Teppen Onnadojo




大鸡腿
Big Chicken Thigh
烤鸡腿串,称为“Teppen-yaki”。多汁嫩滑的肉烤至完美。享受烟熏的炭火风味。
鸡颈
Chicken neck
烤鸡颈肉,常被称为“せせり”。它具有坚实、弹性的质地和丰富的鲜味。是一种受欢迎的烤鸡肉串。
鸡胸肉
Chicken breast
烤鸡胸肉。精瘦、嫩滑、味道清淡。通常配芥末或盐。
鸡翅
Chicken wings
烤鸡翅,皮脆肉嫩。味道鲜美,令人满足。啃食骨头上的肉。
鸡臀肉
Chicken glutes
烤鸡尾肉,称为“Bonjiri”。非常多汁肥美,口感独特。浓郁多汁。
鸡软骨
Chicken cartilage
烤软骨,通常来自鸡胸或膝盖。质地爽脆,味道微咸。是搭配饮品的绝佳小吃。
鸡心
Chicken heart
烤鸡心。具有独特的弹牙口感和金属般的铁质风味。简单地用盐调味或配酱汁食用。
鸡胗
Chicken gizzard
烤鸡胗。质地坚实爽脆,味道温和。因其独特的口感而备受喜爱。
鸡肝
Chicken Liver
烤鸡肝。质地柔软奶油状,味道浓郁浓烈。通常配有甜酱油基底的酱汁。
自制肉丸
Homemade meatball
Tsukune,日式鸡肉丸。调味过的鸡肉末串烤而成。味道鲜美,口感嫩滑。
生啤
Draft Beer
新鲜生啤。清爽提神。
瓶装啤酒
Bottle Beer
瓶装啤酒,适合分享。
三得利 Highball
Suntory Highball
用三得利威士忌制作的威士忌苏打鸡尾酒。清爽碳酸。
Dewar's Highball
Dewar's Highball
用 Dewar's 苏格兰威士忌制作的 Highball。口感顺滑,略带烟熏味。
梅子酸
Plum Sour
烧酒基底的梅子味鸡尾酒。酸甜可口。
无农药柠檬酸
Pesticide Free Lemon Sour
用无农药柠檬制作的柠檬酸。酸爽开胃。
橘子酸
Tangerine Sour
橘子汁烧酒鸡尾酒。甜美的柑橘风味。
日式绿茶 Chuhai
Japanese green tea Chuhai
烧酒与日式绿茶混合。清淡无糖。
乌龙茶 Chuhai
Oolong tea Chuhai
烧酒与乌龙茶混合。经典的居酒屋饮品,带有烘焙茶风味。
茉莉花茶 Chuhai
Jasmine tea Chuhai
烧酒与茉莉花茶混合。花香四溢。
桃子酒
Peach liquor
用桃子风味的甜味利口酒。通常加冰或苏打水饮用。
李子酒
Plum liquor
日式梅子酒。甜、酸、果味浓郁。
橘子酒
Tangerine liquor
用橘子制成的甜味利口酒。明亮的柑橘风味。
富乃宝泉
Tominohouzan
一种优质的红薯烧酒。带有柑橘和花香的芳香。
海
Umi
以其干净清爽的口感而闻名的红薯烧酒。
白金酒
Shirozaihou
日本蒸馏酒(烧酒)。可能是口感顺滑的大麦或红薯品种。
栗金酒
Kurizaihou
用栗子酿造的烧酒。独特的香气和微妙的甜味。
富乃宝泉
Tominohouzan
富乃宝泉烧酒半瓶装。
海
Umi
海烧酒半瓶装。
白金酒
Shirozaihou
白金酒烧酒半瓶装。
栗金酒
Kurizaihou
栗金酒烧酒半瓶装。
富乃宝泉
Tominohouzan
一整瓶富乃宝泉烧酒。
海
Umi
一整瓶海烧酒。
白金酒
Shirozaihou
一整瓶白金酒烧酒。
栗金酒
Kurizaihou
一整瓶栗金酒烧酒。
茶
Tea
烧酒瓶装茶混合剂。
汽水瓶装
Soda Bottle
烧酒瓶装苏打水混合剂。
水
Water
用于混合饮品的水和冰套装。
清酒推荐
Sake Recommendation
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可乐
Cola
可口可乐。
姜汁汽水
Gingerale
姜汁汽水。
橙子
Orange
橙汁。
日本绿茶
Japanese green tea
冰日式绿茶。
乌龙茶
Oolong tea
冰乌龙茶。
茉莉花茶
Jasmine tea
冰茉莉花茶。
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