Sompong Seafood Restaurant - สวนอาหารสมพงศ์

煮海螺，口感爽脆，嚼劲十足，配以酸辣海鲜蘸酱

烤扇贝配嫩叶蔬菜，味道鲜美，酱汁和香草味浓郁，扇贝肉甜嫩

新鲜生蚝，配佐料齐全，如炸洋葱、刺桐嫩芽、辣椒酱和海鲜蘸酱，清新辛辣

炒辣味海螺，配泰国咖喱酱和香草，辛辣味，罗勒和南姜香气十足，需要吸食其肉

蛤蜊用大火与罗勒叶和辣椒一起炒，咸甜适中，罗勒味浓郁

螳螂虾肉质紧实，炸至香脆，拌以炸蒜蓉，咸鲜味，配辣椒酱或海鲜蘸酱

大号鲜虾，盐焗至恰到好处，突出虾肉的天然甜味，配海鲜蘸酱

白灼鲜虾，肉质甜嫩，配以酸辣海鲜蘸酱

砂锅焗鲜虾配粉丝，用酱汁、姜和黑胡椒调味，香料味浓郁

炭烤大河虾，虾膏浓郁，肉质紧实弹牙，炭烤香气十足，配海鲜蘸酱

鲜鱿鱼炒咸蛋黄酱，味道浓郁，香滑包裹鱿鱼

带卵的鱿鱼，用柠檬汁、辣椒和蒜蓉蒸制，酸辣味十足，清爽开胃

烤鱿鱼蛋，烤至香脆，鱿鱼蛋黄浓郁香滑，配海鲜蘸酱

什锦海鲜炒香料酱，类似炒辣味但更浓郁，香料味十足，辛辣味浓

鱿鱼炒辣椒酱，味道甜咸适中，加入罗勒叶增添香气

炸脆皮软鱿鱼，裹上香浓鱼露酱，咸甜可口

炸鱿鱼圈，炸至金黄酥脆，可作为零食或配饭，配辣椒酱或梅子酱

炸脆鲈鱼块，淋上咸甜鱼露酱，配美味芒果沙拉

鲈鱼蒸制，配以柠檬汁、辣椒和蒜蓉调味，酸辣味浓郁

炸脆蛇头鱼，淋上瀑布沙拉酱，配烤米粉、辣椒粉和香草，伊森风味十足

白灼石斑鱼肉，口感新鲜弹牙，无腥味，配豆酱或海鲜蘸酱

盐焗鲈鱼，保持鱼肉湿润，肉质甜嫩，鱼肚内塞满香草

新鲜黑石斑鱼清蒸酱油，配姜和葱，咸甜适中，鱼肉新鲜弹牙

炸脆鲈鱼，撒上香炸蒜蓉，外脆内软

炸脆石斑鱼块，用三味酱翻炒，酸甜微辣

浓郁酸辣冬阴功汤，配大号鲜虾和嫩椰肉，增添香甜浓郁风味

新鲜鲈鱼肉冬阴功汤，酸辣味汤底，香茅、南姜、柠檬叶香气十足

整条炸脆蛇头鱼，放入浓郁的酸汤火锅中，配空心菜和什锦蔬菜

什锦海鲜酸汤，如虾、鱿鱼和什锦蔬菜，味道鲜美

石斑鱼肉冬阴功汤，鱼皮弹牙，鱼肉紧实，汤味浓郁，香草味十足

鲜虾椰子冬阴功汤，酸辣味，椰子水带来甜香

什锦海鲜冬阴功汤，包括虾、鱿鱼、鱼和贝类，汤底浓郁辛辣

清汤冬阴功海鲜汤，辛辣味，罗勒叶和新鲜辣椒香气十足

浓郁酸汤，配鲜虾和各种蔬菜，酸甜适中

红烧鱼鳔汤，味道鲜美，配蟹肉和香菇，汤汁浓稠适中

干炒鱼鳔，配鸡蛋和豆芽，味道鲜美，锅气十足

清汤，配白菜和什锦海鲜，清爽开胃

清汤豆腐蛋，配腌制肉末和海藻，汤底用猪骨熬制，味道鲜甜

嫩芽蔬菜用蚝油和蒜蓉调味，咸鲜味，蔬菜爽脆可口

空心菜用大火与辣椒和蒜蓉一起炒，辣咸味，锅气十足

炸细丝卷心菜，用优质鱼露调味，略带焦香，咸甜口味

白灼海鲜，用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，伊森风味十足

什锦海鲜粉丝沙拉，酸辣甜，泰式沙拉风味十足

三种炸物沙拉，如鱼鳔、干鱿鱼、腰果，酱汁酸辣味浓郁

烤鲶鱼肉，炸至酥脆，配酸甜芒果沙拉

白灼鲜鱿鱼，拌以酸辣酱汁，配芹菜和洋葱，酸辣口味

四种小吃拼盘，适合作为开胃菜或佐酒小食

炸蚝饼，外酥内软，配鸡蛋、豆芽，味道鲜美，用热锅上桌

炸脆鸡肉块，撒盐调味，香脆可口，适合零食

鱼饼由纯鱼肉制成，有嚼劲，混合辣椒酱和长豆角，炸至香脆，配醋酱

咖喱酱配鱼肉和蟹肉，用香蕉叶包裹蒸制，味道浓郁，椰奶香滑

腌制软骨猪肉，呈酸味，炸至熟透，配腌姜和新鲜辣椒

烫熟的猪肉片，淋上辛辣海鲜蘸酱，配脆甘蓝梗

炸小虾，可整只食用，咸鲜味，适合零食

炸腰果，撒少许盐，香脆咸口

炒饭配鸡蛋和什锦海鲜，味道鲜美，米饭粒粒分明，诱人食欲

蟹肉炒饭，蟹肉丰富，锅气十足，咸鲜味适中

鲜虾炒饭，配鸡蛋和芥蓝或葱，挤柠檬汁增添风味

香炒咸鱼饭，配脆芥蓝，用辣椒圈点缀，解腻

锅气十足的炒面，淋上浓稠的盖浇酱，配海鲜和芥蓝

盖浇面，配大块新鲜石斑鱼，酱汁味道鲜美

鲜虾盖浇面，面条筋道，蔬菜爽脆，酱汁味道鲜美

嫩滑腌制猪肉盖浇面，大尺寸面条香炒，是受欢迎的简便菜肴

泰国香米饭，煮熟，软糯香甜，米粒饱满，可搭配任何菜肴

甜糯米饭配椰浆，搭配香甜多汁的芒果，是受欢迎的泰式甜点

甜点，配椰奶和各种配料，如罗勒叶、菠萝蜜、红宝石果冻，香甜清爽

榴莲甜点（可能是榴莲冰淇淋或榴莲糯米饭，视季节而定），榴莲味浓郁

水果味冰淇淋或甜点，芒果和百香果味，酸甜清爽