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SUGAR PEA CAFE & KITCHEN

Sugar Pea 提供多樣化的早午餐、沙拉、特色料理與飲品。用餐限時為2小時,最低消費為12歲以上每位NT$300,另收10%服務費。

4.4 (1,513) $$$Pricey

小點

風乾火腿 & 絲綢乳酪吐司
小圓片麵包 慢慢弄絲綢乳酪 風乾火腿 自製蕃茄風味醬 松子 蘿勒
這是一道精緻的開胃吐司,結合了鹹香的風乾火腿與滑順的絲綢乳酪。搭配自製蕃茄醬與松子增添風味與口感。適合喜愛義式風味的食客享用。
TWD160~ ≈ HK$40
雞肉 & 酪梨 吐司
小圓片麵包 酪梨醬 雞肉沙拉佐自製香草美乃滋 小黃瓜 檸檬皮
清爽的吐司料理,鋪上綿密的酪梨醬與特製雞肉沙拉。香草美乃滋與檸檬皮帶來清新的香氣。口感豐富且健康。
TWD160~ ≈ HK$40
迷你美式玉米煎餅
玉米 培根 起司 芫荽 櫻桃蕃茄莎莎醬 酸奶油
美式風味的小煎餅,混合了玉米、培根與起司的鹹香。搭配莎莎醬與酸奶油,酸甜解膩。適合當作分享小點。
TWD300~ ≈ HK$74

新鮮沙拉

柑橙雞肉沙拉
搭配蘿蔓 小黃瓜 紅蘿蔔 黃甜椒 柑橙 甜豆 香烤杏仁 芫荽 柑橙薑味醬 [無麩質]
清爽的雞肉沙拉,充滿了柑橘的果香與多種蔬菜的脆口。搭配特製的柑橙薑味醬汁,風味獨特。無麩質選項,適合健康飲食者。
TWD470~ ≈ HK$117
鮮蝦酪梨沙拉2.0
搭配時令綠蔬 小黃瓜 甜豆 醃漬蕃茄 黃甜椒 炸酸豆 檸檬 香草優格醬 [無麩質]
豐富的海鮮沙拉,以鮮蝦與酪梨為主角,搭配多樣時令蔬菜。香草優格醬帶來濃郁滑順的口感,檸檬則增添清新。是一道營養均衡的主食沙拉。
TWD550~ ≈ HK$136

早午餐

SP 早餐盤
滑嫩炒蛋 酥脆培根 烘烤綜合蕈菇 酪梨 檸檬油醋沙拉 搭配無花果杏桃酸種吐司佐香料蘋果醬
豐盛的綜合早餐盤,包含炒蛋、培根、蕈菇等多種經典元素。搭配特製的酸種吐司與果醬,鹹甜交織。適合想要一次品嚐多種美味的食客。
TWD500 ≈ HK$124
班尼迪克鮭魚餅
兩顆水波蛋佐酥脆鮭魚餅 荷蘭醬與時蘿 芝麻葉沙拉佐酪梨小黃瓜 醃漬甜菜根
經典班尼迪克蛋的創意變奏,以酥脆鮭魚餅取代英式馬芬。淋上濃郁的荷蘭醬,搭配水波蛋的流心蛋黃。佐以清爽的沙拉平衡口感。
TWD540 ≈ HK$134
炒蛋酸種麵包
滑嫩炒蛋 松露奶油 帕瑪森起司 手工酸種麵包吐司 搭配酪梨
簡單卻奢華的蛋料理,炒蛋中融入了松露奶油的香氣。搭配有嚼勁的酸種麵包與酪梨。松露與起司的風味濃厚。
TWD420 ≈ HK$104
義式鑄鐵鍋燉蛋
蕃茄醬汁香腸蕈菇燉烤蛋 帕瑪森起司 羅勒 搭配手工酸種麵包吐司
類似Shakshuka的燉蛋料理,以蕃茄醬汁為基底,加入香腸與蕈菇燉煮。熱騰騰的鑄鐵鍋上桌,適合用麵包沾取醬汁食用。風味酸甜開胃。
TWD500~ ≈ HK$124
鬆餅塔可
四份酪奶鬆餅塔可 滑嫩炒蛋 酥脆培根 莫恩斯特起司 搭配煙燻辣味楓糖漿 [素食選擇可替換為綜合蕈菇]
創意料理,將鬆餅作為塔可餅皮,包裹炒蛋與培根。搭配獨特的煙燻辣味楓糖漿,鹹甜微辣。口感鬆軟,充滿樂趣。
TWD480 ≈ HK$119

特色料理

綠色奇蹟
紅藜麥 香烤多樣蔬菜 酪梨 鷹嘴豆 費達起司 腰果羅勒青醬, 醃漬辣椒 [無麩質]
健康的蔬食料理,以紅藜麥為基底,充滿各式烤蔬菜與鷹嘴豆。青醬賦予其濃郁的香草風味,費達起司增添鹹香。口感豐富且無負擔。
TWD610~ ≈ HK$151
墨西哥辣烤雞肉
烤雞胸肉 紅藜麥 黑豆 甜玉米 烤甜椒 烤紫洋蔥 費達起司 櫻桃蕃茄莎莎醬 酪梨醬 時令綠蔬 綠辣椒 芫荽 [無麩質]
充滿墨西哥風味的烤雞料理,搭配多種豆類與蔬菜。辛香料與莎莎醬帶來微辣與酸甜的刺激。色彩繽紛,營養滿分。
TWD530~ ≈ HK$131
野菜特製拌飯
糙米 藜麥 烘烤綜合蕈菇 酪梨 新鮮多樣蔬菜 芫荽 太陽蛋 蒜味薑汁萊姆柚子醬
健康的拌飯料理,使用糙米與藜麥,搭配大量蔬菜與蕈菇。淋上特製的柚子醬汁,風味清爽獨特。攪拌後食用,口感層次豐富。
TWD600~ ≈ HK$149
韓式烤豬肉
糙米 醃料辣豬肉 莫扎泡菜 紅蘿蔔 甜豆 紫蘇 綠辣椒 芝麻 太陽蛋 [素食選擇可替換為綜合蕈菇]
韓式風味的飯食,辣味豬肉與酸辣泡菜是主角。紫蘇與辣椒增添香氣與辛辣感。搭配太陽蛋,濃郁下飯。
TWD480 ≈ HK$119
鮭魚香薑飯
香薑飯 慢烤鮭魚 香烤蕈菇溫沙拉 蒔蘿 柚子油醬
以慢烤鮭魚為主菜的精緻飯食,搭配帶有薑香的米飯。柚子油醬提升了整體的鮮味與清爽感。魚肉鮮嫩,風味優雅。
TWD700 ≈ HK$174
香料雞肉沙威瑪與鷹嘴豆泥
爐烤雞肉沙威瑪 蕃茄鷹嘴豆泥 溫熱北非小米與慢烤時蔬沙拉 芝麻葉 費達起司
中東風味的料理,包含香料烤雞與綿密的鷹嘴豆泥。搭配北非小米與時蔬,異國風味濃厚。適合喜歡香料與濃郁口感的食客。
TWD530~ ≈ HK$131
蒜香蕈菇蝴蝶麵
佐西班牙塞拉諾火腿 焦化奶油 芝麻葉沙拉 爐烤蕈菇與櫛瓜 奶油酥脆麵包丁 帕瑪森起司
蒜香濃郁的義大利麵,使用蝴蝶麵吸附醬汁。焦化奶油與火腿帶來鹹香,蕈菇則增添大地風味。口感豐富,香氣迷人。
TWD660~ ≈ HK$164
牛頰肉醬寬扁麵
慢燉牛頰肉肉醬 寬扁麵 火烤慢弄絲綢乳酪 奶油酥脆麵包丁 蝦夷蔥
經典的肉醬義大利麵,使用軟嫩的慢燉牛頰肉。寬扁麵條能充分裹上濃郁肉醬。絲綢乳酪增添了滑順的奶香。
TWD700~ ≈ HK$174

甜甜的

法式鄉村蘋果派
鄉村風格蘋果派 搭配肉桂 肉豆蔻 丁香的暖心風味
傳統風味的蘋果派,派皮酥脆,內餡充滿香料煮過的蘋果。肉桂與丁香的香氣溫暖人心。建議搭配冰淇淋食用。
TWD280~ ≈ HK$69
紅絲絨蛋糕
招牌美式傳統微巧克力香草蛋糕 搭配奶油起司奶霜
經典的美式蛋糕,呈現深紅色澤。口感濕潤,帶有淡淡的巧克力味。搭配微酸的奶油起司奶霜,甜而不膩。
TWD240 ≈ HK$60
香蕉鬆餅
酪奶鬆餅 自製蜂蜜花生糖漿 焦糖香蕉片 香草馬斯卡彭鮮奶油
香甜的甜點鬆餅,搭配焦糖化的香蕉與花生糖漿。馬斯卡彭鮮奶油增添了奢華的滑順感。是下午茶的完美選擇。
TWD300 ≈ HK$74
迷你冰淇淋夾心
兩份海鹽巧克力脆片餅乾加上自製香草冰淇淋夾心
可愛又美味的冰淇淋三明治,餅乾酥脆帶有海鹽鹹味。夾著香草冰淇淋,冷熱口感交織。適合輕鬆享用的甜點。
TWD360~ ≈ HK$89
手工巧克力餅乾和牛奶
四片法國法芙娜巧克力脆片餅乾 海鹽 搭配一杯小農鮮乳佐肉豆蔻
經典的舒適甜點組合,高級巧克力餅乾配上一杯鮮奶。餅乾濃郁酥脆,牛奶溫潤。讓人回想起童年的美好滋味。
TWD340~ ≈ HK$84

SUGAR PEA 特調

伯爵水果茶 - 壺
新鮮冷壓季節果汁為基底
以伯爵茶為基底,加入新鮮季節果汁調和。茶香與果香完美融合。適合與甜點搭配享用,熱飲一壺。
TWD250 ≈ HK$62
新鮮蘋果薑茶
使用新鮮蘋果與薑調製的茶飲,微辣的薑味溫暖身體。蘋果帶來自然的甜味。可選擇冷飲或熱飲。
TWD160~ ≈ HK$40
粉紅泡泡
顏色粉嫩的氣泡飲品,通常帶有芭樂或其他紅色水果的風味。口感清爽,氣泡刺激味蕾。外觀吸睛,適合拍照。
TWD220 ≈ HK$55
茉香水果冰茶
*含有蝶豆花
以茉莉綠茶為基底的冰茶,加入蝶豆花呈現夢幻色澤。帶有淡淡的花香與果甜。清涼解渴。
TWD180 ≈ HK$45
巨峰葡萄大吉嶺冰茶
結合了巨峰葡萄的甜美與大吉嶺紅茶的優雅。茶味與果味平衡,口感豐富。是一道清爽的冰茶飲品。
TWD180 ≈ HK$45

新鮮烘培咖啡

所有鮮奶飲品皆可加價20元換購燕麥奶

Sugar Pea 冷萃咖啡
*每日限量
長時間低溫萃取的咖啡,口感滑順甘甜,酸度低。每日限量供應。適合喜愛純粹咖啡風味的人。
TWD180 ≈ HK$45
濃縮咖啡
義式濃縮咖啡,風味強烈濃厚。是許多咖啡飲品的基底。可選擇單喝,感受咖啡豆的精華。
TWD140~ ≈ HK$35
美式咖啡
濃縮咖啡加入熱水或冰塊稀釋,保留咖啡香氣但口感較清淡。適合喜歡喝黑咖啡但不想太濃烈的食客。
TWD140~ ≈ HK$35
西西里咖啡
加入檸檬汁的冰咖啡,酸甜清爽。檸檬的香氣與咖啡的苦味形成獨特對比。是夏日消暑的最佳選擇。
TWD180 ≈ HK$45
柚香茉莉冰搖咖啡
創意咖啡飲品,結合了柚子與茉莉花的香氣。經過冰搖處理,口感綿密清涼。層次豐富,香氣撲鼻。
TWD180 ≈ HK$45
酸列白咖啡
澳洲風味的牛奶咖啡,奶泡較薄,咖啡味比拿鐵更濃郁。口感絲滑。適合喜歡奶香但不想蓋過咖啡味的人。
TWD180~ ≈ HK$45
卡布奇諾
經典義式咖啡,由濃縮咖啡、熱牛奶與豐厚奶泡組成。口感綿密,通常會撒上可可粉或肉桂粉。奶香與咖啡平衡。
TWD200~ ≈ HK$50
拿鐵咖啡
最受歡迎的牛奶咖啡,牛奶比例較高,口感溫和順口。適合不喜歡太苦咖啡味的人。可選擇冰飲或熱飲。
TWD180~ ≈ HK$45
黑糖拿鐵
加入黑糖漿的拿鐵咖啡,帶有獨特的焦糖香氣與甜味。黑糖與咖啡的結合溫潤順口。適合喜歡微甜口味的人。
TWD190~ ≈ HK$47
海鹽焦糖拿鐵
鹹甜交織的風味拿鐵,加入了海鹽與焦糖醬。海鹽提升了焦糖的甜味層次。口感豐富,令人回味。
TWD190~ ≈ HK$47
摩卡拿鐵
加入了巧克力的拿鐵咖啡,像是喝咖啡味的熱可可。巧克力與咖啡的結合濃郁香甜。適合嗜甜或巧克力愛好者。
TWD190~ ≈ HK$47

新鮮冷壓果汁

朝陽
季節柑橙 葡萄柚 檸檬 蘋果 芭樂 紅蘿蔔
充滿活力的蔬果汁,結合了多種柑橘類水果與紅蘿蔔。富含維他命C,口感酸甜清爽。能喚醒一天的精神。
TWD260 ≈ HK$64
大地
甜菜根 芭樂 蘋果 紅蘿蔔 萊姆 嫩薑
以根莖類蔬菜為主的果汁,甜菜根賦予其深紅寶石色澤。加入蘋果與萊姆平衡土味,嫩薑帶來微辣尾韻。健康且排毒。
TWD260 ≈ HK$64
容光
芥蘭菜 小黃瓜 蘿美 西洋芹 鳳梨 蘋果 百香果 檸檬
綠色力量的蔬果汁,包含多種深綠色蔬菜。鳳梨與百香果的熱帶水果風味中和了蔬菜的生味。清爽好喝,適合補充纖維。
TWD300 ≈ HK$74

果昔

美莓果昔
綜合莓果 伯爵茶 自製優格 蜂蜜
以莓果與優格為基底的濃郁飲品,特別加入了伯爵茶增添茶香。蜂蜜帶來自然的甜味。口感濃稠,酸甜適中。
TWD260 ≈ HK$64
維納斯
芥蘭菜 香蕉 鳳梨 萊姆 燕麥奶
健康的綠色果昔,香蕉與燕麥奶提供了滑順的質地。鳳梨與萊姆帶來清新的果香。營養豐富,有飽足感。
TWD260 ≈ HK$64

餐牌到此為止

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