Staya

Name: Staya
Address: 巴黎
Price range: €19 - €950

我们所有的甜点均由我们的糕点主厨手工制作

★ 3.5 (860)

甜点

新鲜水果拼盘

Assiette de fruits frais

色彩缤纷的时令水果切块。新鲜，天然，富含维生素。适合清淡的餐后。

€25 ≈ HK$225

香草泡芙 - 巧克力酱

Choux à la vanille - sauce chocolat

装有顺滑香草奶油的泡芙。配浓郁的巧克力酱。经典的法式甜点，口感对比鲜明。

€19 ≈ HK$171

法式吐司

Pain perdu

能多益或焦糖

厚切布里欧修面包浸入蛋奶混合物中，然后用黄油煎炸。外酥内软。配您选择的配料热食。

€19~ ≈ HK$171

帕夫洛娃

Pavlova

香草芒果百香果酱 - 香草鲜奶油

一款甜点，以酥脆的蛋白霜淋上鲜奶油和水果。配以芒果百香果异国酱。口感轻盈，甜酸。

€25 ≈ HK$225

大份分享冰淇淋

Grande glace à partager

白巧克力包裹的香草冰淇淋棒草莓酱红色水果

一款旨在分享的丰盛冰淇淋拼盘。包括巧克力涂层冰棒和红色水果。适合社交场合。

€29 ≈ HK$261

国王斯塔亚

King Staya

甜点和新鲜水果拼盘（分享）

一个巨大的拼盘，汇集了各种糕点和新鲜水果。奢华多样的品鉴体验。专为大型团体设计。

€149 ≈ HK$1,343

金色圣代

Gold Sundae

香草冰淇淋 - 花生和爆米花 - 焦糖酱

一款甜美诱人的冰淇淋杯，配香草冰淇淋、爆米花和脆花生。淋上融化的焦糖。甜咸口味的混合。

€25 ≈ HK$225

烈火

On fire

浓郁的香草奶油 - 白巧克力杏仁饼干 - 草莓冰糕覆盖金箔

一款精致的甜点，融合了香草奶油、杏仁饼干和白巧克力。上面是草莓冰糕，点缀着金箔。优雅的呈现和精致的风味。

€29 ≈ HK$261

香草千层酥

Mille-feuille à la vanille

三层酥脆的千层酥皮，夹着轻盈的香草奶油。撒上糖粉。酥脆与奶油的完美平衡。

€25 ≈ HK$225

鸡尾酒

斯塔亚

STAYA

安第斯恶魔皮斯科酒，自制芙蓉花糖浆，黄柠檬，蛋清，烟熏气泡。

秘鲁葡萄烈酒（皮斯科）和花香糖浆制成的标志性鸡尾酒。蛋清带来丝滑的质地，上面是烟熏香气泡。酸甜花香。

€25 ≈ HK$225

内格罗尼十重奏

NEGRONI TEN TRINITY

必富达金酒，红味美思，自制金巴利泡沫，圣杰曼。

经典内格罗尼的改良版，带有金巴利泡沫和接骨木花利口酒。苦涩，草本，复杂。精致的开胃酒。

€23 ≈ HK$207

斯普利茨

SPRITZ

阿佩罗利口酒，普罗塞克起泡酒，自制胡萝卜浓缩液，干薰衣草。

意大利起泡鸡尾酒，以阿佩罗利口酒和起泡酒为基础。带有独特的胡萝卜和薰衣草风味。清爽，微苦，芳香。

€22 ≈ HK$198

浓缩咖啡马提尼

EXPRESSO MARTINI

凯德沃特伏特加，咖啡利口酒，浓缩咖啡。

能量鸡尾酒，以伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡为基础。浓郁，奶油般，顶部有漂亮的泡沫。餐后理想。

€23 ≈ HK$207

老式体验

OLD FASHIONED EXPÉRIENCE

保乐力加波本威士忌，安哥斯图拉苦精，自制百里香苦精。

经典的波本威士忌鸡尾酒，微甜微苦。用自制百里香苦精调味。浓郁芳香，加冰饮用。

€22 ≈ HK$198

老古巴

OLD CUBAN

种植园3星朗姆酒，青柠汁，新鲜薄荷，普罗塞克起泡酒，安哥斯图拉苦精。

一款优雅的莫吉托变体，用普罗塞克起泡酒代替苏打水。清爽，薄荷味和起泡。更精致的古巴鸡尾酒版本。

€22 ≈ HK$198

巴黎大酒店

LE GRAND PARIS

凯德沃特伏特加，自制覆盆子糖浆，蔓越莓汁，印度汤力水。

伏特加和红色水果制成的果味长饮。加入汤力水以增加清爽感。甜美，起泡且易于饮用。

€24 ≈ HK$216

情趣马提尼

PORNSTAR MARTINI

香草注入波本伏特加，百香果泥，青柠汁，香槟 shot。

流行的鸡尾酒，带有百香果和香草的异国风味。配一小杯香槟。甜，酸，节日气氛。

€24 ≈ HK$216

提基

TIKI

香草波本朗姆酒预调酒，百香果泥，菠萝橙汁，青柠

波利尼西亚风格鸡尾酒，以朗姆酒和多种热带果汁为基础。浓郁的异国风味和果味。冰镇饮用。

€23 ≈ HK$207

椰林飘香

PIÑA COLADA

菠萝，椰子奶油，青柠汁，百香果，香草，朗姆酒。

顺滑的热带鸡尾酒，混合朗姆酒、菠萝和椰子。奶油般的质地，让人想起冰沙。甜美且香气浓郁。

€23 ≈ HK$207

玛格丽塔

MARGARITA

龙舌兰酒，君度橙酒，大君度橙酒，青柠汁

经典的墨西哥鸡尾酒，以龙舌兰酒和橙味利口酒为基础。由于青柠汁，味道鲜明而酸爽。通常在杯口加盐。

€23 ≈ HK$207

莫斯科骡子

MOSCOW MULE

伏特加，巴黎水，橙皮，甘蔗糖。

伏特加鸡尾酒，传统上在铜杯（或玻璃杯）中饮用。这里用巴黎水制作，带来轻微的起泡感。清爽解渴。

€23 ≈ HK$207

经典鸡尾酒可按需制作

COCKTAILS CLASSIQUES A LA DEMANDE

可以点菜单上没有的任何经典鸡尾酒的服务。由调酒师根据您的喜好制作。

€23 ≈ HK$207

无酒精鸡尾酒

曼达街

RUE MANDAR

菠萝汁，青柠汁，新鲜黄瓜，马提尼花香，柠檬水。

清爽的无酒精饮品，以黄瓜和菠萝为基础。含有无酒精花香开胃酒。清淡解渴。

€20 ≈ HK$180

无酒精莫吉托

VIRGIN MOJITO

草莓、覆盆子、芒果或百香果

著名的古巴鸡尾酒的无酒精版本，带有水果风味。新鲜薄荷，青柠和苏打水。清爽，甜美，果味。

€20~ ≈ HK$180

我们不会说

ON NE LE DIRA PAS

调酒师的秘密，烟雾缭绕

调酒师的神秘创作，配以烟雾视觉效果。无酒精的惊喜品鉴体验。让自己感到惊喜。

€23 ≈ HK$207

丛林

JUNGLE

苹果汁，橙汁，猕猴桃糖浆，蓝橙糖浆，百香果和芒果泥，柠檬汁。

混合了各种果汁和彩色糖浆的复杂混合物。热带风味以芒果、百香果和猕猴桃为主。甜美，味道浓郁。

€20 ≈ HK$180

法式

FRENCHY

覆盆子汁，芙蓉花糖浆，柠檬汁，荔枝汁，蔓越莓汁。

无酒精鸡尾酒，带有红色水果和花香。荔枝和芙蓉花带来精致的芳香。甜美而优雅。

€20 ≈ HK$180

波拉波拉

BORA BORA

菠萝汁，柠檬汁，百香果泥，石榴糖浆

经典的异国风味无酒精鸡尾酒。菠萝和百香果的混合，加入少许石榴糖浆增添色彩。非常果味和甜。

€20 ≈ HK$180

无酒精椰林飘香

VIRGIN COLADA

椰林飘香的无酒精版本。顺滑的菠萝和椰子混合。奶油般和热带风味。

€20 ≈ HK$180

香槟

香槟杯 (15cl)

Coupe de Champagne (15cl)

一杯清爽的干型香槟。法国起泡酒的骄傲。非常适合祝酒或开胃。

€20 ≈ HK$180

酩悦香槟 - 帝国桃红香槟 (75cl)

Moët & Chandon - Brut Impérial (75cl)

酩悦香槟的标志性香槟瓶。平衡，带有新鲜水果和白花香气。节日经典。

€120 ≈ HK$1,082

泰亭哲干型香槟 (75cl)

Taittinger Brut (75cl)

优雅精致的干型香槟，以霞多丽为主。带有桃子、花香和布里欧修的香气。清新和谐。

€150 ≈ HK$1,352

泰亭哲康特香槟 (75cl)

Taittinger Comte de Champagne (75cl)

特酿白中白香槟（100%霞多丽）。一款极其细腻复杂的香槟。带有烤制和矿物质的香气。

€280 ≈ HK$2,524

ஏற்பட白中白 (75cl)

Ruinart blanc de blanc (75cl)

完全由白葡萄（霞多丽）制成的香槟。以其芳香的清新和纯净而闻名。柑橘和花香。

€220 ≈ HK$1,983

唐培里侬香槟王 (75cl)

Dom Pérignon (75cl)

世界上最著名的年份香槟之一。复杂，深邃而丝滑。提供卓越的品鉴体验。

€630 ≈ HK$5,680

路易王妃水晶香槟 (75cl)

Cristal Louis Roederer (75cl)

为沙皇亚历山大二世最初创作的标志性年份香槟。浓郁，强劲，余味悠长。奢华的象征。

€800 ≈ HK$7,213

沙龙香槟 (75cl)

Armand de Brignac (75cl)

奢华香槟，以其金色瓶子（黑桃A）而闻名。年份混酿丰富而复杂。奶油般和果味。

€950 ≈ HK$8,565

ஏற்பட香槟桃红 (75cl)

Ruinart rosé (75cl)

桃红香槟，酒色如玫瑰花瓣。浓郁的红色水果香气（樱桃、野莓）。甜美而精致。

€350 ≈ HK$3,155

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★

3.5

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