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TAJMAHAL Express

印度美食。烤肉和咖喱特色,可加或不加香料。城里最好的食物。

前菜

坦都里烤鸡
Poulet tandoori
烤鸡腿配香料(烤鸡腿配香料)
用酸奶和坦都里香料腌制的鸡腿,然后烤制。肉质鲜嫩,具有独特的烟熏辛辣风味。通常用手食用,配烤饼。
€6.50 ≈ HK$59
鸡肉玛莎拉
Poulet tikka
烤鸡肉串配香料(烤鸡肉串配香料)
腌制烤鸡块。肉质鲜嫩,香料味浓郁。可作前菜或配菜。
€7.50 ≈ HK$68
坦都里羊肉
Agneau tikka
烤羊肉串配香料(烤羊肉串配香料)
腌制烤羊肉块。味道浓郁辛辣。受红肉爱好者欢迎的开胃菜。
€9 ≈ HK$81
蔬菜咖喱角
Samosa légume
蔬菜(蔬菜)
三角形炸饺,内填香辣蔬菜(土豆、青豆)。外酥内软。印度街头食品经典。
€5 ≈ HK$45
肉末咖喱角
Samosa viande
肉类(肉类)
三角形炸饺,内填香辣肉末。酥脆可口的开胃菜。
€5.50 ≈ HK$50
土豆天妇罗
Allo pakora
炸土豆/炸土豆
土豆圈浸入鹰嘴豆粉面糊中炸制。外酥内软。非常适合分享。
€4.50 ≈ HK$41
炸茄子
Aubergine pakora
茄子天妇罗 / 炸茄子
茄子片裹鹰嘴豆粉炸制。内软外脆。
€4.50 ≈ HK$41
炸洋葱圈
Oignon bhaja
炸洋葱圈
炸洋葱圈配香料。非常酥脆芳香。通常配薄荷酱或罗望子酱。
€4.50 ≈ HK$41
炸虾
Crevette pakora
炸虾
香辣面糊裹虾。酥脆的海鲜开胃菜。
€7 ≈ HK$63
炸鸡块
Poulet pakora
炸鸡块
香辣面糊炸鸡块。鲜嫩美味。
€6.50 ≈ HK$59
Shekh kabab
烤肉末配各种香料,做成香肠状(烤肉末配印度香料)
用香草和香料调味的肉末烤串,在坦都里烤炉中烤制。多汁且非常芳香。
€8.50 ≈ HK$77
坦都里烤鱼
Poisson tikka
烤鱼串配香料(烤鱼串配香料)
腌制烤鱼块。味道清淡辛辣。
€7.50 ≈ HK$68
坦都里大虾
Gambas tandoori
腌制烤大虾配香料(烤大虾配香料)
用坦都里香料腌制的烤大虾。风味浓郁的海鲜菜肴。
€17 ≈ HK$153
什锦烤肉
Grille mixte
(羊肉、鸡肉、鱼、烤串、大虾)羊肉、鸡肉、鱼、烤串和大虾
什锦坦都里烤肉,包括羊肉、鸡肉、鱼和虾。适合品尝所有。
€12 ≈ HK$108
Raita
黄瓜酸奶酱配胡萝卜和孜然(酸奶、黄瓜胡萝卜和孜然)
清爽的酸奶、黄瓜和温和香料配菜。非常适合缓解辣味。
€5 ≈ HK$45
什锦炸物
Mixte beignet
炸土豆、茄子和洋葱(土豆、茄子和洋葱混合)
什锦炸蔬菜(pakoras)。酥脆多样。
€5.50 ≈ HK$50

扁豆或蔬菜或青豆汤
Soupe de lentille ou légume ou petit pois
扁豆或蔬菜或青豆汤
温暖舒适的汤,可选择扁豆、什锦蔬菜或青豆。微辣。
€7.50~ ≈ HK$68
鸡汤
Soupe de poulet
鸡肉汤
印度香料鸡汤。美味清淡。
€9 ≈ HK$81

自制面包

自制面包

黄油烤饼
Nan Butter
黄油烤饼(发酵面团)
发酵印度扁平面包,在坦都里烤炉壁上烤制,涂抹黄油。柔软温热。
€2.50 ≈ HK$23
原味烤饼
Nan nature
原味发酵面团
传统的印度烤饼,在坦都里烤炉中烤制。非常适合蘸酱。
€2 ≈ HK$18
芝士烤饼
Nan fromage
发酵面团,内填奶酪(芝士烤饼或烤饼)
著名的印度烤饼,内填融化芝士。美味且广受欢迎。
€3.50 ≈ HK$32
蔬菜烤饼
Nan légumes
发酵面团,内填蔬菜
内填香辣蔬菜混合物的烤饼。
€3.50 ≈ HK$32
肉末烤饼
Nan keema
发酵面团,内填肉末烤饼配肉末
内填香辣肉末的烤饼。份量足,味道好。
€4.50 ≈ HK$41
蒜香烤饼
Nan l'ail
蒜香烤饼
蒜香烤饼,常配新鲜香菜。
€3.50 ≈ HK$32
芝士蒜香烤饼
Nan l'ail avec fromage
蒜香芝士
融化的芝士和大蒜的美味组合,在烤饼中。
€4 ≈ HK$36
Peshwari烤饼
Nan peshwari
黄油烤饼,内填杏仁和甜椰子(黄油配杏仁和甜椰子)
甜味烤饼,内填干果、椰子和杏仁。适合喜欢甜咸混合的人。
€4 ≈ HK$36
特色烤饼
Nan spécial
烤鸡肉芝士(烤鸡肉芝士)
内填芝士和烤鸡肉块的烤饼。
€5 ≈ HK$45
Nutella烤饼
Nan Nutella
内填巧克力榛子酱的甜点烤饼。
€3.90 ≈ HK$35

肉末菜肴

Kofta makhni
肉丸配咖喱酱、杏仁、鲜奶油、黄油和腰果
肉丸配浓郁奶油黄油酱(makhni),饰以杏仁和腰果。味道温和。
€12 ≈ HK$108
皇家咖喱肉丸
Kofta shahi kurma
肉丸配杏仁、椰子、腰果、葡萄干和鲜奶油
肉丸配皇家(shahi)酱,非常温和奶油味,加入干果和椰子。
€11.50 ≈ HK$104
马德拉斯肉丸
Kofta madras
肉丸配辣味咖喱酱
肉丸配马德拉斯风味咖喱酱,辛辣。
€11 ≈ HK$99
咖喱肉丸
Kofta curry
肉丸配咖喱酱
传统咖喱酱炖肉丸。
€11 ≈ HK$99
青豆肉末
Keema matar
肉末配青豆和咖喱酱
肉末配青豆和辣酱。家庭经典。
€11 ≈ HK$99

印度香饭菜肴

所有印度香饭均配有Raita沙拉 水果:腰果、杏仁、葡萄干

Taj特色印度香饭
Biryani taj spéciale
羊肉、鸡肉、虾和蔬菜饭
香米饭配皇家肉类、虾和蔬菜混合,香料味浓郁。配Raita酱。
€17 ≈ HK$153
鸡肉玛莎拉印度香饭
Biryani poulet tikka
烤鸡肉饭
香米饭配烤鸡肉块和香料。
€14 ≈ HK$126
鸡肉印度香饭
Biryani poulet
香米饭配鸡肉块
香米饭配鸡肉块和香料的印度香饭。
€13 ≈ HK$117
羊肉印度香饭
Biryani agneau
羊肉香米饭
香米饭配嫩羊肉块。
€15 ≈ HK$135
牛肉印度香饭
Biryani boeuf
香米饭配牛肉块
香辣牛肉饭。
€14 ≈ HK$126
虾印度香饭
Biryani crevette
香米饭配虾
香米饭配虾和香料混合。
€15 ≈ HK$135
蔬菜印度香饭
Biryani légume
什锦蔬菜饭
素食印度香饭,配各种蔬菜和干果。
€12 ≈ HK$108

米饭(米饭)

Taj特色米饭
Riz taj spéciale
(青豆配鸡蛋)
特色炒饭配青豆和鸡蛋。
€5 ≈ HK$45
香米饭
Riz basmati
(原味)
蒸香米饭,米粒长而芳香。
€3 ≈ HK$27
藏红花饭
Riz safran
(藏红花和孜然香米饭)
藏红花香米饭配孜然粒。
€3.50 ≈ HK$32
Pilao米饭
Riz pilao
(青豆)
香料青豆饭。
€4 ≈ HK$36
柠檬饭
Riz citron
(柠檬饭)
柠檬香米饭,酸味清新。
€3.50 ≈ HK$32
克什米尔香米饭
Riz kashmiri
(干果饭)
克什米尔甜咸饭,配干果(葡萄干、坚果)。
€4.50 ≈ HK$41
蘑菇饭
Riz champignon
(香米饭配蘑菇)
蘑菇炒饭。
€4.50 ≈ HK$41

Taj主厨特色

鸡肉咖喱扁豆
Poulet tikka dhanshak
烤鸡肉配扁豆、酸甜辣酱(烤鸡肉配扁豆、香草和香料,酸甜辣酱)
烤鸡肉配扁豆,酸甜辣酱。风味复杂的菜肴。
€13 ≈ HK$117
Taj快捷套餐
Plat taj express
鸡肉末烤串配香料
特色家常菜,结合了烤鸡肉和肉末,配辣酱。
€14 ≈ HK$126

主菜

鸡肉

鸡肉玛莎拉
Poulet tikka masala
烤鸡块配香料、彩椒、番茄和洋葱酱(烤鸡块配番茄、洋葱、红椒酱)
烤鸡块,然后用浓郁的番茄、彩椒和香料酱炖煮。西方最受欢迎的印度菜。
€12.50 ≈ HK$113
甜味鸡肉玛莎拉
Poulet Tikka Masala Sucrés
经典鸡肉玛莎拉的更温和甜美的版本。
€13.50 ≈ HK$122
烤鸡肉配椰子、腰果、杏仁、糖、鲜奶油
Poulet grillé avec noix coco, cajou, amades, sucrés, créme fraîche
鸡肉配浓郁甜美的干果和奶油酱。
€12.50 ≈ HK$113
黄油鸡
Butter chicken
烤鸡块配黄油酱、杏仁粉和鲜奶油及腰果(烤鸡块配黄油酱、杏仁粉和鲜奶油及腰果)
烤鸡肉配浓郁的番茄、黄油和奶油酱。温和且味道浓郁。
€12.50 ≈ HK$113
辣椒鸡
Chili chicken
烤鸡块配绿辣椒,酱汁非常辣(烤鸡块配绿辣椒,酱汁非常辣)
辣鸡肉配新鲜绿辣椒。适合喜欢刺激的人。
€12.50 ≈ HK$113
鸡肉咖喱
Poulet curry
鸡肉块配咖喱酱(鸡肉块配咖喱酱)
鸡肉块炖传统香料咖喱酱。
€10.50 ≈ HK$95
马德拉斯鸡
Poulet madras
鸡肉咖喱配马德拉斯酱,微辣(鸡肉咖喱配马德拉斯酱,中辣)
马德拉斯风味鸡肉咖喱,以其红色和辛辣香料而闻名。
€11 ≈ HK$99
维达卢鸡
Poulet vindalloo
鸡肉咖喱配土豆,辣(鸡肉咖喱配土豆,辣)
来自果阿的非常辣的菜肴,鸡肉和土豆配醋辣酱。
€11.50 ≈ HK$104
皇家咖喱鸡
Poulet shahi korma
鸡肉配鲜奶油、腰果、杏仁、椰子和葡萄干(鸡肉配鲜奶油、腰果、杏仁、椰子、葡萄干)
鸡肉配白色奶油酱,温和甜美,加入腰果和干果。微辣。
€12 ≈ HK$108
鸡肉茄子
Poulet aubergine
鸡肉咖喱配茄子(鸡肉配茄子)
鸡肉咖喱炖茄子。
€12 ≈ HK$108
鸡肉菠菜
Poulet épinards
鸡肉咖喱配菠菜/(鸡肉配菠菜)
鸡肉配切碎的菠菜和香料。健康美味。
€11.50 ≈ HK$104
罗根乔什鸡
Poulet rogan josh
鸡肉配番茄和姜(鸡肉配番茄和姜)
鸡肉配姜黄番茄香料红酱。
€12 ≈ HK$108
坦都里马萨拉鸡
Poulet tandoori masala
烤鸡腿配彩椒、洋葱和番茄(烤鸡腿配彩椒、洋葱和番茄)
坦都里烤鸡腿配蔬菜马萨拉酱。
€11 ≈ HK$99
鸡肉蘑菇
Poulet champignon
鸡肉咖喱配蘑菇(鸡肉配蘑菇)
鸡肉咖喱配蘑菇。
€12 ≈ HK$108

羊肉

坦都里马萨拉羊肉
Agneau tikka masala
烤羊肉配彩椒、番茄和洋葱酱
烤羊肉块配浓郁马萨拉酱。
€14 ≈ HK$126
辣椒羊肉
Chili agneau
羊肉配非常辣的酱汁
辣羊肉,配辣椒。味道浓烈。
€13.50 ≈ HK$122
皇家咖喱羊肉
Agneau shahi kurma
羊肉配鲜奶油、杏仁、腰果、椰子和葡萄干
羊肉配温和奶油味的干果咖喱酱。
€13 ≈ HK$117
咖喱羊肉
Agneau curry
羊肉配咖喱酱
传统咖喱羊肉。
€12 ≈ HK$108
马德拉斯羊肉
Agneau madras
辣味马德拉斯羊肉酱
马德拉斯风味咖喱羊肉,辛辣芳香。
€12.50 ≈ HK$113
维达卢羊肉
Agneau vindalloo
辣味土豆羊肉
辣味咖喱羊肉配土豆。
€12.50 ≈ HK$113
羊肉茄子
Agneau aubergine
咖喱羊肉配茄子
炖羊肉配软糯茄子。
€12.50 ≈ HK$113
羊肉菠菜
Agneau épinard
咖喱羊肉配菠菜
菠菜羊肉(Saag),富含铁和风味的菜肴。
€12.50 ≈ HK$113
罗根乔什羊肉
Agneau rogan jush
羊肉配番茄和姜
克什米尔经典菜肴,羊肉配香料红酱。
€12.50 ≈ HK$113
羊肉蘑菇
Agneau champignon
羊肉配蘑菇
咖喱羊肉配蘑菇。
€13 ≈ HK$117

虾(虾)

所有虾均已去壳

黄油虾
Crevette makhni
虾配黄油、鲜奶油、杏仁和腰果
去壳虾配温和黄油奶油酱。
€13 ≈ HK$117
马萨拉虾
Crevette masala
虾配番茄、洋葱、彩椒
炒虾配蔬菜马萨拉酱。
€13 ≈ HK$117
皇家咖喱虾
Crevette shahi kurma
虾配杏仁、椰子、腰果和葡萄干
虾配温和甜美的咖喱酱。
€13 ≈ HK$117
辣椒虾
Chili crevette
绿咖喱虾,酱汁非常辣
辣虾配绿辣椒。
€13.50 ≈ HK$122
虾咖喱
Crevette curry
虾配咖喱酱
经典虾咖喱。
€12 ≈ HK$108
马德拉斯虾
Crevette madras
辣味马德拉斯虾酱
辣味马德拉斯虾酱。
€12.50 ≈ HK$113
虾蘑菇
Crevette champignon
虾配蘑菇
虾和蘑菇咖喱。
€13 ≈ HK$117
马萨拉大虾
Gambas masalla
烤大虾配番茄、洋葱和彩椒
烤大虾配马萨拉酱。
€17.50 ≈ HK$158
黄油大虾
Gambas makhni
烤大虾配黄油、鲜奶油、杏仁和腰果
烤大虾配浓郁的黄油酱。
€18 ≈ HK$162

鱼(鱼)

皇家咖喱鱼
Poisson shahi kurma
烤三文鱼配鲜奶油、杏仁、腰果和葡萄干
烤三文鱼配温和奶油味的咖喱酱。
€13 ≈ HK$117
黄油鱼
Poisson makhni
烤三文鱼配黄油、鲜奶油、杏仁和腰果
烤三文鱼配浓郁黄油酱(makhni)。
€13 ≈ HK$117
咖喱鱼
Poisson curry
三文鱼鱼配咖喱酱
三文鱼咖喱。
€12 ≈ HK$108
马德拉斯鱼
Poisson madras
咖喱鱼配辣酱
马德拉斯风味辣虾咖喱。
€12.50 ≈ HK$113

蔬菜菜肴(蔬菜)

香料鹰嘴豆
Chana masalla
鹰嘴豆配咖喱酱
鹰嘴豆咖喱,富含蛋白质和风味的素食菜肴。
€9.50 ≈ HK$86
菠菜鹰嘴豆
Chana shak
鹰嘴豆配切碎的菠菜
鹰嘴豆和菠菜香料混合。
€9.50 ≈ HK$86
黄油奶酪
Paneer makni
硬奶酪块配鲜奶油和杏仁
印度奶酪块(paneer)配奶油黄油酱。
€10.50 ≈ HK$95
坦都里马萨拉奶酪
Paneer tikka masalla
烤硬质印度奶酪配洋葱、番茄和彩椒
烤奶酪配蔬菜马萨拉酱。
€10.50 ≈ HK$95
Dall
扁豆咖喱
炖印度扁豆(Dhal)。舒适营养。
€8.50 ≈ HK$77
什锦蔬菜
Mixte légume
什锦蔬菜配咖喱酱
时令什锦蔬菜配咖喱酱。
€8.50 ≈ HK$77
皇家咖喱蔬菜
Légumes shahi kurma
什锦蔬菜配鲜奶油、椰子、葡萄干和杏仁
什锦蔬菜配温和浓郁的咖喱酱。
€9 ≈ HK$81
烤茄子泥
Bengun bharta
烤茄子泥配咖喱酱
烤茄子泥,用坦都里烤炉烤制,然后用香料烹饪。烟熏风味。
€9 ≈ HK$81
Motor paneer
青豆配咖喱酱和奶酪
青豆和印度奶酪(paneer)咖喱。
€8.50 ≈ HK$77
菠菜奶酪
Palak paneer
菠菜配鲜奶油和奶酪
印度奶酪块配菠菜和奶油酱。
€8.50 ≈ HK$77
孟买土豆
Bombay aloo
土豆咖喱
孟买风味炒土豆。
€8.50 ≈ HK$77
菠菜扁豆
Dall palak
菠菜扁豆咖喱
扁豆和菠菜的营养混合。
€8.50 ≈ HK$77

牛肉菜肴(牛肉)

皇家咖喱牛肉
Boeuf shahi kurma
牛肉配杏仁、椰子、葡萄干和腰果
炖牛肉配温和的干果酱。
€12 ≈ HK$108
马德拉斯牛肉
Boeuf madras
辣味马德拉斯牛肉酱
辣味马德拉斯风味牛肉咖喱。
€12 ≈ HK$108
马萨拉牛肉
Boeuf masalla
牛肉配彩椒、番茄、洋葱
牛肉配蔬菜马萨拉酱。
€12 ≈ HK$108
牛肉咖喱
Boeuf curry
牛肉配咖喱酱
经典牛肉咖喱。
€11.50 ≈ HK$104
维达卢牛肉
Boeuf vindalloo
辣味土豆牛肉
辣味牛肉咖喱配土豆。
€12 ≈ HK$108

套餐

儿童套餐1
Menu enfant 1
烤鸡肉+米饭+薯条
儿童套餐,含烤鸡肉(不辣)、米饭和薯条。
€9 ≈ HK$81
儿童套餐2
Menu enfant 2
鸡肉咖喱+米饭+薯条
儿童套餐,含鸡肉咖喱(温和奶油酱)、米饭和薯条。
€9 ≈ HK$81
印度三明治套餐
Menu Sandwichs indiens
芝士烤饼配薯条、沙拉、番茄和33cl饮料
特色三明治,使用芝士烤饼作为面包,配肉、沙拉和薯条。
€9~ ≈ HK$81
商务午餐套餐
Menu midi pro
快速午餐套餐,包括烤饼、米饭和任选一道主菜。
€11.50~ ≈ HK$104
午晚市快捷套餐
Menu express midi et soir
午晚市全套套餐,含前菜、主菜和甜点。
€18.90~ ≈ HK$170
Taj特色套餐
Menu taj spéciale
更精致的特色套餐,提供多种特色菜、特色面包和甜点。
€23.90~ ≈ HK$215

甜点

Halwa
杏仁小麦粗麦粉蛋糕
烤粗麦粉、糖、黄油和干果制成的甜点。质地浓密,味道甜。
€4.50 ≈ HK$41
Gulab jamun
蜂蜜甜点球
炸奶粉球浸入玫瑰水香糖浆中。非常甜软。
€4.50 ≈ HK$41
Kulfi
印度芒果或开心果冰淇淋
传统的印度冰淇淋,由浓缩牛奶制成,浓密奶油味。
€5~ ≈ HK$45

饮料

Lassi
原味、甜味或咸味(甜味或咸味)
用打匀的酸奶制成的传统饮品。在辛辣餐后清爽舒缓。
€4~ ≈ HK$36
芒果、香蕉或玫瑰酸奶
Lassi mangue,banane ou à la rose
(芒果、香蕉、玫瑰)
水果味或风味Lassi。
€5~ ≈ HK$45
芒果、橙子、菠萝汁
Jus de mangue, orange, ananas
清爽水果饮料。
€3~ ≈ HK$27
Oasis tropical
无气泡水果饮料。
€2.50 ≈ HK$23
桃子冰茶
Ice tea pêche
桃子味冰茶。
€2.50 ≈ HK$23
芬达橙
Fanta orange
橙味汽水。
€2.50 ≈ HK$23
Orangina
橙味带果肉汽水。
€2.50 ≈ HK$23
经典或零度可乐
Coca cola classique ou zero
著名的美国苏打水。
€4.50~ ≈ HK$41
依云
Evian
天然矿泉水。
€4.50~ ≈ HK$41
圣培露
San Pellegrino
天然气泡矿泉水。
€4.50~ ≈ HK$41

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