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Sola Ramen

时令葡萄酒

桃红葡萄酒 - 普罗旺斯AOC
VINS ROSÉS - Côtes de Provence AOC
Saint-Tropez « Le Port 上的开胃酒 » 2021
普罗旺斯桃红葡萄酒,口感轻盈,果味浓郁。带有清新的淡雅香气,非常适合作为开胃酒。
€4.50~ ≈ HK$41
白葡萄酒 - Pays d'Oc IGP
VINS BLANCS - Pays d'Oc IGP
Cellier des Demoiselles « Chardonnay » 2022
霞多丽白葡萄酒。干爽但口感圆润,带有白色水果的香气。
€4.50~ ≈ HK$41
红葡萄酒 - 波尔多AOC
VINS ROUGES - Bordeaux AOC
Rioublanc 酒庄 2018 有机
有机波尔多红葡萄酒。结构感强,口感优雅,适合搭配肉类。
€4.50~ ≈ HK$41

特色鸡尾酒

柚子汤力
YUZU TONIC
(含酒精) 柚子金酒汤力。经典金酒汤力的变种,加入柚子,口感清新。
日式柚子金酒汤力。以日式柚子和金酒为基底的清爽鸡尾酒,是经典金酒汤力的酸爽变种。
€8 ≈ HK$72
莫吉托
MOJITO
(含酒精) 朗姆酒,鲜榨青柠汁,新鲜薄荷叶,苏打水和糖
经典古巴鸡尾酒。以朗姆酒、新鲜薄荷和青柠为基底,甜酸平衡。
€8 ≈ HK$72
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
(无酒精) 苏打水,鲜榨青柠汁,新鲜薄荷叶和糖
无酒精版莫吉托。清爽饮品,带有薄荷和青柠风味。
€8 ≈ HK$72
梅子马提尼
UMETINI
(含酒精) 日式梅酒,金酒和汤力
日式梅酒鸡尾酒。以日式梅酒和金酒为基底的鸡尾酒,甜美,果味浓郁,略带花香。
€8 ≈ HK$72

酒精饮品

朝日啤酒
BIÈRE ASAHI
(生啤)
朝日啤酒(超爽)。口感干爽,非常解渴,余味干净利落。
€4~ ≈ HK$36
麒麟啤酒
BIÈRE KIRIN
33厘升
经典日式拉格啤酒。啤酒花苦味适中,口感平衡。
€4 ≈ HK$36
清酒
SAKÉ
传统日式米酒。口感从干爽到甜美不等,带有微妙的水果或谷物香气。
€4~ ≈ HK$36

软饮

可乐 / 零度可乐
COCA / COCA ZÉRO
(瓶装)33厘升
经典可乐或零度可乐。气泡感强,甜味十足。
€4 ≈ HK$36
依云 / 圣培露
EVIAN / SAN PELLEFRINO
50厘升
依云 / 圣培露矿泉水。天然纯净,清爽可口。
€3 ≈ HK$27
冰茶
ICE TEA
(罐装)33厘升
甜桃冰茶。甜美果味饮品。
€3 ≈ HK$27
芬达
FANTA
(罐装)33厘升
橙味苏打水。气泡感强,果味浓郁。
€3 ≈ HK$27
绿茶
THÉ VERT
(冷饮)50厘升
日式绿茶,冷饮。无糖,解渴,略带植物苦味。
€4.50 ≈ HK$41
乌龙茶
THÉ OOLONG
(冷饮)50厘升
半发酵茶,冷饮。带有独特的木质和烘烤风味。
€4.50 ≈ HK$41
弹珠汽水
RAMUNE
(汽水)20厘升 (原味、蜜瓜、草莓、荔枝)
日式弹珠汽水。瓶内有弹珠,饮用时会发出有趣的声响。
€4.50 ≈ HK$41
荔枝茶
THÉ LYCHEE
50厘升
荔枝风味茶饮。带有异国情调的花香和果香。
€4.50 ≈ HK$41

热饮

意式浓缩咖啡 / 无咖啡因咖啡
CAFÉ EXPRESSO / DÉCAFÉINÉ
短浓缩咖啡或无咖啡因版本。
€2 ≈ HK$18
绿茶
THÉ VERT
(杯装) 抹茶粉
日式绿茶。富含抗氧化剂,带有植物清香。
€2.50 ≈ HK$23
焙茶
HOJICHA
(杯装) 烤绿茶
日式烤绿茶。高温烘烤的绿茶,带有坚果烤香,咖啡因含量低。
€2.50 ≈ HK$23
玄米茶
GENMAICHA
(杯装) 糙米绿茶
绿茶与爆米花般的糙米混合。独特的烤谷物香气。
€2.50 ≈ HK$23

日式小吃

日式特色小吃

毛豆
EDAMAME
日式毛豆
嫩毛豆,带荚,略带咸味。需要挤出豆子食用。
€4 ≈ HK$36
海藻沙拉
SALADE D'ALGUE
日式裙带菜沙拉,配芝麻油。清爽,爽脆,带有海鲜风味。
€5 ≈ HK$45
章鱼烧 4块
TAKOYAKI 4P
炸章鱼丸
日式章鱼烧。外酥内软,配特制酱汁和蛋黄酱。
€6 ≈ HK$54
日式煎饺
GYOZA
鸡肉蔬菜饺子
日式煎饺,内馅为鸡肉和蔬菜。一面酥脆。
€4~ ≈ HK$36
素食煎饺
GYOZA LÉGUMES
蔬菜饺子
日式煎饺(素食版)。内馅仅含蔬菜。
€4~ ≈ HK$36
炸鸡 6块
KARAAGE 6P
日式炸鸡
日式炸鸡。腌制后炸制,外酥内嫩,带有酱油和姜的风味。
€7 ≈ HK$63
炸虾天妇罗
EBI TEMPURA
炸虾
炸虾。裹着轻盈酥脆的面糊炸制而成。
€8~ ≈ HK$72
味噌汤
MISO SOUPE
日式味噌汤。用发酵味噌酱制成的传统汤品,口感浓郁,咸鲜。
€3 ≈ HK$27
日式厚蛋烧
TAMAGOYAKI
日式厚蛋烧
日式厚蛋烧。多层卷制,口感松软,略带甜咸味。
€4 ≈ HK$36
日式炸鸡包
BUNS AU KARAAGE
日式炸鸡配沙拉,搭配辣味蛋黄酱的蒸包。
蒸包,内馅为日式炸鸡和沙拉,搭配辣味蛋黄酱。口感松软,风味十足。
€5 ≈ HK$45
日式炸鸡包
BUNS AU EBI
蒸包,内馅为炸虾和沙拉,搭配辣味蛋黄酱。
蒸包,内馅为炸虾和辣味蛋黄酱。松软的面包搭配酥脆的炸虾。
€5 ≈ HK$45

拉面

(自制面条) 日式面条配汤底

日式豚骨拉面
TONKOTSU RAMEN
猪骨汤底,面条,叉烧肉,葱花,竹笋,溏心蛋
浓郁奶油风味的日式豚骨拉面。长时间慢炖的猪骨汤底,配自制面条、入口即化的叉烧肉和溏心蛋。
€16~ ≈ HK$144
黑蒜油豚骨拉面
TONKOTSU RAMEN NOIR
猪骨汤底,慢炖香蒜油,面条,叉烧肉,葱花,竹笋,溏心蛋
黑蒜油豚骨拉面。加入黑蒜油(mayu),风味浓郁,带有烟熏和大蒜味。
€15 ≈ HK$135
辣味日式豚骨拉面
TONKOTSU RAMEN ROUGE
猪骨汤底,辣味芝麻油,面条,叉烧肉,葱花,竹笋,溏心蛋
辣味豚骨拉面变种,加入辣味芝麻油。浓郁辛辣。
€15 ≈ HK$135
日式酱油鸡汤拉面
TORI SHOYU RAMEN
清鸡汤底,三种日式酱油调味,面条,低温慢煮鸡叉烧2片,葱花,竹笋,溏心蛋
日式酱油鸡汤拉面。汤底清淡,酱油风味,口感鲜美,配嫩鸡肉。
€14 ≈ HK$126
味噌拉面
MISO RAMEN
鸡汤底,味噌,低温慢煮鸡叉烧2片,葱花,竹笋,溏心蛋
味噌鸡汤拉面。鸡汤底加入味噌酱,风味浓郁,是札幌地区的特色。
€14 ≈ HK$126
素食拉面
VEGGIE RAMEN
味噌蔬菜汤底,炸豆腐,葱花,竹笋,溏心蛋
素食拉面。蔬菜和味噌汤底,配炸豆腐和蔬菜。
€14 ≈ HK$126

炒菜

配味噌汤

日式炒面
YAKISOBA
日式炒面,配鸡肉和照烧酱
铁板炒面,配鸡肉、蔬菜和甜咸酱。
€13 ≈ HK$117
日式炒乌冬面
YAKIUDON
粗面条,配牛肉和蔬菜
日式乌冬面(粗面),配牛肉和蔬菜。口感软糯,酱汁浓郁。
€13 ≈ HK$117
日式炒饭
CHAHAN
鸡肉和虾仁炒饭
经典日式炒饭,配鸡肉和虾仁。锅气十足,风味浓郁。
€13 ≈ HK$117

日式盖饭

配味噌汤

日式烤鳗鱼饭
UNAGI DON
日式鳗鱼饭。米饭上铺有烤鳗鱼,海苔,葱花和芝麻。
日式烤鳗鱼饭。米饭上铺满烤鳗鱼,淋上甜酱(蒲烧酱)。这道菜富含营养,被认为能增强体力。
€19 ≈ HK$171
日式炸猪排饭
KATSU DON
日式炸猪排饭配溏心蛋
日式炸猪排饭。米饭上铺有酥脆的炸猪排(Tonkatsu)和鸡蛋。
€15 ≈ HK$135
日式牛肉饭
GYUDON
日式牛肉饭配溏心蛋
日式寿喜烧饭。米饭上铺满炖煮的薄牛肉片和洋葱,淋上甜酱。
€15 ≈ HK$135
日式炸鸡咖喱饭
KATSU TORI DON
日式炸鸡排饭配溏心蛋
日式炸猪排饭的鸡肉版本。酥脆的炸鸡排盖在米饭上。
€15 ≈ HK$135
日式炸猪排咖喱饭
KATSU CURRY DON
日式炸猪排咖喱饭
日式浓郁甜咖喱,配米饭和炸猪排。
€15 ≈ HK$135
日式炸猪排咖喱饭
KATSU TORI CURRY DON
日式鸡肉咖喱饭
日式咖喱饭配炸鸡。
€15 ≈ HK$135

甜点

日式麻糬
MOCHI
(单颗) (红豆馅、草莓芝士、巧克力甘纳许)
日式糯米团子,口感Q弹软糯,内馅为甜豆沙。
€3 ≈ HK$27
冰淇淋麻糬
MOCHI GLACÉS
(单颗) (红豆、草莓芝士、巧克力甘纳许)
冰淇淋麻糬。外层是糯米皮,内馅是冰淇淋,口感冰爽。
€3 ≈ HK$27

套餐

拉面套餐
MENU RAMEN
套餐包含任选一份拉面和一份小食(煎饺、天妇罗或炸鸡)。
€19~ ≈ HK$171
日式盖饭套餐
MENU DONBURI
日式盖饭套餐,包含任选一份盖饭和一份小食。鳗鱼饭需额外加价。
€23~ ≈ HK$207
日式便当套餐
MENU BENTO
味噌汤 + 毛豆 + 厚蛋烧 + 煎饺(3块)+ 白米饭
日式便当套餐,包含多种小菜、米饭和任选一种肉类。
€19~ ≈ HK$171

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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