炸薯条
French Fried
炸薯条，外酥内软。一种普遍受欢迎的咸味小吃。最好趁热食用，常蘸番茄酱或辣椒酱。
฿80
≈ HK$19
0
赛玛 食神
赛玛 食神
ไซม่า ฟู้ดมาสเตอร์
巴基斯坦食品
小吃
蔬菜萨摩萨
Vegetables Samosa
推荐
一种三角形的炸糕点，里面填满了香料土豆、豌豆和洋葱。外壳酥脆，馅料味道鲜美，香气扑鼻。通常用手作为开胃菜食用。
฿20
≈ HK$5
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蔬菜炸物
Vegetables Pakora
推荐
用香料鹰嘴豆粉糊包裹的什锦蔬菜，炸至金黄色。酥脆，美味的炸物，带有孜然和香菜的味道。作为小吃。
฿80
≈ HK$19
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土豆印度煎饼（Aloo Paratha）
Potatoes Paratha (Aloo Paratha)
一种煎锅烤制的扁平面包，里面填满了香料土豆泥。柔软，味道鲜美，边缘略带酥脆。常搭配酸奶、泡菜或黄油食用。
฿80
≈ HK$19
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沙拉
黄瓜酸奶蘸酱（Raita）
Cucumber Yogurt Dip (Raita)
一种清凉的配菜，由酸奶混合切碎的黄瓜和少量香料制成。奶油般顺滑，清爽可口。用于平衡辛辣咖喱的热度。
฿60
≈ HK$14
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沙拉
Salad
新鲜切片蔬菜，通常包括黄瓜、洋葱和番茄。口感酥脆，清爽可口。作为配菜，搭配浓郁的主菜。
฿20
≈ HK$5
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EEG
巴基斯坦风味煎蛋卷
Pakistani Style Omelet
将鸡蛋打散，加入切碎的洋葱、青辣椒、番茄和香料，然后煎制。味道鲜美，带有辛辣味。搭配面包或烤饼食用。
฿60
≈ HK$14
0
巴基斯坦风味炒鸡蛋
Pakistani Style Scrambled Egg
用洋葱、番茄和辣椒炒制的香料炒鸡蛋（Khagina）。口感柔软，风味浓郁鲜美。一种受欢迎的早餐或便餐。
฿60
≈ HK$14
0
素食
招牌素食炒饭
Signature Vegetarian Fried Rice
推荐
用什锦蔬菜和芳香香料炒制的米饭。味道鲜美，香气扑鼻。一种令人满意的独立餐点或配菜。
฿100
≈ HK$24
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什锦蔬菜玛莎拉咖喱
Mixed Vegetable Masala Curry
用浓郁、香料化的番茄和洋葱酱烹制的什锦时令蔬菜。味道鲜美，丰盛。搭配烤饼或米饭最佳。
฿100
≈ HK$24
0
炒苋菜（Saag）
Stir-Fried Amaranth (Saag)
推荐
绿叶苋菜用大蒜、洋葱和香料炒制。具有类似菠菜的泥土风味，但质地更丰富。健康而简单。
฿100
≈ HK$24
0
炒秋葵（Bhindi Masala）
Stir-Fried Okra (Bhindi Masala)
推荐
秋葵荚与洋葱和香料一起炒至变软但不糊。味道鲜美，质地独特。搭配扁平面包很棒。
฿100
≈ HK$24
0
扁豆咖喱（Dal）
Lentil Curry (Dal)
用姜黄烹制的炖扁豆，并用香料调味。柔软，奶油般顺滑，令人舒适。一种主食，搭配米饭食用。
฿100
≈ HK$24
0
蔬菜汤
Vegetable Soup
一种温热、清澈的肉汤，含有切碎的蔬菜和温和的调味料。清淡舒缓。作为开胃菜。
฿120
≈ HK$29
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面包/米饭
恰巴提
Chapati
一种简单的未发酵的扁平面包，由全麦面粉制成，在烤盘上烹制。柔软有嚼劲。用作咖喱的舀子。
฿30
≈ HK$7
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馕
Naan
推荐
在炭火炉中烤制的柔软、发酵的扁平面包。质地蓬松，带有轻微的焦斑。是搭配浓稠菜肴的必备品。
฿30
≈ HK$7
0
蒜蓉烤饼
Garlic Naan
推荐
已售罄
用蒜蓉和黄油调味的烤饼。香气扑鼻，风味十足。非常适合舀浓稠的咖喱。
฿60
≈ HK$14
0
印度煎饼
Paratha
推荐
已售罄
分层的全麦扁平面包，用酥油或油煎制。酥脆，片状，浓郁。可单独食用或搭配咖喱。
฿40
≈ HK$10
0
茉莉香米
Jasmine Rice
蒸制的芳香长粒米饭。蓬松芳香的白米饭。是任何咖喱或炒菜的中性基底。
฿20
≈ HK$5
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鸡肉
鸡肉饭
Chicken Biryani
推荐
用香料鸡肉、香草和藏红花烹制的芳香印度香米。浓郁，风味十足，层次丰富。一种节日主菜。
฿220
≈ HK$53
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招牌鸡肉炒饭
Signature Chicken Fried Rice
鸡肉块、蔬菜和美味调味料炒饭。一种受欢迎且令人满足的舒适食物。
฿160
≈ HK$39
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鸡肉玛莎拉咖喱
Chicken Masala Curry
推荐
鸡肉块在用洋葱、番茄和酸奶制成的香料酱汁中炖煮。味道鲜美，中等辣度。搭配烤饼或米饭很不错。
฿200
≈ HK$48
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番茄鸡肉咖喱（Chicken kahari）
Tomato Curry with Chicken (Chicken kahari)
一种著名的锅炒菜肴，以鸡肉为主，配以浓郁的番茄和青辣椒底料。酸辣，浓郁。最好搭配扁平面包。
฿220
≈ HK$53
0
鸡肉丸子玛莎拉
Chicken Kofta Masala
用浓郁、风味十足的咖喱酱烹制的香料鸡肉丸子。肉质鲜嫩，味道鲜美。搭配米饭或烤饼享用。
฿250
≈ HK$60
0
鸡肉末
Chicken Qeema
鸡肉末与洋葱、番茄和香料一起烹制。一种半干的菜肴，风味浓郁。容易用面包舀着吃。
฿200
≈ HK$48
0
巴基斯坦炸鸡（2块）
Pakistani Fried Chicken(2pcs.)
鸡肉块用传统香料腌制后油炸。外皮酥脆，肉质多汁。可作为主菜或开胃菜。
฿200
≈ HK$48
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炒苋菜鸡肉（Saag with chicken）
Stir-fried Amaranth with Chicken (Saag with chicken)
鸡肉与绿叶苋菜和香料一起烹制。一种营养丰富的菜肴，结合了泥土风味的蔬菜和鲜美的肉类。
฿200
≈ HK$48
0
鸡肉Bhuna Masala咖喱
Chicken Bhuna Masala Curry
鸡肉用大量香料炒至酱汁浓稠地裹在肉上。风味浓郁，集中。搭配烤饼最佳。
฿200
≈ HK$48
0
鸡汤
Chicken Soup
用鸡肉和温和香料制成的温热、滋养的肉汤。清淡而令人舒适。热食。
฿200
≈ HK$48
0
羊肉
羊肉饭
Chevon Biryani
推荐
用香料烹制的羊肉饭。比鸡肉饭味道更浓郁，风味更强。一种丰盛的主菜。
฿250
≈ HK$60
0
招牌羊肉炒饭
Signature Fried Rice with Chevon
炒饭配羊肉块和蔬菜。味道鲜美，带有独特的肉味。
฿200
≈ HK$48
0
羊肉玛莎拉咖喱
Chevon Masala Curry
羊肉在传统的香料咖喱酱中炖煮。肉质通常很嫩，酱汁浓郁。非常适合蘸面包。
฿250
≈ HK$60
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番茄羊肉咖喱（Chevon Karahi）
Tomato Curry with Chevon (Chevon Karahi)
羊肉在锅中用大量番茄酱、姜和辣椒烹制。辛辣而浓郁，酱汁很少。一种非常受欢迎的巴基斯坦菜肴。
฿270
≈ HK$65
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巴基斯坦风味炸羊肉
Pakistani Style Fried Chevon
推荐
羊肉用香料腌制后炸至外酥内韧。风味浓郁，口感有嚼劲。
฿500
≈ HK$121
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炒苋菜羊肉（Saag with Chevon）
Stir-Fried Amaranth with Chevon (Saag with Chevon)
用纯苋菜泥或切碎的苋菜烹制的羊肉。一种经典的组合，泥土风味的蔬菜与浓郁的肉味相得益彰。
฿250
≈ HK$60
0
羊肉Bhuna Masala咖喱
Chevon Bhuna Masala Curry
羊肉用浓稠、近乎干的香料和洋葱糊烹制。味道浓郁，香气扑鼻。搭配烤饼最佳。
฿240
≈ HK$58
0
羊肉汤
Chevon Soup
用羊肉和骨头熬制的浓郁肉汤。非常鲜美，暖胃。适合单独饮用。
฿250
≈ HK$60
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非洲食品
小吃
炸香蕉（Loko）
Deep Fried Banana (Loko)
推荐
成熟的芭蕉或香蕉炸至焦糖化。甜，内部柔软，边缘略带酥脆。一种受欢迎的非洲小吃或配菜。
฿100
≈ HK$24
0
碳水化合物
Fufu/Ugali
แป้งฟูฟู หรือ อูกาลี่
一种由木薯、山药或玉米粉制成的浓稠淀粉状食物。味道中性，质地像面团。传统上用手蘸汤或炖菜食用。
฿40~
≈ HK$10
鸡肉
非洲风味炒苋菜鸡肉（Chicken Saka Saka）
African Style Stir-Fried Amaranth with Chicken (Chicken Saka Saka)
木薯叶或苋菜与鸡肉炖煮，常加入棕榈油。一种浓郁、泥土风味的绿色炖菜。通常搭配Fufu食用。
฿200
≈ HK$48
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非洲风味炒鸡肉饭（Sa-Mae）
African Style Stir-Fried Chicken with Rice (Sa-Mae)
推荐
一种风味十足的鸡肉和米饭菜肴，通常用番茄和类似乔洛夫饭的香料烹制。味道鲜美，令人满足。
฿200
≈ HK$48
0
非洲风味什锦蔬菜鸡肉咖喱（Chicken Jaba Jee）
African Style Mixed Vegetable Curry with Chicken (Chicken Jaba Jee)
鸡肉与什锦蔬菜在美味酱汁中炖煮。一种丰盛的炖菜，结合了肉类和农产品。
฿200
≈ HK$48
0
秋葵鸡肉咖喱（Chicken Super Ganja）
Okra Curry with Chicken (Chicken Super Ganja)
一种炖菜，以切碎的秋葵和鸡肉为特色。秋葵使酱汁具有独特的粘稠质地。味道鲜美，滑溜，搭配Fufu最佳。
฿200
≈ HK$48
0
花生酱鸡肉咖喱（Chicken Tigayee）
Peanut Butter Curry with Chicken (Chicken Tigayee)
推荐
鸡肉在浓郁、奶油般的花生酱（Mafe）中炖煮。坚果味，鲜美，略带甜味。搭配米饭或Fufu非常美味。
฿200
≈ HK$48
0
鸡肉洋葱
Chicken Onion
鸡肉与大量洋葱一起炒制。焦糖化的洋葱带来甜味，肉类带来鲜味。
฿200
≈ HK$48
0
非洲风味炒洋葱鸡肉
African Style Stir-Fried Onion with Chicken
一种鸡肉洋葱炒菜的变种，可能带有非洲香料，如哈瓦那辣椒或肉汤。味道鲜美，香气扑鼻。
฿220
≈ HK$53
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