三文鱼刺身（300克）
แซลมอนซาชิมิ (300 ก.)
厚切生三文鱼片，冷食，鱼肉呈鲜橙色，带有脂肪纹理，口感柔滑，天然甘甜，搭配酱油和芥末。
฿799
≈ HK$193
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Sukishi Prime @Central Pinklao
Sukishi Prime @Central Pinklao
优质菜单
三文鱼头酱油煮
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
三文鱼头，用鲜美的酱油汤煮熟，甜咸适中，鱼头肉质鲜嫩多汁，配有配菜。
฿240
≈ HK$58
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澳大利亚优质西冷肉
เนื้อสันคอ AUS Premium
优质澳大利亚西冷肉，切成薄片，肥肉适中，肉质鲜嫩，适合炭烤。
฿309
≈ HK$75
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和牛 A5
椰子中的和牛 A5 日本西冷肉
เนื้อสันคอวากิวญี่ปุ่น A5 ในมะพร้าว
日本和牛 A5 西冷肉，带有漂亮的雪花纹理，装在香甜的椰子中，入口即化，烤制后肉味浓郁。
฿599
≈ HK$145
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菠萝中的和牛 A5 西冷肉
เนื้อสันคอวากิวญี่ปุ่น A5 ในสับปะรด
优质和牛 A5，装在菠萝中，增加了肉的嫩度和水果香气，烤制后带有微甜微酸的味道。
฿999
≈ HK$241
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橙子中的和牛 A5 西冷肉
เนื้อสันคอวากิว A5 ในส้ม
和牛 A5 切片，装在新鲜橙子中，橙子的香气有助于解腻，增加烤肉的清爽感。
฿399
≈ HK$96
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和牛 A5 日本西冷饭配韩式酱油腌蛋
ข้าวหน้าเนื้อวากิวญี่ปุ่น A5 และไข่ดองซีอิ๊วเกาหลี
烤和牛 A5 盖饭，上面放上浓郁的韩式酱油腌蛋黄，搅拌均匀后口感浓郁顺滑。
฿159
≈ HK$38
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和牛 A5 日本香蒜炒饭
ข้าวผัดกระเทียมวากิวญี่ปุ่น A5
香蒜炒饭，用和牛 A5 牛油炒制，味道浓郁，米饭软糯，带有锅气和牛油的香气。
฿79
≈ HK$19
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韩式料理
黑酱拌面
บะหมี่ราดซอสสีดำ
韩式炸酱面，酱汁甜咸可口，面条劲道，拌入浓郁的黑酱。
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韩式炒年糕
ต๊อกบกกี
韩式辣炒年糕，用辣炒年糕和辣炒年糕酱炒制，配鱼糕和蔬菜，是韩国流行的零食。
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芝士蒸蛋
ไข่ตุ๋นชีส
蒸蛋，在热锅中蒸至蓬松嫩滑，上面撒上融化的芝士，口感柔滑，带有鸡蛋和芝士的香气。
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辣酱炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดซอสเผ็ด
韩式辣酱炒鱿鱼，味道浓郁，辣味十足，带有香料的香气。
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泡菜炒猪肉
หมูผัดกิมจิ
白菜泡菜炒猪肉，味道酸咸辣适中，带有炒泡菜的香气，搭配热米饭。
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泡菜汤，罗莎番茄红素
ซุปกิมจิ โรซ่า ไลโคปีน
浓郁的泡菜汤，融合了泡菜的酸辣和罗莎番茄红素酱的香气，热饮顺滑。
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韩式酱油腌虾
กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี
特制韩式酱油腌新鲜虾，味道咸甜可口，虾肉弹牙爽脆，搭配米饭和海苔。
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韩式炒粉丝
ผัดวุ้นเส้นเกาหลี
韩式炒粉丝（ Japchae ），用浓郁的粉丝与各种蔬菜和肉类一起炒制，用香油调味。
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韩式烤肉
韩式酱汁排骨
ซี่โครงหมูหมักซอสเกาหลี
韩式酱汁腌排骨，味道浓郁，烤至熟透，肉质鲜嫩，骨头啃起来很过瘾。
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韩式酱汁腌猪肉
หมูหมักซอสสไตล์เกาหลี
特制韩式酱汁腌猪肉，肉质鲜嫩多汁，在炭火上烤制，香气四溢。
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牛腩和鹌鹑酱
เนื้อใบพายและซอสควาอิล
烤鹌鹑酱（水果酱）牛腩片，肉质鲜嫩，烤制后带有水果酱的甜香。
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韩式酱汁 / 寿喜烧酱腌牛肉
เนื้อวัวหมักซอสสไตล์เกาหลี / ซอสสุกิชิ
韩式酱汁或寿喜烧酱腌牛肉，味道浓郁，肉质鲜嫩，烤制后搭配新鲜蔬菜和蘸酱。
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韩式酱汁烤大虾
กุ้งแม่น้ำราดซอสสไตล์เกาหลี
烤大虾，韩式酱汁，烤制后虾肉弹牙，带有虾膏和酱汁的香气。
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培根卷金针菇
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
培根卷金针菇，烤制后培根的油脂渗入蘑菇，外酥内软。
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猪肉西冷片
หมูสันคอสไลซ์
薄切猪肉西冷片，肥肉适中，肉质鲜嫩，不柴，适合韩式烤肉。
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蟹黄酱配蟹籽
มันปูเกาหลีไข่กุ้ง
调味蟹黄酱，混合爽脆的蟹籽，在蟹壳或锡纸碗中烤制，味道咸鲜，带有海鲜的香气。
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培根
เบคอน
薄切烟熏五花肉，烤至微焦，具有独特的香气和咸鲜味。
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韩式酱汁腌五花肉
หมูสามชั้นหมักซอสสไตล์เกาหลี
韩式酱汁腌五花肉，烤至外皮微焦，肥肉融化多汁，搭配蔬菜。
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寿喜烧酱 / 韩式酱汁腌鸡肉
ไก่หมักซอสสุกิชิ / ซอสสไตล์เกาหลี
特制酱汁腌鸡肉，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁，烤制后香气四溢，易于食用。
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甜点
香草 / 抹茶红豆冰淇淋
ไอศกรีมวานิลลา / ชาเขียวถั่วแดง
香草或抹茶冰淇淋，配甜红豆泥，清爽的餐后甜点。
香草 / 抹茶冰淇淋和布朗尼
ไอศกรีมวานิลลา / ชาเขียวและบราวนี่
冰淇淋搭配浓郁的布朗尼，冰淇淋的凉爽与巧克力的浓郁完美结合。
韩式煎饼 原味 / 芝士
โฮต๊อก ออริจินัล / ชีส
韩式煎饼（Hotteok），外酥内软，甜馅或拉丝芝士馅，趁热食用非常美味。
香草冰淇淋和布朗尼，神奇番茄草莓酱
ไอศกรีมวานิลลาและบราวนี่ ซอสอะเมซิ่งโทเมโทสตรอว์เบอร์รี่
香草冰淇淋配布朗尼，淋上酸甜可口的番茄草莓酱。
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棉花糖和草莓 / 黑巧克力火锅
มาร์ชแมลโลว์และสตรอว์เบอร์รี่ / ดาร์กช็อกโกแลตฟองดูว์
软糯的棉花糖和新鲜草莓，配浓郁的黑巧克力火锅。
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特色菜单（风味改造）
厚切披萨酱五花肉，罗莎番茄红素 / 罗莎辣椒酱混合韩式辣酱
หมูสามชั้นหนาซอสพิซซ่า โรซ่า ไลโคปีน / ซอสโคชูจังผสมซอสพริกโรซ่า
厚切五花肉，用特制酱料腌制，酱料中含有披萨酱或韩式辣酱，烤制后味道浓郁，酱香四溢。
฿115
≈ HK$28
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披萨酱烤大虾，罗莎番茄红素 / 罗莎辣椒酱混合韩式辣酱
กุ้งแม่น้ำซอสพิซซ่า โรซ่า ไลโคปีน / ซอสโคชูจังผสมซอสพริกโรซ่า
融合风味特制酱汁烤大虾，味道酸甜辣适中，烤制后香气四溢。
฿115
≈ HK$28
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披萨酱鱿鱼圈，罗莎番茄红素 / 罗莎辣椒酱混合韩式辣酱
ปลาหมึกช็อตซอสพิซซ่า โรซ่า ไลโคปีน / ซอสโคชูจังผสมซอสพริกโรซ่า
新鲜鱿鱼，装在烈酒杯中或串成串，淋上美味的酱汁，酥脆可口。
฿165
≈ HK$40
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南瓜可乐饼配神奇酱
โครเก็ตฟักทองพร้อมซอสอะเมซิ่ง
南瓜可乐饼，外酥内软，南瓜肉质甜糯，搭配特制酱汁。
฿119
≈ HK$29
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芝士培根通心粉
มักกะโรนีผัดชีสเบคอน
芝士培根通心粉，味道咸鲜浓郁，带有芝士和培根的香气。
฿89
≈ HK$21
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韩式披萨
พิซซ่าเกาหลี
韩式薄脆披萨，配料丰富，味道浓郁，作为零食很受欢迎。
฿59
≈ HK$14
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芝士炒年糕配虾
ต๊อกบกกีอบชีสใส่กุ้ง
芝士烤年糕，配新鲜虾，味道辣甜鲜美，带有烤芝士的香气。
฿49
≈ HK$12
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扇贝松露酱意面
พาสต้าโฮตาเตะซอสทรัฟเฟิล
浓郁奶油松露酱意面，配甜扇贝。
฿129
≈ HK$31
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泡菜汤，罗莎番茄红素
ซุปกิมจิ โรซ่า ไลโคปีน
特制浓郁泡菜汤，含有番茄红素，味道酸辣清爽，配有蔬菜和豆腐。
฿119
≈ HK$29
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披萨酱意面配虾，罗莎番茄红素
พาสต้ากุ้งซอสพิซซ่า โรซ่า ไลโคปีน
披萨酱意面，含有罗莎番茄红素，味道酸甜可口，配新鲜虾。
฿109
≈ HK$26
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甜虾寿司，炙烧罗宋酱
ซูชิกุ้งหวานเบิร์นซอสโรเซ่
甜虾寿司，轻微炙烧，淋上柔滑的罗宋酱，带有烤制和奶油酱的香气。
฿79
≈ HK$19
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三文鱼寿司，炙烧罗宋酱
ซูชิแซลมอนเบิร์นซอสโรเซ่
炙烧三文鱼寿司，淋上罗宋酱，鱼肉鲜嫩多汁，与柔滑的酱汁完美搭配。
฿89
≈ HK$21
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扇贝寿司，炙烧罗宋酱
ซูชิโฮตาเตะเบิร์นซอสโรเซ่
炙烧扇贝寿司，淋上罗宋酱，扇贝肉质鲜甜软嫩，香浓可口。
฿99
≈ HK$24
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番茄草莓
มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รี่
清爽的饮品，融合了番茄和草莓的酸甜，饮用后润喉。
฿69
≈ HK$17
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培根卷金针菇
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
培根卷金针菇串，烤制后香气四溢，外酥内软，口感好。
฿100
≈ HK$24
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澳大利亚黑玉和牛，披萨酱，罗莎番茄红素 / 罗莎辣椒酱混合韩式辣酱
เนื้อวากิวออสเตรเลีย Black Opal ซอสพิซซ่า โรซ่า ไลโคปีน / ซอสโคชูจังผสมซอสพริกโรซ่า
澳大利亚黑玉和牛，特制酱汁，炭烤后肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。
฿199
≈ HK$48
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黑玉和牛披萨酱，罗莎番茄红素 / 罗莎辣椒酱混合韩式辣酱
หมูคุโรบูตะสไลซ์ Black Opal ซอสพิซซ่า โรซ่า ไลโคปีน / ซอสโคชูจังผสมซอสพริกโรซ่า
特制酱汁黑猪肉片，肉质鲜嫩多汁，烤制后味道浓郁。
฿100
≈ HK$24
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