炸什锦
かき揚げ天
上面放有将各种蔬菜和海鲜等裹上面糊炸成的天妇罗的温热荞麦面或乌冬面。特点是酥脆的面衣口感和鲜美的汤汁。非常适合寒冷天气暖身。
¥490~
≈ HK$24
峠のそば
峠のそば
Touge no Soba
温热荞麦面/乌冬面
天妇罗鸡蛋
天玉
上面放有炸什锦和生鸡蛋的温热荞麦面或乌冬面。天妇罗的浓郁和鸡蛋的柔和与汤汁融合，创造出丰富的味道。是营养丰富且令人满足的一道菜。
¥550~
≈ HK$27
炸春菊
春菊天
上面放有炸春菊的天妇罗的温热荞麦面或乌冬面。春菊特有的微苦香味和酥脆的面衣与鲜美的汤汁非常搭配。可以品尝到季节风味的一道菜。
¥520~
≈ HK$26
炸鱿鱼腿天
ゲソ天
上面放有炸鱿鱼腿天妇罗的温热荞麦面或乌冬面。鱿鱼腿扎实的嚼劲和香喷喷的天妇罗能衬托出汤汁的鲜美。是海鲜爱好者的最爱。
¥570~
≈ HK$28
炸舞茸
舞茸天
上面放有炸舞茸的天妇罗的温热荞麦面或乌冬面。可以品尝到舞茸特有的浓郁香气和弹牙的口感。可以品尝到山野风味的一道菜。
¥530~
≈ HK$26
炸竹轮天
ちくわ天
上面放有炸竹轮的温热荞麦面或乌冬面。竹轮Q弹的口感和海鲜的鲜味与汤汁非常搭配。虽然简单但却令人满足的一道菜。
¥500~
≈ HK$25
炸香肠天
ソーセージ天
上面放有炸香肠天妇罗的温热荞麦面或乌冬面。香肠多汁的肉味与鲜美的汤汁意外地非常搭配。是孩子们也喜欢的创意天妇罗。
¥500~
≈ HK$25
野菜菌菇
山菜きのこ
里面有大量山菜和菌菇的温热荞麦面或乌冬面。山野的香味浓郁，虽然健康但味道深邃。推荐给想品尝自然风味的人。
¥520~
≈ HK$26
咖喱
カレー
日式高汤与咖喱融合的，浓稠的温热荞麦面或乌冬面。辛辣的香味和高汤的鲜味完美结合，令人食欲大开。是能从内到外暖和身体的热门菜单。
¥550~
≈ HK$27
裙带菜
めかぶ
上面放有口感粘稠的裙带菜的温热荞麦面或乌冬面。裙带菜的海洋香味和粘稠感与汤汁融合，创造出独特的风味。是健康且富含矿物质的一道菜。
¥530~
≈ HK$26
豆皮
きつね
上面放有甜咸煮制的油豆腐皮的温热荞麦面或乌冬面。油豆腐皮中浸入的甜味汤汁与汤汁混合，营造出温和的味道。是经典的热门菜单。
¥460~
≈ HK$23
月见
月見
打入生鸡蛋的温热荞麦面或乌冬面。在热汤中鸡蛋会变成半熟，为面条和汤汁增添柔和感。是简单却味道深邃的热门组合。
¥430~
≈ HK$21
狸猫
たぬき
上面放有炸面渣（天妇罗碎）的温热荞麦面或乌冬面。炸面渣的浓郁和香味融入汤汁，与面条一起食用时可以享受独特的口感。是能轻松品尝到的经典菜单。
¥420~
≈ HK$21
海带
わかめ
上面放有大量海带的温热荞麦面或乌冬面。可以品尝到海带的海洋香味和爽脆的口感。推荐给喜欢健康清淡口味的人。
¥450~
≈ HK$22
炸小鱼肉饼
ジャコカツ天
上面放有炸成肉饼状的小鱼肉泥天妇罗的温热荞麦面或乌冬面。鱼的鲜味浓缩其中，酥脆的面衣口感令人食欲大开。分量十足的一道菜。
¥500~
≈ HK$25
清汤
かけ
里面没有任何配料的温热荞麦面或乌冬面。可以纯粹地享受汤底的风味，味道清淡。也可以添加自己喜欢的配料，制作属于自己的独特一碗。
¥370~
≈ HK$18
推荐A
おすすめA
上面放有店长推荐的食材均衡搭配的温热荞麦面或乌冬面。内容会根据时令变化，可以品尝到各种食材的组合。可以充分品尝到本店风味的一道菜。
¥600~
≈ HK$30
推荐B
おすすめB
上面放有店长推荐的食材均衡搭配的温热荞麦面或乌冬面。内容会根据时令变化，可以品尝到各种食材的组合。可以充分品尝到本店风味的一道菜。
¥650~
≈ HK$32
推荐C
おすすめC
上面放有店长推荐的食材均衡搭配的温热荞麦面或乌冬面。内容会根据时令变化，可以品尝到各种食材的组合。可以充分品尝到本店风味的一道菜。
¥670~
≈ HK$33
推荐D
おすすめD
上面放有店长推荐的食材均衡搭配的温热荞麦面或乌冬面。内容会根据时令变化，可以品尝到各种食材的组合。可以充分品尝到本店风味的一道菜。
¥750~
≈ HK$37
冷荞麦面/乌冬面
清汤面
もり
将冷荞麦面或乌冬面放入冷蘸汁中食用的简单一道菜。面条的嚼劲和清爽的蘸汁搭配绝佳，即使在炎热的夏天也能清爽地享用。也可以加入调味料来改变风味。
¥380~
≈ HK$19
大份清汤面
大もり
将冷荞麦面或乌冬面加大份量提供的一道菜。比普通的“清汤面”面条量更多，推荐给想吃很多的人。请用冷蘸汁尽情享受面条的嚼劲和风味。
¥500~
≈ HK$25
两份面
2枚もり
将两份冷荞麦面或乌冬面叠放提供，分量十足的一道菜。非常适合想吃很多面条的人，或者在团体分享时。请与冷蘸汁一起，尽情享用面条。
¥600~
≈ HK$30
笊篱面
ざる
将冷荞麦面或乌冬面放在笊篱上提供的一道菜。配有海苔，海洋的香味与面条和蘸汁非常搭配。虽然简单但味道高雅，可以品尝到荞麦面/乌冬面本身的风味。
¥480~
≈ HK$24
大份笊篱面
大ざる
将冷荞麦面或乌冬面加大份量放在笊篱上的一道菜。比普通的“笊篱”面条量更多，可以和海苔的香味一起尽情享用。推荐给食量大的人。
¥600~
≈ HK$30
两份笊篱面
2枚ざる
将两份冷荞麦面或乌冬面叠放在一起，配上海苔放在笊篱上的一道菜。分量十足，可以充分品尝面条和海苔的组合。也适合分享的菜单。
¥700~
≈ HK$35
冷狸猫
冷したぬき
在冷荞麦面或乌冬面上放上炸面渣（天妇罗碎）的一道菜。用冷汤汁食用的炸面渣，香味更加突出，也可以享受与面条的口感对比。是清爽而浓郁的味道。
¥580~
≈ HK$29
冷狐狸乌冬面
冷しきつね
在冷荞麦面或乌冬面上放上甜咸煮制的冷油豆腐皮的一道菜。油豆腐皮的甜味与冷汤汁相得益彰，味道温和而有深度。即使在没有食欲的日子里也很容易入口。
¥630~
≈ HK$31
冷A
冷しA
上面放有店长推荐的食材均衡搭配的冷荞麦面或乌冬面。内容会根据时令变化，可以品尝到各种食材的组合。冰凉的口感，非常适合炎热的天气。
¥650~
≈ HK$32
冷B
冷しB
上面放有店长推荐的食材均衡搭配的冷荞麦面或乌冬面。内容会根据时令变化，可以品尝到各种食材的组合。冰凉的口感，非常适合炎热的天气。
¥700~
≈ HK$35
冷C
冷しC
上面放有店长推荐的食材均衡搭配的冷荞麦面或乌冬面。内容会根据时令变化，可以品尝到各种食材的组合。冰凉的口感，非常适合炎热的天气。
¥750~
≈ HK$37
单点
温泉蛋
温泉玉子
特点是蛋黄和蛋清浓稠的半熟蛋。放在热菜上会增加柔和感和浓郁感，使风味更加丰富。直接食用也很美味，营养丰富。
¥70
≈ HK$3
0
生鸡蛋
生玉子
新鲜的生鸡蛋。放入热荞麦面或乌冬面中，会因汤汁的热度变成半熟，增添柔和的口感。也可以放在米饭上做成生鸡蛋拌饭。
¥60
≈ HK$3
0
炸什锦
かき揚げ天
将各种蔬菜和海鲜等裹上面糊炸成的天妇罗。特点是外酥内软的口感，通常放在荞麦面或乌冬面上享用。单独食用也很美味。
¥120
≈ HK$6
0
炸鱿鱼腿天
ゲソ天
炸鱿鱼腿的天妇罗。口感Q弹，香味浓郁，是荞麦面或乌冬面的热门配料。也非常适合搭配啤酒。
¥150
≈ HK$7
0
炸春菊
春菊天
炸春菊的天妇罗。特点是春菊特有的香味和微苦味，与酥脆的面衣组合绝妙。可以搭配荞麦面或乌冬面，品尝季节的味道。
¥150
≈ HK$7
0
炸舞茸
舞茸天
炸舞茸的天妇罗。特点是舞茸浓郁的香味和蓬松的口感。作为荞麦面或乌冬面的配料，增添了奢华的风味。
¥160
≈ HK$8
0
炸竹轮天
ちくわ天
炸竹轮的天妇罗。鱼糕的温和风味和面衣的香味是其特点。作为荞麦面或乌冬面的配料，或作为零食和下酒菜都很合适。
¥130
≈ HK$6
0
炸香肠天
ソーセージ天
炸香肠的天妇罗。多汁香肠的鲜味与面衣的香味结合，创造出独特的风味。是从小孩到大人都能享受的人气创意配料。
¥130
≈ HK$6
0
炸小鱼肉饼
ジャコカツ天
炸成肉饼状的小鱼肉泥天妇罗。鱼的鲜味浓缩其中，酥脆的面衣口感令人食欲大开。也推荐作为荞麦面或乌冬面的配料，或作为配菜。
¥200
≈ HK$10
0
野菜菌菇
山菜きのこ
将煮制的山菜和菌菇炖煮而成。可以品尝到特有的香味和口感，加入荞麦面或乌冬面会使风味更加浓郁。是健康且能品尝到自然风味的一道配料。
¥150
≈ HK$7
0
裙带菜
めかぶ
口感粘稠的海藻。独特的海洋香味和口感为荞麦面或乌冬面增添了丰富的风味和营养。是推荐给注重健康的人的配料。
¥160
≈ HK$8
0
豆皮
きつね
甜咸煮制的油豆腐皮。特点是口感蓬松，吸收了汤汁的甜味，加入荞麦面或乌冬面会产生柔和的浓郁感。是经典的热门配料。
¥90
≈ HK$4
0
狸猫
たぬき
炸面渣（天妇罗碎）。酥脆的口感和油的浓郁为荞麦面或乌冬面的汤汁增添了深度。是能轻松增加分量和风味的配料。
¥50
≈ HK$2
0
可乐饼
コロッケ
外酥内软的土豆可乐饼。放在荞麦面或乌冬面上，吸收汤汁后会变得柔软，可以品尝到独特的美味。也推荐用来增加分量。
¥120
≈ HK$6
0
海带
わかめ
口感爽脆的海藻。海洋的香味和清爽的味道为荞麦面或乌冬面增添了色彩和健康。富含矿物质的热门配料。
¥80
≈ HK$4
0
炸年糕
揚げ餅
炸年糕。可以享受外脆内软的口感。放入温热的荞麦面或乌冬面中，吸收汤汁后会变得柔软，带来独特的风味和满足感。
¥110
≈ HK$5
0
米饭/套餐
咖喱饭
カレーライス
将日式咖喱酱汁浇在米饭上的一道菜。特点是味道温和而有深度，深受各年龄层喜爱。通常与福神渍等一起食用。
¥800
≈ HK$40
0
小份咖喱饭
小カレーライス
比普通咖喱饭量少的一份。非常适合轻食或想搭配其他菜肴一起享用的时候。味道温和易入口。
¥700
≈ HK$35
0
米饭
ライス
日本米饭。可以作为各种菜肴的配菜，也可以单独食用。特点是米饭本身的甜味和蓬松的口感。
¥150
≈ HK$7
0
小份米饭
小ライス
比普通米饭量少的一份米饭。非常适合轻食或想搭配其他菜肴一起吃米饭的时候。是搭配任何菜肴的简单味道。
¥100
≈ HK$5
0
早餐套餐A
朝セットA
非常适合早餐的套餐。包含温热荞麦面或乌冬面以及其他一份小菜。推荐给想轻松享用均衡早餐的人。
¥550~
≈ HK$27
早餐套餐B
朝セットB
非常适合早餐的套餐。包含温热荞麦面或乌冬面以及其他一份小菜。内容可能比早餐套餐A稍微丰盛一些。推荐给想轻松享用均衡早餐的人。
¥650~
≈ HK$32
豆皮寿司
いなり
将甜咸煮制的油豆腐皮中塞入醋饭的寿司。油豆腐皮的甜味和醋饭的清爽酸味完美结合，是一道易于入口的菜肴。也受轻食和便当的欢迎。
¥80
≈ HK$4
0
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