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将牛骨和肉长时间炖煮而成的清淡汤料理。里面有软嫩的肉，搭配米饭和辣白菜一起食用非常美味。

在清淡的牛骨汤中加入有嚼劲的牛肚，是一道滋补汤。可以品尝到清淡而浓郁的味道。

将牛膝骨部位的牛膝骨和筋（牛筋）长时间炖煮而成的汤。特点是Q弹的口感和浓郁的汤底。

在基础牛骨汤中加入牛膝骨和牛肋排的特别菜单。可以一次品尝到多种部位的味道和口感。

加入牛肉、牛杂和豆芽等炖煮而成的辣汤饭。清爽辛辣的汤味非常适合解酒或作为丰盛的一餐。

在辣的韩式汤饭中加入大量有嚼劲的牛肚。可以品尝到浓郁的汤味和丰富的配料。

将炖煮得软嫩的各种部位的牛肉片作为炖菜。可以品尝到肉本身的原味，适合作为下酒菜或配餐。

将清爽酸甜的泡菜汤与香浓的荞麦面混合而成的面条。是一道开胃的特色菜。

将黑豆（大豆）磨碎制成的浓郁香浓的豆浆中加入荞麦面，是夏季限定菜单。可以清淡爽口地享用。

点面条类套餐可加面。

包装销售本店直接熬制的浓郁牛骨汤底。适合在家中作为料理汤底使用。

包装销售本店使用的香浓乡村大酱。

顶级（1++）韩牛的肋骨间瘦肉。大理石纹理出色，烤制后香浓风味和肉汁饱满。

牛肚是牛身上产量很少的特殊部位。口感有嚼劲，肉香浓郁，是绝佳的高级烤肉。

新鲜的韩国产猪五花肉。脂肪和瘦肉比例适中，烤制后口感香浓软嫩。