Somtum Der, Tha Tien (宋丹德塔田)

Name: Somtum Der, Tha Tien (宋丹德 塔田)
Address: 曼谷
Price range: ฿120 - ฿390

Somtum Der, Tha Tien ส้มตำเด้อ ท่าเตียน

★ 4.6 (891)

受欢迎的泰国菜

烤河虾泰式炒面

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำเผา

软糯的禅宗面条，用酸甜可口的罗望子酱炒制，配以烤大河虾和豆芽、韭菜配菜。

฿320 ≈ HK$77

古法鲜虾粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นโบราณกุ้งสด

古法粉丝沙拉，味道浓郁，酸咸辣，加入猪肉末和新鲜烫熟的虾，肉质弹牙鲜甜。

฿240 ≈ HK$58

炸甜玉米

ข้าวโพดหวานทอดกรอบ

甜玉米粒裹面糊炸至金黄酥脆，天然甜味，可作为零食享用。

฿120 ≈ HK$29

烤河虾

กุ้งแม่น้ำเผา

炭烤河虾，烤至恰到好处，虾膏浓郁，肉质紧实弹牙，鲜甜可口，搭配辛辣海鲜酱。

฿690~ ≈ HK$167

主菜

炸鸡腿

สะโพกไก่ทอดเด้อ

香料腌制鸡腿炸至外酥内嫩，本店特色，蒜椒味浓郁。

฿150 ≈ HK$36

椰奶鸡汤

ต้มข่าไก่

浓郁的椰奶鸡汤，味道酸咸甜可口，加入鸡肉和嫩椰子，带有南姜和香茅的香气。

฿240 ≈ HK$58

生腌虾

กุ้งแช่น้ำปลา

生腌鲜虾，肉质鲜甜爽脆，淋上辛辣海鲜酱，搭配新鲜苦瓜和蒜。

฿240 ≈ HK$58

绿咖喱

แกงเขียวหวาน

绿咖喱酱，味道浓郁，微辣，可选择鸡肉或虾。

฿240~ ≈ HK$58

奶油冬阴功汤

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

奶油冬阴功汤，味道浓郁，酸辣可口，带有椰奶和辣椒酱的香气，配以新鲜虾和蘑菇。

฿290 ≈ HK$70

罗勒叶海鲜炒饭配脆煎蛋

ข้าวกะเพราทะเลไข่ดาวกรอบ

罗勒叶海鲜炒饭，配脆煎蛋，加入虾和鱿鱼，味道辛辣，罗勒叶香气浓郁。

฿290 ≈ HK$70

炭烤

炭烤猪颈肉

คอหมูย่างถ่าน

腌制入味的猪颈肉，炭烤至香嫩多汁，搭配泰式辣酱。

฿220 ≈ HK$53

烤伊森香肠

ไส้กรอกอีสานย่าง

酸猪肉和粉丝

炭烤伊森香肠，皮脆肉嫩，猪肉混合粉丝，微酸，搭配腌姜和新鲜辣椒。

฿120 ≈ HK$29

烤伊森和牛配苦味蘸酱

เสืออีสานวากิวย่างจิ้มแจ่วขม

炭烤和牛牛腩，五分熟，肉质软嫩，肥美多汁，搭配本店特制苦味蘸酱。

฿390 ≈ HK$94

椰奶烤猪肉串

หมูปิ้งกะทิสด

椰奶烤猪肉串，腌制至肉质软嫩，香甜浓郁，易于食用，味道浓郁。

฿200 ≈ HK$48

烤伊森和牛舌

ลิ้นอีสานวากิวย่าง

炭烤和牛牛舌，口感爽脆，烤香浓郁，搭配辛辣蘸酱。

฿290 ≈ HK$70

猪肉眼

หมูร้องไห้เด้อ

精选猪肉部位腌制炭烤，本店特色，肉质软嫩，味道浓郁。

฿200 ≈ HK$48

煮

伊森蘑菇咖喱

แกงเห็ดอีสาน

伊森杂菌咖喱，清汤味道咸辣，带有发酵鱼酱和罗勒叶的香气，清爽可口。

฿160 ≈ HK$39

烫牛肉咖喱

อ่อมเนื้อลายสะดุ้ง

牛肉排骨咖喱，加入当地草药，味道浓郁，散发着烤米和莳萝的香气。

฿240 ≈ HK$58

煮伊森和牛

ต้มเสืออีสานวากิว

和牛牛腩酸辣汤，味道浓郁，酸辣可口，带有草药和罗勒的香气。

฿290 ≈ HK$70

酸辣排骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

酸辣软骨猪肉汤，慢炖至软糯可口，汤汁酸辣，充满草药味。

฿180 ≈ HK$43

鸡肉咖喱

อ่อมไก่

伊森风格鸡肉咖喱，加入莳萝和当地蔬菜，浓郁的咖喱汁带有发酵鱼酱的香味。

猪肉咖喱

อ่อมหมู

猪肉咖喱，加入各种蔬菜，味道浓郁，散发着草药和莳萝的香气。

฿160 ≈ HK$39

单点菜

猪肉香肠炒饭，配脆煎蛋

ข้าวผัดแหนม ไข่ดาวกรอบ

猪肉香肠炒饭，味道酸咸适中，锅气十足，配脆煎蛋。

฿180 ≈ HK$43

冰箱清理方便面

ผัดมาม่าล้างตู้เย็น

调味方便面，配有猪肉香肠、猪肉香肠和鸡蛋等多种配料。

฿200 ≈ HK$48

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

用新鲜大虾和鸡蛋炒制的米饭，味道浓郁，锅气十足，易于食用。

฿290 ≈ HK$70

拉卜 / 烤肉

伊森和牛碎肉炒

ก้อยสับคั่วเสืออีสานวากิว

烤伊森和牛碎肉，拌入烤米和辣椒粉调味，味道浓郁，草药香气浓郁。

฿240 ≈ HK$58

猪肉碎沙拉

ลาบหมู

炒熟的猪肉末，用鱼露、柠檬汁、辣椒粉和烤米调味，加入红葱头和薄荷叶，味道酸咸辣。

฿120 ≈ HK$29

鸡肉碎沙拉

ลาบไก่

炒熟的鸡肉末，拌入拉卜调料，味道浓郁，散发着烤米和草药的香气，搭配新鲜蔬菜。

฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的891個評分

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