肖迪奇曼谷

Name: 肖迪奇曼谷
Address: 曼谷
Price range: ฿70 - ฿1490

shoreditch bangkok

★ 4.8 (198)

意式开胃菜

炸红薯

fried sweet potato

配自制培根油蛋黄酱

炸红薯。甜，脆，咸香。配浓郁培根味蛋黄酱。

฿185 ≈ HK$45

培根酱可乐饼

bacon jam croquette

果酱培根，自制蛋黄酱，少许松露

酥脆的炸可乐饼，内馅是咸香的培根酱。外酥内软。配松露味蛋黄酱。

฿220 ≈ HK$53

罗马生菜沙拉

baby cos salad

罗马生菜，鲜味酱汁，帕玛森干酪，橙皮屑

新鲜沙拉配脆嫩罗马生菜。清淡爽口。淋上奶酪和清爽的橙子。

฿290 ≈ HK$70

牛肉薄片

beef carpaccio

本地泰和牛薄片，芝麻菜，李子油醋汁

生牛肉薄片。鲜嫩可口。配辛辣的芝麻菜叶和酸甜酱汁。

฿345 ≈ HK$83

斯特拉恰泰拉沙拉

stracciatella salad

本地斯特拉恰泰拉奶酪，芝麻菜混合沙拉，香醋汁

沙拉配奶油状的拉伸凝乳奶酪。浓郁奶香味。搭配新鲜蔬菜和香醋。

฿380 ≈ HK$92

自制瑞可塔奶酪

house ricotta

自制瑞可塔奶酪，腌葡萄，佛卡夏

新鲜自制瑞可塔奶酪。口感绵密，味道温和，质地蓬松。配腌葡萄和佛卡夏面包。

฿360 ≈ HK$87

肝脏冻派

liver parfait

鸭肝，鸡肝，红葱头浸液，枣酱，酸面包

顺滑的鸭肝鸡肝酱。浓郁，黄油味，咸香。最好涂抹在酸面包上搭配甜枣酱。

฿380 ≈ HK$92

蒜香虾

gambas al ajillo

虾，香草，墨西哥辣椒，橄榄油，酸面包

蒜香香草油煎虾。咸香，芳香，微辣。配面包蘸食。

฿380 ≈ HK$92

扇贝刺身

scallops crudo

北海道扇贝，橙子，柚子高汤，有机大麦味噌奶油

生扇贝。鲜甜，嫩滑。用柚子和奶油味噌酱调味。

฿425 ≈ HK$103

头盘

Shoreditch招牌意面

shoreditch's signature pasta

手工意大利宽面，煎猪脸颊肉，味噌黄油，阿根廷香草酱

宽面配浓郁配料。咸香肥美的猪脸颊肉搭配鲜美的味噌黄油。一道风味十足的招牌菜。

฿395 ≈ HK$95

芝士胡椒意面

cacio e pepe

手工比戈利意面，帕玛森干酪，格拉纳帕达诺奶酪，黑胡椒，慢煮蛋黄

经典的罗马意面。奶酪和蛋黄带来奶油般的口感，黑胡椒带来辛辣。浓郁满足。

฿290 ≈ HK$70

蒜香橄榄油意面

aglio e olio

意大利细面，培根块，蒜片，橄榄油，干辣椒碎

意面配大蒜和橄榄油。简单，芳香，咸香。包含培根和辣椒。

฿300 ≈ HK$72

蒜香虾

scampi

手工意大利宽面，腌制鲜虾，贝类油，帕玛森干酪

意面配虾。浓郁海鲜风味，用贝类油提味。奶味浓郁，咸香。

฿380 ≈ HK$92

伏特加番茄酱意面

pasta alla vodka

手工意大利宽面，鲜虾，番茄奶油酱，帕玛森干酪

意面配番茄伏特加奶油酱。浓郁，微酸，顺滑。配鲜虾。

฿400 ≈ HK$97

炖牛肉酱

beef brisket ragu

手工宽面，炖牛肉酱，蔬菜酱，帕玛森干酪

宽扁面配慢炖牛肉酱。丰盛，肉味浓郁，咸香。经典的意式暖心菜。

฿440 ≈ HK$106

蛤蜊意面

vongole

意大利细面，本地蛤蜊，白葡萄酒，干辣椒，香草油

意面配蛤蜊。鲜咸海鲜味。用白葡萄酒和大蒜制作的酱汁。

฿450 ≈ HK$109

柠檬黄油酱

lemon brown butter

手工意大利细面，本地蟹肉，黄油，新鲜柠檬，干辣椒碎

意大利细面配蟹肉。坚果味的黄油酱搭配清爽的柠檬。浓郁而不失清新。

฿630 ≈ HK$152

浓汤烩饭

bisque risotto

意大利米，香煎虾，虾汤，柠檬

奶油烩饭，用虾汤烹制。浓郁海鲜风味。配香煎虾。

฿330 ≈ HK$80

扇贝烩饭

scallop risotto

意大利米，北海道扇贝，蚝菇，孔泰奶酪

奶油烩饭配扇贝。鲜甜海鲜与泥土气息的蘑菇和坚果味的孔泰奶酪的完美结合。

฿490 ≈ HK$118

主菜

鸡肉罗梅斯科酱

chicken romesco

烤鸡，罗梅斯科酱，炒土豆，腌红葱头，香菜

烤鸡配罗梅斯科酱。烟熏味，坚果味，咸香。配土豆和腌菜。

฿415 ≈ HK$100

脆皮猪五花肉

crackling pork belly

慢烤脆皮猪五花肉，香菜沙拉，西兰花，自制酱汁

烤猪五花肉，皮脆。肉质多汁肥美。配新鲜蔬菜解腻。

฿450 ≈ HK$109

油封鸭

duck confit

油封鸭腿，红酒汁，烤蔬菜，土豆泥，浆果波特酒酱

鸭腿慢炖。肉质酥烂脱骨，皮脆。配浓郁酱汁和土豆。

฿480 ≈ HK$116

三文鱼排

salmon steak

挪威三文鱼，浸泡奶油，甜玉米泥，烤蔬菜，洋葱脆片

优质三文鱼柳。肉质酥嫩，油润。配奶油玉米泥和蔬菜。

฿530 ≈ HK$128

泰和牛西冷牛排

thai-wagyu striploin

本地泰和牛西冷牛排，牛肉汁，土豆泥，店内脆片

优质本地和牛牛排。油花丰富，肉质鲜嫩多汁。配土豆泥和牛肉酱。

฿1,490 ≈ HK$360

甜点

提拉米苏

tiramisu

手指饼干，浓缩咖啡，马斯卡彭奶酪，鲜奶油，可可粉

意式咖啡风味甜点。浸泡手指饼干和马斯卡彭奶油的层次。甜，顺滑，可可粉带来微苦。

฿285 ≈ HK$69

焦糖冰淇淋

burnt caramel icecream

店内冰淇淋，碎粒，法式薄脆

自制冰淇淋，焦糖风味浓郁。甜中带微苦。配脆粒。

฿195 ≈ HK$47

巧克力榛子冰淇淋

chocolate hazelnut icecream

店内冰淇淋，可可碎，杏仁果仁糖

浓郁巧克力榛子冰淇淋。顺滑香脆。经典的口味组合。

฿195 ≈ HK$47

焦糖布丁

caramel flan

新鲜蛋黄，奶油，自制焦糖

奶油冻配焦糖酱。口感顺滑，丝滑。甜而浓郁。

฿160 ≈ HK$39

意式奶冻

panna cotta

浓奶油和牛奶，混合浆果酱

意式奶油甜点。口感丝滑，Q弹。配酸甜浆果酱以平衡甜度。

฿180 ≈ HK$43

咖啡

美式咖啡

americano

浓缩咖啡加热水稀释。浓郁的咖啡风味，类似于滴滤咖啡。黑咖啡。

฿105~ ≈ HK$25

拿铁

latte

浓缩咖啡加蒸牛奶和薄薄一层奶泡。奶味浓郁，咖啡味温和。

฿115~ ≈ HK$28

卡布奇诺

cappuccino

浓缩咖啡加蒸牛奶和厚厚一层奶泡。泡沫丰富，口感均衡。

฿115~ ≈ HK$28

泰式冰咖啡

es yen

泰式冰浓缩咖啡。浓郁咖啡加炼乳。浓郁，顺滑，非常甜。

฿120~ ≈ HK$29

摩卡

mocha

浓缩咖啡加巧克力和蒸牛奶。甜，浓郁，暖心。

฿125~ ≈ HK$30

浓缩咖啡汤力

espresso tonic

双份浓缩咖啡加汤力水和冰块。气泡感，清爽，微苦。

฿125~ ≈ HK$30

海盐焦糖拿铁

salted caramel latte

海盐焦糖风味拿铁。甜，顺滑，咸香。

฿135~ ≈ HK$33

橙味美式咖啡

orange americano

冰美式咖啡混合橙汁或糖浆。柑橘味，清爽提神，含咖啡因。

฿135~ ≈ HK$33

非咖啡饮品

可可

cacao

浓郁巧克力饮品。甜，顺滑，巧克力味。可冷饮或热饮。

฿90 ≈ HK$22

清澈抹茶

clear matcha

抹茶绿茶加水。清淡，草本味，清爽。不加奶。

฿100 ≈ HK$24

抹茶拿铁

matcha latte

抹茶绿茶加牛奶。奶味浓郁，茶味醇厚，微甜。

฿120 ≈ HK$29

所有橙味

all things orange

橙味饮品。可能是鲜榨橙汁或创意橙子混合饮品。甜，柑橘味。

฿115 ≈ HK$28

热茶

hot tea

冲泡热茶。温暖芳香。请查看可用种类。

฿70 ≈ HK$17

奶昔

巧克力香蕉

choco banana

巧克力香蕉混合饮品。浓稠，香甜，饱腹。

฿140 ≈ HK$34

浆果乐

berry bliss

水果奶昔配混合浆果。甜，酸，清爽。

฿150 ≈ HK$36

牛油果

avocado

牛油果奶昔。口感顺滑，浓郁，通常用蜂蜜或牛奶调味。

฿165 ≈ HK$40

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的198個評分

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