斯莫森

Name: 斯莫森
Address: 曼谷
Price range: ฿190 - ฿2990

สโมสร

★ 4.8 (93)

菜单

伊森鱼子酱

อีสานคาเวียร์

东北风味融合菜肴，味道浓烈，香草和辣肉调味料香气浓郁，配以配菜。

฿490 ≈ HK$118

哈密瓜配干鱼

แตงโมมล่อนปลาแห้ง

古老泰式开胃菜，清爽的西瓜和甜瓜，撒上磨碎的甜咸调味干鱼和炸葱，清爽可口。

฿290 ≈ HK$70

盐焗鸡翅

ปีกไก่ทอดเกลือ

盐焗鸡翅炸至皮脆金黄，肉质柔软咸香，适合零食。

฿190 ≈ HK$46

米粉卷

หมี่พัน

来自 Lapsi 的地方特色菜，米粉用酸甜辣酱调味，包裹在柔软的脆米饼中。

฿190 ≈ HK$46

蟹肉春卷

ปอเปี๊ยะเนื้อปู

炸春卷，内馅饱满的蟹肉，薄脆外皮，配梅子酱。

฿590 ≈ HK$142

莲花叶包裹

เมี่ยงบัวหลวง

精美的泰式开胃菜，用莲花瓣包裹草药配料，淋上浓郁的泰式蘸酱。

฿290 ≈ HK$70

脆米饼配什锦酱

ข้าวตังหน้าตั้ง

脆炸米饼配猪肉末和虾仁什锦酱，味道甜咸，香料味浓。

฿290 ≈ HK$70

伊比利亚猪肉糯米饭卷

ไอเบอริโกห่อข้าวเหนียวย่าง

优质伊比利亚猪肉包裹调味糯米饭，炭烤至香气四溢，口感柔软有嚼劲。

฿650 ≈ HK$157

东北风味春卷配新鲜蔬菜

ปอเปี๊ยะอีสานผักสด

东北风味春卷，内馅为辣肉或东北调味料，炸至酥脆，配爽脆蔬菜。

฿250 ≈ HK$60

Samosorn 酿青椒

พริกหยวกยัดไส้สโมสร

大青椒酿特制猪肉末，烹饪至味道浓郁，不太辣。

฿490 ≈ HK$118

自制玉米猪肉香肠

โฮมเมดไส้กรอกหมูข้าวโพด

自制猪肉香肠混合甜玉米粒，肉质紧实弹牙，天然香甜。

฿290 ≈ HK$70

酿馅油条

ปลาท่องโก๋ยัดไส้

大号酿馅油条，炸至外酥内软。

฿290 ≈ HK$70

蟹肉蒸蛋

ปูจ๋า

蟹肉与猪肉末、香菜根、大蒜、胡椒混合，填入蟹壳后炸制，香气浓郁美味。

฿550 ≈ HK$133

沙爹鸡肉配布里欧修面包

ไก่สะเต๊ะ ขนมปังบริยอช

香嫩鸡肉沙爹，用香料腌制，炭烤，配黄油香浓的布里欧修面包和花生酱。

฿490 ≈ HK$118

米粉卷

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

热蒸米粉卷，内馅丰富，淋上咸甜酱汁，撒上炸蒜。

฿290 ≈ HK$70

炸鲈鱼配鱼露酱和芒果沙拉

ปลากระพงทอดน้ำปลา น้ำยำมะม่วง

整条炸鲈鱼，淋上咸甜酱汁，配酸辣芒果沙拉。

฿890 ≈ HK$215

咖喱粉炒蟹肉

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

新鲜大块蟹肉与咖喱粉、鸡蛋和牛奶炒制，味道浓郁，香甜，香料味浓。

฿1,950 ≈ HK$471

虾仁炒虾黄酱

กุ้งผัดซอสมันกุ้ง

大河虾与浓郁橙色虾黄酱炒制，味道香甜浓郁。

฿1,980 ≈ HK$478

罗望子酱炸虾

กุ้งทอดซอสมะขาม

炸虾淋上酸甜浓郁的罗望子酱，撒上酥脆的炸葱。

฿1,790 ≈ HK$432

咸蛋黄酱炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่แดงเค็ม

新鲜鱿鱼切片，与浓郁的咸蛋黄酱炒制，味道香甜浓郁。

฿650 ≈ HK$157

炸金钱鱼配蒜

เต๋าเต้ยทอดกระเทียม

新鲜金钱鱼炸至外酥内软，撒上大量香炸蒜末。

฿2,990 ≈ HK$722

炸石斑鱼腮配香草

แก้มปลาเก๋าทอดสมุนไพร

炸石斑鱼腮，用泰式香草腌制，可作为开胃菜或零食。

฿199 ≈ HK$48

猪里脊肉炒蒜和胡椒

สันในกระเทียมพริกไทย

猪里脊肉炒蒜和胡椒，味道辛辣，香料味浓。

฿490 ≈ HK$118

炸猪肝配蒜

ตับทอดกระเทียม

厚切猪肝炸蒜，烹饪至恰到好处，肉质柔软多汁，不干硬。

฿390 ≈ HK$94

黑松露炒咸猪肉

หมูคั่วเค็มแบล็คทรัฟเฟิล

五花肉炒盐辣椒，混合黑松露，松露香气与咸甜味道完美融合。

฿590 ≈ HK$142

鸡肉炒腰果

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

鸡肉块与炸腰果和干辣椒炒制，酸甜咸酱。

฿290 ≈ HK$70

酸甜酱炒油条

ปาท่องโก๋ผัดเปรี้ยวหวาน

酥脆油条与酸甜酱炒制，加入各种彩色水果和蔬菜。

฿850 ≈ HK$205

烤伊比利亚猪颈肉

สันคอหมูไอเบอริโก้ย่าง

优质伊比利亚猪颈肉，带油花，炭烤香气十足，肉质柔软多汁。

฿950 ≈ HK$229

烤猪肋排

ซี่โครงหมูย่าง

猪肋排用特制酱料腌制，烤至骨肉分离，香料味浓。

฿590 ≈ HK$142

泰式牛排

สเต็กไทย

泰式烤牛排，用泰式香料腌制，配以辛辣的 Jaew 酱。

฿550 ≈ HK$133

干炒牛肉汤

เกาเหลาเนื้อผัดแห้ง

炖牛肉和牛杂干炒，略带汤汁，香气浓郁，味道浓厚。

฿790 ≈ HK$191

斯图尔林牛舌康卡塞

สตูลลิ้นวัวคองคาเซ่

牛舌在浓郁的西式炖牛肉酱中炖至软烂，融合了泰式风味。

฿590 ≈ HK$142

烤牛舌凉拌鱼露

ยำลิ้นวัวย่างปลาร้าหอม

烤牛舌切片，与用煮熟的鱼露调味的凉拌酱混合，香气浓郁，味道浓烈。

฿490 ≈ HK$118

澳洲牛肉炒香蕉花

เนื้อออสเตรเลียผัดหัวปลี

澳洲牛肉片与嫩香蕉花炒制，用传统泰式调味，难得一见。

฿690 ≈ HK$167

Samosorn 酱蒸鲈鱼

ปลากระพงเจี๋ยนสโมสร

炸鲈鱼淋上咸甜酱汁，配姜和葱，香气诱人。

฿590 ≈ HK$142

红咖喱油封鸭

แกงเผ็ดเป็ดกงฟี

红咖喱油封鸭（皮脆肉软），融合泰式与西式风味。

฿650 ≈ HK$157

Samosorn 热咖喱

แกงสองหอมสโมสร

浓郁的椰奶咖喱，香气浓郁，带有香料和草药味，是本店特色咖喱。

฿490 ≈ HK$118

墨鱼酿肉末热咖喱

แกงร้อนปลาหมึกยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง

热咖喱（类似椰奶莲花茎汤），味道浓郁，配大号酿肉末鱿鱼。

฿490 ≈ HK$118

牛腱子肉咖喱

ระแวงเนื้อน่องแก้ว

Ra Waeng 咖喱（类似 Panang 的古老咖喱），略带汤汁，使用有嚼劲的牛腱子肉，味道浓郁。

฿450 ≈ HK$109

烤河虾红咖喱炒面

ผัดหมี่กะทิแดงกุ้งแม่น้ำย่าง

红咖喱酱炒面，色泽鲜艳，味道甜咸适中，配烤大河虾，肥美多油。

฿690 ≈ HK$167

Ocharos 牛肉

เนื้อโอชารส

本店招牌牛肉菜肴，味道浓郁，入口即化。

฿690 ≈ HK$167

四碗甜点

ขนมสี่ถ้วย

四种吉祥泰式甜点（鸡蛋青蛙、放生鸟、糯米丸子、艾图）在香甜的椰奶中。

฿220 ≈ HK$53

香格玛

แชงมา

难得一见的古老甜点（类似鱼格林和乌龟蛋），椰奶味道甜咸交织。

฿220 ≈ HK$53

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的93個評分

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