工作日午餐 - 成人
Le Midi (en semaine) - Adulte
无限量自助餐。
无限量午餐套餐，可享用所有菜单（不含晚间特色菜和附加费）。非常适合品尝各种菜肴。
€15.90
≈ HK$143
Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10
Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10
所有菜肴均按订单制作。 亲爱的顾客，您可以无限次点餐（无数量限制）。请选择您的编号（为保证每份订单和每人最佳制作，每份订单最多10种选择），超出部分可能会被缩减。请记得重新点您遗漏的菜肴。但是，为避免食物浪费，任何浪费将按每份2块收取2欧元。剩余菜肴不可外带。
★ 4.5
(554)
$$Moderate
自助餐价格
无限量套餐。
工作日午餐 - 儿童（1米4以下）
Le Midi (en semaine) - Enfant (-1m40)
身高：1米4以下
午餐时段1米4以下儿童优惠价。
€12.90
≈ HK$116
工作日午餐 - 儿童（3至7岁）
Le Midi (en semaine) - Enfant (3 à 7 ans)
年龄：3至7岁
午餐时段儿童特别价格。
€8.90
≈ HK$80
工作日晚餐 - 成人
Le Soir (en semaine) - Adulte
无限量自助餐。可享用仅晚上供应的菜肴。
无限量晚餐套餐，包括晚间特色菜，如生鱼片和特色烤串。
€20.90
≈ HK$188
工作日晚餐 - 儿童（1米4以下）
Le Soir (en semaine) - Enfant (-1m40)
身高：1米4以下
晚餐时段1米4以下儿童优惠价。
€15.90
≈ HK$143
工作日晚餐 - 儿童（3至7岁）
Le Soir (en semaine) - Enfant (3 à 7 ans)
年龄：3至7岁
晚餐时段儿童特别价格。
€8.90
≈ HK$80
开胃菜
H1 酱汤
H1 Soupe Miso
传统的日式味噌汤。鲜味十足，咸味暖心。热饮，常配海藻和豆腐。
0
H2 蔬菜沙拉
H2 Salade de crudités
切碎或切块的生蔬菜混合，通常配以清淡的醋汁。新鲜爽脆。
0
卷心菜三文鱼塔塔
H3 Tartare de choux et saumon
脆卷心菜沙拉配生三文鱼块。通常配奶油或醋汁。
0
H4 毛豆
H4 Edamame
未成熟的毛豆，带荚出售，略带咸味。用牙齿取出豆子。口感紧实，味道温和。
0
H5 白米饭
H5 Riz nature
蒸白米饭。典型的亚洲米饭粘稠口感。搭配主菜。
0
H6 醋饭
H6 Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的寿司饭。略带酸甜味。
0
H7 三文鱼刺身饭
H7 Chirashi saumon
4片三文鱼配醋饭
醋饭上铺着生三文鱼片。清爽的鱼肉和酸甜米饭的组合。
0
H8 三文鱼牛油果塔塔配醋饭
H8 Tartare de saumon et avocat sur riz vinaigré
生三文鱼和牛油果丁，配寿司饭。顺滑浓郁的混合。
0
H9 日式鸡肉饭
H9 Riz japonais au poulet
炒饭或米饭配鸡肉块和蔬菜。美味丰盛的菜肴。
0
H10 炒面蔬菜
H10 Nouilles sautées aux légumes
炒面或鸡蛋面配各种蔬菜。咸味（酱油）和软糯的口感。
0
H11 蔬菜天妇罗
H11 Tempura de légumes
4块
用轻盈酥脆的面糊包裹的炸蔬菜。口感轻盈不油腻。
0
H12 炸鸡天妇罗
H12 Tempura de poulet
4块
炸鸡块，轻盈天妇罗面糊。外酥内嫩。
0
H13 炸鸡春卷
H13 Nêms au poulet
2块
炸春卷，内馅为鸡肉末和蔬菜，包裹在酥脆的米纸中。热食。
0
H14 炸虾春卷
H14 Nêms aux crevettes
2块
炸春卷，内馅为虾。酥脆的海鲜风味。
0
H15 炸芝士
H15 Beignets fromage
2块
炸芝士球。酥脆流心。
0
H16 炸鱿鱼
H16 Beignets calamar
2块
炸鱿鱼圈或鱿鱼块。外层酥脆，内部略有嚼劲。
0
H17 炸牛肉萨摩萨
H17 Samoussa au boeuf
2块
酥脆的炸薄面团三角形，内馅为辣牛肉。印度/东方风味，酥脆可口。
0
H18 鸡翅
H18 Chicken wings
2块
炸或烤鸡翅，调味。用手食用。
0
H19 鸡肉蔬菜煎饺
H19 Gyoza poulet légumes
2块
日式煎饺，内馅为鸡肉和蔬菜。薄面皮，一面煎脆，一面软糯。
0
H20 照烧牛肉洋葱
H20 Boeuf aux oignons
薄牛肉片与洋葱一起炒制，配以美味酱汁。
0
加州卷
每份2块 / served by 2pcs
C1 加州卷
C1 California
牛油果，三文鱼
反卷（米饭在外），内馅为牛油果和生三文鱼。温和顺滑。
0
C2 加州卷
C2 California
牛油果，熟金枪鱼
米饭卷，内馅为牛油果和碎熟金枪鱼。味道温和，适合不喜欢生食的人。
0
C3 加州卷
C3 California
牛油果，蟹肉棒
经典的加州卷，配牛油果和蟹肉棒（鱼肉）。温和微甜。
0
C4 拉斯维加斯卷
C4 Las Vegas
三文鱼，牛油果
三文鱼牛油果加州卷的变种，有时带有脆脆或辣味。
0
C5 橙色飞鱼籽卷
C5 Tobiko Roll Orange
三文鱼，牛油果
三文鱼牛油果加州卷，裹着橙色飞鱼籽。带来脆脆的口感。
0
C6 芥末飞鱼籽卷
C6 Tobiko Roll Wasabi
三文鱼，牛油果
加州卷包裹着芥末鱼籽（绿色）。微辣。
0
C7 春卷
C7 Maki Printemps
三文鱼，牛油果
用米纸或生菜叶包裹的卷，而非海苔，内馅为三文鱼和牛油果。非常新鲜。
0
C8 加州卷
C8 California
黄瓜，牛油果
蔬菜卷，配黄瓜和牛油果。清脆新鲜。
0
C9 雪花三文鱼卷
C9 Neige saumon
金枪鱼，三文鱼
米饭卷，可能没有外部海苔，内馅为金枪鱼和三文鱼。
0
C10 雪花芝士卷
C10 Neige fromage
米饭卷，以奶油芝士为特色。顺滑。
0
C11 加州卷
C11 California
三文鱼，芝士
受欢迎的“芝士卷”：生三文鱼和奶油芝士。浓郁顺滑。
0
C12 加州卷 辣蛋黄酱 三文鱼牛油果
C12 California spicy mayo saumon avoca
三文鱼牛油果加州卷，配辣蛋黄酱。
0
C13 加州卷 炸虾天妇罗
C13 California tempura crevette
炸虾天妇罗卷。冷热交替，酥脆软糯。
0
C14 加州卷 炸虾天妇罗 辣蛋黄酱
C14 California tempura crevettes spicy mayo
炸虾天妇罗卷，配辣蛋黄酱。
0
C15 脆洋葱三文鱼牛油果
C15 Crispy oignons saumon avocat
三文鱼牛油果加州卷，上面撒有脆炸洋葱。
0
C16 加州卷
C16 California
金枪鱼，牛油果
生金枪鱼牛油果寿司卷。
0
C17 加州卷 三文鱼 芝士 脆洋葱
C17 California saumon fromage crispy oignon
浓郁的卷，结合了三文鱼、奶油芝士和炸洋葱的酥脆。
0
C18 加州卷 熟金枪鱼 脆洋葱
C18 California thon cuit crispy oignon
熟金枪鱼卷，撒有炸洋葱增加酥脆感。
0
寿司卷
每份2块 / served by 2pcs
M1 金枪鱼
M1 Thon
小海苔卷，内含米饭和生金枪鱼块。简单传统。
0
M2 三文鱼
M2 Saumon
经典三文鱼寿司卷。纯粹的鱼和醋饭风味。
0
M3 蟹肉棒
M3 Surimi
蟹肉棒寿司卷。
0
M5 黄瓜
M5 Concombre
黄瓜寿司卷（河童卷）。非常清脆。
0
M6 牛油果
M6 Avocat
牛油果寿司卷。顺滑温和。
0
M7 芝士
M7 Fromage
奶油芝士寿司卷。
0
M8 熟金枪鱼蛋黄酱
M8 Thon cuit mayo
金枪鱼蛋黄酱寿司卷。
0
寿司
每份2块 / served by 2pcs
S1 金枪鱼
S1 Thon
金枪鱼寿司：一片生金枪鱼放在一团醋饭上。
0
S2 三文鱼
S2 Saumon
生三文鱼寿司。鲜嫩多脂。
0
S3 虾
S3 Crevettes
熟虾寿司。
0
S4 三文鱼 芝士
S4 Saumon fromage
三文鱼寿司，配有奶油芝士。
0
S5 三文鱼 脆洋葱
S5 Saumon crispy oignons
三文鱼寿司，撒有炸洋葱增加酥脆感。
0
S6 鲷鱼
S6 Daurade
鲷鱼寿司，一种肉质细腻的白鱼。
0
S7 辣蛋黄酱
S7 Spicy mayo
三文鱼或金枪鱼寿司，配辣蛋黄酱。
0
烤串
每份2块 / served by 2pcs
B1 芝士牛肉
B1 Bœuf au fromage
日式烤串，由薄牛肉片包裹融化的芝士制成。美味浓郁。
0
B2 牛肉
B2 Bœuf
烤牛肉串，通常淋上甜酱油（照烧酱）。
0
B3 鸡肉
B3 Poulet
烤鸡肉串（日式烤鸡），配甜咸酱。
0
B4 鸡翅
B4 Ailes de poulet
烤鸡肉串。
0
B5 鸡肉丸子
B5 Boulettes de poulet
鸡肉
鸡肉丸子串（つくね）。
0
B6 西葫芦
B6 Courgette
烤西葫芦圈串。
0
B7 蘑菇
B7 Champignon
烤口蘑串。
0
手卷
每份1块 / served by 1pcs
T1 三文鱼牛油果
T1 Saumon avocat
海苔卷，内馅为米饭、三文鱼和牛油果。用手食用。
0
T2 金枪鱼牛油果
T2 Thon avocat
手卷，内馅为生金枪鱼和牛油果。
0
T3 黄瓜牛油果
T3 Concombre avocat
素食手卷，配黄瓜和牛油果。
0
T4 熟金枪鱼牛油果蛋黄酱
T4 Thon cuit avocat mayo
熟金枪鱼牛油果蛋黄酱手卷。
0
甜点
每人一份甜点 / One dessert per pers. (仅供应一次)
D2 糖浆荔枝
D2 Lychees au sirop
糖浆浸泡的去皮去核荔枝。清爽芬芳。
D3 水果沙拉
D3 Salade de fruits
糖浆浸泡的什锦水果块。
D4 雪芭
D4 Sorbet glacé
任选2球
清爽的冰淇淋或雪芭。
仅晚上供应 / Served in the evening only
U1 炸虾天妇罗
U1 Tempura de crevettes
2块
炸大虾天妇罗。酥脆。
0
U2 三文鱼半熟薄片
U2 Carpaccio de saumon mi-cru
2块
表面略微炙烤过的三文鱼薄片（半熟），配酱汁。
0
U3 金枪鱼牛油果塔塔配醋饭
U3 Tartare thon avocat sur riz vinaigré
生金枪鱼和牛油果混合，配寿司饭。
0
U4 卷心菜虾塔塔
U4 Tartare choux crevettes
虾仁卷心菜沙拉。
0
U5 海藻沙拉
U5 Salade wakame
芝麻调味绿海藻沙拉。略带脆爽粘滑的口感。
0
U6 炙烤三文鱼寿司
U6 Sushi saumon braise
2块
表面用喷枪略微炙烤过的生三文鱼寿司。烟熏风味。
0
U7 三文鱼籽塔塔
U7 Tartare oeuf de saumon
2块
可能是军舰寿司：用海苔包裹的米饭，上面放有三文鱼籽（Ikura）或塔塔。
0
U8 熟金枪鱼蛋黄酱塔塔
U8 Tartare thon cuit mayo
2块
军舰寿司，内馅为熟金枪鱼蛋黄酱。
0
U9 牛油果塔塔
U9 Tartare avocat
2块
军舰寿司，内馅为牛油果丁。
0
U10 三文鱼塔塔
U10 Tartare saumon
2块
军舰寿司，内馅为生三文鱼塔塔。
0
U11 太卷 三文鱼 金枪鱼 芝士 牛油果 黄瓜
U11 Futo Maki saumon thon fromage avocat concombre
2块
大卷（太卷）包含多种食材：鱼、芝士和蔬菜。
0
U12 金枪鱼
U12 Thon
2块
金枪鱼寿司或生鱼片。
0
U13 三文鱼
U13 Saumon
2块
三文鱼寿司或生鱼片。
0
U14 炸加州卷
U14 Hot california frits
4块
整条炸加州卷。热乎乎的，酥脆可口。
0
U15 盐椒虾
U15 crevettes sel et au poivre
4块
盐椒炒虾或炸虾。
0
U16 加州卷 牛油果 芝士
U16 California avocat fromage
2块
蔬菜加州卷，配牛油果和奶油芝士。
0
U17 加州卷 三文鱼 牛油果 芝士
U17 California saumon, avocat, fromage
2块
三文鱼牛油果芝士加州卷。
0
U18 雪花三文鱼芝士卷
U18 Maki neige saumon fromage
2块
三文鱼芝士寿司卷，米饭包裹（雪白外观）。
0
U19 春卷 三文鱼 芝士
U19 Printemps saumon fromage
2块
三文鱼芝士米纸卷。
0
U20 雪花皇家三文鱼芝士卷
U20 Maki neige royal saumon fromage
2块
三文鱼芝士寿司卷的变种。
0
附加费
生鱼片不包含在自助餐内。
SP 三文鱼生鱼片
SP Sashimi de saumon
5块。附加费（每份）。Extra charge per serving.
厚切生三文鱼片，不配米饭。入口即化。
€2.90
≈ HK$26
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餐牌到此為止
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