Sarnies Roastery

Name: Sarnies Roastery
Address: 曼谷
Price range: ฿35 - ฿380

自制早餐、三明治和专属宠物菜单。

★ 4.6 (1,476)

升级您的早餐

自制

面包

酸面包

Sourdough

一种经典的天然发酵面包，带有独特的酸味和耐嚼的外壳。使用野生酵母发酵。烤制后食用最佳。

฿50 ≈ HK$12

英式玛芬

English muffin

一种小巧、圆形、扁平的酵母发酵面包。横向切片后烤制。具有多孔的质地，能很好地吸收黄油。

฿50 ≈ HK$12

日式吐司

Shokupan

日式牛奶面包。极其柔软、白色、蓬松，带有微甜的奶香味。入口即化。

฿50 ≈ HK$12

芝麻贝果

Sesame bagel

一种厚实、环形的面包圈，上面覆盖着芝麻。内部有嚼劲，烤过的芝麻带有坚果香。

฿50 ≈ HK$12

水果吐司

Fruit toast

烤面包，内含葡萄干或黑加仑等干果。微甜带香料味。常搭配黄油食用。

฿70 ≈ HK$17

布里欧修

Brioche

一种浓郁、嫩滑的糕点类面包，含有高比例的鸡蛋和黄油。金黄、蓬松，略带甜味。

฿70 ≈ HK$17

无麸质面包

Gluten-free bread

不含小麦、大麦或黑麦的面包。适合避免麸质的人士。质地可能与传统面包不同。

฿80 ≈ HK$19

美味抹酱

草饲咸味黄油

Grass-fed salted butter

由草饲奶制成的奶油状黄油，加盐调味。比普通黄油味道和颜色更浓郁。

฿35 ≈ HK$8

烟熏番茄黄油

Smoked tomato butter

一种注入烟熏番茄的奶油状复合黄油。融合了奶油的浓郁和烟熏番茄的酸甜风味。

฿50 ≈ HK$12

香草奶油芝士抹酱

Herbed cream cheese schmear

柔软、可涂抹的奶油芝士混合新鲜香草。酸甜、奶油状、芳香。

฿60 ≈ HK$14

味噌腰果罗勒香蒜酱

Miso & cashew basil pesto

一种融合了罗勒、腰果和美味味噌酱的香蒜酱。鲜味浓郁，坚果味，草本味。

฿70 ≈ HK$17

甜抹酱

咖啡蜂蜜

Coffee honey

注入咖啡风味的蜂蜜。甜味，带有淡淡的烘焙咖啡香气。

฿50 ≈ HK$12

芒果百香果酱

Mango passionfruit jam

一种热带水果酱，由芒果和百香果制成。甜、酸，呈鲜亮的黄橙色。

฿60 ≈ HK$14

腰果酱

Cashew butter

一种由烤腰果制成的奶油酱。浓郁、坚果味，略带甜味。

฿70 ≈ HK$17

自制能多益

Homemade Nutella

店内自制的巧克力榛子酱。浓郁的可可风味，带有烤榛子的香气。

฿70 ≈ HK$17

肉类

2个散养鸡蛋

2 free-range eggs

（水波蛋、煎蛋或炒蛋）

两枚散养鸡蛋，按您偏好的方式烹制。水波蛋蛋黄流心，煎蛋酥脆，炒蛋蓬松。

฿60~ ≈ HK$14

卡菲尔青柠鸡胸肉

Kaffir lime chicken breast

用芳香的卡菲尔青柠腌制的鸡胸肉。带有柑橘香、芬芳和鲜味。

฿140 ≈ HK$34

烤哈罗米奶酪

Grilled halloumi

一种半硬质、未成熟的奶酪，由山羊奶和绵羊奶制成。熔点高，可在烤至金黄酥脆的同时保持形状。

฿160 ≈ HK$39

泰式‘Sai Oua’香肠饼

Thai 'sai oua' sausage patty

一种由泰国北部香肠肉制成的肉饼。用香茅、高良姜和卡菲尔青柠等香草精心调味。辛辣芳香。

฿180 ≈ HK$43

英式猪肉香肠

English pork sausage

传统的英式猪肉香肠。鲜美多汁，香草调味温和。

฿200 ≈ HK$48

手撕猪肉

Pulled pork carnitas

慢炖猪肉，撕碎后煎脆。墨西哥风味制作，鲜美嫩滑。

฿200 ≈ HK$48

烟熏火腿

Smoked ham

烟熏风味的腌制火腿。咸鲜嫩滑的薄片。

฿200 ≈ HK$48

烟熏厚切散养培根

Smoked thick-cut free-range bacon

厚切烟熏优质培根片。酥脆的脂肪和鲜美的肉质，带有浓郁的烟熏香气。

฿200 ≈ HK$48

冷熏三文鱼

Cold-smoked salmon

低温腌制烟熏三文鱼。丝滑生食质感，带有细腻的烟熏风味。

฿220 ≈ HK$53

热熏三文鱼

Hot-smoked salmon

高温烟熏三文鱼，将鱼肉煮熟。质地呈片状，类似于煮熟的三文鱼，但烟熏味浓郁。

฿220 ≈ HK$53

塞拉诺火腿

Serrano ham

风干西班牙火腿。切成薄片，味道浓郁、咸鲜。

฿220 ≈ HK$53

草饲牛隔膜牛排（100克）

Grass-fed hanger steak (100g)

一种美味的牛隔膜牛排，被称为“屠夫牛排”。浓郁的牛肉风味和嫩滑的质地。

฿280 ≈ HK$68

蔬菜

柑橘酱沙拉绿叶菜

Salad greens with citrus dressing

新鲜混合沙拉叶，拌以酸甜的柑橘基底酱。清淡爽口。

฿50 ≈ HK$12

烤樱桃番茄

Roasted cherry tomatoes

烤至软糯香甜的小番茄。高温烘烤会增强其天然甜味。

฿80 ≈ HK$19

烤番茄汤

Roasted tomato soup

一种由烤番茄制成的顺滑温热汤。浓郁、鲜美、暖心。

฿80 ≈ HK$19

炒蘑菇

Sautéed mushrooms

在锅中用油或黄油烹制的蘑菇，直至变软并呈褐色。味道浓郁，鲜美。

฿80 ≈ HK$19

半个牛油果

Half avocado

半个新鲜牛油果，切片或整颗供应。奶油质地，味道温和，带有坚果香。

฿130 ≈ HK$31

捣碎的牛油果

Smashed avocado

新鲜牛油果捣成粗糙的抹酱。通常用盐、柠檬或香料调味。

฿130 ≈ HK$31

三明治

烤鸡

Roast chicken

烤鸡胸肉、凯撒沙拉酱、自制培根、帕玛森干酪、格里比奇酱、煎散养鸡蛋、拌生菜、酸面包或日式吐司

一款丰盛的鸡肉三明治，配凯撒沙拉酱、培根和奶酪。包含鸡蛋和新鲜生菜。美味又饱腹。

฿400~ ≈ HK$97

金枪鱼融化吐司

Tuna melt toastie

低汞安全捕捞野生金枪鱼、西兰花、黄洋葱、蜂蜜芥末蛋黄酱、奶酪、腌黄瓜、酸面包或日式吐司

烤三明治，内含美味金枪鱼混合物和融化的奶酪。包含西兰花和洋葱等蔬菜，增加爽脆口感。

฿400~ ≈ HK$97

培根鸡蛋

Bacon & egg

烟熏厚切散养培根、炒散养鸡蛋、培根酱、烟熏番茄酱、酸面包或日式吐司

经典的早餐组合三明治。配有厚培根、软炒鸡蛋和美味的果酱/酱菜。

฿430~ ≈ HK$104

泰式早餐玛芬

Thai breakfast muffin

自制泰式‘Sai Oua’香肠饼、煎散养鸡蛋、烤奶酪、卡菲尔青柠蛋黄酱、英式玛芬

一款经典的英式玛芬早餐三明治。香肠饼用香茅和辣椒等泰式香料调味。配有奶酪和鸡蛋。

฿430~ ≈ HK$104

烟熏三文鱼贝果

Smoked salmon bagel

烟熏三文鱼、奶油芝士、混合香草、莳萝泡菜、刺山柑、柠檬、芝麻贝果

经典的贝果，配以腌制烟熏三文鱼和奶油芝士。用刺山柑、泡菜和柠檬装饰以增加酸度。

฿440~ ≈ HK$106

烟熏牛肉鲁宾三明治

Smoked beef Reuben

自制烟熏咸牛肉、炖红甘蓝、俄式酱、黄瓜泡菜、烤奶酪、蒜味蛋黄酱、酸面包或日式吐司

一款丰盛的烤三明治，配有咸牛肉和酸爽的德国泡菜/卷心菜。淋上俄式酱和融化的奶酪。咸酸可口。

฿460~ ≈ HK$111

SARNIES 宠物菜单

主食

狗狗杂烩沙拉

Doggy chopped salad

迷迭香鸡胸肉、红薯、沙拉绿叶菜、特级初榨橄榄油

一款专为狗狗制作的营养沙拉碗。包含鸡肉、红薯和绿叶蔬菜。

฿150 ≈ HK$36

肉丸意面

Meatball pasta

牛鸡肝肉丸配青苹果和胡萝卜、番茄酱、帕玛森干酪、罗勒、特级初榨橄榄油

一款专为宠物制作的肉丸意面，肉丸由牛鸡肝制成。搭配宠物安全食材。

฿150 ≈ HK$36

零食

脱水鸡肉干（50克）

Dehydrated chicken jerky (50g)

脱水鸡胸肉、姜黄粉

用姜黄调味的脱水鸡胸肉条。一种耐嚼健康的狗狗零食。

฿100 ≈ HK$24

狗狗冰淇淋（80克）

Pup gelato (80g)

椰奶、鸡肝、打发椰子奶油

一种狗狗冷冻零食，由椰奶和美味鸡肝制成。奶油状，清凉。

฿120 ≈ HK$29

狗狗卡布奇诺

Puppacino

打发椰子奶油、胡萝卜粉、鸡肉干

一种狗狗专享的咖啡馆式饮品。由打发椰子奶油制成，顶部撒上胡萝卜粉和一块肉干。

฿60 ≈ HK$14

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

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