The Tea Caddy

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甜点特色
附加费
茶罐输液
有机风味茶
咖啡
甜点特色

苹果派

Apple pie

苹果、葡萄干和肉桂派

英式苹果派,上面覆盖着派皮。馅料是融化的苹果和葡萄干,带有肉桂香气。可温热或冷食。

8.55
HK$77

胡萝卜蛋糕

Carotte cake

湿润的胡萝卜蛋糕,配以甜香料。通常覆盖有奶油芝士糖霜。甜辣的味道,湿润的质地。

8.55
HK$77

苹果肉桂酥饼或时令水果酥饼

Crumble pomme et cannelle ou fruits de saison

烤水果甜点,上面覆盖着酥脆的碎酥饼。水果的融化口感和顶部的酥脆形成对比。

7.95~

融化的黑巧克力蛋糕

Gâteau au chocolat noir fondant

浓郁的黑巧克力蛋糕,中心或质地融化。非常巧克力味,浓密诱人。

8.05
HK$73

白巧克力覆盆子蛋糕

Gâteau chocolat blanc et framboise

蛋糕融合了白巧克力的奶油甜味和覆盆子的果味酸甜。质地柔软,味道均衡。

8.05
HK$73

蜜饯和葡萄干蛋糕

Cake aux fruits confits et aux raisins secs

传统蛋糕,配有蜜饯和葡萄干。质地浓密芳香,非常适合搭配茶。

7.50
HK$68

香料蛋糕

Cake aux épices

带有肉桂、生姜和丁香等暖性香料的蛋糕。类似于姜饼,但质地像蛋糕。

7.50
HK$68

当日特色甜派

Tarte sucrée du jour

当天根据厨师灵感制作的特色派。馅料因季节而异。

7.50
HK$68

柠檬派

Tarte au citron

派上铺着顺滑酸甜的柠檬奶油,配以酥脆的酥饼。经典清爽的口味。

6.90
HK$62

肉桂吐司

Toasts à la cannelle

烤面包片,涂上黄油,撒上糖和肉桂。简单、酥脆、令人舒适。

6.90
HK$62

德文郡司康饼

Scones de Devon

双份传统司康饼配凝脂奶油和自制草莓酱

浓密易碎的英式小面包。传统上搭配浓稠的凝脂奶油和果酱。

6.90
HK$62

司康饼茶罐

Scones Tea Caddy

葡萄干面包配黄油和有机果酱

自制司康饼版本,这里呈现为葡萄干面包。柔软黄油的质地。

6.70
HK$60

面包

Bun

葡萄干和四香料面包配黄油和有机果酱

带有葡萄干和香料的甜味小面包。味道温和芳香,配有配菜。

6.70
HK$60

玛芬

Muffin

原味葡萄干面包配黄油和有机果酱

菜单上称为玛芬,但描述为原味面包。轻盈蓬松的发酵糕点。

6.70
HK$60

林策派

Tarte Linzer

肉桂酥饼配覆盆子果酱

奥地利起源的派。香料酥饼(通常是榛子或杏仁)配覆盆子果酱。

7.85
HK$71
附加费

黄油

Beurre

额外一份黄油。

0.30
HK$3

有机果酱

Confiture Bio

(橙子、杏子、蓝莓)

可选的有机果酱份。

1.50~

凝脂奶油

Clotted cream

传统英式浓稠凝脂奶油。质地丰富顺滑,几乎像黄油一样,非常适合搭配司康饼。

1.90
HK$17

半个柠檬

Demi citron

半个新鲜柠檬。

0.50
HK$5
茶罐输液

天然路易波士茶

Rooibos Nature

生长在南非野外的灌木,其叶子用于冲泡具有细腻香气的淡味饮品。

来自南非的红色无茶碱输液。味道温和,泥土味,天然甜。

6.10
HK$55

柠檬路易波士茶

Rooibos au Citron

清爽均衡的柑橘精油混合物

香茅味路易波士茶。路易波士茶的甜味与柑橘的清新相结合。

6.10
HK$55

Juicea 消化

Juicea Digestion

绿薄荷、洋甘菊、椴树花、路易波士茶、桑叶。

草本健康输液,精选具有助消化功效的草本植物。清新舒缓的味道。

6.10
HK$55

睡美人

Les Belles Endormies

输液混合(椴树、马鞭草、薄荷)和低咖啡因茶

经典植物和淡茶的放松混合。非常适合在一天结束时放松。

6.10
HK$55

Juicea 活力

Juicea Vitalité

芙蓉、苹果泥、桑叶、可乐籽、接骨木叶、香料(黑加仑香料、浓缩黑加仑汁)、橙皮、黑加仑香料

以芙蓉和红色水果为基础的果味提神输液。酸甜的味道和浓烈的红色。

6.10
HK$55

Juicea 放松

Juicea relaxation

路易波士茶、柠檬香蜂草叶、桑叶、香料(橙子香料、浓缩橙汁)、焦糖香料、橙子香料。

温和的输液,结合了路易波士茶和柠檬香蜂草,带有橙子和焦糖的甜味。

6.10
HK$55

Juicea 排毒

Juicea Détox

荨麻叶、绿马黛茶、薄荷、茴香、桑叶、香料(柠檬香料、浓缩柠檬汁)、甘草根。

排毒混合茶,含有荨麻和马黛茶等排水植物。清爽的草本味道,带有甘草味。

6.10
HK$55
有机风味茶

茶罐特调俄式茶

Russe spécial Tea Caddy

混合红茶,点缀橙皮和矢车菊花。佛手柑、橙子和葡萄柚香料。

俄式风味红茶,带有柑橘香料。浓郁的柠檬味,典型的俄式混合茶。

6.30
HK$57

秋日之梦

Rêve d’Automne

绿茶、干苹果块、肉桂块、干橙皮、玫瑰花瓣、天然香料。

辛辣果味的绿茶,让人想起秋天。带有苹果和肉桂的温暖香气。

6.30
HK$57

春日之梦

Rêve Printemps

红茶、柠檬草、苹果块、姜块、天然香料、菠萝块、向日葵花。

清爽的红茶,带有异国情调和柠檬味。活泼的水果混合。

6.30
HK$57

冬日之梦

Rêve d’ Hiver

阿萨姆红茶、生姜、甘草根、粉红胡椒、丁香、豆蔻、磨碎的生姜、磨碎的豆蔻、丁香、瓜拉那。

辛辣的印度香料茶。富含生姜和豆蔻等暖性香料。

6.30
HK$57

香茅乌龙茶

Oolong Citron

乌龙茶,香茅。

半发酵茶(介于绿茶和红茶之间),仅用香茅调味。植物和柠檬的味道。

6.30
HK$57

橙子肉桂

Orange Cannelle

红茶、干苹果块、橙皮、肉桂、天然香料。

经典的红茶,带有橙子和肉桂香料。舒适芳香的混合。

6.30
HK$57

好心情

Bonne Humeur

绿茶、橙皮、玫瑰花瓣、天然香料、万寿菊花、矢车菊花

芬芳的绿茶,带有彩色花瓣。清淡芳香的味道。

6.30
HK$57

圣诞茶

Thé de Noël

红茶、干苹果块、橙皮、肉桂、玫瑰花瓣、豆蔻。

传统的节日混合茶。带有香料和水果的红茶,让人想起圣诞节的味道。

6.30
HK$57

薄荷茶

Thé à la Menthe

混合了 gunpowder 茶和薄荷茶,带有天然薄荷香料。

卷好的 gunpowder 茶和薄荷茶混合。清爽助消化,摩洛哥特色。

6.30
HK$57

玫瑰茶

Thé à la Rose

中国绿茶,撒有玫瑰花瓣。

带有玫瑰花瓣的绿茶。花香和微妙的味道。

6.30
HK$57
咖啡

浓缩咖啡(100% 有机阿拉比卡 Consuelo)

Expresso (100% Arabica BIO Consuelo)

浓缩咖啡,短而浓郁,压力冲泡。100% 有机阿拉比卡咖啡,带来细腻的香气和金色的奶泡。

3.60
HK$32

无咖啡因

Décaféiné

无咖啡因咖啡,保留咖啡风味但无兴奋作用。

3.60
HK$32

双份咖啡(100% 有机阿拉比卡 Consuelo)

Café Double (100% Arabica BIO Consuelo)

双份浓缩咖啡,咖啡更长,味道更浓。

4.75
HK$43

拿铁咖啡(双份浓缩咖啡和半脱脂牛奶)

Café au lait (café double et lait demi écrémé)

大杯咖啡,加入热半脱脂牛奶。温和舒适,非常适合早餐。

4.85
HK$44

拿铁咖啡

Café latte

卡布奇诺咖啡,上面有大量的热牛奶和一层薄薄的奶泡。比卡布奇诺咖啡更奶。

5.90
HK$53

卡布奇诺

Cappuccino

浓缩咖啡,上面覆盖着浓郁蓬松的奶泡,通常撒有可可粉。

5.95
HK$54

冰拿铁咖啡

Café au lait glacé

冰拿铁咖啡的冷饮版本,配有冰块。清爽。

6.60
HK$60

自制热巧克力 -30 厘升

Chocolat chaud maison -30 cl

自制热巧克力,可可含量高。份量足,30 厘升。

6.95
HK$63

自制冰茶

Thé glacé maison

自制浸泡冷却茶。清爽的饮品,冷饮。

6.95
HK$63
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