Sālā dǎpū

Name: Sālā dǎpū
Address: 曼谷
Price range: ฿80 - ฿150

สลัดปลา

★ 4.2 (133)

开胃菜

香脆炸五花肉片配蘸酱

สามชั้นสไลด์ทอดกรอบจิ้มแจ่ว

A001

薄切五花肉片裹粉炸至金黄酥脆，配以酸咸辣的泰式蘸酱，是开胃又令人愉悦的小吃。

฿120 ≈ HK$29

香草炸虾头

คางกุ้งสมุนไพร

A002

炸至酥脆的虾头，拌以炸香的泰国香草，如柠檬叶和香茅，味道香浓咸脆。

฿100 ≈ HK$24

炸虾片

กระเบื้องกุ้ง

A003

用薄饼皮包裹调味过的虾肉泥，炸成方形薄脆片，状如瓷砖，配甜梅子酱。

฿120 ≈ HK$29

炸猪肉末沙拉

ลาบหมูทอด

A004

猪肉末用东北拉惹香料调味，捏成团炸至外酥内嫩，味道浓郁，烤米香气十足。

฿120 ≈ HK$29

炸鱿鱼圈

ปลาหมึกทอดกรอบ

A005

新鲜鱿鱼圈炸至酥脆，鱿鱼Q弹，面糊酥脆不油腻，可单独享用或蘸辣椒酱。

฿130 ≈ HK$31

炸鱼饼

ทอดมันปลา

A006

鱼肉碎与红咖喱酱和豇豆混合，炸至外酥内软，咖喱香气浓郁，配黄瓜酱。

฿90 ≈ HK$22

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

A007

调味过的虾肉泥裹面包糠炸至金黄，肉质紧实Q弹，香浓可口，配甜梅子酱。

฿120 ≈ HK$29

焗芝士贻贝

หอยอบชีส

A008

大只贻贝焗芝士，黄油和芝士香气浓郁，味道咸鲜适中。

฿140 ≈ HK$34

奶油菠菜焗芝士

ผักโขมอบชีส

A009

菠菜奶油焗芝士，烤至芝士融化拉丝，奶香浓郁，口感顺滑易食。

฿90 ≈ HK$22

炸香茅鸡翅

ปีกไก่ทอดตะไคร้

A010

用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆，撒上炸香茅丝增添香草风味。

฿100 ≈ HK$24

火腿芝士春卷

ปอเปี๊ยะแฮมชีส

A011

用薄饼皮包裹火腿和芝士，炸至酥脆，内馅芝士融化，搭配咸香火腿。

฿90 ≈ HK$22

炸薯条

เฟรนฟราย

A012

炸薯条，受欢迎的小吃，外脆内软，热腾腾上桌。

฿80 ≈ HK$19

本地鸡肉辣椒盐炒

ไก่บ้านคั่วพริกเกลือ

A013

本地鸡肉切块，用文火炒至干香，锅气十足，味道咸辣。

฿120 ≈ HK$29

烤猪肉吐司

ขนมปังหน้าหมู

A014

烤猪肉吐司，炸至金黄酥脆，配酸甜酱。

฿120 ≈ HK$29

沙拉

这款菜肴是本店30多年来享有盛誉的招牌炸鱼沙拉的原创菜品。如果您去过三森12号，一定知道我们浓郁沙拉酱的“炸鱼沙拉”大名。今天，我们这一代传人直接继承了这道菜的秘方，并希望与您分享这道正宗浓郁、甜咸可口的经典风味。

炸鱼沙拉

สลัดปลาทอด

SL 001

新鲜或煮蔬菜沙拉，配以一口大小的酥炸鱼块，淋上本店独特的古法浓郁沙拉酱，味道甜咸适中。

฿90~ ≈ HK$22

炸虾沙拉

สลัดกุ้งทอด

SL 002

新鲜沙拉配炸虾，搭配浓郁沙拉酱。

฿90 ≈ HK$22

金枪鱼沙拉

สลัดทูน่า

SL 003

新鲜爽脆蔬菜沙拉配金枪鱼（水浸或油浸），健康之选，口感清新。

฿90 ≈ HK$22

三文鱼沙拉

สลัดแซลมอน

SL 004

新鲜蔬菜沙拉配三文鱼（烤或烟熏），鱼肉鲜甜肥美。

฿130 ≈ HK$31

鸡肉凯撒沙拉，溏心蛋

ซีซาร์สลัดไก่ ไข่มะตูม

SL 005

罗马生菜拌凯撒沙拉酱，撒上香脆培根和面包丁，配以鸡胸肉和溏心水煮蛋。

฿120 ≈ HK$29

烤猪肉沙拉

ยำสลัดหมูย่าง

SL 006

泰式融合风味沙拉，配香烤猪颈肉，淋上酸辣泰式酱代替奶油沙拉酱。

฿130 ≈ HK$31

炸鱿鱼凯撒沙拉

ซีซาร์ปลาหมึกทอดกรอบ

SL007

凯撒沙拉配炸鱿鱼圈，增加蔬菜的酥脆口感。

฿130 ≈ HK$31

主食推荐（米饭和面条）

橄榄猪肉末炒饭配炸罗非鱼片

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ ปลานิลแล่ทอด

米饭与橄榄和猪肉末炒制，散发独特香气，味道咸鲜，配酥炸罗非鱼片。

฿100 ≈ HK$24

皮蛋罗勒炒饭

ข้าวไข่เยี่ยวม้า กระเพรากรอบ

罗勒炒饭配炸皮蛋，撒上炸罗勒叶，味道辛辣浓郁的泰式风味。

฿95 ≈ HK$23

炒饭配烤猪颈肉，淋泰式辣酱

ข้าวผัดไข่ สันคอหมูย่าง ราดน้ำจิ้มแจ่ว

金黄炒饭，配嫩烤猪颈肉，淋上泰式辣酱解腻。

฿100 ≈ HK$24

绿咖喱炒饭配鸡蛋饼（猪肉/鸡肉）

ข้าวผัดเขียวหวานหมู/ไก่ ห่อไข่

用浓郁的绿咖喱酱炒饭，用薄煎蛋皮包裹，可选猪肉或鸡肉。

฿95 ≈ HK$23

猪肉末罗勒粉丝炒饭配荷包蛋

ข้าวราดกระเพราหมูสับวุ้นเส้น ไข่ดาว

猪肉末罗勒炒饭，加入粉丝增加滑嫩口感，配荷包蛋。

฿95 ≈ HK$23

猪肉末辣椒盐炒饭配荷包蛋

ข้าวราดหมูสับคั่วพริกเกลือ ไข่ดาว

猪肉末用辣椒和盐炒干，味道咸辣，锅气十足，配热米饭和荷包蛋。

฿95 ≈ HK$23

菠萝炒饭（鸡肉、火腿、虾）

ข้าวผัดสับปะรด ไก่ แฮม กุ้ง

咖喱粉炒饭配菠萝、鸡肉、火腿和虾，味道酸甜，咖喱香气浓郁，撒上肉松和腰果。

฿120 ≈ HK$29

脆皮猪肉泰式炒面 / 新鲜虾泰式炒面

ผัดไทยหมูกรอบ / ผัดไทยกุ้งสด

泰式炒河粉酱炒制，味道酸甜。可选择搭配大块脆皮猪肉或新鲜Q弹虾仁，配生豆芽和柠檬。

฿120 ≈ HK$29

泰式炒面炸饺

เกี๊ยวหมูทอดผัดไทย

创意菜品，用炸饺子代替面条，搭配泰式炒面酱，口感酥脆，味道浓郁。

฿100 ≈ HK$24

猪肉饺子配浇头

เกี๊ยวหมูราดหน้า

炸饺子配浓稠酱汁，味道咸甜适中，豆酱香气浓郁。

฿100 ≈ HK$24

猪肉饺子、烤猪肉配泰式火锅酱

เกี๊ยวหมู หมูย่าง ราดซอสสุกี้

猪肉饺子和香烤猪肉，淋上浓郁泰式火锅酱，干拌口味，味道浓郁入味。

฿120 ≈ HK$29

泰式米粉配什锦配料

ขนมจีนซาวน้ำทรงเครื่อง

泰式米粉配椰浆，搭配菠萝、切碎的姜、蒜、烤虾粉等配菜。味道甜、浓郁、咸、清爽。

฿110 ≈ HK$27

脆皮猪肉罗勒炒意面

สปาเก็ตตี้หมูกรอบผัดกระเพรา

意大利面用罗勒酱泰式炒制，加入大块脆皮猪肉，味道辛辣，罗勒香气浓郁。

฿120 ≈ HK$29

意面 (意大利面)

培根干辣椒意面

พาสต้าเบคอนพริกแห้ง

PT001

意大利面用橄榄油、大蒜和干辣椒炒制，加入香脆培根，味道微辣，锅气十足。

฿120 ≈ HK$29

烤鸡肉干辣椒意面

พาสต้าพริกแห้งไก่ย่าง

PT002

干辣椒意面，配嫩烤香料鸡肉。

฿120 ≈ HK$29

炸鱼柳意面

พาสต้าผัดปลาสลิด

PT003

泰式意大利融合菜，意面与酥炸鱼柳炒制，味道咸鲜微辣。

฿120 ≈ HK$29

烤三文鱼奶油酱意面

พาสต้าแซลมอนย่างครีมซอส

PT004

浓郁白奶油酱意面，配大块烤三文鱼，味道香浓顺滑。

฿150 ≈ HK$36

烤鸡肉奶油酱意面

พาสต้าครีมซอสไก่ย่าง

PT005

奶油阿尔弗雷多酱意面，配香烤鸡肉，深受大人小孩喜爱。

฿130 ≈ HK$31

冬阴功奶油意面

พาสต้าผัดครีมต้มยำกุ้ง

PT006

奶油酱与冬阴功酱的融合，味道酸辣浓郁，配新鲜虾。

฿140 ≈ HK$34

培根番茄酱意面

พาสต้าเบคอนซอสมะเขือเทศ

PT007

意大利面配以阿马特里切风味番茄酱和培根，味道酸甜适中。

฿120 ≈ HK$29

猪肉肉酱意面

พาสต้าซอสโบโลเนสหมู

PT008

意大利面配以番茄和香草慢炖的肉酱，味道浓郁，经典风味。

฿120 ≈ HK$29

奶油蘑菇意面

พาสต้าซอสครีมเห็ด

PT009

白奶油酱炒意大利面配口蘑或香菇，味道香浓顺滑。

฿120 ≈ HK$29

培根蛋酱意面

พาสต้าคาร์โบนารา

PT010

意大利面拌入蛋黄酱、芝士和培根，味道浓郁香醇，经典做法。

฿135 ≈ HK$33

海鲜醉鬼意面

พาสต้าผัดขี้เมาทะเล

PT011

泰式醉鬼炒面，加入嫩胡椒、南姜和罗勒叶，配新鲜海鲜，味道辛辣。

฿140 ≈ HK$34

虾酱意面

พาสต้ามันกุ้ง

PT012

意大利面拌入香浓虾酱，虾味浓郁，色泽鲜艳，配新鲜虾。

฿140 ≈ HK$34

绿咖喱虾意面

พาสต้าซอสเขียวหวานกุ้ง

PT013

意大利面配浓郁绿咖喱虾酱，完美融合泰国菜和西式面食。

฿140 ≈ HK$34

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的133個評分

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