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사이마 푸드마스터

ไซม่า ฟู้ดมาสเตอร์

파키스탄 음식

간식

프렌치 프라이
French Fried
겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 감자 조각. 전 세계적으로 인기 있는 짭짤한 간식. 뜨거울 때 먹는 것이 가장 좋으며, 종종 케첩이나 칠리 소스에 찍어 먹음.
฿80 ≈ ₩3,636
채소 사모사
Vegetables Samosa
추천
향신료를 넣은 감자, 완두콩, 양파로 채워진 삼각형 모양의 튀김. 껍질은 바삭하고 속은 향긋함. 일반적으로 애피타이저로 손으로 먹음.
฿20 ≈ ₩909
채소 파코라
Vegetables Pakora
추천
향신료를 입힌 병아리콩 가루 반죽에 각종 채소를 버무려 황금빛이 될 때까지 튀긴 것. 바삭하고 짭짤한 튀김으로 커민과 고수 향이 약간 남. 간식으로 제공.
฿80 ≈ ₩3,636
감자 파라타 (알루 파라타)
Potatoes Paratha (Aloo Paratha)
향신료를 넣은 으깬 감자 소를 채워 팬에 구운 플랫브레드. 부드럽고 짭짤하며 가장자리가 약간 바삭함. 종종 요거트, 피클 또는 버터와 함께 먹음.
฿80 ≈ ₩3,636

샐러드

오이 요거트 딥 (라이타)
Cucumber Yogurt Dip (Raita)
다진 오이와 가벼운 향신료를 섞은 요거트로 만든 시원한 반찬. 크리미하고 상쾌함. 매운 커리의 열기를 중화시키는 데 사용.
฿60 ≈ ₩2,727
샐러드
Salad
신선하게 썬 채소, 일반적으로 오이, 양파, 토마토. 아삭하고 상쾌함. 풍부한 메인 요리와 함께 곁들여 제공.
฿20 ≈ ₩909

계란

파키스탄 스타일 오믈렛
Pakistani Style Omelet
양파, 청고추, 토마토, 향신료를 섞어 휘저은 계란을 팬에 튀긴 것. 짭짤하고 매콤함. 빵이나 로티와 함께 먹음.
฿60 ≈ ₩2,727
파키스탄 스타일 스크램블 에그
Pakistani Style Scrambled Egg
양파, 토마토, 고추와 함께 볶은 향신료 계란 스크램블 (카기나). 부드러운 식감과 풍부한 짭짤한 풍미. 인기 있는 아침 식사 또는 가벼운 식사 메뉴.
฿60 ≈ ₩2,727

채식

시그니처 채식 볶음밥
Signature Vegetarian Fried Rice
추천
혼합 채소와 향긋한 향신료와 함께 볶은 쌀. 짭짤하고 향긋함. 만족스러운 단품 식사 또는 반찬.
฿100 ≈ ₩4,545
혼합 채소 마살라 커리
Mixed Vegetable Masala Curry
풍부한 토마토와 양파 그레이비에 조리한 제철 채소 모둠. 짭짤하고 든든함. 난이나 밥과 함께 즐기면 가장 좋음.
฿100 ≈ ₩4,545
볶은 아마란스 (사그)
Stir-Fried Amaranth (Saag)
추천
마늘, 양파, 향신료와 함께 볶은 잎이 많은 아마란스. 시금치와 비슷하지만 더 질감이 있는 흙내 나는 풍미. 건강하고 간단함.
฿100 ≈ ₩4,545
볶은 오크라 (빈디 마살라)
Stir-Fried Okra (Bhindi Masala)
추천
양파와 향신료와 함께 볶아 부드럽지만 물컹하지 않은 오크라 꼬투리. 짭짤하고 독특한 식감. 플랫브레드와 함께 먹으면 좋음.
฿100 ≈ ₩4,545
렌틸콩 커리 (달)
Lentil Curry (Dal)
강황으로 삶은 렌틸콩을 향신료로 볶은 것. 부드럽고 크리미하며 편안함. 밥과 함께 먹는 주식.
฿100 ≈ ₩4,545
채소 수프
Vegetable Soup
다진 채소와 순한 양념이 들어간 따뜻하고 맑은 육수. 가볍고 편안함. 애피타이저로 제공.
฿120 ≈ ₩5,454

빵/밥

차파티
Chapati
통밀가루로 만든 간단한 무교병으로, 그릴에 구워낸 것. 부드럽고 쫄깃함. 커리에 찍어 먹는 용도로 사용.
฿30 ≈ ₩1,363
Naan
추천
탄두르 오븐에 구운 부드럽고 발효된 플랫브레드. 폭신한 질감에 약간 그을린 자국이 있음. 그레이비 요리와 함께 먹기에 필수적.
฿30 ≈ ₩1,363
갈릭 난
Garlic Naan
추천 매진
다진 마늘과 버터를 얹어 탄두르 오븐에 구운 플랫브레드. 향긋하고 풍미가 좋음. 걸쭉한 커리를 찍어 먹기에 완벽함.
฿60 ≈ ₩2,727
파라타
Paratha
추천 매진
기 또는 기름으로 팬에 구운 겹겹이 쌓인 통밀 플랫브레드. 바삭하고 결이 살아 있으며 풍부함. 그냥 먹거나 커리와 함께 먹을 수 있음.
฿40 ≈ ₩1,818
자스민 라이스
Jasmine Rice
향긋한 장립종 쌀을 찐 것. 푹신하고 향긋한 흰 쌀. 모든 커리 또는 볶음 요리의 중립적인 베이스.
฿20 ≈ ₩909

닭고기

치킨 비리야니
Chicken Biryani
추천
향신료를 입힌 닭고기, 허브, 사프란으로 지은 향긋한 바스마티 쌀. 풍부하고 맛이 풍부하며 층층이 쌓인 맛. 축제 분위기의 메인 요리.
฿220 ≈ ₩9,999
시그니처 치킨 볶음밥
Signature Chicken Fried Rice
닭고기 조각, 채소, 짭짤한 양념과 함께 볶은 쌀. 인기 있고 든든한 컴포트 푸드.
฿160 ≈ ₩7,272
치킨 마살라 커리
Chicken Masala Curry
추천
양파, 토마토, 요거트로 만든 향신료 소스에 졸인 닭고기 조각. 짭짤하고 중간 정도의 매운맛. 난이나 밥과 잘 어울림.
฿200 ≈ ₩9,090
닭고기 카하리 (토마토 커리)
Tomato Curry with Chicken (Chicken kahari)
풍부한 토마토와 청고추 베이스에 닭고기를 넣고 웍에서 조리한 유명한 요리. 새콤하고 매콤하며 풍부한 맛. 플랫브레드와 함께 먹으면 가장 맛있음.
฿220 ≈ ₩9,999
치킨 코프타 마살라
Chicken Kofta Masala
진하고 풍미 있는 커리 소스에 조리한 향신료를 입힌 닭고기 미트볼. 부드럽고 짭짤함. 밥이나 로티와 함께 즐기세요.
฿250 ≈ ₩11,362
치킨 키마
Chicken Qeema
양파, 토마토, 향신료와 함께 볶은 다진 닭고기. 반건조 요리로 강렬한 풍미. 빵에 찍어 먹기 좋음.
฿200 ≈ ₩9,090
파키스탄 스타일 치킨 프라이 (2조각)
Pakistani Fried Chicken(2pcs.)
전통 향신료로 양념하여 튀긴 닭고기 조각. 껍질은 바삭하고 속살은 육즙이 풍부함. 메인 요리 또는 애피타이저로 제공.
฿200 ≈ ₩9,090
닭고기와 함께 볶은 아마란스 (치킨 사그)
Stir-fried Amaranth with Chicken (Saag with chicken)
잎이 많은 아마란스 채소와 향신료로 조리한 닭고기. 흙내 나는 채소와 짭짤한 고기가 어우러진 영양가 있는 요리.
฿200 ≈ ₩9,090
치킨 부나 마살라 커리
Chicken Bhuna Masala Curry
소스가 고기에 진하게 달라붙을 때까지 향신료와 함께 볶은 닭고기. 강렬하고 농축된 풍미. 난과 함께 먹으면 가장 맛있음.
฿200 ≈ ₩9,090
치킨 수프
Chicken Soup
닭고기와 순한 향신료로 만든 따뜻하고 영양가 있는 육수. 가볍고 편안함. 뜨겁게 제공.
฿200 ≈ ₩9,090

염소고기

염소고기 비리야니
Chevon Biryani
추천
부드러운 염소 고기와 향신료를 넣어 지은 쌀 요리. 치킨 비리야니보다 더 풍부하고 강한 맛. 든든한 메인 요리.
฿250 ≈ ₩11,362
염소고기 시그니처 볶음밥
Signature Fried Rice with Chevon
염소 고기 조각과 채소를 넣고 볶은 볶음밥. 짭짤하고 독특한 고기 풍미.
฿200 ≈ ₩9,090
염소고기 마살라 커리
Chevon Masala Curry
전통 향신료 소스에 졸인 염소 고기. 고기는 보통 부드럽고 그레이비가 풍부함. 빵에 찍어 먹기 좋음.
฿250 ≈ ₩11,362
염소고기 카라히 (토마토 커리)
Tomato Curry with Chevon (Chevon Karahi)
토마토가 많이 들어간 소스, 생강, 고추와 함께 웍에서 조리한 염소 고기. 약간의 그레이비와 함께 맵고 새콤함. 매우 인기 있는 파키스탄 요리.
฿270 ≈ ₩12,271
파키스탄 스타일 염소고기 튀김
Pakistani Style Fried Chevon
추천
향신료로 양념하여 겉은 바삭하게 튀긴 염소 고기. 강렬한 풍미와 쫄깃한 식감.
฿500 ≈ ₩22,724
염소고기와 함께 볶은 아마란스 (치벤 사그)
Stir-Fried Amaranth with Chevon (Saag with Chevon)
염소 고기와 으깬 또는 다진 아마란스 잎을 함께 조리한 것. 흙내 나는 채소가 강한 고기 맛을 보완하는 고전적인 조합.
฿250 ≈ ₩11,362
염소고기 부나 마살라 커리
Chevon Bhuna Masala Curry
향신료와 양파의 걸쭉하고 거의 건조한 페이스트에 졸인 염소 고기. 깊고 짭짤하며 향긋함. 난과 함께 먹으면 가장 맛있음.
฿240 ≈ ₩10,908
염소고기 수프
Chevon Soup
염소 고기와 뼈로 만든 진한 육수. 매우 짭짤하고 따뜻함. 마시기 좋음.
฿250 ≈ ₩11,362

아프리카 음식

간식

튀긴 바나나 (로코)
Deep Fried Banana (Loko)
추천
잘 익은 플랜틴 또는 바나나를 캐러멜화될 때까지 튀긴 것. 달콤하고 속은 부드러우며 가장자리는 약간 바삭함. 인기 있는 아프리카 간식 또는 반찬.
฿100 ≈ ₩4,545

탄수화물

푸푸/우갈리
Fufu/Ugali
푸푸 또는 우갈리
카사바, 참마 또는 옥수수 가루로 만든 밀도 높고 쫄깃한 스왈로우. 맛은 중립적이며 반죽 같은 질감. 전통적으로 수프나 스튜에 찍어 손으로 먹음.
฿40~ ≈ ₩1,818

닭고기

아프리카 스타일 닭고기 아마란스 볶음 (치킨 사카 사카)
African Style Stir-Fried Amaranth with Chicken (Chicken Saka Saka)
닭고기와 종종 팜유를 넣고 찐 카사바 잎 또는 아마란스. 풍부하고 흙내 나는 녹색 스튜. 푸푸와 함께 먹는 것이 일반적.
฿200 ≈ ₩9,090
아프리카 스타일 닭고기 쌀 볶음 (사-매)
African Style Stir-Fried Chicken with Rice (Sa-Mae)
추천
졸로프 라이스와 유사한 토마토와 향신료로 종종 조리되는 맛있는 닭고기와 쌀 요리. 짭짤하고 든든함.
฿200 ≈ ₩9,090
아프리카 스타일 닭고기 혼합 채소 커리 (치킨 자바 지)
African Style Mixed Vegetable Curry with Chicken (Chicken Jaba Jee)
진한 소스에 닭고기와 각종 채소를 졸인 것. 고기와 채소가 어우러진 든든한 스튜.
฿200 ≈ ₩9,090
치킨 수퍼 간자 (오크라 커리)
Okra Curry with Chicken (Chicken Super Ganja)
닭고기와 다진 오크라를 넣은 스튜. 오크라가 소스에 특유의 점성 질감을 부여함. 짭짤하고 미끄러운 질감으로 푸푸와 함께 먹으면 가장 좋음.
฿200 ≈ ₩9,090
치킨 티가이 (땅콩버터 커리)
Peanut Butter Curry with Chicken (Chicken Tigayee)
추천
진하고 크리미한 땅콩버터 소스 (마페)로 조리한 닭고기. 고소하고 짭짤하며 약간 달콤함. 밥이나 푸푸와 함께 먹으면 맛있음.
฿200 ≈ ₩9,090
치킨 양파
Chicken Onion
많은 양의 양파와 함께 볶은 닭고기. 캐러멜화된 양파의 단맛과 고기의 짭짤한 맛.
฿200 ≈ ₩9,090
아프리카 스타일 닭고기 양파 볶음
African Style Stir-Fried Onion with Chicken
닭고기와 양파 볶음의 변형으로, 하바네로 또는 육수와 같은 아프리카 향신료가 들어갈 가능성이 높음. 짭짤하고 향긋함.
฿220 ≈ ₩9,999

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 97개
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