的风味,非常适合干杯或作为开胃菜。
¥649 ≈ ¥29
Vino 葡萄酒(杯装)
Vino グラスワイン
家酿葡萄酒杯装。有红白两种可选。
¥440~ ≈ ¥20
醒酒器
デキャンタ
家酿葡萄酒的醒酒器容量装。可享用数杯,性价比高。
¥1,320~ ≈ ¥60
黑醋栗·金巴利
カシス・カンパリ
一款使用黑醋栗利口酒或金巴利制作的鸡尾酒。可选择苏打水或橙汁。
¥649~ ≈ ¥29
含羞草
ミモザ
将起泡酒与橙汁混合制成的清爽易饮的鸡尾酒。
¥759 ≈ ¥34
皇家基尔
キールロワイアル
将起泡酒与黑醋栗利口酒混合制成的,带有优雅甜味的鸡尾酒。
¥759 ≈ ¥34
海波利酒(Dewar's)
ハイボール(デュアーズ)
使用苏格兰威士忌“Dewar's”制作的海波利酒。口感清爽,非常适合搭配餐点。
¥539 ≈ ¥24
冰茶
アイスティー
冰红茶。
¥440 ≈ ¥20
血橙汁
ブラッドオレンジジュース
意大利产的红肉橙汁。特点是浓郁的甜味和酸度。
¥440 ≈ ¥20
姜汁汽水(干型)
ジンジャーエール(Dry)
辛辣的姜汁汽水。生姜的刺激感非常清爽。
¥440 ≈ ¥20
矿泉水750毫升(含气)
ミネラルウォーター750ml(ガス入り)
瓶装碳酸矿泉水。
¥770 ≈ ¥35
餐后酒
食後酒
格拉巴酒·柠檬酒等
餐后享用的高酒精饮品。有由葡萄渣酿造的格拉巴酒、柠檬酒等。
¥605 ≈ ¥27

Vini Bianchi / 白葡萄酒

索尼奥米奥·比安科
ソニオミオ ビアンコ
带有类似苹果的清爽香气和干爽的口感。是一款平衡感极佳的酒。 特雷比亚诺·霞多丽葡萄
一款混合了特雷比亚诺和霞多丽的白葡萄酒。特点是带有苹果般的清爽香气。
¥3,000 ≈ ¥136
西西里土地·比安科
テッレ シチリアーネ ビアンコ
带有优雅的果味和清爽的口感,以及柔和的单宁。 100% 霞多丽葡萄
一款100%西西里产霞多丽的白葡萄酒。果味丰富,口感优雅。
¥3,500 ≈ ¥158
琼瑶浆·芳香型
トラミネール・アロマティコ
清爽芳香的香气和宜人的酸度,使整体口感更加利落。 100% 琼瑶浆葡萄
一款香气浓郁的琼瑶浆白葡萄酒。可享受华丽的香气和清爽的酸度。
¥4,100 ≈ ¥186
因卡斯特罗·比安科
インカストロ・ビアンコ
清爽的新鲜果味。鲜美的酸度和矿物质感能与任何料理搭配。 50% 佩科里诺葡萄 30% 帕塞琳娜葡萄 20% 特雷比亚诺葡萄
一款混合了三种葡萄的清爽白葡萄酒。带有矿物质感,易于搭配餐点。
¥4,050 ≈ ¥183
索维农
ソーヴィニオン
酸度鲜明,风味醇厚。带有柑橘类风味和哈密瓜的香气。 100% 索维农葡萄
一款100%索维农白葡萄的白葡萄酒。带有柑橘和哈密瓜的香气,以及清爽的酸度。
¥4,600 ≈ ¥208
瑞波拉·贾拉
リボッラジャッラ
带有葡萄柚和柠檬等清爽的风味。轻快的酸度和香草、矿物质的点缀非常棒。 100% 瑞波拉·贾拉葡萄
一款使用意大利东北部本土品种瑞波拉·贾拉酿造的白葡萄酒。可享受柑橘类清爽感和矿物质感。
¥4,600 ≈ ¥208
霞多丽·特雷迪帕尔科
シャルドネ テッレ ディ パルコ
带有柑橘类复杂而华丽的香气。适度的酸度和适度的橡木桶风味是这款酒的美味之处。 100% 霞多丽葡萄
一款具有橡木桶陈酿带来的复杂香气和华丽感的霞多丽。可享受浓郁的口感。
¥5,600 ≈ ¥254
灰皮诺
ピノグリージョ
清爽果味十足,在口中散开。 100% 灰皮诺葡萄
一款使用灰皮诺品种酿造的白葡萄酒。特点是口感清新果味十足。
¥3,000 ≈ ¥136
格兰·马埃斯特罗·比安科
グラン・マエストロ・ビアンコ
饱满的热带水果香气。清爽的矿物质感和新鲜的酸度非常棒。 80% 霞多丽葡萄 20% 菲亚诺葡萄
一款可享受南国水果般饱满香气的白葡萄酒。带有矿物质感,口感不易腻。
¥3,300 ≈ ¥149
福特维奇亚
フォンテヴェッキア
带有类似莱姆的清新花香。口感清爽顺滑。 100% 维蒂奇诺葡萄
一款100%维蒂奇诺品种的白葡萄酒。特点是带有莱姆般的香气和清爽的酸度。
¥3,600 ≈ ¥163
埃罗斯·霞多丽
エロス・シャルドネ
热带水果和华丽的花香香气。带有橡木桶带来的醇厚口感。 100% 霞多丽葡萄
一款经橡木桶陈酿、口感醇厚的霞多丽。可享受热带水果的香气。
¥3,700 ≈ ¥168
马里奥斯·比安科
マリオズ ビアンコ
紧致优美的酸度与迷人的果香相得益彰。 各33% 阿尔内斯、霞多丽、法沃里塔葡萄
一款将三种葡萄均等混合酿造的白葡萄酒。优美的酸度和果香达到了绝佳的平衡。
¥4,500 ≈ ¥204
朗格·比安科
ランゲ ビアンコ
清爽芳香的霞多丽,精致的酸度和扎实的矿物质感能提升餐点风味。 90% 霞多丽葡萄 10% 阿尔内斯葡萄
来自皮埃蒙特大区朗格地区的白葡萄酒。以霞多丽为主,具有提升餐点风味的精致酸度。
¥4,900 ≈ ¥222
曼扎尼尔
マンザーニーレ
带有柑橘类、花香和杏仁的香气。入口柔和,具有适度的酸度和扎实的结构。 100% 维蒙蒂诺葡萄
一款100%维蒙蒂诺品种的白葡萄酒。具有杏仁般的烘烤香气和扎实的结构。
¥5,100 ≈ ¥231
埃特纳·比安科
エトナ・ビアンコ
带有蜂蜜、白花等香气,口感清新,矿物质感纯净,余韵带有榛子和茴香的香气。 60% 卡里坎特葡萄 40% 卡塔拉特葡萄
一款产自西西里埃特纳火山麓的白葡萄酒。可享受独特的矿物质感和复杂的香气。
¥5,400 ≈ ¥244
索维农
ソーヴィニオン
带有微熟果实的印象和香气,与此形成鲜明对比的是清爽利落的口感。非常适合搭配料理。 100% 索维农白葡萄
一款100%索维农白葡萄的白葡萄酒。带有成熟果实的香气和清爽的口感,非常适合搭配料理。
¥5,500 ≈ ¥249
瑞波拉·贾拉
リボッラ・ジャッラ
纯粹的果味香气和清爽的酸度,以及坚实的矿物质感在口中浓郁地散开,口感优雅。 100% 瑞波拉·贾拉葡萄
一款100%瑞波拉·贾拉品种的优质白葡萄酒。特点是坚实的矿物质感和优雅的口感。
¥6,000 ≈ ¥272
伊尔·拉马托
イル・ラマート
饱满的矿物质感和柔和的口感,但口感醇厚。适度的单宁非常棒。 100% 灰皮诺葡萄
一款用灰皮诺葡萄与果皮一同酿造,呈现橙酒色泽的白葡萄酒。口感醇厚。
¥5,800 ≈ ¥263
菲亚诺·艾·比安科·达莱索
フィアーノ・エ・ビアンコ・ダレッッソ
浓郁的果味和清爽的酸度,以及来自橡木桶的复杂风味非常棒。 75% 菲亚诺葡萄 25% 比安科·莱萨诺葡萄
一款可享受小橡木桶(Barrique)陈酿带来的复杂风味的白葡萄酒。清爽的酸度和果味的平衡感很好。
¥5,800 ≈ ¥263
马尔维萨
マルヴァジア
饱满的果味和柑橘类清爽的香气。扎实的酸度使整体口感更加均衡。 100% 马尔维萨葡萄
一款可享受马尔维萨品种特有的华丽香气和饱满口感的白葡萄酒。
¥6,800 ≈ ¥308

Vini Rossi / 红葡萄酒

索尼奥米奥·罗索
ソニオミオ ロッソ
口感不失醇厚,入口顺滑。 以蒙特布查诺为主的葡萄
一款以蒙特布查诺品种为主的红葡萄酒。口感顺滑,不过于浓重也不过于轻淡,是一款平衡感极佳的酒。
¥3,000 ≈ ¥136
西西里土地·罗索
テッレ シチリアーネ・ロッソ
带有香料和烟草的香气。柔和的单宁在口中散开。 西拉·内罗达沃拉葡萄
一款产自西西里的红葡萄酒。特点是辛辣的香气和柔和的单宁。
¥3,500 ≈ ¥158
Op.95
可享受宜人的香气和多汁的果味,以及桑娇维塞特有的浓郁鲜味。 90% 桑娇维塞葡萄 10% 梅洛葡萄
一款以桑娇维塞品种为主的红葡萄酒。可享受多汁的果味和浓缩感。
¥4,500 ≈ ¥204
西尔·帕索
シル パッソ
混合了阿帕西门托葡萄。柔和的单宁和浓郁的果味,以及适度的酸度非常棒。 100% 桑娇维塞葡萄
一款使用风干(阿帕西门托)葡萄酿造的红葡萄酒。特点是浓郁的果味和柔和的单宁。
¥4,000 ≈ ¥181
西拉·利桑德雷洛
シラー・リッサンドレッロ
带有西拉特有的辛辣感和李子香气。可享受浓缩的果味。 100% 西拉葡萄
一款100%西拉品种的红葡萄酒。可享受辛辣的香气和李子般的浓郁果味。
¥4,530 ≈ ¥205
卡农诺
カンノナウ
适度的单宁和清爽感,与果味的平衡感也很好,口感不易腻。 100% 卡农诺葡萄
一款使用撒丁岛本土品种卡农诺酿造的红葡萄酒。口感均衡,不易腻。
¥4,700 ≈ ¥213
赤霞珠
カベルネ
浓缩感、酸度和色泽的平衡恰到好处,适合所有人品尝。 100% 赤霞珠葡萄
一款100%赤霞珠品种的红葡萄酒。虽然浓缩感十足,但平衡感好,是一款大众都能接受的口味。
¥5,400 ≈ ¥244
蒙特布查诺
モンテプルチアーノ
带有野性香气。饱满的酒体,悠长的余韵和丝绒般的单宁令人印象深刻。 100% 蒙特布查诺葡萄
一款100%蒙特布查诺品种的饱满红葡萄酒。口感浓郁,单宁柔滑,余味悠长。
¥5,600 ≈ ¥254
朗格·内比奥罗
ランゲ ネッビオーロ
口感柔和,带有清爽的酸度和红色浆果风味,细腻的单宁和最后的鲜味在口中舒适地扩散。 100% 内比奥罗葡萄
一款使用皮埃蒙特地区高级品种内比奥罗酿造的红葡萄酒。特点是红色浆果风味、优美的酸度和细腻的单宁。
¥5,700 ≈ ¥258
巴贝拉·达尔巴
バルベーラ・ダルバ
橡木桶的香气也十分明显,口感深邃,丝绒般的单宁令人愉悦。 100% 巴贝拉葡萄
一款100%巴贝拉品种的红葡萄酒。可享受橡木桶陈酿带来的醇厚感和柔滑的口感。
¥5,940 ≈ ¥269

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