순커우 뉴러우몐

Name: 순커우 뉴러우몐
Address: 타이베이
Price range: TWD30 - TWD160

順口牛肉麵

소고기면과 갈비면으로 유명한 다양한 전통 대만식 면 요리를 제공합니다. 메뉴에는 탕면, 비빔면, 덮밥, 국물 요리가 포함됩니다.

★ 3.9 (715) $저렴해요

탕면류

우육면

牛肉麵

향신료와 두반장을 넣고 끓인 홍소 우육탕 베이스에 부드러운 소고기 조각과 면을 곁들인 대만식 클래식 면 요리. 진하고 약간 매콤하며 향긋한 국물.

TWD160~ ≈ ₩7,468

우내장면

牛雜麵

소의 위, 창자 등 내장 부위를 푹 끓여 만든 면 요리. 내장은 깨끗하게 손질되어 쫄깃한 식감과 진하고 깊은 국물 맛이 특징입니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

혼합면 (소고기+소내장)

混合麵 (牛肉+牛雜)

두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 면 요리. 그릇에 푹 끓인 소고기 조각과 소 내장이 함께 담겨 있으며, 진한 소고기 국물을 곁들입니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

소고기탕면

牛肉湯麵

진한 홍소 우육탕 베이스의 탕면이지만 소고기 조각은 들어가지 않습니다. 국물 맛을 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

소고기탕면과 돼지고기 채

牛肉湯麵加肉絲

소고기탕면에 볶은 돼지고기 채를 추가하여 고기 향과 식감의 층을 더한 변형 메뉴입니다.

TWD95~ ≈ ₩4,434

소고기탕면과 갈비

牛肉湯麵加排骨

바삭하게 튀긴 돼지 등심을 곁들인 소고기탕면. 돼지 등심은 보통 양념에 재운 후 튀김옷을 입혀 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 소고기탕과 잘 어울립니다.

TWD130~ ≈ ₩6,068

짜사이 돼지고기 채 면

榨菜肉絲麵

맑은 국물 베이스의 면 요리에 짭짤하고 바삭한 짜사이와 돼지고기 채를 곁들입니다. 맛이 깔끔하고 식욕을 돋우며 느끼하지 않습니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

갈비면

排骨麵

탕면에 큰 돼지 등심 조각을 곁들입니다. 돼지 등심은 보통 튀기거나 졸여서 만들며, 국물은 맑은 국물이나 돼지뼈 육수를 주로 사용하며 간단하고 맛있습니다.

TWD120~ ≈ ₩5,601

춘권면

陽春麵

가장 순수한 대만식 탕면. 맑은 국물에 면을 넣고 보통 청경채, 파를 곁들이며, 때로는 약간의 돼지고기 조림을 넣어 맛을 더하며, 맛이 담백합니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

매콤새콤면

酸辣麵

매콤새콤탕 베이스의 면 요리. 국물이 걸쭉하고 두부, 목이버섯, 죽순 채, 당근 채 등이 들어가며, 맛이 시큼하고 매콤합니다.

TWD80~ ≈ ₩3,734

비빔면류

곁들임 국물: 소 / 돼지

짜장면

榨醬麵

대만식 짜장면. 비빔면에 두반장, 다진 고기, 건두부 조각을 볶아 만든 진한 소스를 얹어 짭짤하고 밥과 잘 어울리며, 비벼 먹으면 맛있습니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

짜사이 돼지고기 채 비빔면

榨菜肉絲乾麵

국물이 없는 짜사이 돼지고기 채 볶음 면. 면에 짭짤하고 바삭한 짜사이와 돼지고기 채를 비벼 먹으며, 보통 약간의 기름이나 소스를 넣어 부드럽게 하고 바삭한 식감을 살립니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

갈비 비빔면

排骨乾麵

바삭하게 튀긴 돼지 등심을 곁들인 비빔면. 면은 보통 간단한 소스로 양념하며, 돼지 등심은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 곁들임 국물과 함께 먹으면 더욱 만족스럽습니다.

TWD120~ ≈ ₩5,601

춘권 비빔면

陽春乾麵

간단하고 소박한 비빔면. 삶은 면에 돼지기름, 간장 또는 파를 넣어 비벼 먹으며, 향이 순수하고 매력적입니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

덮밥류

소고기 덮밥

牛肉飯

푹 끓인 소고기 조각을 흰쌀밥과 함께 제공하며, 보통 진한 소고기 조림 소스를 뿌리고 짜사이 또는 반찬을 곁들입니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

우내장 덮밥

牛雜飯

푹 끓여 부드럽고 양념이 잘 밴 소 내장을 흰쌀밥과 함께 제공하며, 독특한 풍미로 내장 요리를 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

갈비 덮밥

排骨飯

대만에서 흔히 볼 수 있는 도시락 반찬. 바삭하게 튀기거나 졸인 돼지 등심에 흰쌀밥과 몇 가지 계절 반찬을 곁들여 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

TWD125 ≈ ₩5,835

국물류

소고기탕

牛肉湯

진하고 향긋한 홍소 우육탕에 큰 소고기 조각이 들어 있습니다. 면은 포함되어 있지 않으며, 반찬이나 덮밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

우내장탕

牛雜湯

소 내장으로 우려낸 국물 요리로, 국물이 시원하고 소 내장은 비린 맛 없이 잘 손질되어 풍부한 식감을 자랑합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

채소 완자탕

青菜貢丸湯

시원한 돼지뼈 육수에 신선한 채소와 쫄깃한 돼지고기 완자를 넣은 것으로, 흔히 곁들여 먹는 국물 요리입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

매콤새콤탕

酸辣湯

고전적인 북방식 국물 요리. 걸쭉하고 시큼하며 매콤한 국물에 두부, 목이버섯, 돼지고기 채 등 풍부한 재료가 들어가며, 보통 향유와 식초를 뿌립니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

채소 돼지고기 채 탕

青菜肉絲湯

담백하고 시원한 국물 요리로, 얇게 썬 돼지고기와 제철 채소를 넣어 끓이며, 맛이 담백하고 시원합니다.

TWD55 ≈ ₩2,567

단품/음료

데친 채소

燙青菜

신선한 제철 채소를 데친 후 마늘 간장 소스나 조림 소스를 뿌려 간단하고 건강하게 제공합니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

튀긴 돼지 등심

炸排骨

단품으로 주문하는 바삭하게 튀긴 돼지 등심. 양념에 재워 맛을 낸 후 튀김옷을 입혀 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 후추 향이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

각종 반찬

各式小菜

매장에는 건두부, 다시마, 삶은 계란, 피단 두부 등 다양한 냉채 반찬이 준비되어 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

음료

飲料

매장에서 제공하는 차가운 음료로, 동과차나 홍차 등이 있으며 갈증을 해소하고 더위를 식혀줍니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 715개

$ 저렴해요

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