Sakadachi

Name: Sakadachi
Address: 1 Chome-3-10 Shintomi, Chuo City, Tokyo 104-0041, Japan, 东京
Price range: ¥380 - ¥2580

★ 4.3 (190) $Budget 📍 1 Chome-3-10 Shintomi, Chuo City, Tokyo 104-0041, Japan

厨师精选

生鱼片拼盘

刺身盛り合わせ

时令生鱼片！！

将当天捕捞的新鲜海鲜切片后拼盘。配以酱油和芥末。鱼的种类因季节和捕捞情况而异，通常包括金枪鱼、三文鱼、鱿鱼等。请品尝每种鱼独特的口感和鲜味。

¥680~ ≈ HK$34

寿司

握り

将新鲜海鲜放在醋饭上制成的传统日本寿司。通常配以酱油和芥末。配料因季节而异，金枪鱼、三文鱼、鱿鱼等很常见。一口大小，易于食用，可享受配料风味与米饭的和谐。

¥680~ ≈ HK$34

海胆盖

海胆鱼籽

ウニイクラ

将浓郁的海胆和饱满的鱼籽奢华地组合在一起的一道菜。海胆的奶油般甜味和鱼籽的咸味完美融合，可品尝到入口即化的口感和风味。也是海鲜丼和军舰卷的常见配料。

¥1,680 ≈ HK$84

蟹鱼籽

カニイクラ

将甜美的蟹肉和饱满的鱼籽组合在一起的豪华菜肴。蟹肉的细腻鲜味和鱼籽的咸味与米饭非常搭配，可尽情品尝海鲜的美味。色彩鲜艳，令人食欲大增。

¥880 ≈ HK$44

金枪鱼鱼籽

まぐろイクラ

将新鲜金枪鱼赤身和闪亮的鱼籽组合在一起的受欢迎的一道菜。金枪鱼浓郁的鲜味和鱼籽的爆裂口感在口中奏响和谐的乐章。可搭配米饭或作为下酒菜享用。

¥880 ≈ HK$44

单品料理

人气！本日意式生鱼片

炸物·温食

炸鸡（甜咸酱）

鶏のから揚げ(甘辛ダレ)

将鸡肉裹上特制甜咸酱汁制成的多汁炸鸡。外酥内软。甜咸酱汁令人食欲大增，搭配米饭和酒都很合适。是深受儿童和成人喜爱的热门菜肴。

¥780 ≈ HK$39

炸茄子

揚げなす

（磨碎的生姜）

炸好的茄子搭配萝卜泥和生姜，清爽可口。茄子的软糯口感，搭配萝卜泥的清凉感和生姜的香气，完美融合。一点也不油腻，尤其适合炎热的夏天。

¥550 ≈ HK$27

炸豆腐

揚げ出し豆腐

将外层炸至酥脆的豆腐浸入温热的汤汁中制成的日本料理。特点是汤汁的温和风味和豆腐的入口即化口感。搭配萝卜泥和葱等调味料一起食用，味道更佳。是一道能温暖身体的菜肴。

¥480 ≈ HK$24

烤鱼

盐烤银鲑鱼

銀鮭の塩焼き

将肥美的银鲑鱼简单盐烤制成的一道菜。鱼皮香脆，鱼肉鲜嫩多汁。完美地衬托出鲑鱼本身的风味和咸味。是米饭的配菜或下酒菜的绝佳选择。

¥700 ≈ HK$35

盐烤鲭鱼

塩さば

将肥美的鲭鱼用盐调味后香烤而成的经典日式料理。鱼肉鲜嫩多汁，适度的脂肪含量与米饭或酒非常搭配。鱼皮酥脆，可享受风味浓郁的味道。请搭配萝卜泥食用。

¥1,150~ ≈ HK$57

珍味

烤栃尾油炸豆腐

栃尾の油揚げ焼き

将栃尾名产的巨大油炸豆腐烤制而成的一道菜。特点是外酥内软的独特口感。搭配酱油和调味料（葱、姜等）食用。虽然简单，但浓缩了大豆的鲜味，是搭配日本酒的绝佳乡土料理。

¥450 ≈ HK$22

腌海鞘

ほやの塩から

将海鞘（ホヤ）腌制发酵制成的珍味。特点是独特的海洋香气和粘稠的口感。虽然口味独特，但与日本酒搭配绝佳。浓缩了海洋的鲜味，是爱酒人士的最爱。

¥500 ≈ HK$25

烤鰤鱼下巴配芝士

ぶりかまチーズ

将肥美的鰤鱼下巴（鱼鳃部位）烤得香喷喷，上面放上芝士融化后制成的创意珍味。鰤鱼的鲜味和芝士的浓郁意外地非常搭配，也能感受到西式风味。不仅适合搭配日本酒，也可能适合搭配白葡萄酒。

¥580 ≈ HK$29

鳗鱼饭

うなめし

将切碎的烤鳗鱼拌入米饭或铺在米饭上的一道菜。烤鳗鱼的香气和甜咸酱汁与蓬松的米饭搭配绝佳。可以轻松品尝到鳗鱼的风味，是肚子饿时的小吃。

¥500 ≈ HK$25

炙烤明太子

炙り明太子

将明太子轻轻炙烤而成的一道菜。表面香脆，内部半生湿润。炙烤能提升明太子特有的香气，浓缩了辣味和鲜味。是日本酒和烧酒的受欢迎下酒菜。

¥450 ≈ HK$22

日本酒

经典酒

播州宗玄

石川县宗玄酒造生产的日本酒。特点是米香浓郁，略带辛辣，口感平衡。冷饮时更显清爽，常温饮用时可享受醇厚的香气。是适合搭配各种料理的经典酒。

¥700 ≈ HK$35

兵库樱正宗

兵庫櫻正宗

兵库县神户市滩区樱正宗生产的日本酒。特点是具有滩酒特有的阳刚有力风味，可品尝到浓郁的米香和清爽的余味。温饮也很美味，适合搭配各种日式料理。

¥600 ≈ HK$30

季节限定酒

可温饮！季节限定酒请参考店内告示！！

三重作雅乃智纯米大吟酿

三重作雅乃智純米大吟醸

三重县清水清三郎商店酿造的“作”纯米大吟酿。特点是华丽的香气、透明清澈的口感以及优雅的米香。果味浓郁，易于饮用，也推荐给日本酒初学者。建议冷藏后用葡萄酒杯享用。

¥1,100 ≈ HK$55

青森丰盃特别纯米

青森豊盃特別純米

青森县三浦酒造生产的“丰盃”特别纯米酒。特点是温和的香气，以及米香和酸度平衡的丰富风味。口感柔和，余味清爽利落。是适合搭配各种料理的万能佳品。

¥1,000 ≈ HK$50

新潟鹤龄纯米吟酿

新潟鶴齢純米吟醸

新潟县青木酒造酿造的“鹤龄”纯米吟酿酒。在以淡丽辛口闻名的新潟酒中，这是一款少见的，具有醇厚柔和的米香特点的酒。香气浓郁，口感顺滑，余味清爽。可作为佐餐酒广泛享用。

¥880 ≈ HK$44

广岛诚镜纯米

広島誠鏡純米

广岛县中尾酿造生产的“诚镜”纯米酒。特点是温和的香气和浓郁的米香，口感平衡。虽然醇厚但余味清爽，适合搭配各种料理。常温或温饮都美味。

¥730 ≈ HK$36

长野亀之海纯米

長野亀の海純米

长野县土屋酒造店酿造的“龟之海”纯米酒。特点是米饭的温和甜味和清爽的酸味。整体平衡，不易喝腻。冷饮或温饮都美味，是餐桌上的佳品。

¥730 ≈ HK$36

山形ばくれん吟醸

山形县龟之井酒造酿造的超干吟酿酒“ばくれん”。正如其名，虽然非常干，但具有吟酿酒特有的果香和轻快的口感。余味清爽利落，适合搭配油腻或鱼类料理。建议冷饮。

¥650 ≈ HK$32

东京泽之井藏つき

東京澤の井蔵つき

东京都奥多摩小泽酒造酿造的“泽乃井”日本酒。特点是用清冽的水酿造，口感清爽，同时能品尝到米香。因为味道温和易饮，也推荐给日本酒初学者。可作为佐餐酒广泛享用。

¥600 ≈ HK$30

神奈川隆纯米酒

神奈川隆純米酒

神奈川县厚木市隆（たか）酒造生产的纯米酒。特点是米香浓郁，整体透明感强，余味清爽利落。适合作为佐餐酒搭配各种料理，不易喝腻。可从冷饮到温饮享用。

¥600 ≈ HK$30

饮品

生啤酒

中杯

中ジョッキ

倒入冰镇酒杯中，泡沫丰富的生啤酒。口感顺滑，特点是清爽的苦味和麦子的香气。与食物搭配绝佳，尤其适合搭配油炸食品和烤鸡肉。用冰镇的一杯来解渴。

¥680 ≈ HK$34

瓶装啤酒

朝日超爽

アサヒスーパードライ

日本代表性啤酒品牌朝日超爽的瓶装啤酒。特点是精致的清澈味道，以及辛辣爽口的口感。易于搭配任何料理，深受各场景喜爱。更能衬托出食物的风味。

¥680 ≈ HK$34

札幌

サッポロ

拉格

日本主要啤酒制造商札幌啤酒的拉格啤酒。特点是浓郁的麦芽风味和啤酒花清爽的香气。采用传统工艺酿造，可品尝到平衡而深邃的风味。口感浓郁，是啤酒爱好者的最爱。

¥750 ≈ HK$37

麒麟

キリン

拉格

日本主要啤酒制造商麒麟啤酒的拉格啤酒。特点是啤酒花味浓郁的苦味和清爽的口感。虽然味道清澈，但醇厚度十足，适合搭配各种料理的经典啤酒。是与日本饮食文化共同发展的味道。

¥750 ≈ HK$37

无酒精啤酒

各

酒精度为0.00%的啤酒风味饮料。在不损失啤酒风味和清爽感的同时，适合想要健康饮酒的人。也推荐给开车人士或想少喝酒的人。可轻松搭配食物享用。

¥500 ≈ HK$25

高球

ハイボール

用苏打水稀释威士忌制成的鸡尾酒。特点是清爽的碳酸和威士忌的香气，清爽易饮。易于搭配食物，尤其适合搭配油炸食品和肉类料理。可搭配柠檬以增加清爽感。

¥580 ≈ HK$29

烧酒苏打

烧酒苏打套餐

ホッピーセット

将烧酒苏打（啤酒风味饮料）与烧酒组合在一起。可以根据自己的喜好调整浓度饮用。烧酒苏打低卡路里、低糖分，也受注重健康的人喜爱。可以自由享受各种饮用方式。

¥500 ≈ HK$25

中

烧酒苏打套餐中烧酒的追加。如果烧酒苏打（外）还有剩余，可以追加烧酒继续享用。可以根据自己的喜好调整浓度是其魅力所在。

¥380 ≈ HK$19

外

烧酒苏打套餐中烧酒苏打（啤酒风味饮料）的追加。如果烧酒还有剩余，可以追加烧酒苏打继续享用。口感清爽，易于搭配任何料理。

¥380 ≈ HK$19

烧酒苏打

※加苏打水需加收五十日元！

鲜柠檬酸酒

生レモンサワー

用新鲜柠檬榨汁制成的清爽酸酒。柠檬的酸味和碳酸的嘶嘶声令人愉悦，与食物搭配绝佳。尤其适合搭配油腻或油炸食品。推荐在想要清爽提神时饮用。

¥480 ≈ HK$24

乌龙茶兑水

ウーロン割り

用乌龙茶稀释烧酒制成的经典饮品，易于搭配食物。特点是乌龙茶的香气和烧酒的清淡。清爽易饮，适合搭配任何料理。也是油腻食物的解腻佳品。

¥480 ≈ HK$24

绿茶兑水

緑茶割り

用绿茶稀释烧酒制成的清爽日式饮品。绿茶特有的微苦和香气与烧酒的风味完美融合。易于搭配食物，尤其适合搭配日式料理。温饮也很美味。

¥480 ≈ HK$24

金鱼

金魚

在烧酒中加入红辣椒、青辣椒和紫苏叶，外观鲜艳的原创酸酒。特点是微辣和紫苏的清爽香气，是辛辣酒爱好者的最爱。可以品尝到在别处无法品尝到的独特酸酒。

¥500 ≈ HK$25

男梅酸酒

男梅サワー

重现了梅干浓郁的鲜味和酸味，风味独特。甜度适中，具有梅干特有的咸味。易于搭配食物，尤其适合搭配烤鸡肉和鱼类料理。推荐给喜欢浓郁口味的人。

¥500 ≈ HK$25

番茄酸酒

トマトサワー

用番茄汁稀释烧酒制成的，注重健康的酸酒。特点是番茄天然的甜味和酸味，清爽易饮。番茄红素含量丰富，也推荐给注重健康的人。可轻松搭配食物享用。

¥500 ≈ HK$25

明太子酸酒

辛子明太サワー

将烧酒与明太子风味混合制成的独特酸酒。特点是明太子的微辣和鲜味，可享受独特的风味。既是下酒菜，也是搭配料理时能带来新发现的一道菜。推荐给有冒险精神的人。

¥500 ≈ HK$25

利口酒类

梅酒

用梅子浸泡制成的日本传统利口酒。特点是酸甜果味浓郁，可加冰块、兑水、兑苏打水等多种方式饮用。也是餐前酒或餐后酒的热门选择，女性也容易饮用。

¥580 ≈ HK$29

柚子酒

具有柚子清爽香气和酸味的利口酒。柑橘类水果清新的味道充满口腔，清爽易饮。推荐加冰块或苏打水饮用。是餐前酒或提神时的理想选择。

¥580 ≈ HK$29

本格烧酒

芋仓岳

芋倉岳

鹿儿岛县仓岳酒造生产的芋烧酒。特点是芋头甜美芳醇的香气，以及醇厚深邃的风味。推荐加冰块或兑热水饮用，充分品味芋头本身的风味。是口感浓郁，适合烧酒爱好者的佳品。

¥580 ≈ HK$29

芋萨摩大海

芋さつま大海

鹿儿岛县大海酒造生产的芋烧酒。特点是芋头浓郁的香气，清爽的口感，以及扎实的鲜味。可加冰块、兑水或兑热水等多种方式饮用。作为佐餐酒也具有出色的平衡感。

¥650 ≈ HK$32

芋だいやめ

鹿儿岛县滨田酒造生产的芋烧酒“だいやめ”是一种创新的芋烧酒，以其荔枝般华丽的香气为特色。入口时果香四溢，口感清爽易饮。推荐加冰块或苏打水饮用，充分体验其独特风味。推荐给想要体验全新芋烧酒世界的人。

¥680 ≈ HK$34

芋六代目百合

鹿儿岛县盐田酒造生产的芋烧酒“六代目百合”。特点是浓郁的芋头香气和醇厚却清澈的口感。采用传统工艺精心酿造，可品尝到深厚的醇度和清爽的余味。推荐用热水饮用以提升香气。

¥680 ≈ HK$34

麦丰永藏

麦豊永蔵

熊本县丰永酒造生产的麦烧酒。特点是麦子的烘烤香气，以及清爽而深邃的风味。口感柔和，优雅而不易喝腻。推荐加冰块或兑水饮用，慢慢品味麦子的风味。

¥680 ≈ HK$34

麦八重樱

麦八重桜

宫崎县古泽酿造生产的麦烧酒“八重樱”。特点是麦子本身浓郁的香气，以及醇厚柔和的口感。入口时麦子的甜味蔓延开来，余味清爽利落。推荐用热水或加冰块饮用，充分品味其风味。

¥680 ≈ HK$34

葡萄酒

半瓶

ハーフボトル

以标准瓶一半的量提供的葡萄酒。适合少人数想品尝多种葡萄酒，或想搭配不同料理尝试红白葡萄酒时。推荐给想轻松享用葡萄酒的人。

¥1,280 ≈ HK$64

整瓶

フルボトル

标准尺寸的葡萄酒瓶。适合多人分享，或想尽情享用喜爱的葡萄酒时。可悠闲地品味与料理的搭配。

¥2,580 ≈ HK$128

软饮料

乌龙茶

ウーロン茶

香气浓郁，口感清爽的乌龙茶。能使口腔清爽，与油腻的食物搭配绝佳。不仅适合用餐时饮用，也适合餐后提神。

¥450 ≈ HK$22

番茄汁

トマトジュース

用新鲜番茄榨汁制成的浓郁果汁。可品尝到番茄本身的风味和酸味，番茄红素含量丰富。推荐给注重健康的人。适合没有食欲时或搭配简餐。

¥450 ≈ HK$22

可口可乐

コカ・コーラ

风靡全球的碳酸饮料可口可乐。特点是清爽的碳酸和独特的甜味，能解渴提神。易于搭配任何食物，深受各年龄层喜爱。请加冰块冷饮。

¥450 ≈ HK$22

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的190個評分

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