SUSHI SUMIBI 用贺店

スシスミビ 用賀店

收取座位费110日元/人。所有菜单价格含税。 丰洲、长滨的时令鲜鱼！请参考另附菜单。

★ 3.8 (105) $$Moderate 📍 Japan, 〒158-0097 Tokyo, Setagaya City, Yoga, 4 Chome−11−5 リエルナ用賀１階

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寿司 佳肴 蔬菜 刺身 炭火 炸物・其他 甜点 酸酒 啤酒 金宫·烧酒 嗨棒 果酒 本地酒 烧酒 茶嗨 软饮料

寿司

七贯拼盘

7貫盛り

鲜鱼、金枪鱼、三文鱼、厚煎蛋卷、葱拖罗军舰，其余随机！

什锦寿司套餐。新鲜海鲜和醋饭的日本传统料理。蘸酱油食用。

¥1,100 ≈ HK$55

+

十贯拼盘

10貫盛り

鲜鱼×2、金枪鱼×2、三文鱼×2，其余随机！

什锦寿司套餐。新鲜海鲜和醋饭的日本传统料理。蘸酱油食用。

¥1,600 ≈ HK$80

+

豪华十二贯拼盘

豪華12貫盛り

中腩寿司×2、鲑鱼籽寿司×2、鲜鱼寿司×2、三文鱼寿司×2，其余随机！

豪华什锦寿司套餐。使用包括高级食材在内的新鲜海鲜。蘸酱油食用。

¥2,200 ≈ HK$109

+

单点·寿司 卷寿司

单点·寿司

厚煎蛋卷

厚焼き玉子

甜味厚煎蛋卷寿司。

¥119 ≈ HK$6

+

葱拖罗军舰卷

ネギトロ軍艦

金枪鱼塔塔和葱的海苔军舰卷。

¥139 ≈ HK$7

+

鱿鱼

イカ

鱿鱼寿司。具有独特的嚼劲和甜味。

¥139 ≈ HK$7

+

鲻鱼

アジ

鲻鱼寿司。具有青鱼特有的鲜味。

¥139 ≈ HK$7

+

煮熟的虾

ボイルエビ

煮熟的虾寿司。

¥139 ≈ HK$7

+

鲱鱼

メイワシ

鲱鱼寿司。肥美。

¥139 ≈ HK$7

+

黄鰤鱼

ハマチ

鰤鱼（油甘鱼的幼鱼）寿司。肥美浓郁。

¥199 ≈ HK$10

+

鱼缘

エンガワ

比目鱼的鳍部肌肉。口感爽脆，脂肪甘甜。

¥199 ≈ HK$10

+

三文鱼

サーモン

三文鱼寿司。肥美柔软。

¥199 ≈ HK$10

+

北寄贝

ツブ貝

北寄贝寿司。口感爽脆，带有海的香味。

¥199 ≈ HK$10

+

金枪鱼红肉

本マグロ赤身

金枪鱼红肉。您可以品尝到浓郁的金枪鱼鲜味。

¥219 ≈ HK$11

+

生虾

生海老

生虾寿司。有入口即化的甜味。

¥219 ≈ HK$11

+

活〆星鳗

活〆穴子

煮星鳗寿司。口感蓬松柔软，用甜酱调味。

¥219 ≈ HK$11

+

金枪鱼中腩

本マグロ中トロ

金枪鱼中腩。红肉和脂肪的平衡部位。

¥259 ≈ HK$13

+

鲑鱼籽

イクラ

鲑鱼子酱油渍军舰卷。口感爆破。

¥259 ≈ HK$13

+

今日鲜鱼

本日の鮮魚

当日推荐的新鲜鱼类寿司。

¥259 ≈ HK$13

+

卷寿司

豆纳豆卷

納豆巻き

豆纳豆卷寿司。

¥449 ≈ HK$22

+

葱拖罗卷

ネギトロ巻き

金枪鱼塔塔和葱卷寿司。

¥499 ≈ HK$25

+

拖罗酱菜卷

トロタク巻き

肥美的金枪鱼和腌萝卜（腌菜）的卷寿司。

¥549 ≈ HK$27

+

铁火卷

鉄火巻き

金枪鱼红肉卷寿司。经典的细卷。

¥599 ≈ HK$30

+

蟹味噌卷

蟹味噌巻き

用浓郁蟹味噌制作的卷寿司。

¥599 ≈ HK$30

+

星鳗黄瓜卷

穴きゅう巻き

星鳗黄瓜卷寿司。甜酱和黄瓜的口感很搭。

¥599 ≈ HK$30

+

腌制鳀鱼缘柚子胡椒卷

漬けエンガワ柚子胡椒巻き

腌制鱼缘和柚子胡椒的卷寿司。

¥599 ≈ HK$30

+

鲑鱼子和三文鱼亲子卷

いくらとサーモン親子巻き

豪华的鲑鱼子和三文鱼亲子卷。

¥650 ≈ HK$32

+

鲱鱼卷

メイワシ巻き

用新鲜鲱鱼制作的卷寿司。

¥650 ≈ HK$32

+

辣葱拖罗生拌牛肉卷

ピリ辛ネギトロユッケ巻き

辣味葱拖罗生拌牛肉风味卷寿司。

¥650 ≈ HK$32

+

佳肴

自制土豆沙拉

自家製ポテトサラダ

特制酱汁是关键！

自制土豆沙拉。用特制酱汁调味。

¥480 ≈ HK$24

+

自制日式煎蛋卷

自家製だし巻き玉子

新鲜制作！需要一些时间

富含高汤的日式煎蛋卷。现点现做，热腾腾上桌。

¥750 ≈ HK$37

+

竹轮里的姜

新生姜 in ちくわ

酒鬼的最爱

竹轮里塞入姜的小吃。

¥380 ≈ HK$19

+

蟹味噌虾片

蟹味噌えびせん

虾片配蟹味噌。

¥449 ≈ HK$22

+

腌制山药

山芋たまり漬け

山药用酱油腌制。口感爽脆。

¥380 ≈ HK$19

+

萤火鱿腌渍

ホタルイカの沖漬け

用酱油腌制的萤火鱿珍味。非常适合搭配日本酒。

¥399 ≈ HK$20

+

红薯条配蜂蜜蛋黄酱

さつまいもスティック ハニーマヨ

炸红薯。蘸蜂蜜和蛋黄酱食用。

¥549 ≈ HK$27

+

鱼缘生拌牛肉

えんがわユッケ

人气佳肴，盐酱

鱼缘（鱼鳍肉）用盐酱拌成生拌牛肉风味。

¥700 ≈ HK$35

+

腌制奶油芝士

漬けクリームチーズ

蒜香酱油腌制

奶油芝士用蒜香酱油腌制，浓郁的小吃。

¥439 ≈ HK$22

+

毛豆高汤芥末

枝豆出汁わさび

用高汤和芥末调味的毛豆。

¥449 ≈ HK$22

+

梅子水晶

梅水晶

用梅子酱拌鲨鱼软骨制成的珍味。口感爽脆，味道酸爽。

¥499 ≈ HK$25

+

鹌鹑味玉

うずらの味玉

用酱油炖煮入味的鹌鹑蛋。

¥449 ≈ HK$22

+

蔬菜

蟹味噌巴尼亚卡乌达

蟹味噌バーニャカウダ

特制蟹味噌酱热腾腾上桌 搭配蔬菜条成为美味小吃！

用蟹味噌温热的蘸酱搭配蔬菜条。

¥750 ≈ HK$37

+

姜醋腌姜番茄醋

ガリトマトポン酢

姜醋腌姜的甜味和番茄的酸味搭配绝佳◎

用番茄和姜醋腌姜（生姜的甜醋腌制）拌上柚子醋的沙拉。

¥499 ≈ HK$25

+

海鲜散寿司沙拉

海鮮ちらしサラダ

包含金枪鱼、三文鱼、厚煎蛋卷、鲜鱼、各种食材

撒上各种海鲜的沙拉。

¥699 ≈ HK$35

+

整根腌黄瓜

きゅうり一本漬け

整根黄瓜浅腌。

¥349 ≈ HK$17

+

茄子浸渍

なすの揚げ浸し

人气佳肴，茄子是很好的下酒菜

炸茄子浸在高汤中。

¥449 ≈ HK$22

+

鲭鱼凯撒沙拉

しらすのシーザーサラダ

人气沙拉，蛋黄是关键！

撒上鲭鱼的凯撒沙拉。

¥649 ≈ HK$32

+

冷番茄

冷やしトマト

冷切番茄片。

¥349 ≈ HK$17

+

刺身

今日鲜鱼刺身

本日の鮮魚刺し

当日推荐的新鲜鱼类刺身。

¥750 ≈ HK$37

+

今日刺身三点拼盘

本日の刺身3点盛り

3片×3种

三种刺身拼盘。每种三片。

¥1,380 ≈ HK$69

+

刺身六点拼盘

刺身6点盛り

2片×6种，包含中腩、鲜鱼！

六种刺身拼盘。包含中腩等。

¥2,200 ≈ HK$109

+

炭火

鸡肉串什锦五串

串盛り合わせ5本

每天在店里串制！

炭烤鸡肉串五串什锦拼盘。

¥680 ≈ HK$34

+

葱烤鸡肉

ねぎま

鸡肉和葱交替串烤。

¥139 ≈ HK$7

+

肝脏

レバー

鸡肝串。

¥149 ≈ HK$7

+

颊肉

かしら

猪脸颊肉串。多汁有嚼劲。

¥149 ≈ HK$7

+

胸肉

むね

鸡胸肉串。

¥139 ≈ HK$7

+

香菇

しいたけ

香菇串。

¥149 ≈ HK$7

+

横膈膜

はらみ

横膈膜肌肉串。柔软多汁。

¥179 ≈ HK$9

+

鸡皮

かわ

鸡皮串。

¥149 ≈ HK$7

+

颈肉

せせり

鸡颈肉串。有弹性且肥美。

¥169 ≈ HK$8

+

舌

タン

猪舌串。口感爽脆。

¥169 ≈ HK$8

+

虾和鸡肉丸子

海老と鶏のつくね

口感Q弹

虾和鸡肉混合的丸子串。

¥329 ≈ HK$16

+

肉卷姜

肉巻き新生姜

用肉包裹烤姜串。

¥249 ≈ HK$12

+

炸制炭烤厚豆腐

揚げたて炭火厚揚げ

炭火烤厚豆腐。

¥549 ≈ HK$27

+

肉卷番茄

肉巻きトマト

多汁美味

用肉包裹烤小番茄串。

¥329 ≈ HK$16

+

葱盐舌

ねぎ塩タン

葱盐酱烤舌。

¥199 ≈ HK$10

+

烤鲭鱼干

サバ文化干し

只卖好吃的！

烤鲭鱼干。

¥499 ≈ HK$25

+

鲱鱼片

にしんチップ

鲜味十足，下酒菜

鲱鱼烟熏片。

¥400 ≈ HK$20

+

三文鱼片

サーモンチップ

三文鱼烟熏片。

¥400 ≈ HK$20

+

葱盐舌刺身

ねぎ塩タン刺し

低温烹制的舌刺身风味。葱盐味。

¥699 ≈ HK$35

+

樱肉刺身

桜肉のお刺身

马肉刺身（马刺）。

¥799 ≈ HK$40

+

樱肉生拌牛肉

桜肉のユッケ

牛肉生拌牛肉。与蛋黄和酱汁混合食用。

¥799 ≈ HK$40

+

樱肉寿司

桜肉寿司

马肉寿司。

¥999 ≈ HK$50

+

炸物・其他

新鲜鲻鱼炸

新鮮アジフライ

使用新鲜刺身用鲻鱼，配自制塔塔酱

用新鲜鲻鱼制作的炸鱼。配自制塔塔酱。

¥399 ≈ HK$20

+

炸薯条 凤尾鱼蛋黄酱

ポテトフライ アンチョビマヨ

也可以做普通炸薯条 499

炸薯条淋凤尾鱼蛋黄酱。

¥549 ≈ HK$27

+

炸鲷鱼竹轮

鯛ちくわの磯辺揚げ

鲷鱼竹轮的鲜味和口感不同

用鲷鱼肉泥制作的炸竹轮（海苔外衣天妇罗）。

¥549 ≈ HK$27

+

炸鸡

とりから

酥脆多汁！

炸鸡。

¥549 ≈ HK$27

+

炸牛蒡

ごぼうフライ

花椒香料 花椒的微辣提升了与酒的搭配度！

牛蒡炸。用花椒香料调味。

¥599 ≈ HK$30

+

蟹肉奶油可乐饼

カニクリームコロッケ

配蟹味噌酱 奶油可乐饼更加浓郁

蟹肉奶油可乐饼配蟹味噌酱。

¥399 ≈ HK$20

+

炸章鱼

タコから

鲜味和良好的口感

炸章鱼。

¥499 ≈ HK$25

+

腌制黄鰤鱼和烤饭团的茶泡饭

漬けハマチと焼きおにぎりの出汁茶漬け

稍微花点时间的奢华茶泡饭，需要一些时间

用腌制黄鰤鱼和烤饭团淋上热高汤的茶泡饭。

¥699 ≈ HK$35

+

炭烤饭团

炭火焼きおにぎり

炭火烤制的饭团。

¥280 ≈ HK$14

+

海苔味噌汤

あおさの味噌汁

海苔味噌汤。

¥199 ≈ HK$10

+

甜点

特制软冰淇淋

こだわりのソフトクリーム

玉米或杯子，任您选择

软冰淇淋。

¥430 ≈ HK$21

+

软冰淇淋淋黑糖黄豆粉

ソフトクリーム 黒蜜きな粉がけ

牛〇冰淇淋？！ 杯装

淋黑糖和黄豆粉的和风软冰淇淋。

¥480 ≈ HK$24

+

软冰淇淋淋西尾抹茶粉

ソフトクリーム 西尾の抹茶粉がけ

员工推荐的吃法 杯装

淋西尾抹茶粉的软冰淇淋。

¥480 ≈ HK$24

+

酸酒

札幌柠檬酸酒

サッポロレモンサワー

※含酸甜柠檬糖浆

用酸甜柠檬糖浆制作的柠檬酸酒。

¥580 ≈ HK$29

+

金宫柠檬酸酒

金宮レモンサワー

※不加糖的简单柠檬酸酒

用金宫烧酒制作的不加糖柠檬酸酒。

¥580 ≈ HK$29

+

麦苏打柠檬

麦ソーダレモン

※使用大麦

用麦烧酒苏打水加柠檬。

¥600 ≈ HK$30

+

Daiyame苏打

だいやめソーダ

※带有荔枝香气的芋烧酒苏打

带有荔枝香气的芋烧酒“Daiyame”的苏打水。

¥580 ≈ HK$29

+

芋烧酒苏打

芋ソーダ

※使用黑雾岛

黑雾岛（芋烧酒）苏打水。

¥580 ≈ HK$29

+

可尔必思酸酒

カルピスサワー

可尔必思口味酸酒。

¥540 ≈ HK$27

+

梅子酸酒

梅干しサワー

梅子酸酒。

¥580 ≈ HK$29

+

姜醋腌姜酸酒

ガリサワー

加入姜醋腌姜的酸酒。

¥580 ≈ HK$29

+

水果混合酸酒

フルーツミックスサワー

水果混合口味酸酒。

¥700 ≈ HK$35

+

啤酒

札幌黑标 生中杯

サッポロ黒ラベル 生中

札幌黑标生啤酒（中杯）。

¥599 ≈ HK$30

+

札幌黑标 生大杯

サッポロ黒ラベル 生大

札幌黑标生啤酒（大杯）。

¥950 ≈ HK$47

+

赤星大瓶

赤星 大瓶

札幌拉格啤酒（赤星）大瓶。

¥850 ≈ HK$42

+

无酒精

アルコールフリー

无酒精啤酒风味饮料。

¥499 ≈ HK$25

+

金宫·烧酒

白烧酒

白ホッピー

白烧酒套餐（烧酒和配料）。

¥580 ≈ HK$29

+

黑烧酒

黒ホッピー

黑烧酒套餐（烧酒和配料）。浓郁。

¥580 ≈ HK$29

+

バイス酸酒

バイスサワー

紫苏风味的粉红色酸酒。

¥580 ≈ HK$29

+

金宫酸酒

金宮チューハイ

金宫烧酒原味酸酒。

¥480 ≈ HK$24

+

内瓶

ナカ

用于续杯的烧酒，如烧酒。

¥349 ≈ HK$17

+

外瓶

ソト

仅限烧酒等配料。

¥380 ≈ HK$19

+

嗨棒

嗨棒

ハイボール

威士忌苏打水。

¥499 ≈ HK$25

+

腌制橙子嗨棒

漬け込みオレンジハイボール

用浸泡过橙子的威士忌制作的嗨棒。

¥580 ≈ HK$29

+

姜味嗨棒

ジンジャーハイボール

用姜汁汽水兑的嗨棒。

¥560 ≈ HK$28

+

可乐嗨棒

コークハイボール

用可乐兑的嗨棒。

¥560 ≈ HK$28

+

角嗨棒

角ハイボール

使用三得利角瓶制作的嗨棒。

¥560 ≈ HK$28

+

果酒

粗磨梅子

あらごしうめ

含有果肉的梅酒。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

粗磨草莓

あらごしいちご

含有果肉的草莓酒。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

混合果汁酒

ミックスジュー酒

水果混合饮品×饮用酸奶

混合水果和饮用酸奶的鸡尾酒。

¥750 ≈ HK$37

+

水果混合酸酒

フルーツミックスサワー

水果混合酸酒。

¥700 ≈ HK$35

+

本地酒

雪之茅舍

雪の茅舎

纯米吟酿 秋田县 “清爽易饮”

秋田县日本酒。纯米吟酿。清爽易饮。

¥750 ≈ HK$37

+

三连星

三連星

纯米 滋贺县 “清爽辛辣”

滋贺县日本酒。纯米酒。清爽辛辣。

¥750 ≈ HK$37

+

山法师

山法師

纯米原酒 山形县 “超辛口”

山形县日本酒。纯米原酒。非常辛辣。

¥750 ≈ HK$37

+

SamaSama

さまさま

纯米 福岛县 “温和的果味”

福岛县日本酒（天明）。纯米酒。温和的果味。

¥750 ≈ HK$37

+

豪快桶装酒

豪快樽酒

宝酒造 桶装辛口酒 “桶装的清爽辛辣香气”

带有杉木桶香气的辛辣日本酒。

¥750 ≈ HK$37

+

翠玉

特纯米 秋田县 “十四代酒造的技术指导酒”

秋田县日本酒。特纯米。醇厚有鲜味。

¥850 ≈ HK$42

+

作

纯米 三重县 “带有荔枝般的风味”

三重县日本酒。纯米酒。带有荔枝般的果香。

¥850 ≈ HK$42

+

彗

纯米吟酿 长野县 “华丽的香气和丰富的味道”

长野县日本酒。纯米吟酿。具有华丽的香气。

¥850 ≈ HK$42

+

三井的寿

三井の寿

纯米吟酿超辛口 福冈县 “美味的辛口酒 灌篮高手标签”

福岛县日本酒。纯米酒。口感温和果味。

¥850 ≈ HK$42

+

热饮豪快清酒

燗酒 豪快

温热饮用的日本酒（热酒）。

¥499~ ≈ HK$25

選擇

烧酒

黑雾岛

黒霧島

芋烧酒

宫崎县芋烧酒。黑曲发酵。

¥600~ ≈ HK$30

選擇

三岳

芋烧酒

屋久岛芋烧酒。

¥640~ ≈ HK$32

選擇

Daiyame

だいやめ

芋烧酒

带有荔枝香气的芋烧酒。

¥620~ ≈ HK$31

選擇

和ら麦

麦烧酒

麦烧酒。清爽的口感。

¥600~ ≈ HK$30

選擇

中々

麦烧酒

宫崎县麦烧酒。香醇柔和。

¥700~ ≈ HK$35

選擇

茶嗨

西尾抹茶嗨

西尾の抹茶ハイ

用西尾抹茶制作的烧酒绿茶。

¥680 ≈ HK$34

+

知览红茶嗨

知覧紅茶ハイ

用知览红茶兑的烧酒红茶。

¥580 ≈ HK$29

+

加贺棒焙茶嗨

加賀棒ほうじ茶ハイ

用加贺棒焙茶制作的烧酒焙茶。

¥580 ≈ HK$29

+

玉露茶嗨

玉露お茶ハイ

玉露绿茶。

¥580 ≈ HK$29

+

北海道玉米茶嗨

北海道とうきび茶ハイ

用玉米茶兑的酒。带有烘烤的甜味。

¥580 ≈ HK$29

+

乌龙茶嗨

ウーロンハイ

烧酒乌龙茶。

¥549 ≈ HK$27

+

软饮料

可乐

コーラ

碳酸饮料。

¥380 ≈ HK$19

+

姜汁汽水

ジンジャーエール

姜味碳酸饮料。

¥380 ≈ HK$19

+

可尔必思苏打

カルピスソーダ

乳酸菌饮料苏打水。

¥349 ≈ HK$17

+

橙汁

オレンジジュース

橙汁。

¥349 ≈ HK$17

+

可尔必思水

カルピスウォーター

乳酸菌饮料水。

¥349 ≈ HK$17

+

乌龙茶

ウーロン茶

乌龙茶。

¥380 ≈ HK$19

+

西尾抹茶

西尾の抹茶

爱知县西尾产抹茶饮品。

¥499 ≈ HK$25

+

玉露绿茶

玉露入り緑茶

玉露绿茶。

¥420 ≈ HK$21

+

加贺棒焙茶

加賀棒ほうじ茶

香喷喷的焙茶。

¥420 ≈ HK$21

+

知览红茶

知覧紅茶

鹿儿岛县知览产红茶。

¥420 ≈ HK$21

+

玉米茶

とうきび茶

玉米茶。

¥420 ≈ HK$21

+

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商店資訊

★

3.8

Google Maps上的105個評分

$

$$ Moderate

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