menufans

shoreditch bangkok

مقبلات

بطاطا حلوة مقلية
fried sweet potato
تقدم مع مايونيز دهن لحم الخنزير المقدد المصنوع في المنزل
بطاطا حلوة مقلية عميقاً. حلوة، مقرمشة، ولذيذة. تقدم مع مايونيز غني بنكهة لحم الخنزير المقدد.
฿185 ≈ $6.00
كروكيت مربى لحم الخنزير المقدد
bacon jam croquette
مربى لحم خنزير مقدد، مايونيز منزلي، لمسة من الكمأة
كروكيت مقرمش محشو بمربى لحم خنزير مقدد لذيذ. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. يقدم مع مايونيز بالكمأة.
฿220 ≈ $7.00
سلطة خس كوز
baby cos salad
خس كوز، صلصة نابضة بالحياة، بارميجانو ريجيانو، قشر برتقال
سلطة طازجة بخس كوز مقرمش. خفيفة ومنعشة. متبلة بالجبن والبرتقال المنعش.
฿290 ≈ $9.00
كارباتشيو لحم البقر
beef carpaccio
شرائح واجيو تايلاندي محلية، جرجير، صلصة برقوق
لحم بقري نيء مقطع شرائح رفيعة. طري ولذيذ. يقدم مع أوراق جرجير فلفلية وصلصة حلوة وحامضة.
฿345 ≈ $11.00
سلطة سترشاتيلا
stracciatella salad
سترشاتيلا محلية، سلطة جرجير مشكلة، صلصة بلسميك
سلطة تتميز بجبنة قريش كريمية ومطاطة. قوام غني وحليبي. متوازن مع خضروات طازجة وبلسميك.
฿380 ≈ $12.00
ريكوتا منزلية
house ricotta
ريكوتا منزلية، عنب مخلل، فوكاشيا
جبنة ريكوتا طازجة منزلية الصنع. كريمية، خفيفة، ورقيقة. تقدم مع عنب مخلل وخبز فوكاشيا.
฿360 ≈ $11.00
بارفيه الكبد
liver parfait
كبد بط، كبد دجاج، خلاصة بصل، مربى تمر، خبز عجين مخمر
باتيه ناعم مصنوع من كبد البط والدجاج. غني، زبدي، ولذيذ. يُفضل تناوله مع خبز العجين المخمر ومربى التمر الحلو.
฿380 ≈ $12.00
جمبري بالثوم
gambas al ajillo
جمبري، أعشاب، هالابينو، زيت زيتون، خبز عجين مخمر
جمبري مطبوخ في زيت ثوم وأعشاب ساخن. لذيذ، عطري، وحار قليلاً. يقدم مع خبز للتغميس.
฿380 ≈ $12.00
اسكالوب نيء
scallops crudo
هوتاتي هوكايدو مستورد، برتقال، يوزو داشي، كريمة شعير عضوي بالمايسو
طبق اسكالوب نيء. حلو، طري، وطازج. متبل باليوزو الحمضي وصلصة الميسو الكريمية.
฿425 ≈ $13.00

أطباق أولى

باستا شورديتش المميزة
shoreditch's signature pasta
فيتوتشيني مصنوع في المنزل، خد لحم خنزير مشوي، زبدة بنية بالمايسو، تشيميشوري
باستا فيتوتشيني مع إضافات غنية. خد لحم خنزير دهني ولذيذ يلتقي بزبدة المايسو أومامي. طبق مميز بنكهة غنية.
฿395 ≈ $12.00
كاشيو إي بيبي
cacio e pepe
بيجولي منزلي، بارميجانو ريجيانو، جرانا بادانو، فلفل أسود، صفار بيض كونفيت
طبق باستا روماني كلاسيكي. كريمي من الجبن وصفار البيض، حار من الفلفل الأسود. غني ومشبع.
฿290 ≈ $9.00
أجليو إي أوليو
aglio e olio
لينجويني، قطع لحم خنزير مقدد، شرائح ثوم، زيت زيتون، رقائق فلفل حار مجففة
باستا مقلبة بزيت الثوم والزيتون. بسيطة، عطرية، ولذيذة. تشمل لحم خنزير مقدد ورشة فلفل حار.
฿300 ≈ $9.00
سكامبي
scampi
فيتوتشيني منزلي، جمبري متبل، زيت محار، بارميجانو ريجيانو
باستا تقدم مع الجمبري. نكهة مأكولات بحرية غنية معززة بزيت المحار. كريمية ولذيذة.
฿380 ≈ $12.00
باستا ألا فودكا
pasta alla vodka
فيتوتشيني منزلي، جمبري، كريمة طماطم، بارميجانو ريجيانو
باستا بصلصة طماطم وكريمة وفودكا. غنية، منعشة، وناعمة. تقدم مع الجمبري.
฿400 ≈ $12.00
صلصة لحم البقر المطهو ببطء
beef brisket ragu
بابارديل منزلي، صلصة لحم بقري مطهو ببطء، سوفريتو، بارميجانو ريجيانو
باستا عريضة مسطحة مع صلصة لحم بقري مطهو ببطء. دسم، لحمي، ولذيذ. طبق إيطالي كلاسيكي مريح.
฿440 ≈ $14.00
فونغولي
vongole
لينجويني، محار محلي، نبيذ أبيض، فلفل حار مجفف، زيت أعشاب
باستا مع محار. نكهة مأكولات بحرية منعشة ومالحة. صلصة مصنوعة من النبيذ الأبيض والثوم.
฿450 ≈ $14.00
زبدة بنية بالليمون
lemon brown butter
سباغيتي منزلية، لحم سلطعون محلي، زبدة بنية، ليمون طازج، رقائق فلفل حار مجففة
سباغيتي مع لحم السلطعون. نكهة زبدة جوزية متوازنة مع الليمون المنعش. غنية ومنعشة.
฿630 ≈ $20.00
ريزوتو بيسك
bisque risotto
أرز أربوريو، جمبري مشوي، مرق جمبري، ليمون
طبق أرز إيطالي كريمي مطبوخ في مرق الجمبري. نكهة مأكولات بحرية قوية. مغطى بالجمبري المشوي.
฿330 ≈ $10.00
ريزوتو اسكالوب
scallop risotto
أرز أربوريو، هوتاتي هوكايدو مستورد، فطر المحار، كومتي
طبق أرز كريمي مع الاسكالوب. يلتقي المأكولات البحرية الحلوة بالفطر الترابي وجبن كومتي ذو النكهة الجوزية.
฿490 ≈ $15.00

أطباق رئيسية

دجاج روميسكو
chicken romesco
دجاج مشوي، روميسكو، بطاطس سوتيه، بصل مخلل، كزبرة
دجاج مشوي يقدم مع صلصة روميسكو. مدخن، جوزي، ولذيذ. يقدم مع بطاطس ومخللات.
฿415 ≈ $13.00
لحم بطن خنزير مقرمش
crackling pork belly
لحم بطن خنزير مشوي ببطء مع جلد مقرمش، سلطة كزبرة، بروكوليني، صلصة منزلية
لحم بطن خنزير مشوي بجلد مقرمش. لحم عصاري ودهني. يقدم مع خضروات طازجة لتخفيف الدسامة.
฿450 ≈ $14.00
بطة كونفيت
duck confit
ساق بطة كونفيت، صلصة نبيذ أحمر، خضروات مشوية، بطاطس مهروسة، مربى توت بالبرقوق
ساق بطة مطهوة ببطء في الدهن. لحم طري يسقط عن العظم مع جلد مقرمش. تقدم مع صلصة غنية وبطاطس.
฿480 ≈ $15.00
شريحة سلمون
salmon steak
سلمون نرويجي قبل التصلب، كريمة منقوعة، هريس ذرة حلوة، خضروات مشوية، بصل مقرمش
فيليه سلمون فاخر. متفتت، زيتي، وطري. يقدم مع هريس ذرة كريمي وخضروات.
฿530 ≈ $16.00
شريحة لحم واجيو تايلاندي
thai-wagyu striploin
شريحة لحم واجيو تايلاندي محلية، صلصة لحم البقر، بطاطس مهروسة، مقرمشات منزلية
شريحة لحم واجيو محلية فاخرة. غنية بالدهون، طرية، وعصارية. تقدم مع بطاطس مهروسة وصلصة لحم البقر.
฿1,490 ≈ $46.00

حلويات

تيراميسو
tiramisu
بسكويت ليدي فينجر، جرعات إسبريسو، ماسكاربوني، كريمة طازجة، مسحوق كاكاو
حلوى إيطالية بنكهة القهوة. طبقات من بسكويت سبونج منقوع وكريمة ماسكاربوني. حلو، كريمي، ومر من الكاكاو.
฿285 ≈ $9.00
آيس كريم كراميل محروق
burnt caramel icecream
آيس كريم منزلي، فتات، فيويتين
آيس كريم منزلي بنكهة كراميل عميقة. حلو مع لمسة من المرارة. مغطى بقطع مقرمشة.
฿195 ≈ $6.00
آيس كريم شوكولاتة بندق
chocolate hazelnut icecream
آيس كريم منزلي، فتات كاكاو، برالين لوز
آيس كريم شوكولاتة ومكسرات غني. كريمي ومقرمش. مزيج نكهات كلاسيكي.
฿195 ≈ $6.00
كراميل فلان
caramel flan
صفار بيض طازج، كريمة، كراميل منزلي الصنع
بودنغ كاسترد بصلصة كراميل. قوام ناعم وحريري. حلو وغني.
฿160 ≈ $5.00
بانا كوتا
panna cotta
كريمة وحليب غني، صلصة توت مشكل
حلوى كريمة إيطالية. قوام حريري وهلامي. تقدم مع صلصة توت حامضة لموازنة الحلاوة.
฿180 ≈ $6.00

قهوة

أمريكانو
americano
إسبريسو مخفف بالماء الساخن. نكهة قهوة غنية مشابهة للقهوة المقطرة. تقدم سادة.
฿105~ ≈ $3.00
لاتيه
latte
إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رقيقة من الرغوة. نكهة قهوة كريمية وخفيفة.
฿115~ ≈ $4.00
كابتشينو
cappuccino
إسبريسو مغطى بالحليب المبخر وطبقة سميكة من الرغوة. رغوي ومتوازن.
฿115~ ≈ $4.00
آيس ين
es yen
إسبريسو تايلاندي مثلج. قهوة قوية محلاة بالحليب المكثف. غنية، كريمية، وحلوة جداً.
฿120~ ≈ $4.00
موكا
mocha
إسبريسو ممزوج بالشوكولاتة والحليب المبخر. حلو، غني، ومريح.
฿125~ ≈ $4.00
إسبريسو تونيك
espresso tonic
جرعة مزدوجة من الإسبريسو فوق ماء تونيك وثلج. فوار، منعش، ومر قليلاً.
฿125~ ≈ $4.00
لاتيه كراميل مملح
salted caramel latte
لاتيه بنكهة الكراميل المملح. حلو، كريمي، ولذيذ.
฿135~ ≈ $4.00
أمريكانو برتقال
orange americano
أمريكانو مثلج ممزوج بعصير البرتقال أو الشراب. منعش، حمضي، ومنبه.
฿135~ ≈ $4.00

غير قهوة

كاكاو
cacao
مشروب شوكولاتة غني. حلو، كريمي، وشوكولاتي. يمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا.
฿90 ≈ $3.00
ماتشا صافي
clear matcha
شاي ماتشا أخضر ممزوج بالماء. خفيف، عشبي، ومنعش. بدون حليب.
฿100 ≈ $3.00
ماتشا لاتيه
matcha latte
شاي ماتشا أخضر ممزوج بالحليب. كريمي، ترابي، وحلو قليلاً.
฿120 ≈ $4.00
كل شيء برتقالي
all things orange
مشروب أساسه البرتقال. على الأرجح عصير برتقال طازج أو مزيج برتقال مبتكر. حلو وحمضي.
฿115 ≈ $4.00
شاي ساخن
hot tea
شاي ساخن مخمر. دافئ وعطري. تحقق من الأصناف المتاحة.
฿70 ≈ $2.00

سموثي

شوكو موز
choco banana
مشروب مخلوط بالشوكولاتة والموز. سميك، حلو، ومشبع.
฿140 ≈ $4.00
بلسم التوت
berry bliss
سموثي فواكه مع توت مشكل. حلو، منعش، وحامض قليلاً.
฿150 ≈ $5.00
أفوكادو
avocado
سموثي مصنوع من الأفوكادو. كريمي، غني، وعادة ما يحلى بالعسل أو الحليب.
฿165 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.8
١٩٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك