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土永石斑鱼鳗鱼

토영자갈치곰장어

炭烤

鳗鱼盐烤(180克)
꼼장어 소금구이 (180g)
将处理好的鳗鱼用盐简单调味后炭烤而成。保留了鳗鱼特有的弹牙有嚼劲的口感,越嚼越香。搭配油碟或生菜包着吃很好。
₩16,000 ≈ HK$85
鳗鱼辣酱烤(180克)
꼼장어 양념구이 (180g)
将鳗鱼裹上辣味鲜美的酱料后炭烤而成。带有炭火的香气,风味浓郁,辣酱与鳗鱼的香味完美结合,是受欢迎的下酒菜。
₩16,000 ≈ HK$85
鱿鱼辣酱烤(250克)
쭈꾸미 양념구이 (250g)
将Q弹的鱿鱼用辣酱拌匀后炭烤而成。弹牙的口感与炭火的香味相得益彰,推荐给喜欢吃辣的人。
₩15,000 ≈ HK$80
鸡颈肉盐烤(250克)
닭목살 소금구이 (250g)
将鸡肉特殊部位的颈肉用盐烤制而成。脂肪适中,口感嫩滑而有嚼劲,味道清淡爽口。
₩13,000 ≈ HK$69
辣酱鸡颈肉(250克)
닭목살 양념구이 (250g)
将嫩滑的鸡颈肉用辣酱调味后炭烤而成。鸡肉的香味与酱汁的鲜美完美融合,既可作为正餐也可作为下酒菜。
₩13,000 ≈ HK$69
无骨鸡爪(200克)
무뼈닭발 (200g)
将去骨的鸡爪用辣酱烤制而成,方便食用。富含胶原蛋白,口感Q弹,火辣的辣味能增进食欲。
₩15,000 ≈ HK$80

铁板炒(两人份起售)

鳗鱼铁板炒(180克)
꼼장어 철판볶음 (180g)
将鳗鱼和各种蔬菜在铁板上用辣酱一起炒制而成。与炭烤不同,可以品尝到湿润浓郁的酱汁味道,剩余的酱汁还可以用来炒饭。
₩16,000 ≈ HK$85
鱿鱼铁板炒(250克)
쭈꾸미 철판볶음 (250g)
将鱿鱼和蔬菜在铁板上用猛火炒制而成。辣甜的酱汁充分浸入鱿鱼中,搭配爽脆的蔬菜口感绝佳。
₩15,000 ≈ HK$80
鱿鱼五花肉铁板炒
쭈꾸미 삼겹살 철판볶음
将鱿鱼和五花肉一起在铁板上炒制的受欢迎的菜品。海鲜的清爽与猪肉的香味在辣酱中和谐地融合在一起。
₩16,000 ≈ HK$85
冷冻五花肉(韩国产)(180克)
냉동 삼겹살 (국내산) (180g)
将急速冷冻的韩国产五花肉切薄片后烤制而成。带有怀旧的味道,烤得酥脆后搭配油碟或葱丝一起食用,风味十足。
₩13,000 ≈ HK$69

配菜

忠武紫菜包饭
충무김밥
将白米饭用紫菜包裹的紫菜包饭,搭配辣拌鱿鱼和辣白菜(萝卜块腌菜)一起食用的地方特色美食。清淡的紫菜包饭与刺激的配菜的搭配很有魅力。
₩7,000 ≈ HK$37
自助飞鱼籽饭团
셀프날치알주먹밥
在米饭上放上海苔碎、飞鱼籽、香油等,用手捏成饭团。飞鱼籽的爆破口感很好,适合搭配辣味食物。
₩5,000 ≈ HK$27
萝卜泡菜冷面
동치미국수
将清爽酸甜的萝卜泡菜汤汁与细面条拌在一起的冷面。是吃完肉后能清爽口腔的清淡的餐后甜点。
₩6,000 ≈ HK$32
清麴酱
청국장
用发酵的豆子煮成的汤,味道浓郁醇厚,是韩国传统汤类。特有的浓郁香气和味道是绝品,拌饭吃也很满足。
₩5,000 ≈ HK$27
锅巴
누룽지
将米饭烤制的锅巴用水煮成的汤。温热香浓的味道能舒缓肠胃。
₩4,000 ≈ HK$21
加蒸蛋
계란찜추가
蒸得嫩滑湿润的鸡蛋料理。口感温和清淡,可作为配菜缓解辣味食物的刺激。
₩3,000 ≈ HK$16
配料(乌冬面、年糕)
사리(우동,떡)
可添加到铁板炒料理中一起炒制的乌冬面或年糕。可以品尝到吸收了酱汁的碳水化合物的味道。
₩2,000 ≈ HK$11

酒类

烧酒(初饮初乐、新路)
소주(처음처럼,새로)
韩国代表性的蒸馏式烧酒。味道清澈纯净,最适合搭配五花肉或烤肉。
₩5,000 ≈ HK$27
啤酒(克拉什)
맥주(크러시)
清爽畅快的拉格啤酒。气泡感十足,搭配油腻的食物饮用可使口腔清新。
₩5,000 ≈ HK$27
清河
청하
用发酵的米酿造的清澈的清酒。酒精度比烧酒低,味道清爽柔和,适合轻松饮用。
₩6,000 ≈ HK$32
饮料
음료수
可乐、雪碧等碳酸饮料。甜而清爽,可在用餐中途增添清凉感。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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