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Seopyeongmyeonok

서평면옥

面条和汤底均手工制作 平壤冷面专卖店

Dongjak District, Boramae-ro 5-gil, 15 전문건설회관 지하 1층

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冷面
料理
主食
套餐
冷面

平壤冷面

평양 물냉면

这是平壤式冷面,将荞麦面放在冰凉的肉汤中。其特点是汤汁清淡爽口,面条柔韧。可以根据个人喜好加入少许醋和芥末食用。

15,000~

拌冷面

비빔냉면

将荞麦面与甜辣的拌酱拌匀食用。酸甜的味道与拌酱的浓郁风味相得益彰,能增进食欲,也可加入冰凉的汤汁一起食用。

15,000~

温面

온면

这是一种温面,将荞麦面和配料(蔬菜、煎蛋丝等)放入温热的肉汤中食用。特点是汤汁温和不刺激,在寒冷的天气里能温暖身体。

15,000~
料理

鱼腹盘

어복쟁반

这是一种平壤地区的特色菜肴,将薄切的牛肉片和各种蔬菜在肉汤中烫熟食用。汤汁清澈浓郁,味道绝佳,非常适合温热着一起分享。

65,000~

烤肉

불고기

这是韩国代表性料理,将薄切的牛肉片用酱油腌制后烤制而成。特点是甜咸的味道和柔软的肉质口感,非常适合搭配米饭食用。

20,000
HK$106

牛肉片

편육 (소고기)

将煮熟的牛肉切成薄片,冷却后食用。特点是味道清淡且有嚼劲,可蘸酱油或虾酱食用。也非常适合作为下酒菜。

15,000~

猪肉片

제육 (돼지수육)

将煮熟的猪肉切成薄片,冷却后食用。特点是味道柔软香浓,可搭配泡菜或虾酱食用。与牛肉片相似,但由猪肉制成。

13,000~

盘装饺子

접시만두

将蒸好的饺子装盘。饺子皮柔软湿润,内馅由肉类和蔬菜制成。作为搭配酱油蘸食的丰盛配菜。

7,000~

绿豆煎饼

녹두지짐이

将绿豆磨碎,加入蕨菜、豆芽、肉等煎制而成的煎饼。特点是外酥内软,味道香浓。非常适合搭配米酒享用。

7,000~

饺子火锅

만두전골

这是一种火锅料理,将饺子、各种蔬菜和肉类放入其中煮制。特点是汤汁清爽浓郁,味道绝佳,非常适合多人一起享用的热乎乎的料理。

26,000~
主食

牛肉汤饭

소고기국밥

这是一种牛肉汤饭,将牛肉、萝卜、芋头梗等放入其中,煮成辣味。特点是味道丰盛,能舒缓身心,非常适合配一碗米饭食用。

9,000
HK$48

辣牛肉汤

육개장

这是一种汤类料理,将撕碎的牛肉、蕨菜、豆芽、芋头梗等蔬菜放入其中,煮成辣味。特点是味道辛辣爽口,也非常适合作为解酒汤。

10,000
HK$53

饺子汤

만두국

这是一种温暖的汤类料理,将饺子放入清澈的肉汤中煮制而成。特点是汤汁清淡浓郁,味道绝佳,柔软的饺子能让您感到舒适。

10,000
HK$53

年糕汤

떡국

这是一种韩国传统汤类料理,将切成薄片的年糕放入清澈的肉汤中煮制而成。味道清淡而丰盛,主要在冬季或春节时享用。

10,000
HK$53

牛腩汤

양지곰탕

将牛腩部位长时间炖煮,熬出浓郁的奶白色汤汁。味道清淡且营养丰富,用盐和胡椒调味后与米饭一起食用。

12,000
HK$64
套餐

冷面+饺子

냉면+만두

这是冷面和饺子的套餐,您可以同时享用冰凉的冷面和丰盛的饺子。一次品尝两种人气菜单,满意度很高。

15,500
HK$82

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