涼拌海帶
Seaweed Salad
ยำสาหร่าย
新鮮海帶絲拌入蒜末、醋與香油，口感清脆爽口。是一道經典的開胃涼菜。
฿80
≈ HK$19
0
Smile Restaurant Asiatique 亚洲码头
Smile Restaurant Asiatique 亚洲码头
Smile Restaurant Asiatique เอเชียทีค
提供各式台灣眷村風味料理，包含麵食、飯類、熱炒與涼拌小菜。
涼拌類
涼拌小黃瓜
Japanese Cucumber Salad
ยำแตงกวาญี่ปุ่น
拍碎的小黃瓜搭配蒜頭與辣椒醃製，口感脆嫩多汁，酸辣開胃。
฿80
≈ HK$19
0
涼拌干絲
Sliced Tofu Salad
ยำเต้าหู้เส้น
細切的豆干絲拌入調味料，口感紮實帶有豆香，清爽不油膩。
฿80
≈ HK$19
0
皮蛋豆腐
Cold Preserved Eggs with Tofu
ยำเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า
嫩豆腐搭配切塊的皮蛋，淋上醬油膏與撒上蔥花柴魚片。豆腐滑嫩，皮蛋風味獨特。
฿80~
≈ HK$19
涼拌豬肚絲
Sliced Pork Intestine Salad
ยำกระเพาะหมู
處理乾淨的豬肚切絲，口感Q彈有嚼勁，拌入辛香料調味。
฿150
≈ HK$36
0
泰式涼拌粉絲
Thai Vermicelli Salad
ยำวุ้นเส้น
冬粉吸滿酸辣醬汁，搭配肉末與蔬菜，風味酸辣清爽，帶有泰式風情。
฿150
≈ HK$36
0
滷味拼盤 (豬)
Cold Stewed Pork
พะโล้หมูจานเย็น
綜合滷製豬肉切盤，滷汁入味，肉質軟嫩，適合下酒或配飯。
฿120
≈ HK$29
0
牛肉拼盤
Cold Stewed Beef
พะโล้เนื้อจานเย็น
精選滷牛肉切片，保留牛肉的鮮香與滷汁的甘醇。
฿150
≈ HK$36
0
小蔥拌豆腐
Green Onion with Tofu Salad
ยำเต้าหู้ต้นหอม
簡單的嫩豆腐拌入大量新鮮蔥花與調味，品嚐豆腐的原味與蔥香。
฿60
≈ HK$14
0
鳳梨蝦球
Fried Shrimp Salad
สลัดกุ้งทอด
酥炸蝦球搭配酸甜鳳梨塊，淋上美乃滋，口感外酥內嫩，酸甜適口。
฿200
≈ HK$48
0
辣椒花生小魚乾
Stir Fried Dried Fish with Sliced Tofu & Peanut
ปลาข้าวสารรสเผ็ด
酥脆的小魚乾與花生拌炒，帶有辣椒的香氣，口感酥脆，是非常受歡迎的下酒菜。
฿100
≈ HK$24
0
涼拌菠菜
Spinach Salad
ยำผักปวยเล้ง
燙過的菠菜拌入調味汁，保留蔬菜的清甜與營養，清爽解膩。
฿150
≈ HK$36
0
麵類
牛肉麵
Steamed Beef Noodle
บะหมี่เนื้อตุ๋น
台灣經典麵食，濃郁的紅燒湯頭搭配燉煮軟嫩的牛肉塊與彈牙麵條。
฿150
≈ HK$36
0
半肉半筋麵
Half Beef & Half Tendon Noodle
บะหมี่เนื้อตุ๋น + เอ็นแก้ว
同時享受軟嫩牛肉與Q彈牛筋的雙重口感，湯頭濃郁香醇。
฿200
≈ HK$48
0
紅燒排骨麵
Steamed Spare Rib Noodle
บะหมี่ซี่โครงหมูตุ๋น
紅燒湯底搭配燉煮至入味的豬排骨，肉質軟嫩，湯鮮味美。
฿150
≈ HK$36
0
三寶牛肉麵
Beef, Tendon & Tripe Noodle
บะหมี่เนื้อตุ๋นรวม
匯集牛肉、牛筋與牛肚三種部位，口感層次豐富，是牛肉麵中的豪華選擇。
฿200
≈ HK$48
0
羊肉麵
Steamed Mutton Noodle
บะหมี่เนื้อแพะตุ๋น
使用羊肉燉煮的湯麵，肉質鮮嫩無腥味，湯頭溫潤滋補。
฿200
≈ HK$48
0
榨菜肉絲麵
Fried Sour Vegetable Noodle
บะหมี่ดองเสฉวน
清爽的湯頭搭配脆口的榨菜絲與豬肉絲，口感豐富，鹹香適中。
฿150
≈ HK$36
0
炸排骨清湯麵
Fried Spare Rib Noodle
บะหมี่ซี่โครงหมูทอด
清淡的湯麵搭配一塊酥炸排骨（通常分開盛裝），排骨外酥內嫩，湯麵清爽。
฿150
≈ HK$36
0
酸辣麵
Taiwanese "Hot & Sour" Noodle
บะหมี่ต้มยำไต้หวัน
120.-
濃稠的酸辣湯底淋在麵條上，配料豐富，酸度與辣度平衡，開胃過癮。
฿120
≈ HK$29
0
麻醬麵
Sesame noodles
บะหมี่น้ำเจ
OUT
麵條拌入香濃的芝麻醬，香氣撲鼻，口感滑順濃郁。
฿100
≈ HK$24
0
素湯麵
Vegetarian Noodle Soup
บะหมี่น้ำเจ
以蔬菜熬製的清湯麵，搭配多種時蔬，口味清淡健康。
฿120
≈ HK$29
0
炸醬麵
Dry Noodle with Soybean Paste
บะหมี่ทรงเครื่อง
鹹香的豆瓣炸醬拌入麵條，搭配小黃瓜絲，風味濃郁，是經典的乾拌麵。
฿120
≈ HK$29
0
肉醬乾麵
Dry Noodle with Chopped Pork
บะหมี่แห้งหมูสับ
特製肉燥醬汁拌麵，肉香四溢，簡單卻美味。
฿120
≈ HK$29
0
炒麵
Fried Noodle
ผัดหมี่
台式炒麵，麵條吸附醬汁與蔬菜、肉絲一同大火快炒，香氣十足。
฿150
≈ HK$36
0
湯類與其他
酸辣湯
Taiwanese "Hot & Sour" Soup
ต้มยำไต้หวัน
Sticker: 100/120
勾芡的濃湯，加入筍絲、豆腐、木耳、肉絲與蛋花，口感酸辣滑順。
฿100~
≈ HK$24
貢丸湯
Taiwanese Meat Ball Soup
แกงจืดลูกชิ้นหมู
清爽大骨湯底搭配Q彈多汁的豬肉貢丸，撒上芹菜與胡椒粉提味。
฿120
≈ HK$29
0
青菜豆腐湯
Tofu with Vegetable Soup
แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้
簡單健康的清湯，加入青菜與嫩豆腐，口味清淡。
฿100
≈ HK$24
0
牛肉湯
Stewed Beef Soup
ซุปเนื้อตุ๋น
Sticker: 200/250
不含麵條的紅燒牛肉湯，湯頭濃郁，牛肉塊份量十足。
฿200~
≈ HK$48
羊肉湯
Stewed Mutton Soup
ซุปเนื้อแพะตุ๋น
Sticker: 200/300
溫補的羊肉湯，湯頭帶有藥膳香氣，羊肉軟嫩。
฿200~
≈ HK$48
三寶牛肉湯
Stewed "Beef, Tendon & Tripe" Soup
ซุปเนื้อตุ๋นรวม
Sticker: 250/350
一次享用牛肉、牛筋、牛肚的豪華湯品，不含麵條。
฿250~
≈ HK$60
半筋半肉湯
Stewed "Half Beef & Half Tendon" Soup
ซุปเนื้อตุ๋น + เอ็นแก้ว
牛筋與牛肉各半的紅燒湯，口感豐富。
฿250~
≈ HK$60
荷包蛋
Fried Egg
ไข่ดาว
煎至金黃的雞蛋。
฿20
≈ HK$5
0
滷蛋
Stewed Egg
ไข่พะโล้
在滷汁中長時間燉煮的雞蛋，蛋白Q彈入味，蛋黃綿密。
฿20
≈ HK$5
0
羊肉爐
Stewed Mutton Hot Pot
หม้อไฟเนื้อแพะตุ๋น
OUT
適合多人共享的羊肉火鍋，湯頭濃郁滋補。目前售完。
0
飯類
紅燒牛肉飯
Stewed Mutton with Rice (English text error, likely Beef)
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น
紅燒牛肉塊淋在白飯上，搭配醬汁與配菜，是一道飽足感十足的主食。
฿200
≈ HK$48
0
豬肉炒飯
Fried Rice with Pork
ข้าวผัดหมู
使用豬肉絲、雞蛋與蔥花大火快炒的炒飯，米粒分明，香氣四溢。
0
蝦仁炒飯
Fried Rice with Shrimp
ข้าวผัดกุ้ง
加入新鮮蝦仁的炒飯，鮮味十足，口感豐富。
฿150
≈ HK$36
0
炸排骨飯
Fried Spare Rib with Rice
ข้าวซี่โครงหมูทอด
酥炸排骨搭配白飯，排骨醃漬入味後酥炸，外酥內嫩。
฿150
≈ HK$36
0
紅燒牛腩飯
Stewed Beef with Rice
กะหรี่เนื้อตุ๋น
燉煮至軟爛的牛腩肉塊搭配白飯，充滿濃郁的肉汁香氣。
฿150
≈ HK$36
0
紅燒排骨飯
Steamed Spare Rib with Rice
ข้าวซี่โครงหมูตุ๋น
紅燒豬排骨佐餐白飯，排骨吸滿滷汁，非常下飯。
฿150
≈ HK$36
0
香腸炒飯
Fried Rice with Sausages
ข้าวผัดกุนเชียง
加入台式香腸切片的炒飯，帶有香腸特有的甜鹹風味。
฿120
≈ HK$29
0
白飯
Steamed Rice
ข้าวสวย
蒸煮的香米飯。
฿20~
≈ HK$5
熱炒類
蔥爆牛肉
Stir Fried Beef with Green Onion
เนื้อผัดต้นหอม
大火快炒牛肉片與大量蔥段，牛肉滑嫩，蔥香濃郁。
0
番茄炒蛋
Stir Fried Tomato with Egg
มะเขือเทศผัดไข่
經典家常菜，番茄的酸甜與滑嫩的炒蛋完美融合。
0
炒空心菜
Stir Fried Water Spinach
ผัดผักบุ้ง
蒜頭爆香快炒空心菜，口感清脆，是常見的綠色蔬菜料理。
฿100
≈ HK$24
0
芹菜炒干
Stir Fried Slice Tofu with Celery
เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย
豆干切片與芹菜一同拌炒，芹菜香氣特殊，豆干軟嫩。
฿120
≈ HK$29
0
麻婆豆腐
Spicy ToFu
เต้าหู้ทรงเครื่อง
嫩豆腐與絞肉在辣豆瓣醬中燒煮，口味麻辣鮮香，非常下飯。
฿120
≈ HK$29
0
炒土豆絲
Stir Fried Sliced Potato with Pork
มันฝรั่งผัดหมู
馬鈴薯切細絲快炒，保持脆爽口感，酸辣開胃。
฿120
≈ HK$29
0
回鍋肉
Stir Fried Cabbage with Sliced Juicy Pork
กะหล่ำปลีผัดหมูสามชั้น
五花肉片先煮後炒，搭配高麗菜與豆瓣醬，肥而不膩，口味濃重。
฿120
≈ HK$29
0
甘藍菜
Stir Chinese Kale with Oyster Sauce
OUT
清炒甘藍菜，口感清脆清甜。目前售完。
฿150
≈ HK$36
0
蔥爆豬肉
Stir Fried Pork with Green Onion
หมูผัดต้นหอม
豬肉片與大量蔥段爆炒，肉質鮮嫩，帶有濃郁蔥香。
฿150
≈ HK$36
0
蔥爆豬肝
Stir Fried Pig Liver with Green Onion
ตับผัดต้นหอม
新鮮豬肝切片大火快炒，保持軟嫩口感不乾柴，鹹香下飯。
฿150
≈ HK$36
0
魚片炒芹菜
Stir Fried Sliced Fish with Celery
ปลาผัดขึ้นฉ่าย
鮮嫩魚片與芹菜拌炒，清爽鮮美。
฿150
≈ HK$36
0
龍鬚菜
Stir Fried Young Bitter...
OUT
清炒龍鬚菜，口感嫩脆。目前售完。
฿100
≈ HK$24
0
青江菜
Bok Choy
清炒青江菜，翠綠爽口。
฿100
≈ HK$24
0
開陽白菜
Stir Fried Lettuce Hearts with Dried Shrimps
白菜與開陽（蝦米）一同燜煮，白菜吸滿海鮮的鮮甜味，軟嫩可口。
฿100
≈ HK$24
0
干煸四季豆
Stir Fried String Bean with Dried Shrimp
ถั่วแขกผัดกุ้งแห้งหมูสับ
四季豆油炸後與肉末、蝦米乾煸，表皮微皺，鹹香酥脆，非常下飯。
฿150
≈ HK$36
0
魚香茄子煲
Spicy Eggplants with Minced Pork in Clay Pot
มะเขือยาวอบปลาอินทรี
茄子與肉末在砂鍋中燉煮，魚香醬汁濃郁酸甜帶辣，茄子軟糯入味。
฿150
≈ HK$36
0
炒什錦菜
Stir Fried Assort Vegetables
ผัดผักรวมมิตร
多種時令蔬菜混合清炒，色彩豐富，營養均衡。
฿150
≈ HK$36
0
金沙杏鮑菇
Fried Salted Egg with Mushroom
เห็ดออรินจิผัดไข่เค็ม
酥炸杏鮑菇裹上鹹蛋黃醬（金沙），口感沙沙的鹹香，杏鮑菇多汁。
฿150
≈ HK$36
0
鐵板牛肉
Sizzling Beef
เนื้อกระทะร้อน
牛肉片在熱鐵板上滋滋作響，黑胡椒醬汁香氣濃烈，口感嫩滑。
฿300
≈ HK$72
0
咕咾肉
Sweet & Sour Pork
หมูเปรี้ยวหวาน
酥炸豬肉塊裹上酸甜醬汁，搭配鳳梨、青椒等配料，酸甜開胃。
฿150
≈ HK$36
0
餐牌到此為止
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