Tao Yuan Jie Lao Wang Ji Niu Rou Mian Dian

桃源街老王記牛肉麵店

★ 3.9 (4,077) $$Moderate

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菜單

牛肉麵

每碗 240 元

台灣經典麵食，以牛骨、香料和豆瓣醬熬製的濃郁湯頭，搭配滷至軟嫩的牛肉塊和小麥麵條。湯頭鹹香微辣，牛肉入口即化，麵條Q彈有勁。趁熱享用，可依個人喜好加入酸菜提味。

TWD240 ≈ HK$60

+

牛肉湯

每碗 240 元

與牛肉麵相同的濃郁湯底與大量滷牛肉塊，但不含麵條。湯頭醇厚，充滿肉香與藥膳風味，牛肉軟嫩多汁。適合想多吃肉或減少澱粉攝取的食客，也可另外搭配白飯。

TWD240 ≈ HK$60

+

湯麵

每碗 160 元

加入濃郁牛肉湯頭的小麥麵條，不含牛肉塊。專注於品嚐湯頭的鮮美與麵條的口感，簡單而滿足。適合食量較小或預算有限的顧客。

TWD160 ≈ HK$40

+

豬腳麵

每碗 190 元

湯麵搭配滷製入味的豬腳。豬腳經過長時間燉煮，富含膠原蛋白，皮Q肉嫩。滷汁的鹹甜香氣融入湯中，帶來豐富的層次感。

TWD190 ≈ HK$47

+

豬腳

每份 130 元

單點滷豬腳，使用特製滷汁慢火燉煮。色澤紅潤，口感軟糯Q彈，充滿膠質且不油膩。適合當作配菜，品嚐其獨特的滷香與口感。

TWD130 ≈ HK$32

+

泡菜

每份 40 元

台式醃漬高麗菜，加入醋、糖與蒜頭醃製。口感清脆爽口，酸甜適中帶有蒜香。作為開胃菜或搭配重口味的麵食食用，具有極佳的解膩效果。

TWD40 ≈ HK$10

+

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商店資訊

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3.9

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