Sancheong Charcoal Garden Euljiro 2nd branch

Name: Sancheong Charcoal Garden Euljiro 2nd branch
Address: South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro 14-gil, 12 2층, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩58000

从山清收获的天然宝藏仅在<山清炭火烤肉店>才能品尝到的“蚂蚱米”和“桑叶盐” 生态学上，蚂蚱栖息的地方证明了该地区环境的健康性。在清净地区山清，蚂蚱非常多，甚至被称为“蚂蚱米”，我们的<山清炭火烤肉店>就用蚂蚱米煮饭。请品尝用无农药有机农法种植的蚂蚱米。米饭闪耀着光泽。好的盐能滋养我们的身体。与山清黑猪是绝配的“桑叶盐”，是吸收了智异山灵气的桑树晒干的桑叶、海带、香菇等制成的低盐度盐，富含矿物质，有助于我们身体的排毒和生物活性。

★ 4.6 (63) 📍 South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro 14-gil, 12 2층

Sancheong Charcoal Garden Euljiro 2nd branch menu 1

Sancheong Charcoal Garden Euljiro 2nd branch menu 2

Sancheong Charcoal Garden Euljiro 2nd branch menu 3

Sancheong Charcoal Garden Euljiro 2nd branch menu 4

烤肉类

除传统盐烤外，其他烤肉类在首次点餐时需点满两人份以上。

传统盐烤

재래식 소금구이

500克/半份

用传统方法用盐腌制后烤制的黑猪肉。特点是咸鲜味浓，口感有嚼劲，搭配生菜和各种配菜食用更佳。

₩87,000~ ≈ HK$462

山清黑猪辣酱烤肉

산청 흑돼지 고추장 양념구이

160克（辣酱）*建议先食用传统盐烤，再食用辣酱烤肉。

用山清黑猪用辣味辣酱腌制后烤制的料理。特点是风味浓郁，甜辣可口。建议先食用盐烤后再食用。

₩19,000 ≈ HK$101

肉盖

가브리살

160克（限量供应）

猪颈肉，特点是柔软有嚼劲的口感和丰富的脂肪带来的香浓味道。是烤肉的热门选择。

₩19,000 ≈ HK$101

整块猪横膈膜肉

통갈메기살

160克（限量供应）

猪膈膜部位的肉，特点是独特的口感和浓郁的肉香。适合烤制，风味浓郁，口感令人满足。

₩20,000 ≈ HK$106

猪颈肉

항정살

160克（限量供应）

猪颈肉内侧部位，大理石纹理出色，烤制后肉汁丰富，口感如黄油般柔嫩，是高级部位。

₩21,000 ≈ HK$112

韩牛生西冷 1++

한우 생등심 1++

120克

最高等级的韩牛1++生西冷。大理石纹理非常出色，烤制后能品尝到极佳的嫩度和浓郁的牛肉风味。

₩39,000 ≈ HK$207

主食

主食类点餐后立即烹饪，约需10分钟。

金淑韩牛大酱

김은숙 한우된장

（两人份量）

金淑女士制作的传统韩牛大酱汤。是搭配米饭食用的浓郁而丰盛的汤，通常含有蔬菜和豆腐。

₩9,000 ≈ HK$48

黑猪肉泡菜汤

흑돼지 김치찌개

（两人份量）

用山清黑猪制作的辣味泡菜汤。酸辣可口，鲜味浓郁，是韩国代表性的家常菜。配米饭热腾腾地上桌。

₩9,000 ≈ HK$48

泡菜汤面

김치온국수

在热汤中加入泡菜制成的面条。是一种能温暖肠胃的舒适、微辣的面食。

₩7,000 ≈ HK$37

山清养生饭

산청 웰빙밥

用山清产的各种谷物和营养丰富的食材制成的健康养生饭。

₩11,000 ≈ HK$58

蛤蜊大酱拌饭

재첩된장술밥

（河东、蟾津江）

一种将小蛤蜊（재첩）放入大酱汤中拌饭的独特料理，也称为“술밥”（下酒饭）。蛤蜊的鲜美浓郁口感是一绝。

₩10,000 ≈ HK$53

智异山养生冷面

지리산 웰빙냉면

*含有汤汁的冷面，请在点餐时提前告知。

智异山健康冷面。可以选择在清爽的汤汁中食用的冷面，或用辣味酱拌食的拌面，特点是清爽有嚼劲的面条。

₩7,000~ ≈ HK$37

配菜

韩牛生拌

한우 육회

120克

用新鲜韩牛制作的韩式生拌。通常用酱油、芝麻油、大蒜等调味，常配生鸡蛋黄一起提供。

₩23,000 ≈ HK$122

蒸蛋

계란찜

一种口感柔软蓬松的蒸菜，是韩国受欢迎的家常小菜。温热供应，特点是味道香浓咸鲜。

₩5,000 ≈ HK$27

加蔬菜

야채추가

额外提供新鲜蔬菜。与烤肉或炖菜搭配食用，可使菜肴风味更加丰富。

₩4,000 ≈ HK$21

酒水·饮品

*山清炭火烤肉店提供清净地区智异山山顶的泉水。

山清高球

산청 하이볼

用山清炭火烤肉店独家配方制作的高球。清爽的口感与山清黑猪是绝配，蕴含着智异山的韵味和风味。

₩11,000~ ≈ HK$58

威士忌高球

위스키 하이볼

一种经典的威士忌高球，将威士忌与苏打水或汤力水混合而成。是一种可以清爽畅饮的酒精饮料。

₩8,000~ ≈ HK$43

伯爵茶高球

얼그레이 하이볼

以伯爵茶为基底制作的高球。特点是带有淡淡的茶香以及甜美清爽的口感。

₩8,000~ ≈ HK$43

智异山药酒 Sol Song Ju

지리산 약주 솔송주

用智异山清澈的泉水、国产糯米、松叶和松芽酿造的药酒。带有淡淡的松叶香气，口感醇厚，是具有深邃鲜味的传统酒。

₩16,000 ≈ HK$85

智异山蒸馏酒 담솔

지리산 증류주 담솔

将Sol Song Ju减压蒸馏后低温陈酿2年，在清爽的酒香中，米香和蜂蜜的甜香和谐地融合在一起的蒸馏酒。

₩36,000 ≈ HK$191

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒类饮品，颜色清澈透明，通常冷饮，倒入杯中饮用。

₩5,500~ ≈ HK$29

啤酒

맥주

一种由谷物、啤酒花、酵母和水制成的普通酒精饮料。您可以享用各种类型，如拉格啤酒和艾尔啤酒。

₩6,000~ ≈ HK$32

Bohae Soju

보해 소주

Bohae Brewery生产的烧酒，特点是口感清爽。

₩6,000 ≈ HK$32

清河

청하

一种由精制大米酿造的酒，特点是味道清澈纯净。冷饮口感佳，带有淡淡的甜味和柔和的口感。

₩6,000 ≈ HK$32

覆盆子酒

복분자

用覆盆子果实酿造的韩国葡萄酒，特点是甜中带酸的口感和深红色。据说对健康有益。

₩15,000 ≈ HK$80

一品真露

일품진로

一种优质烧酒品牌，以其比普通烧酒更高的酒精度和柔和的口感而闻名。

₩29,000 ≈ HK$154

Hwayo 25

화요 25

一款酒精度为25%的优质蒸馏米酒，以其纯净、精致的口感而闻名。

₩30,000 ≈ HK$159

一品真露橡木

일품진로 오크

在橡木桶中陈酿的一品真露版本，通过橡木陈酿提供更丰富的口感和香气。

₩30,000 ≈ HK$159

饮品

음료

一种碳酸饮料，是带有焦糖香等各种风味的甜味棕色碳酸饮料。（种类：可乐、雪碧、零度可乐）

₩2,000~ ≈ HK$11

汤力水

토닉워터

一种含有奎宁的碳酸饮料，特点是独特的苦味。通常用作鸡尾酒的混合剂。

₩2,000 ≈ HK$11

姜汁汽水

진저에일

一种带有姜味的碳酸饮料。特点是辛辣、甜美、清爽的口感。

₩2,000 ≈ HK$11

苏打水

클럽소다

一种含有矿物质添加剂的碳酸饮料，与普通苏打水相似。通常用作鸡尾酒的混合剂。

₩2,000 ≈ HK$11

프리미엄 토닉워터 피버트리

Fever-Tree品牌的优质汤力水。以其高雅的口感和香气增添饮品的风味。

₩4,000 ≈ HK$21

加柠檬

레몬추가

可选择添加柠檬片或角，使饮品口感更加清爽。

₩2,000 ≈ HK$11

开瓶费

콜키지

顾客自带酒类（葡萄酒或威士忌）在餐厅饮用时收取的费用。

₩20,000~ ≈ HK$106

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.6

Google Maps上的63個評分

📍 South Korea, Seoul, Jung District, Eulji-ro 14-gil, 12 2층

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Odalijip Ganjang Gejang

★ 4.7 · $$

O-da-ri-jip Gan-jang-ge-jang Sa-bo-i-ho-tel-jeom

★ 4.9

하남돼지집 동대문점

★ 4.9

Hansikwangbijib (乙支路分店)

首尔必試美食