白灼海螺
หอยมะระลวกจิ้ม
煮海螺，口感爽脆，嚼劲十足，配以酸辣海鲜蘸酱
฿490
≈ HK$118
0
Sompong Seafood Restaurant - สวนอาหารสมพงศ์
Sompong Seafood Restaurant - สวนอาหารสมพงศ์
贝类
烤扇贝配嫩叶蔬菜
หอยเชลล์อบยอดผัก
烤扇贝配嫩叶蔬菜，味道鲜美，酱汁和香草味浓郁，扇贝肉甜嫩
฿520
≈ HK$126
0
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
每套
新鲜生蚝，配佐料齐全，如炸洋葱、刺桐嫩芽、辣椒酱和海鲜蘸酱，清新辛辣
฿250
≈ HK$60
0
炒辣味海螺
หอยจุ๊บทะเลผัดฉ่า
炒辣味海螺，配泰国咖喱酱和香草，辛辣味，罗勒和南姜香气十足，需要吸食其肉
฿200
≈ HK$48
0
罗勒炒蛤蜊
หอยตลับผัดใบโหระพา
蛤蜊用大火与罗勒叶和辣椒一起炒，咸甜适中，罗勒味浓郁
฿200
≈ HK$48
0
推荐菜肴（虾和螳螂虾）
价格按尺寸和重量
炸蒜蓉螳螂虾
กั้งแก้วทอดกระเทียม
螳螂虾肉质紧实，炸至香脆，拌以炸蒜蓉，咸鲜味，配辣椒酱或海鲜蘸酱
฿890
≈ HK$215
0
盐焗大号鲜虾
กุ้งแชบ๊วยทะเลตัวใหญ่อบเกลือ
大号鲜虾，盐焗至恰到好处，突出虾肉的天然甜味，配海鲜蘸酱
฿790
≈ HK$191
0
白灼鲜虾蘸酱
กุ้งตะกาดลวกจิ้ม
白灼鲜虾，肉质甜嫩，配以酸辣海鲜蘸酱
฿400~
≈ HK$97
鲜虾粉丝煲
กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น
砂锅焗鲜虾配粉丝，用酱汁、姜和黑胡椒调味，香料味浓郁
฿280
≈ HK$68
0
萨拉温河大虾
กุ้งแม่น้ำสาละวินเผา
炭烤大河虾，虾膏浓郁，肉质紧实弹牙，炭烤香气十足，配海鲜蘸酱
0
鱿鱼种类
炒咸蛋黄鱿鱼
ปลาหมึกสดผัดไข่เค็มไชยา
鲜鱿鱼炒咸蛋黄酱，味道浓郁，香滑包裹鱿鱼
฿340
≈ HK$82
0
鱿鱼蛋清蒸柠檬
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
带卵的鱿鱼，用柠檬汁、辣椒和蒜蓉蒸制，酸辣味十足，清爽开胃
฿340
≈ HK$82
0
烤鱿鱼蛋
ปลาหมึกไข่ย่าง
烤鱿鱼蛋，烤至香脆，鱿鱼蛋黄浓郁香滑，配海鲜蘸酱
฿380
≈ HK$92
0
炒杂烩海鲜（什锦海鲜）
ผัดเรือแตก (รวมมิตรทะเล)
什锦海鲜炒香料酱，类似炒辣味但更浓郁，香料味十足，辛辣味浓
฿320
≈ HK$77
0
鱿鱼炒辣椒酱
ปลาหมึกผัดพริกเผา
鱿鱼炒辣椒酱，味道甜咸适中，加入罗勒叶增添香气
฿320
≈ HK$77
0
炸鱿鱼配鱼露
ปลาหมึกเสม็ดทอดน้ำปลา
炸脆皮软鱿鱼，裹上香浓鱼露酱，咸甜可口
฿320
≈ HK$77
0
炸鱿鱼
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
炸鱿鱼圈，炸至金黄酥脆，可作为零食或配饭，配辣椒酱或梅子酱
฿200
≈ HK$48
0
鱼类菜肴（插图）
价格可能变动或按重量计费
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸脆鲈鱼块，淋上咸甜鱼露酱，配美味芒果沙拉
0
鲈鱼清蒸柠檬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
鲈鱼蒸制，配以柠檬汁、辣椒和蒜蓉调味，酸辣味浓郁
0
瀑布蛇头鱼
ปลาช่อนน้ำตก
炸脆蛇头鱼，淋上瀑布沙拉酱，配烤米粉、辣椒粉和香草，伊森风味十足
0
白灼石斑鱼肉蘸酱
เนื้อปลาเก๋าลวกจิ้ม
白灼石斑鱼肉，口感新鲜弹牙，无腥味，配豆酱或海鲜蘸酱
0
盐焗鲈鱼
ปลากะพงอบเกลือ
盐焗鲈鱼，保持鱼肉湿润，肉质甜嫩，鱼肚内塞满香草
0
清蒸活黑石斑鱼配酱油
ปลาเก๋าดำเป็นๆ นึ่งซีอิ๊ว
新鲜黑石斑鱼清蒸酱油，配姜和葱，咸甜适中，鱼肉新鲜弹牙
0
炸鲈鱼配蒜蓉
ปลากะพงทอดกระเทียม
炸脆鲈鱼，撒上香炸蒜蓉，外脆内软
0
三味炒石斑鱼
ปลาเก๋าคั่วสามรส
炸脆石斑鱼块，用三味酱翻炒，酸甜微辣
0
冬阴功汤 - 酸汤
大号鲜虾椰子冬阴功汤
ต้มยำกุ้งแชบ๊วยทะเลตัวใหญ่มะพร้าวอ่อน
浓郁酸辣冬阴功汤，配大号鲜虾和嫩椰肉，增添香甜浓郁风味
฿790
≈ HK$191
0
鲈鱼冬阴功汤
ต้มยำปลากะพง
新鲜鲈鱼肉冬阴功汤，酸辣味汤底，香茅、南姜、柠檬叶香气十足
฿420
≈ HK$101
0
炸蛇头鱼酸汤
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด
整条炸脆蛇头鱼，放入浓郁的酸汤火锅中，配空心菜和什锦蔬菜
฿420
≈ HK$101
0
什锦海鲜酸汤
แกงส้มรวมมิตรทะเล
什锦海鲜酸汤，如虾、鱿鱼和什锦蔬菜，味道鲜美
฿420
≈ HK$101
0
石斑鱼肉冬阴功汤
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า
石斑鱼肉冬阴功汤，鱼皮弹牙，鱼肉紧实，汤味浓郁，香草味十足
฿200~
≈ HK$48
鲜虾椰奶冬阴功汤
ต้มยำกุ้งขาวมะพร้าวอ่อน
鲜虾椰子冬阴功汤，酸辣味，椰子水带来甜香
฿180~
≈ HK$43
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜冬阴功汤，包括虾、鱿鱼、鱼和贝类，汤底浓郁辛辣
฿200~
≈ HK$48
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำโป๊ะแตก
清汤冬阴功海鲜汤，辛辣味，罗勒叶和新鲜辣椒香气十足
฿200~
≈ HK$48
鲜虾什锦蔬菜酸汤
แกงส้มกุ้งสดผักรวม
浓郁酸汤，配鲜虾和各种蔬菜，酸甜适中
฿320
≈ HK$77
0
汤类 - 清汤
红烧鱼鳔
กระเพาะปลาแน้ำแดง
红烧鱼鳔汤，味道鲜美，配蟹肉和香菇，汤汁浓稠适中
฿220~
≈ HK$53
干炒鱼鳔
กระเพาะปลาผัดแห้ง
干炒鱼鳔，配鸡蛋和豆芽，味道鲜美，锅气十足
฿280
≈ HK$68
0
清汤什锦海鲜白菜
แกงจืดรวมมิตรทะเลผักกาดขาว
清汤，配白菜和什锦海鲜，清爽开胃
฿150~
≈ HK$36
清汤豆腐肉末海藻
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ สาหร่ายทะเล
清汤豆腐蛋，配腌制肉末和海藻，汤底用猪骨熬制，味道鲜甜
฿120~
≈ HK$29
炒菜和沙拉（插图）
炒天使菜
ผัดยอดนางฟ้า
嫩芽蔬菜用蚝油和蒜蓉调味，咸鲜味，蔬菜爽脆可口
0
红火炒空心菜
ผัดผักกะเฉดไฟแดง
空心菜用大火与辣椒和蒜蓉一起炒，辣咸味，锅气十足
0
炸卷心菜丝配鱼露
กะหล่ำปลีฝอยทอดน้ำปลา
炸细丝卷心菜，用优质鱼露调味，略带焦香，咸甜口味
0
海鲜拉布
ลาบทะเล
白灼海鲜，用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，伊森风味十足
0
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜粉丝沙拉，酸辣甜，泰式沙拉风味十足
0
三脆沙拉
ยำสามกรอบ
三种炸物沙拉，如鱼鳔、干鱿鱼、腰果，酱汁酸辣味浓郁
0
炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
烤鲶鱼肉，炸至酥脆，配酸甜芒果沙拉
0
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
白灼鲜鱿鱼，拌以酸辣酱汁，配芹菜和洋葱，酸辣口味
0
下酒菜
热拼盘四种
ออเดิร์ฟร้อน 4 อย่าง
四种小吃拼盘，适合作为开胃菜或佐酒小食
฿480
≈ HK$116
0
特制蚝饼
ออส่วนสเปเชี่ยล
炸蚝饼，外酥内软，配鸡蛋、豆芽，味道鲜美，用热锅上桌
฿280
≈ HK$68
0
盐焗炸鸡
ไก่นาทอดเกลือ
炸脆鸡肉块，撒盐调味，香脆可口，适合零食
฿200
≈ HK$48
0
纯正鱼饼
ทอดมันปลากรายแท้
鱼饼由纯鱼肉制成，有嚼劲，混合辣椒酱和长豆角，炸至香脆，配醋酱
฿200
≈ HK$48
0
蟹肉咖喱
ห่อหมกเนื้อปู
每套
咖喱酱配鱼肉和蟹肉，用香蕉叶包裹蒸制，味道浓郁，椰奶香滑
฿200
≈ HK$48
0
腌制软骨猪肉
แหนมกระดูกหมูอ่อน
腌制软骨猪肉，呈酸味，炸至熟透，配腌姜和新鲜辣椒
฿180
≈ HK$43
0
柠檬猪肉
หมูมะนาว
烫熟的猪肉片，淋上辛辣海鲜蘸酱，配脆甘蓝梗
฿180
≈ HK$43
0
炸鲜虾
กุ้งแก้วทอด
炸小虾，可整只食用，咸鲜味，适合零食
฿150
≈ HK$36
0
炸腰果
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
炸腰果，撒少许盐，香脆咸口
฿150
≈ HK$36
0
米饭 - 面条
什锦海鲜炒饭
ข้าวผัดรวมมิตรทะเล
炒饭配鸡蛋和什锦海鲜，味道鲜美，米饭粒粒分明，诱人食欲
฿170~
≈ HK$41
蟹肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อปู
蟹肉炒饭，蟹肉丰富，锅气十足，咸鲜味适中
฿150~
≈ HK$36
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
鲜虾炒饭，配鸡蛋和芥蓝或葱，挤柠檬汁增添风味
฿110~
≈ HK$27
咸鱼芥蓝炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
香炒咸鱼饭，配脆芥蓝，用辣椒圈点缀，解腻
฿100~
≈ HK$24
海鲜盖浇面
เส้นใหญ่ราดหน้าทะเล
锅气十足的炒面，淋上浓稠的盖浇酱，配海鲜和芥蓝
฿130~
≈ HK$31
石斑鱼盖浇面
เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อปลาเก๋า
盖浇面，配大块新鲜石斑鱼，酱汁味道鲜美
฿120~
≈ HK$29
鲜虾盖浇面
เส้นใหญ่ราดหน้ากุ้ง
鲜虾盖浇面，面条筋道，蔬菜爽脆，酱汁味道鲜美
฿90~
≈ HK$22
猪肉盖浇面
เส้นใหญ่ราดหน้าหมู
嫩滑腌制猪肉盖浇面，大尺寸面条香炒，是受欢迎的简便菜肴
฿100~
≈ HK$24
香米饭
白米饭
ข้าวเปล่า
100%纯有机香米
泰国香米饭，煮熟，软糯香甜，米粒饱满，可搭配任何菜肴
฿30~
≈ HK$7
甜点 - 冰淇淋
芒果糯米饭
ข้าวเหนียวมะม่วง
甜糯米饭配椰浆，搭配香甜多汁的芒果，是受欢迎的泰式甜点
฿130~
≈ HK$31
什锦椰奶
กะทิรวมมิตร
甜点，配椰奶和各种配料，如罗勒叶、菠萝蜜、红宝石果冻，香甜清爽
฿80
≈ HK$19
0
榴莲
ทุเรียน
榴莲甜点（可能是榴莲冰淇淋或榴莲糯米饭，视季节而定），榴莲味浓郁
฿80
≈ HK$19
0
芒果，百香果
มะม่วง, เสาวรส
水果味冰淇淋或甜点，芒果和百香果味，酸甜清爽
฿80
≈ HK$19
0
餐牌到此為止
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊
★
4.2
Google Maps上的1,688個評分
$
喺Google地圖中睇 ↗
$$$
Pricey
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊 ↗
