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Shwe Tea House & Noodles SKYY9 CENTRE (Rama IX)

SHWE 茶楼和面条的美味米饭和面条

米饭菜肴

美味米饭

豌豆饭配蛋
PAE PYOKE HTAMIN SI SEM
米饭、皇家豆、鸡蛋、鸡肉
一道传统的缅甸米饭菜肴,特色是蒸米饭拌煮豌豆(Pae Pyoke),配鸡肉和煎蛋。味道舒适,鲜美,口感柔软。最好将食材混合食用。
฿90 ≈ HK$22
豌豆饭炒
PAE PYOKE HTAMIN KYAW
炒饭、皇家豆、鸡蛋、鸡肉
缅甸风味炒饭,配煮豌豆,佐以鸡肉和煎蛋。米饭芳香鲜美,带有轻微的锅气。丰盛的一餐,通常作为早餐或午餐食用。
฿90 ≈ HK$22
茶叶饭
LA PHET HTAMIN
混合茶叶和米饭、鸡蛋、鸡肉
一种沙拉状的米饭菜肴,混合发酵茶叶(Lahpet)。具有独特的酸、鲜、微苦的风味,并带有坚果和豆类的脆感。一道标志性的缅甸菜肴,清爽且口感丰富。
฿90 ≈ HK$22
鱼酱饭
NGAPE HTAMIN
鱼酱、米饭、鸡肉
米饭配以鲜美的鱼酱(Ngape),佐以鸡肉。该菜肴以其浓郁的鲜味和浓郁的鱼香味而闻名。通常辛辣咸鲜,配以配菜。
฿90 ≈ HK$22
塔明
TAW HTAMIN
烤花生、米饭、鸡肉
一种质朴的“乡村风格”米饭菜肴,配以烤花生和鸡肉。味道坚果味浓郁,口感酥脆。简单而令人满意的一餐。
฿90 ≈ HK$22
卑谬饭
PYAY HTAMIN
米饭、面条、粉丝、土豆、洋葱、黄豆腐、鸡肉
来自卑谬地区的一道复杂的沙拉米饭菜肴,将米饭与两种面条、土豆和黄豆腐混合。口感从软糯到有嚼劲,酱汁味道鲜美,略带酸味。食用前请充分混合。
฿90 ≈ HK$22
阿霍克金塔明
AHKHOUK KIN HTAMIN
脆皮五花肉、淀粉汤、米饭
米饭配酥脆五花肉和浓稠的淀粉汤。猪肉提供丰富酥脆的口感,与顺滑的汤形成对比。将米饭蘸汤或将汤与米饭一起食用。
฿109 ≈ HK$26
米饭和咖喱
HTAMIN NAE HINN
(鸡肉或猪肉咖喱)
一套经典的缅甸米饭和咖喱。咖喱浓郁、油润,用姜黄、生姜和大蒜调味。配蒸米饭,通常是将咖喱酱汁与米饭混合食用。
฿109~ ≈ HK$26

面条

Shwe 的面条

掸族豆腐沙拉
SHANTOFU THOKE
黄软豆腐、花生
一种由黄豆腐片(鹰嘴豆制成)制成的沙拉,用油和香料调味。口感光滑而坚实,类似于玉米糊。撒上花生增加脆感。
฿75 ≈ HK$18
掸族面条
SHAN KHOUK SWAL
米饭或糯米面、番茄酱、鸡肉
掸族风味面条,配以清淡的番茄酱汁和鸡肉。味道鲜美,略带酸味。掸邦地区受欢迎的舒适食品。
฿90~ ≈ HK$22
米线
MEE SHAY
米粉、米浆酱、发酵豆酱
米粉配以浓稠的粘稠酱汁,由米粉和发酵豆酱制成。味道鲜美而浓郁。配肉类和蔬菜。
฿99 ≈ HK$24
卡亚克索
KAW YAY KHOUK SWAL
淀粉、黄面条、鸡肉
黄鸡蛋面条,配浓稠的淀粉酱汁和鸡肉。类似于“Lor Mee”,口感鲜美丰盛。用浓郁的酱汁吸食面条。
฿90 ≈ HK$22
豆腐暖配鸡
TOFU NWAY AE KYAR
油条软滑豆腐,鸡肉
温热的奶油鹰嘴豆豆腐,配油条块和鸡肉。豆腐呈蛋奶冻状。一道鲜美舒适的菜肴,常作为早餐食用。
฿99 ≈ HK$24
豆腐暖
TOFU NWAY
米饭或糯米面,软滑豆腐,鸡肉
面条配以温热的液体鹰嘴豆豆腐酱汁和鸡肉。酱汁浓郁奶油状,包裹着面条。充分混合以使酱汁和面条融合。
฿99~ ≈ HK$24

缅甸茶

缅甸茶

缅甸奶茶
Burmese Milk Tea
浓郁的冲泡红茶,混合甜炼乳和淡奶。浓郁、奶油状且甜美。缅甸的主食饮品。
฿50 ≈ HK$12
含代糖的缅甸奶茶
Burmese Milk Tea with Equal Sugar
经典的缅甸奶茶,用代糖(Equal)代替普通糖制成。适合关注糖分摄入的人士。
฿70 ≈ HK$17
Si Lone 茶
Si Lone Tea
一种高级缅甸茶,可能采用特定的茶叶混合或冲泡方法(“锡兰”风格)。香气浓郁,口感醇厚。
฿80 ≈ HK$19
三层奶茶
3 Layers Milk Tea
一种视觉上吸引人的饮品,有明显的茶、牛奶和糖浆(通常是棕榈糖)分层。甜而奶香。饮用前请充分搅拌。
฿70 ≈ HK$17
冰镇缅甸奶茶
Iced Burmese Milk Tea
浓郁奶油缅甸奶茶的冷饮版本。冰镇饮用,适合炎热天气。
฿70 ≈ HK$17
STH 现调咖啡
STH Draft Coffee
本店特色现调咖啡。口感顺滑,咖啡味浓郁。
฿70 ≈ HK$17
热黑咖啡
Hot Black Coffee
不加牛奶的冲泡黑咖啡。浓烈而苦涩。热饮。
฿70 ≈ HK$17
冰黑咖啡
Iced Black Coffee
冰镇黑咖啡,冰镇饮用。清爽提神,咖啡因含量高。
฿70 ≈ HK$17
热柠檬茶
Hot Lemon Tea
用新鲜柠檬汁浸泡的热茶。酸爽舒缓。
฿70 ≈ HK$17
冰柠檬茶
Iced Lemon Tea
冷茶加柠檬汁,冰镇饮用。酸甜清爽。
฿70 ≈ HK$17

时令鲜榨果汁

时令鲜榨果汁

西瓜
Watermelon
新鲜榨取的西瓜汁。甜美、补水,呈粉红色。冷饮。
฿70 ≈ HK$17
木瓜
Papaya
用成熟的木瓜榨取的果汁。浓稠,橙色,味道微甜,带有热带风味。
฿70 ≈ HK$17
菠萝
Pineapple
新鲜菠萝汁。亮黄色,甜而酸。非常清爽。
฿70 ≈ HK$17
草莓
Strawberry
草莓混合饮品。甜而微酸,呈鲜艳的红色。
฿120 ≈ HK$29
牛油果
Avocado
一种由新鲜牛油果制成的浓郁奶油饮品。浓稠顺滑,常加炼乳调味。
฿120 ≈ HK$29
森吉士
Sunkist
用森吉士橙子榨取的果汁。甜美,柑橘味,富含维生素C。
฿100 ≈ HK$24
芒果
Mango
新鲜芒果汁或冰沙。甜美、芳香,呈亮橙色。一种受欢迎的热带美食。
฿80 ≈ HK$19

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
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