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辰巳庵

Tatsumian

温热荞麦面・乌冬面

炸乌冬面
揚焼うどん
将炸好的乌冬面与蔬菜和肉一起炒制,并淋上酱汁的一道菜。香脆的炸面和食材的鲜味充分融合。
¥1,550~ ≈ HK$77
咖喱南蛮
カレー南ばん
荞麦面(或乌冬面)放入带有日式高汤风味的咖喱味汤汁中加热的料理。浓稠的汤汁与面条充分融合,能温暖身体。
¥1,400~ ≈ HK$70
味噌煮乌冬面
味噌煮込みうどん
用八丁味噌为基底的浓郁汤汁煮制的乌冬面。配料有鸡肉、油炸豆腐皮、鸡蛋等,用砂锅热腾腾地供应。
¥1,550~ ≈ HK$77
茄子天妇罗酱汁
なす天あんかけ
炸茄子天妇罗的酱汁荞麦面(或乌冬面)。以浓稠的酱汁和茄子的甜味为特点。
¥1,400~ ≈ HK$70
南瓜天妇罗酱汁
かぼちゃ天あんかけ
炸南瓜天妇罗的酱汁荞麦面(或乌冬面)。南瓜的甜味和酱汁的组合味道温和。
¥1,400~ ≈ HK$70
温热天妇罗乌冬面
温天うどん
配有多种炸物的温热乌冬面。高汤味浓郁的汤汁和炸好的天妇罗的组合是奢华的一道菜。
¥1,850~ ≈ HK$92
炸虾天妇罗酱汁
海老天あんかけ
含炒鸡蛋、竹笋、香菇、猪肉
弹牙炸虾天妇罗的酱汁荞麦面(或乌冬面)。浓稠的酱汁和虾的鲜味和谐地融合。
¥1,400~ ≈ HK$70
天妇罗锅烧乌冬面
天付鍋焼うどん
用砂锅煮制的温热乌冬面,之后配上炸好的天妇罗的奢华菜品。您可以同时享用热腾腾的乌冬面和酥脆的天妇罗。
¥1,850~ ≈ HK$92

冰镇荞麦面・乌冬面

山药泥荞麦面
山かけそば
盖有大量山药泥的荞麦面。以据说对滋养强壮有益的山药风味和顺滑的口感为特点。
¥1,280~ ≈ HK$64
鸭肉蘸面
鴨せいろ
用温热的鸭肉和葱蘸汁食用的冰镇荞麦面。鸭肉的鲜味和葱的甜味衬托出荞麦面的风味。
¥1,450~ ≈ HK$72
萝卜泥荞麦面
おろしそば
盖有大量萝卜泥的冰镇荞麦面。味道清爽,即使在炎热的夏天也能增进食欲。
¥1,280~ ≈ HK$64
山药泥荞麦面
とろろそば
盖有山药泥的荞麦面。粘稠的山药泥和顺滑的荞麦面组合是其特点,据说对滋养强壮也有益。
¥1,280~ ≈ HK$64
天妇罗笊篱荞麦面
天ざる
冰镇笊篱荞麦面和炸好的天妇罗套餐。您可以一次享受到荞麦面的清爽和天妇罗的香气,是经典菜品。
¥1,850~ ≈ HK$92
特级笊篱荞麦面
上ざる
提供优质荞麦面和特别天妇罗的豪华笊篱荞麦面套餐。您可以充分品尝到食材的原味。
¥2,350~ ≈ HK$117
笊篱荞麦面
ざるそば
冰镇笊篱荞麦面。劲道的面条搭配特制酱汁,您可以品尝到荞麦面原有的风味。
¥1,200~ ≈ HK$60

盖饭类

什锦天妇罗盖饭
天ちらし
炸好的天妇罗散落在米饭上的盖饭。酥脆的外皮和特制酱汁令人食欲大开。
¥1,450~ ≈ HK$72
纳豆什锦盖饭
納豆ちらし
以纳豆为主的什锦盖饭。纳豆的风味与各种配料混合,创造出独特的味道。
¥1,330~ ≈ HK$66
炸猪肉天妇罗什锦盖饭
豚天ちらし
炸猪肉天妇罗盖在米饭上的盖饭。多汁的猪肉、天妇罗的酥脆外皮和特制酱汁与米饭非常搭配。
¥1,450~ ≈ HK$72
狸猫什锦盖饭
たぬきちらし
以炸面糊为主的什锦盖饭。香脆的炸面糊与米饭混合,在简单中带有深邃的味道。
¥1,350~ ≈ HK$67
金平牛蒡什锦盖饭
きんぴらちらし
以金平牛蒡为主的什锦盖饭。牛蒡的风味、口感和甜咸的调味与米饭非常搭配。
¥1,350~ ≈ HK$67
炸虾天妇罗什锦盖饭
海老天ちらし
盖有弹牙炸虾天妇罗的盖饭。您可以享受虾的鲜味和天妇罗的酥脆感。
¥1,450~ ≈ HK$72
蔬菜天妇罗什锦盖饭
野菜天ちらし
盖有时令蔬菜天妇罗的盖饭。您可以享受蔬菜的甜味和天妇罗的酥脆感。
¥1,300~ ≈ HK$65
什锦天妇罗盖饭
ミックス天丼
炸虾、炸鱿鱼、炸沙丁鱼
配有炸虾、炸鱿鱼、炸沙丁鱼等多种天妇罗的豪华盖饭。您可以品尝到各种食材的味道。
¥1,550~ ≈ HK$77
悠闲
つれづれ
炸大虾天重
盖有豪华炸大虾天妇罗的天重。弹牙的虾和特制酱汁与米饭非常搭配。
¥1,450~ ≈ HK$72
天重
炸好的天妇罗盖在米饭上。特制的甜咸酱汁和酥脆的天妇罗令人食欲大开。
¥1,500~ ≈ HK$75
蔬菜天重
野菜天重
盖有时令蔬菜天妇罗的盖饭。您可以享受蔬菜本身的甜味和炸好的天妇罗的香气。
¥1,500~ ≈ HK$75
特级炸猪排盖饭
上かつ重
用特制酱汁和鸡蛋煮制的优质猪肉炸猪排盖饭。多汁的炸猪排和软嫩的鸡蛋的组合非常绝妙。
¥1,500~ ≈ HK$75
炸猪排盖饭
かつ重
将炸好的猪排用特制甜咸酱汁和鸡蛋煮制的盖饭。分量十足,是深受各年龄层喜爱的经典菜品。
¥1,300~ ≈ HK$65
特级亲子盖饭
上親子重
用特制酱汁煮制的优质鸡肉和软嫩鸡蛋的盖饭。以鸡肉的鲜味和鸡蛋的温和味道为特点。
¥1,500~ ≈ HK$75
亲子盖饭
親子重
将鸡肉和鸡蛋用特制甜咸酱汁炖煮的盖饭。有家庭般的风味,让人感到怀旧。
¥1,250~ ≈ HK$62
鸡蛋盖饭
玉子重
用特制高汤煮制的蓬松鸡蛋盖饭。味道温和,也适合作为便餐。
¥1,250~ ≈ HK$62
什锦天妇罗盖饭
ミックス天丼
炸虾、炸鱿鱼、炸沙丁鱼、蔬菜
配有炸虾、炸鱿鱼、炸沙丁鱼、蔬菜等各种天妇罗的豪华盖饭。色彩丰富,可以享受各种味道。
¥1,800~ ≈ HK$90
炸小虾天妇罗
小海老天
炸小虾天妇罗盖饭
盖有炸小虾天妇罗的盖饭。适合想轻松享用炸虾天妇罗的时候。
¥1,200~ ≈ HK$60
蔬菜天妇罗
野菜天
蔬菜天妇罗盖饭
配有时令蔬菜天妇罗的盖饭。您可以享受蔬菜的甜味和天妇罗的酥脆感。
¥1,100~ ≈ HK$55
金平牛蒡
きんぴら
金平牛蒡盖饭
盖有金平牛蒡的盖饭。以甜咸的调味和牛蒡爽脆的口感为特点。
¥1,200~ ≈ HK$60
三宝
白米饭+炸虾天妇罗+山药泥
盖有炸虾天妇罗和山药泥的白米饭盖饭。是在简单中浓缩了鲜味的一道菜。
¥1,250~ ≈ HK$62

套餐・御膳

百合
ゆり
稻荷寿司+笊篱荞麦面
稻荷寿司和笊篱荞麦面套餐。既可作为便餐,也可作为丰盛的一餐享用。
¥1,300~ ≈ HK$65
富士
ふじ
白米饭+笊篱荞麦面
白米饭和笊篱荞麦面套餐。是简单的组合,推荐给想充分品尝荞麦面风味的人。
¥1,300~ ≈ HK$65
铃兰
すずらん
稻荷寿司+狸猫荞麦面
稻荷寿司和狸猫荞麦面套餐。您可以享用甜咸的稻荷寿司和配有炸面糊的狸猫荞麦面。
¥1,450~ ≈ HK$72
樱花
さくら
炸小虾天妇罗盖饭+山菜
炸小虾天妇罗盖饭和山菜荞麦面套餐。可以同时享受海鲜和山珍风味的超值套餐。
¥1,400~ ≈ HK$70
什锦
ばら
炸猪排盖饭+笊篱荞麦面
炸猪排盖饭和笊篱荞麦面套餐。分量十足,推荐给想一次享用炸物和荞麦面的人。
¥1,300~ ≈ HK$65
蒲公英
たんぽぽ
鸡肉盖饭+温热狸猫荞麦面
鸡肉盖饭和温热炸面糊荞麦面套餐。鸡肉的鲜味和温热的荞麦面能温暖身体。
¥1,450~ ≈ HK$72
菊花
きく
天妇罗盖饭+笊篱荞麦面
天妇罗盖饭和笊篱荞麦面套餐。炸好的天妇罗和冰镇荞麦面的组合非常绝妙。
¥1,300~ ≈ HK$65
水滴
しずく
炸猪排盖饭+蔬菜天妇罗
炸猪排盖饭和蔬菜天妇罗荞麦面套餐。可以同时享用猪肉和蔬菜天妇罗的均衡套餐。
¥1,400~ ≈ HK$70
特级天妇罗笊篱荞麦面御膳
特上天ざる御膳
配有特选天妇罗、笊篱荞麦面、配菜等的豪华套餐。可以一次品尝到多种味道。
¥1,900~ ≈ HK$95
御膳
ご膳
营养均衡的日式套餐。包含主菜、米饭、汤和小菜,色彩丰富。
¥1,900~ ≈ HK$95
时令天妇罗盖饭御膳
季節天丼御膳
配有时令蔬菜天妇罗的盖饭和配菜的套餐。您可以享受每个季节的味道。
¥1,550~ ≈ HK$77
炸小虾天妇罗盖饭御膳
小海老天丼御膳
配有炸小虾天妇罗盖饭和配菜的套餐。推荐给想轻松享用天妇罗盖饭的人。
¥1,400~ ≈ HK$70
天妇罗盖饭
天ぷら御飯
炸好的天妇罗、米饭、汤和小菜的套餐。推荐给想品尝天妇罗的人。
¥1,900~ ≈ HK$95
铃兰
すずらん
稻荷寿司+温热狸猫荞麦面
稻荷寿司和温热炸面糊荞麦面套餐。是填饱肚子刚刚好的组合。
¥1,600~ ≈ HK$80
金平牛蒡
きんぴら
金平牛蒡盖饭+笊篱荞麦面
金平牛蒡盖饭和笊篱荞麦面套餐。牛蒡的风味和荞麦面的组合朴实而美味。
¥1,550~ ≈ HK$77
蒲公英
たんぽぽ
鸡肉盖饭+笊篱荞麦面
鸡肉盖饭和笊篱荞麦面套餐。您可以享受鸡肉的鲜味和冰镇荞麦面的组合。
¥1,600~ ≈ HK$80
水滴
しずく
炸猪排盖饭+笊篱荞麦面
炸猪排盖饭和笊篱荞麦面套餐。是想吃得饱饱的时候推荐的超值套餐。
¥1,600~ ≈ HK$80
悠闲
つれづれ
炸大虾天重+笊篱荞麦面
炸大虾天重和笊篱荞麦面套餐。您可以同时品尝到豪华的天重和清爽的荞麦面。
¥1,550~ ≈ HK$77
A套餐
Aセット
天妇罗盖饭+温热荞麦面
天妇罗盖饭和温热荞麦面套餐。是经典的组合,犹豫不决时就选它。
¥1,550~ ≈ HK$77
B套餐
Bセット
鸡肉牛蒡盖饭+温热荞麦面
鸡肉牛蒡盖饭和温热荞麦面套餐。鸡肉和牛蒡的风味令人食欲大开。
¥1,550~ ≈ HK$77
C套餐
Cセット
猪肉鸡肉盖饭+温热狸猫荞麦面
猪肉鸡肉盖饭和温热荞麦面套餐。是充满肉类鲜味的盖饭和荞麦面的组合。
¥1,650~ ≈ HK$82
S套餐
Sセット
亲子盖饭+温热荞麦面
亲子盖饭和温热荞麦面套餐。软嫩的鸡蛋和鸡肉的亲子盖饭,以及高汤味浓郁的温热荞麦面非常搭配。
¥1,550~ ≈ HK$77
K套餐
Kセット
秋刀鱼盖饭+面条、炸蔬菜天妇罗
秋刀鱼盖饭和面条、炸蔬菜天妇罗套餐。是可以享受时令秋刀鱼的超值套餐。
¥1,850~ ≈ HK$92
荞麦面稻荷寿司套餐
そばいなりセット
温热荞麦面+稻荷寿司
温热荞麦面和稻荷寿司套餐。推荐给想轻松享用荞麦面和稻荷寿司的人。
¥1,500~ ≈ HK$75
下酒菜套餐
おつまみセット
适合下酒的便餐套餐。可以品尝到几种小吃。
¥950 ≈ HK$47
天妇罗拼盘
天盛り合わせ
用时令食材制作的天妇罗拼盘。推荐用盐简单品尝刚炸好的味道。
¥1,300 ≈ HK$65
天妇罗笊篱荞麦面 (普通)
天ざる (並)
冰镇笊篱荞麦面和少量天妇罗的套餐。推荐给想轻松享用天妇罗笊篱荞麦面的人。
¥1,550~ ≈ HK$77
荞麦面套餐 四
そば膳 四
鸡蛋、炸虾天妇罗、山菜山药泥
配有炒鸡蛋、炸虾天妇罗、山菜山药泥等的荞麦面套餐。色彩丰富,可以享受各种食材。
¥1,300~ ≈ HK$65
荞麦面套餐 三
そば膳 三
山菜、炸虾天妇罗、山药泥
配有山菜、炸虾天妇罗、山药泥等的荞麦面套餐。是健康又令人满足的一道菜。
¥1,300~ ≈ HK$65
荞麦面套餐 二
そば膳 二
炸鸡天妇罗、炸鱿鱼天妇罗、纳豆
炸鸡天妇罗、炸鱿鱼天妇罗、纳豆等的荞麦面套餐。您可以享受独特食材组合的乐趣。
¥1,300~ ≈ HK$65
荞麦面套餐 一
そば膳 一
炸虾天妇罗、稻荷寿司、海藻
配有炸虾天妇罗、稻荷寿司和海藻的荞麦面套餐。是营养均衡的日式组合。
¥1,300~ ≈ HK$65

单点菜・盖饭

配菜
小鉢
适合餐间小憩的小份凉拌菜或熟食。内容可能随季节变化。
¥500 ≈ HK$25
冷豆腐
冷奴
将冰镇的豆腐放上调味料(姜、葱等),淋上酱油食用的简单菜品。味道清爽。
¥500 ≈ HK$25
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。是搭配任何料理的经典之选。
¥280 ≈ HK$14
半份米饭
半ライス
少量米饭。适合想吃得清淡些,或想与其他菜肴搭配时。
¥230 ≈ HK$11
扇贝
ホタテ
新鲜扇贝的小份料理。海的香味令人食欲大开。
¥180 ≈ HK$9
调味饭
味ご飯
用高汤等调味的米饭。可以品尝到与普通米饭不同的风味。
¥150 ≈ HK$7
清汤
お吸い物
用昆布和鲣鱼干熬制的高汤制作的,味道清爽的日式汤。也非常适合餐后饮用。
¥150 ≈ HK$7
生鸡蛋
生玉子
新鲜的生鸡蛋。可以淋在米饭上做成鸡蛋拌饭,或打入热面中做成月见面,吃法多样。
¥80 ≈ HK$4
鸡蛋
玉子
煮熟的鸡蛋。可作为面食的配料,或在肚子饿时作为一道小菜。
¥100 ≈ HK$5
炸虾天妇罗
海老天
炸制而成的弹牙炸虾天妇罗。您可以享受酥脆的口感和虾的鲜味。
¥250 ≈ HK$12
炸鸡
鶏から揚げ
将鸡肉浸入特制酱汁后炸至酥脆的一道菜。多汁的鸡肉和香脆的外皮深受喜爱。
¥700 ≈ HK$35
炸猪排煮
かつ煮
将炸好的猪排用甜咸高汤煮制,并用鸡蛋勾芡的料理。既可作为米饭的配菜,也可作为下酒菜。
¥700 ≈ HK$35
特级炸猪排煮
上かつ煮
用优质猪肉制作的炸猪排,用特制高汤煮制并用鸡蛋勾芡的奢华菜品。肉的鲜味更加突出。
¥800 ≈ HK$40
亲子煮
上親子煮
用特制高汤煮制的优质鸡肉和鸡蛋。在温和的味道中,浓缩了鸡肉的鲜味。
¥800 ≈ HK$40
亲子煮
親子煮
用特制高汤煮制的鸡肉和鸡蛋,有家庭般的风味。是搭配米饭的经典菜品。
¥700 ≈ HK$35
炸鱿鱼天妇罗
イカ天
炸制的鲜鱿鱼天妇罗。您可以享受鱿鱼的软嫩和天妇罗的酥脆。
¥500 ≈ HK$25
炸猪肉天妇罗
豚天
炸猪肉天妇罗。以多汁猪肉的鲜味和天妇罗的香气为特点。
¥500 ≈ HK$25
炸南瓜天妇罗
かぼちゃ天
用面糊炸制的南瓜天妇罗,味道香甜。口感松软是其魅力所在。
¥300 ≈ HK$15
香菇天妇罗
しいたけ天
炸制的厚实香菇天妇罗。突出了香菇独特的香气和鲜味。
¥300 ≈ HK$15
炸茄子天妇罗
茄子天
炸制的软嫩茄子天妇罗。您可以享受茄子的甜味和软糯的口感。
¥300 ≈ HK$15
红姜
紅しょうが
用梅醋腌制的细切生姜。颜色鲜红,可作为料理的点缀或清口。
¥100 ≈ HK$5
スープ
温热的汤。多为中华风味,可搭配面食或米饭。
¥100 ≈ HK$5
酱菜
おしんこ
腌制时令蔬菜的日本传统腌菜。非常适合作为餐间小菜,与米饭很搭。
¥100 ≈ HK$5

饮品

啤酒
ビール
冰镇啤酒。与餐点搭配效果好,口感清爽。
¥650 ≈ HK$32
果汁
ジュース
各种软饮料。可搭配餐点饮用,或在需要提神时饮用。
¥300 ≈ HK$15

餐牌到此為止

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