"Sankaku Robata & Oden Bar" - 传统日式居酒屋

Name: "Sankaku Robata & Oden Bar" - 传统日式居酒屋
Address: 5 Chome-16-7 Taishido, Setagaya City, Tokyo 154-0004, Japan, 东京
Price range: ¥350 - ¥980

"Sankaku Robata & Oden Bar" - Traditional Japanese Izakaya

★ 4.6 (34) 📍 5 Chome-16-7 Taishido, Setagaya City, Tokyo 154-0004, Japan

"Sankaku Robata & Oden Bar" - 传统日式居酒屋 menu 1

本日炉端烧

烤香鱼

あゆ塩焼

用盐简单烤制的香鱼。鱼皮香脆，鱼肉鲜嫩，可以品尝到香鱼特有的香味。

¥980 ≈ HK$49

天然鰤鱼腮盐烤

天然ぶりかま塩焼

用盐烤制的天然鰤鱼鱼腮（鳃后部）。油脂丰厚，多汁浓郁，风味十足。

¥980 ≈ HK$49

烤味噌腌鲻鱼

あこうお粕漬焼

将鲻鱼放入酒糟中腌制后烤制而成。可以品尝到酒糟醇厚的风味和浓缩的鱼肉鲜味。

¥800 ≈ HK$40

縞鲭鱼半片

縞ほっけ半身

肥美的縞鲭鱼干。鱼肉厚实，烤制后口感松软，是佐酒佳品。

¥900 ≈ HK$45

鲭鱼一夜干半片

さば一夜干し半身

将鲭鱼腌制一夜以浓缩鲜味的鱼干。特点是适度的咸味和丰厚的油脂，烤制后香气四溢。

¥900 ≈ HK$45

鯵鱼干半片

あじひらき半身

香烤鯵鱼干。通过风干增加了鲜味，是早餐或下酒菜的经典味道。

¥900 ≈ HK$45

白关东煮

手工制作豆腐

手仕込み豆富

店内手工制作的豆腐关东煮。可以品尝到大豆的原有甜味和浓郁的味道，以及滑嫩的口感。

¥450 ≈ HK$22

卷心菜肉卷

ロールキャベツ

用卷心菜包裹肉末炖煮的西式关东煮食材。高汤充分渗透，味道温和。

¥450 ≈ HK$22

收尾・主食

收尾烤饭团

〆の焼おにぎり

涂抹酱油后表面烤得香喷喷的饭团。酥脆的口感和酱油的香气令人食欲大开，是餐后完美的收尾。

¥350 ≈ HK$17

鲭鱼饭烤饭团土锅茶泡饭

サバめし焼おにぎりの土鍋出汁茶漬ケ

将混合了鲭鱼的烤饭团放入土锅中，浇上滚烫的高汤制成的茶泡饭。鲭鱼的鲜味与高汤的风味融为一体的奢华之作。

¥520 ≈ HK$26

家常菜・小吃

什锦时令小菜三点拼盘

おまかせおばん菜三点盛

将当天推荐的3种家常菜（Obanzai）拼盘组合。可以品尝到使用时令食材制作的家常风味。

¥980 ≈ HK$49

芝麻与鰤鱼

胡麻と鰤

芝麻鰤鱼

用特制芝麻酱拌制的鲜鰤鱼生鱼片。浓郁的芝麻风味与鰤鱼油脂的甘甜完美搭配。

¥850 ≈ HK$42

夏季蔬菜炸浸

夏野菜の揚げびたし

将茄子、青椒等时令夏季蔬菜过油炸后浸入高汤的料理。味道充分渗透，口感清爽。

¥620 ≈ HK$31

培根和凤尾鱼土豆沙拉

ベーコンとアンチョビのポテトサラダ

加入了培根和凤尾鱼，咸鲜味十足的成人版土豆沙拉。是搭配酒的绝佳小吃。

¥620 ≈ HK$31

鸡胸肉和番茄

鶏ささみととまと

将清淡的鸡胸肉与新鲜番茄搭配的菜肴。口感清爽，也是餐间解腻的佳品。

¥580 ≈ HK$29

鸡胸肉和芹菜泡菜

鶏ささみとセロリのキムチ

用泡菜味拌制的鸡胸肉和芹菜的微辣小吃。芹菜爽脆的口感和泡菜的辣味令人上瘾。

¥580 ≈ HK$29

韭菜和温泉蛋

にらと温玉

韭菜浸拌温泉蛋的料理。打散鸡蛋拌匀后，可以品尝到醇厚的味道。

¥520 ≈ HK$26

茄子和紫苏肉味噌田乐烧

なすと青じその肉みそ田楽

烤茄子配上甜咸的肉味噌，并点缀紫苏叶的田乐烧。味噌的醇厚与紫苏的清爽香气与茄子非常搭配。

¥680 ≈ HK$34

香气四溢的烤香菇

出汁香る焼しいたけ

精心烤制的香菇，带有高汤的香味。咬下去，香菇的鲜味和高汤的香气在口中弥漫开来。

¥680 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的34個評分

📍 5 Chome-16-7 Taishido, Setagaya City, Tokyo 154-0004, Japan

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