كافيار إيسان อีสานคาเวียร์ طبق إيسان فيوجن، طعم قوي، رائحة أعشاب وتوابل لاب، يقدم مع أطباق جانبية. ฿490 ≈ $15.00 − 0 +
بطيخ أصفر مجفف بالسمك แตงโมมล่อนปลาแห้ง وجبة خفيفة تايلاندية تقليدية، بطيخ وشمام بارد ومنعش، مرشوش بالسمك المجفف المطحون والمتبل، مع البصل المقلي، منعش. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
أجنحة دجاج مقلية بالملح ปีกไก่ทอดเกลือ أجنحة دجاج مملحة مقلية حتى يصبح جلدها ذهبيًا ومقرمشًا، لحم طري ومالح بشكل مثالي، مناسبة كوجبة خفيفة. ฿190 ≈ $6.00 − 0 +
مي فان หมี่พัน طبق محلي من لاب، نودلز مطبوخة بحلو وحامض وحار، ملفوفة في أوراق أرز رقيقة وطرية. ฿190 ≈ $6.00 − 0 +
لفائف الربيع بلحم السلطعون ปอเปี๊ยะเนื้อปู لفائف الربيع المقلية محشوة بلحم السلطعون، عجينة رقيقة ومقرمشة، تقدم مع صلصة البرقوق. ฿590 ≈ $18.00 − 0 +
ميانغ زهرة اللوتس เมี่ยงบัวหลวง وجبة خفيفة تايلاندية جميلة، تستخدم بتلات زهرة اللوتس لتغليف حشوات الأعشاب، مغطاة بصلصة ميانغ متوازنة. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
مقرمشات الأرز مع الطبقة العلوية ข้าวตังหน้าตั้ง مقرمشات أرز مقلية، تقدم مع طبقة علوية من كريمة جوز الهند واللحم المفروم والقريدس، طعم حلو ودسم ومالح مع رائحة معجون الكاري. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
لحم إيبيريكو ملفوف بالأرز اللزج المشوي ไอเบอริโกห่อข้าวเหนียวย่าง لحم خنزير إيبيريكو ممتاز ملفوف بالأرز اللزج المتبل، مشوي حتى يصبح عطريًا برائحة الفحم، ملمس ناعم ومطاطي. ฿650 ≈ $20.00 − 0 +
لفائف الربيع إيسان بخضروات طازجة ปอเปี๊ยะอีสานผักสด لفائف الربيع محشوة بـ لاب أو توابل إيسان، مقلية حتى تصبح مقرمشة، تقدم مع خضروات طازجة ومقرمشة. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
فلفل حلو محشو بنادي พริกหยวกยัดไส้สโมสร فلفل حلو كبير محشو باللحم المفروم المتبل بصلصة خاصة، مطبوخ، طعم متوازن وليس حارًا جدًا. ฿490 ≈ $15.00 − 0 +
نقانق لحم خنزير بالذرة منزلية الصنع โฮมเมดไส้กรอกหมูข้าวโพด نقانق لحم خنزير منزلية الصنع مخلوطة بحبوب الذرة الحلوة، قوام متماسك ومنعش، عطرية وحلوة طبيعية. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
با توه كو محشو ปลาท่องโก๋ยัดไส้ با توه كو كبير محشو بالبهارات، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
سرطان البحر المحشو ปูจ๋า لحم سلطعون مقشر مخلوط باللحم المفروم وجذور الكزبرة والثوم والفلفل، محشو في قشر السلطعون ثم مقلي، عطري ولذيذ. ฿550 ≈ $17.00 − 0 +
دجاج ساتاي مع خبز بريوش ไก่สะเต๊ะ ขนมปังบริยอช دجاج ساتاي طري متبل بالتوابل، مشوي على الفحم، يقدم مع خبز بريوش بالزبدة العطرية وصلصة الفول السوداني. ฿490 ≈ $15.00 − 0 +
لفائف المعكرونة ก๋วยเตี๋ยวหลอด نودلز بخارية ملفوفة بحشوة غنية، مغطاة بصلصة مالحة وحلوة، مرشوشة بالثوم المقلي. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
سمك النهاش المقلي بصلصة السمك مع سلطة المانجو ปลากระพงทอดน้ำปลา น้ำยำมะม่วง سمك النهاش المقلي بالكامل، مغطى بصلصة سمك حلوة ومالحة، يقدم مع سلطة مانجو حامضة منعشة. ฿890 ≈ $28.00 − 0 +
لحم السلطعون مقلي بمسحوق الكاري เนื้อปูผัดผงกะหรี่ قطع كبيرة من لحم السلطعون الطازج، مقلية مع معجون الكاري والبيض والحليب الطازج، طعم غني ودسم، ورائحة توابل واضحة. ฿1,950 ≈ $61.00 − 0 +
قريدس مقلي بصلصة كريمة القريدس กุ้งผัดซอสมันกุ้ง قريدس نهري كبير مقلي ومخلوط بصلصة كريمة القريدس الغنية ذات اللون البرتقالي الجميل، طعم دسم ومتوازن. ฿1,980 ≈ $61.00 − 0 +
قريدس مقلي بصلصة التمر الهندي กุ้งทอดซอสมะขาม قريدس مقلي مقرمش مغطى بصلصة تمر هندي حلوة ومالحة متوازنة، مرشوش بالبصل المقلي المقرمش. ฿1,790 ≈ $56.00 − 0 +
حبار مقلي بصفار البيض المملح ปลาหมึกผัดไข่แดงเค็ม حبار طازج مقطع شرائح، مقلي ومغطى بصلصة صفار بيض مملحة غنية، طعم دسم ومالح وعطري. ฿650 ≈ $20.00 − 0 +
تاو توي مقلي بالثوم เต๋าเต้ยทอดกระเทียม سمك التاو توي طازج، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل، مرشوش بالكثير من الثوم المقلي العطري. ฿2,990 ≈ $93.00 − 0 +
خد سمك الهامور مقلي بالأعشاب แก้มปลาเก๋าทอดสมุนไพร خد سمك الهامور متبل بالأعشاب التايلاندية، مقلي حتى يصبح مقرمشًا، يقدم كطبق جانبي أو وجبة خفيفة. ฿199 ≈ $6.00 − 0 +
لحم الخاصرة بالثوم والفلفل สันในกระเทียมพริกไทย لحم الخاصرة الطري مقلي بالثوم والفلفل، طعم حار وعطري بالتوابل. ฿490 ≈ $15.00 − 0 +
كبد مقلي بالثوم ตับทอดกระเทียม كبد خنزير مقطعة شرائح سميكة مقلية بالثوم، مطبوخة بشكل مثالي، طرية ورطبة، ليست قاسية. ฿390 ≈ $12.00 − 0 +
لحم خنزير مقلي مملح مع الكمأة السوداء หมูคั่วเค็มแบล็คทรัฟเฟิล لحم خنزير ثلاثي الطبقات مقلي بالفلفل والملح ممزوج بالفطر الأسود الكمأة، برائحة الكمأة وطعم الملوحة والدسامة. ฿590 ≈ $18.00 − 0 +
دجاج مقلي بالكاجو ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ قطع دجاج مقلية مع الكاجو والفلفل الحار المجفف، صلصة حلوة وحامضة ومالحة. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
با توه كو مقلي حلو وحامض ปาท่องโก๋ผัดเปรี้ยวหวาน با توه كو مقرمش مقلي بصلصة حلوة وحامضة، مع فواكه وخضروات ملونة. ฿850 ≈ $26.00 − 0 +
لحم خنزير إيبيريكو مشوي สันคอหมูไอเบอริโก้ย่าง قطعة لحم خنزير إيبيريكو ممتازة مع دهون متداخلة، مشوية على الفحم بشكل عطري، طرية ورطبة. ฿950 ≈ $29.00 − 0 +
أضلاع لحم خنزير مشوية ซี่โครงหมูย่าง أضلاع لحم خنزير متبلة بصلصة خاصة، مشوية حتى تصبح طرية وتنفصل عن العظم، رائحة توابل عطرية. ฿590 ≈ $18.00 − 0 +
شريحة لحم تايلاندية สเต็กไทย شريحة لحم بقري مشوية على الطريقة التايلاندية، متبلة بتوابل تايلاندية، تقدم مع صلصة جاوي لاذعة. ฿550 ≈ $17.00 − 0 +
لحم بقري مطهو جاف เกาเหลาเนื้อผัดแห้ง لحم بقري مطهو ولحم بقري داخلي مقلي جاف، مع نكهة حساء الأعشاب القوية. ฿790 ≈ $25.00 − 0 +
ستول لسان بقري كونكاسيه สตูลลิ้นวัวคองคาเซ่ لسان بقري مطهو حتى يصبح طريًا في صلصة ستيو قوية بأسلوب غربي ممزوج بالنكهات التايلاندية. ฿590 ≈ $18.00 − 0 +
سلطة لسان بقري مشوي مع صلصة السمك المخمرة العطرية ยำลิ้นวัวย่างปลาร้าหอม لسان بقري مشوي مقطع شرائح، مخلوط بصلصة سلطة مع صلصة سمك مخمرة مطبوخة، رائحة قوية وطعم لاذع. ฿490 ≈ $15.00 − 0 +
لحم بقري أسترالي مقلي مع قلب الموز เนื้อออสเตรเลียผัดหัวปลี شرائح لحم بقري أسترالي مقلية مع براعم الموز الطرية، مطبوخة بأسلوب تايلاندي تقليدي، نادرة. ฿690 ≈ $21.00 − 0 +
سمك النهاش المقلي بنادي ปลากระพงเจี๋ยนสโมสร سمك النهاش المقلي مغطى بصلصة جيان المالحة والحلوة، مع الزنجبيل والبصل الأخضر، رائحة شهية. ฿590 ≈ $18.00 − 0 +
بط كونفي بالكاري الأحمر แกงเผ็ดเป็ดกงฟี كاري أحمر حار مع بط كونفي مقلي (جلد مقرمش ولحم طري)، يمزج بين الأساليب التايلاندية والغربية. ฿650 ≈ $20.00 − 0 +
حساء الأندومي بنكهة الأندومي แกงสองหอมสโมสร حساء كريمة غني، برائحة معجون الكاري والأعشاب، وهو حساء خاص بالمطعم. ฿490 ≈ $15.00 − 0 +
حساء حار مع حبار محشو باللحم المفروم المطبوخ แกงร้อนปลาหมึกยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง حساء حار (شبيه بحساء كريمة زهرة اللوتس) متوازن، مع حبار كبير محشو باللحم المفروم المتبل. ฿490 ≈ $15.00 − 0 +
حساء لحم البقر مع لحم الساق الزجاجي ระแวงเนื้อน่องแก้ว حساء راوانغ (حساء تقليدي شبيه بالبانانج) جاف قليلاً، يستخدم لحم ساق البقر المطبوخ والمقرمش، طعم قوي وغني بالتوابل. ฿450 ≈ $14.00 − 0 +
معكرونة جوز الهند الحمراء المقلية مع قريدس نهري مشوي ผัดหมี่กะทิแดงกุ้งแม่น้ำย่าง معكرونة جوز الهند مقلية بصلصة حمراء جميلة، طعم حلو ودسم ومالح، تقدم مع قريدس نهري مشوي كبير دهني. ฿690 ≈ $21.00 − 0 +
لحم أوشاروت เนื้อโอชารส طبق لحم بقري مميز للمطعم، مطبوخ بشكل متوازن، لحم طري يذوب في الفم. ฿690 ≈ $21.00 − 0 +
حلوى أربع أكواب ขนมสี่ถ้วย مجموعة حلوى تايلاندية مباركة من 4 أنواع (بيض الضفدع، طائر مطلق، بواجوي، آي توي) في حليب جوز الهند الحلو العطري. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
شانغ ما แชงมา حلوى تايلاندية قديمة نادرة (شبيهة بـ بلاي جريم كاي تاو) طعم حلو ودسم من حليب جوز الهند مع لمسة مالحة متوازنة. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +