Shun Kou Niu Rou Mian

台灣經典麵食。以香料和豆瓣醬燉煮的紅燒牛肉湯底，搭配軟嫩的牛肉塊與麵條。湯頭濃郁微辣，香氣十足。

使用牛肚、牛腸等牛內臟部位燉煮而成的麵食。內臟處理乾淨，口感Q彈，湯頭濃郁醇厚。

一次滿足兩種享受的麵食。碗中同時包含燉牛肉塊與牛雜，搭配濃郁牛肉湯頭。

以濃郁紅燒牛肉湯為底的湯麵，但不含牛肉塊。適合只想品嚐湯頭美味的食客。

牛肉湯麵的變化版，加入了炒過的豬肉絲，增添了肉香與口感層次。

牛肉湯麵搭配一塊酥炸排骨。排骨通常經過醃漬後裹粉油炸，外皮酥脆肉質紮實，配上牛肉湯十分對味。

清湯底的麵食，佐以鹹香脆口的榨菜絲與豬肉絲。口味清爽開胃，不油膩。

湯麵搭配一塊大排骨。排骨通常是先炸後滷或直接酥炸，湯頭多為清湯或大骨湯，簡單美味。

最純粹的台式湯麵。清湯加入麵條，通常佐以小白菜、蔥花，有時會加上少許肉燥提味，口味清淡。

以酸辣湯為底的麵食。湯頭勾芡濃稠，含有豆腐、木耳、筍絲、紅蘿蔔絲等，口味酸辣帶勁。

台式炸醬麵。乾麵淋上由豆瓣醬、絞肉、豆干丁炒製而成的濃郁醬料，鹹香下飯，拌勻後食用。

沒有湯的榨菜肉絲麵。麵條拌入鹹香的榨菜絲與肉絲，通常會加少許油脂或醬汁潤滑，口感爽脆。

乾拌麵搭配酥炸排骨。麵條通常用簡單的醬汁調味，排骨外酥內軟，附湯享用更滿足。

簡單樸實的乾拌麵。煮熟的麵條拌入豬油、醬油或蔥花，香氣單純而迷人。

紅燒牛肉塊搭配白飯，通常會淋上濃郁的牛肉滷汁，並附上一些酸菜或配菜。

燉煮至軟爛入味的牛雜搭配白飯，風味獨特，適合喜歡內臟料理的食客。

台灣常見的便當菜色。酥炸或滷製的排骨搭配白飯與幾樣季節配菜，飽足感強。

香醇濃郁的紅燒牛肉湯，內含大塊牛肉。不含麵條，適合搭配小菜或飯類食用。

以牛內臟熬煮的湯品，湯頭鮮美，牛雜處理得當無腥味，口感豐富。

清爽的大骨湯底加入新鮮青菜與Q彈的豬肉貢丸，是常見的佐餐湯品。

經典的北方湯品。湯頭濃稠酸辣，配料豐富，包括豆腐、木耳、肉絲等，通常會淋上香油與醋。

簡單清爽的湯品，以瘦肉絲與時令青菜煮成，口味清淡鮮美。

新鮮時令蔬菜川燙後，淋上蒜泥醬油膏或滷汁，簡單健康。

單點酥炸豬排。經過醃漬入味後裹粉油炸，外酥內嫩，帶有黑胡椒香氣。

店內提供多種涼拌小菜，如豆干、海帶、滷蛋、皮蛋豆腐等，可依個人喜好挑選。

店內提供的冷飲，如冬瓜茶或紅茶等，解渴消暑。