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The Gastro District at One Bangkok

外卖订单额外收取10泰铢附加费。

脆片与薯条

薯条配蘸酱
Chips & Dips
选择1种薯条和1种蘸酱。玉米片薯条的蘸酱固定为鳄梨酱。
可定制的小吃拼盘,您可以选择基底和酱料。选择范围从经典薯条到玉米排,搭配奶油风味蛋黄酱。适合分享。
฿190~ ≈ HK$46
炸鱼薯条
Fish & Chips
经典裹糊炸鱼配金黄炸土豆。鱼外酥内嫩。通常搭配塔塔酱。
฿340 ≈ HK$82
三文鱼薯条
Salmon & Chips
经典菜肴的变种,用三文鱼柳代替白鱼。裹糊油炸至金黄,配薯条。味道浓郁。
฿440 ≈ HK$106
纳什维尔炸鸡
Fried Chicken Nashville
南方美式炸鸡,以其辛辣风味而闻名。炸粉酥脆,用卡宴辣椒调味。味道鲜美辛辣。
฿260 ≈ HK$63
鸡肉蓝带
Chicken Cordon bleu
裹面包屑的鸡肉包裹着芝士和火腿,然后油炸。切开时,融化的芝士会流出来。浓郁、奶油味、咸香。
฿260 ≈ HK$63

日式精选与烤物

酿蘑菇芝士鸡翅
Stuffed Chicken Wing with Mushroom & Cheese
推荐
去骨鸡翅酿入蘑菇和芝士。烤制使烟熏味与奶油馅料融合。
฿100 ≈ HK$24

烤肉串

烤鸡肉丸配蛋黄
Grilled Chicken Meatball served with Egg Yolk
推荐
日式鸡肉丸子串(tsukune)烤制,配生蛋黄酱。蛋黄为咸味肉增添了浓郁柔滑的口感。
฿80 ≈ HK$19
烤鸡腿
Grilled Chicken Thigh
多汁鸡腿肉串烤。烟熏味浓郁,口感嫩滑。
฿45 ≈ HK$11
烤鸡腿配葱
Grilled Chicken Thigh & Leek
经典的葱烤鸡肉串,鸡腿肉与甜葱交替。烤制出烟熏、甜美、咸香的风味。
฿45 ≈ HK$11
烤鸡皮
Grilled Chicken Skin
烤鸡皮串。肥美、咸香、鲜味十足。
฿35 ≈ HK$8
烤鸡肝
Grilled Chicken Liver
嫩鸡肝串烤。口感浓郁柔滑,带有独特的铁质风味。
฿35 ≈ HK$8
烤鸡胗
Grilled Chicken Gizzard
耐嚼酥脆的鸡胗串。味道温和,质地独特坚实。
฿35 ≈ HK$8
烤五花肉
Grilled Pork Belly
肥美的五花肉烤至微焦。浓郁、多汁、咸香。
฿45 ≈ HK$11
烤五花肉配葱
Grilled Pork Belly & Spring Onion
推荐
五花肉串与新鲜葱段交替。葱可以中和猪肉的油腻感。
฿55 ≈ HK$13
烤五花肉配番茄
Grilled Pork Belly & Tomato
五花肉卷樱桃番茄烤制。爆浆的番茄带来酸度,平衡了肥腻的猪肉。
฿55 ≈ HK$13

烤蔬菜串

烤红薯
Grilled Sweet Potato
红薯片烤至软糯微焦。香甜软糯。
฿30 ≈ HK$7
烤甜玉米
Grilled Sweet Corn
烤玉米段,带出天然甜味。烟熏味多汁。
฿30 ≈ HK$7
烤杏鲍菇
Grilled Eryngii Mushroom
烤杏鲍菇串。肉质口感,味道温和,带有泥土味。
฿30 ≈ HK$7

招牌炭烤

澳洲和牛汉堡配酱油蛋和日式米饭
Australian Wagyu Beef Hamburg served with Shoyu Egg & Japanese Rice
推荐
优质澳洲和牛汉堡肉饼,配米饭。配酱油腌制的鸡蛋。浓郁、多汁、咸香。
฿320 ≈ HK$77
猪肉汉堡配融化芝士酱和日式米饭
Pork Hamburg with Melted Cheese Sauce & Japanese Rice
多汁猪肉饼配米饭,淋上浓郁的融化芝士酱。奶油味,令人舒适。
฿250 ≈ HK$60

面馆

锅炒什锦猪肉配粉丝,配温泉蛋
Wok-Fried Assorted Pork with Glass Noodle served with Onsen Egg
推荐。(红烧肉、烤五花肉、酱油肉、腊肠)
炒透明粉丝,配红烧肉和腊肠等各种猪肉。配溏心蛋。味道鲜美,口感多样。
฿340 ≈ HK$82
肉骨茶风味红烧猪肋排和粉丝(火锅)
Braised Pork Ribs in Bak Kut Teh Style & Glass Noodle in Hot Pot
用药材汤(肉骨茶)炖煮的嫩猪肋排,配粉丝。汤香气浓郁,带有八角和肉桂等香料。
฿320 ≈ HK$77
什锦牛肉特色菜和粉丝(火锅)
Assorted Beef Specialties & Glass Noodle in Hot Pot
(红烧牛肉、烤牛肉、牛肉片、牛肉丸)
各种牛肉和粉丝的火锅。浓郁的牛肉汤配嫩肉。
฿360 ≈ HK$87
炒粉丝,罗望子酱和白虾,砂锅上桌
Stir-Fried Glass Noodle, Tamarind Sauce & White Prawn, served in Clay Pot
用虾和甜酸罗望子酱烹制的粉丝。砂锅上桌以保持热度。风味与泰式炒河粉相似,但使用粉丝。
฿360 ≈ HK$87
锅炒青花椒和辣椒酱配粉丝
Wok-Fried Green Peppercorn & Chili Paste with Glass Noodle
(请选择牛肉/肉末猪肉/鸡肉末)
香辣炒粉丝,配新鲜青花椒和辣椒酱。香气浓郁,味道辛辣。
฿260~ ≈ HK$63
锅炒泰式圣罗勒配粉丝和煎蛋
Wok-Fried Thai Hot Basil with Glass Noodle and Fried Egg
(请选择牛肉/肉末猪肉/鸡肉末)
用粉丝代替米饭的泰式罗勒炒肉。与圣罗勒、大蒜和辣椒一起炒。上面放一个煎蛋。
฿260~ ≈ HK$63
锅炒鸡肉、香脆辣椒、花生、麻辣酱和粉丝(火锅)
Wok-Fried Chicken, Crispy Chili, Peanut, Mala Sauce & Glass Noodle in Hot Pot
推荐
鸡肉和粉丝用麻辣酱烹制。撒上花生和脆辣椒增加口感。
฿300 ≈ HK$72
锅炒发酵猪肉和鸡蛋配粉丝
Wok-Fried Fermented Pork & Egg with Glass Noodle
炒粉丝配酸发酵猪肉(Naem)和鸡蛋。味道鲜美,猪肉带有独特的酸味。
฿260 ≈ HK$63

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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