三濑鸡7串拼盘
みつせ鶏7本盛り
串烧拼盘
使用佐贺县名牌鸡“三濑鸡”制作的5种串烧拼盘。可以一次品尝到各种部位的口感和鲜味的超值套餐。用炭火香烤而成。
¥1,600
≈ HK$80
0
佐贺县三濑村 麓赤鸡 田町总店
佐贺县三濑村 麓赤鸡 田町总店
Sagaken Misemura Fumotoakatori Tamachiten
提供使用佐贺县“麓赤鸡”制作的料理的居酒屋。可以品尝到串烧和佐贺的本地酒。
串烧・名物
三濑鸡5串拼盘
みつせ鶏5本盛り
串烧拼盘
三濑鸡的5种串烧拼盘。精选人气和推荐部位提供。也推荐给初次光临的客人。
¥1,200
≈ HK$60
0
鸡肝牛排
レバテキ
名物
将新鲜的鸡肝表面轻轻炙烤的牛排风料理。特点是浓郁的口感和入口即化的质地。通常搭配麻油和葱食用。
¥650
≈ HK$32
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鸡腿肉
ハッテキ
名物
使用鸡心制作的牛排风料理。可以品尝到Q弹的口感和清淡的鲜味。是搭配酒的绝佳选择。
¥650
≈ HK$32
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芝麻鸡胸肉
胡麻ささみ
名物
清淡的鸡胸肉搭配芝麻。鸡胸肉的嫩滑与芝麻的香味非常搭配。健康清爽的味道。
¥590
≈ HK$29
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鸡肉烧卖
鶏しゅうまい
名物
使用鸡肉末制作的蒸烧卖。与猪肉相比口感更清淡，能品尝到鸡肉温和的甜味。多汁松软的口感。
¥290
≈ HK$14
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鸡胗
砂肝
鸡的胃袋的一部分，串烧的特点是其独特而爽脆的口感。脂肪少，味道清淡，通常用盐烤食用。
¥230
≈ HK$11
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鸡胸肉梅子酱
むね梅肉
鸡胸肉配梅子酱的串烧。鸡胸肉的清淡味道以梅子的酸味作为点缀。可以清爽享用的一品。
¥250
≈ HK$12
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鸡肝
レバー
鸡肝串烧。特点是浓郁的口感和顺滑的质地。与酱汁搭配极佳，可以品尝到独特的风味。
¥250
≈ HK$12
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鸡臀肉
ボン尻
鸡尾骨周围的肉，脂肪丰富多汁的串烧。可以品尝到Q弹的弹性和入口即化的脂肪甜味。
¥250
≈ HK$12
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鸡软骨
やげん軟骨
鸡胸骨尖端的柔软软骨。特点是爽脆的口感，越嚼越能品尝到鲜味。推荐用盐味简单品尝。
¥250
≈ HK$12
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鸡心
ハツ
鸡心串烧。虽然有Q弹的弹性，但口感脆嫩。味道不浓烈，可以品尝到浓郁的鲜味。
¥300
≈ HK$15
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桃子
もも
使用鸡腿肉制作的烤鸡肉经典部位。脂肪适中，口感多汁浓郁。
¥300
≈ HK$15
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鸡胸肉芥末
ささみ山葵
脂肪少而肉质柔嫩的鸡胸肉串，上面放有芥末。鸡胸肉清淡的味道与芥末的辛辣相得益彰，是成熟的味道。
¥300
≈ HK$15
0
鸡肉葱段
ねぎま
鸡肉和葱交替串起的烤串。鸡肉的鲜味和烤葱的甜味及香味绝妙搭配，是烤鸡的代表性菜品。
¥300
≈ HK$15
0
极品鸡颈肉
極上せせり
使用鸡颈肉（せせり）制作的串烧。因为是经常活动的部位，所以肉质紧实，可以品尝到弹性的口感和浓缩的鲜味。
¥350
≈ HK$17
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鸡肉丸子
ねり
鸡肉丸子串烧。将肉末与调味料和蔬菜混合捏制而成。特点是口感松软多汁。
¥350
≈ HK$17
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德米芝士鸡肉丸子
デミチーズねり
在鸡肉丸子上加上德米格拉斯酱和奶酪的创意串烧。可以品尝到西式浓郁的味道。
¥450
≈ HK$22
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鸡肉肥肉
鶏トロ
稀有部位串烧
位于鸡胸肉和鸡腿肉之间的肩部肉。脂肪丰富多汁，同时又带有鸡胸肉般的清爽感，是稀有部位。
¥300
≈ HK$15
0
肥鸡皮
トロ皮
稀有部位串烧
比普通鸡皮更厚，脂肪味道更浓郁的部位。表面酥脆，内部有嚼劲的口感。
¥300
≈ HK$15
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鸡腿肉
ソリレス
稀有部位串烧
鸡腿根部凹陷处的稀有红肉。每只鸡只能取少量。具有独特的弹性和浓郁的鲜味。
¥350
≈ HK$17
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鸡颈肉
つなぎ
稀有部位串烧
连接心脏（鸡心）和肝脏（鸡肝）的大动脉部分。含有脂肪，可以品尝到独特而爽脆的口感的稀有部位。
¥350
≈ HK$17
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鸡横膈膜紫苏叶
はらみ大葉
稀有部位串烧
将鸡横膈膜与紫苏叶一起烤制的串烧。鸡横膈膜的鲜嫩多汁与紫苏叶的清爽香气非常搭配。
¥350
≈ HK$17
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蔬菜
冷番茄（芝麻）
冷やしトマト（ゴマ）
冰镇新鲜番茄片。配有芝麻酱或芝麻，可以品尝到番茄的酸味和芝麻的浓郁口感。
¥490
≈ HK$24
0
盐渍黄瓜
塩もみきゅうり
用盐揉搓黄瓜入味制成的简单小菜。口感清脆爽口，是餐间小憩的绝佳选择。
¥490
≈ HK$24
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芥末毛豆
わさび枝豆
将煮熟的毛豆浸泡在芥末风味调味液中。毛豆的甜味和芥末的刺激让人欲罢不能的下酒菜。
¥650
≈ HK$32
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牛油果刺身
アボカドのお刺身
将熟透的牛油果切片，像生鱼片一样用芥末酱油等食用。可以品尝到浓郁柔滑的口感。
¥590
≈ HK$29
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茼蒿生拌菜
春菊生ナムル
使用新鲜茼蒿制作的韩式拌菜（南蛮）。茼蒿特有的微苦和香气与麻油基底的酱汁非常搭配。
¥550
≈ HK$27
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莲藕辣白菜
蓮根カクテキ
使用莲藕制作的辣白菜（一种大根泡菜）。可以品尝到莲藕爽脆的口感和泡菜的辣味。
¥690
≈ HK$34
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温热土豆沙拉
温ポテトサラダ
温热状态下供应的土豆沙拉。突显了土豆的粉糯感，与冷土豆沙拉有不同的风味。
¥550
≈ HK$27
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芹菜浅腌
セロリの浅漬け
将芹菜短时间腌制而成的腌菜。保留了芹菜清爽的香气和爽脆的口感，可以清爽地食用。
¥550
≈ HK$27
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逸品
烤鲭鱼
焼あご
将鲭鱼干烤制而成。越嚼越能品尝到浓缩的鱼的鲜味，是搭配日本酒的珍味。
¥550
≈ HK$27
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鸡胗辣酱
砂肝チャンジャ
将鸡胗与辣味噌混合的辣酱风味下酒菜。爽脆的鸡胗口感和微辣的调味让人忍不住多喝几杯。
¥550
≈ HK$27
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炙烤盐辛
炙り塩辛
将鱿鱼盐辛轻轻炙烤。炙烤后香味更浓，抑制了腥味，浓缩了鲜味。
¥590
≈ HK$29
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鸡皮柚子醋
鶏皮ポン酢
将煮熟的鸡皮与柚子醋拌匀的经典下酒菜。Q弹的口感与柚子醋的酸味非常搭配，可以清爽地享用。
¥690
≈ HK$34
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蓝纹奶酪稻荷烧
ブルーチーズ稲荷焼
将蓝纹奶酪放入油炸豆腐皮中烤制而成的创意料理。蓝纹奶酪独特的香味和咸味与香脆的油炸豆腐皮出人意料地搭配。
¥690
≈ HK$34
0
葡萄干坚果马斯卡彭
レーズンナッツマスカルポーネ
将马斯卡彭芝士与葡萄干和坚果混合制成。可以品尝到奶酪的甜味和坚果的口感，是甜点般的下酒菜。
¥990
≈ HK$49
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出汁蛋卷
出汁巻玉子
用高汤充分浸润后烤制的蛋卷。特点是口感蓬松，口中散发出温和的高汤风味。
¥790
≈ HK$39
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炸
炸鸡块 2块
鶏のから揚げ 二個
将鸡肉预先调味后油炸的日本代表性鸡肉料理。外酥内嫩，可以品尝到多汁的鲜味。
¥490
≈ HK$24
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骨头和花生
骨とピーナッツ
炸至酥脆的鸡骨和花生拼盘。可以像零食一样食用，是搭配酒的绝佳选择。
¥490
≈ HK$24
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土豆炸薯条黄油蛋黄酱
ポテトフライバターマヨ
将炸薯条与黄油和蛋黄酱混合制成的浓郁调味品。热量高但令人回味无穷。
¥590
≈ HK$29
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南蛮鸡
チキン南蛮
将炸鸡块浸入甜醋中，淋上塔塔酱的宫崎县发源料理。酸甜的酱汁和浓郁的酱料交织在一起，非常下饭下酒。
¥650
≈ HK$32
0
火锅・收尾
韩式鸡汤锅
タッカンマリ鍋
2-3人份
将整只鸡炖煮的韩式水炊锅。特点是鸡肉的鲜味融入白浊的汤中。味道简单却深邃，是暖身的料理。
¥4,250~
≈ HK$211
韭菜海苔鸡油拌面
ニラのり鶏油そば
使用鸡油制作的无汤面（油拌面）。配有韭菜和海苔，鸡油的浓郁和香味令人食欲大开。
¥890
≈ HK$44
0
炭火炙烤亲子丼
炭火炙り親子丼
用炭火炙烤的鸡肉与鸡蛋一起炖煮的盖饭料理。炭火的香味、蓬松的鸡蛋和高汤浸润的米饭融为一体的一品。
¥790
≈ HK$39
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甜点
丸芳露冰淇淋三明治
まるぼうろアイスサンド
用佐贺县的著名点心“丸芳露”夹冰淇淋的甜点。朴实的甜味饼皮与冰冷的冰淇淋的组合。
¥590
≈ HK$29
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豆磨香草冰淇淋
豆挽きバニラアイス
似乎是上面撒有现磨咖啡豆等配料的香草冰淇淋。带有香气和口感作为点缀的甜点。
¥500
≈ HK$25
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酒水・饮品
朝日超级干生啤
アサヒスーパードライ生
啤酒
日本最受欢迎的啤酒之一。特点是爽口的辛辣和清爽的口感。
¥590
≈ HK$29
0
一升瓶装葡萄酒（白/红）
ワンカップワイン（白/赤）
葡萄酒
杯装的方便葡萄酒。有白葡萄酒和红葡萄酒可选。
¥690~
≈ HK$34
海波
Nikka Frontier
ニッカフロンティア
使用Nikka威士忌品牌制作的海波（威士忌苏打）。带有烟熏香气和浓郁的麦芽风味。
¥850
≈ HK$42
0
天山酒粕海波
天山粕取ハイボール
使用蒸馏酒粕制成的“酒粕烧酒”制作的海波。可以品尝到独特的醇厚香气和碳酸的清爽。
¥550
≈ HK$27
0
魔界芋头海波
魔界の芋ハイボール
使用芋烧酒“魔界之邀”制作的海波。特点是芋头的甜香和碳酸的爽口。
¥550
≈ HK$27
0
农口麦烧酒海波
のんのこ麦ハイボール
使用麦烧酒“农口”制作的海波。麦子的香味和清爽的口感。
¥550
≈ HK$27
0
赤鸟居金酒海波
赤鳥居ジンハイボール
使用手工金酒“赤鸟居”制作的海波（金酒苏打）。带有丰富的植物香气和清爽的味道。
¥690
≈ HK$34
0
酸酒・烧酒
鲜柠檬酸酒
生レモンサワー
挤入新鲜柠檬的酸酒。可以品尝到新鲜酸味和香气的经典饮品。
¥550
≈ HK$27
0
乌龙茶海波
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。清爽的味道，能去除油腻感。
¥550
≈ HK$27
0
自制姜汁酸酒
自家製ジンジャーサワー
使用自制姜糖浆制作的酸酒。可以充分感受到生姜的辛辣和风味。
¥690
≈ HK$34
0
佐贺橘子酸酒
佐賀みかんサワー
使用佐贺县产橘子制作的酸酒。可以品尝到橘子温和的甜味和酸味的当地饮品。
¥650
≈ HK$32
0
梅子酸酒
梅干しサワー
将整个梅子放入的酸酒。通过边喝边捣碎梅子，可以品尝到酸味和咸味。
¥590
≈ HK$29
0
嬉野绿茶海波
嬉野緑茶ハイ
使用佐贺县特产嬉野茶制作的茶酒。绿茶浓郁的香气和鲜味与烧酒非常搭配。
¥590
≈ HK$29
0
玉米茶海波
もろこし茶ハイ
用玉米茶调制的酒。特点是香气浓郁，带有谷物的自然甜味。
¥550
≈ HK$27
0
鲜番茄海波
生トマトハイ
以新鲜番茄为基底的烧酒鸡尾酒。带有番茄的酸味和鲜味，清爽易饮。
¥690
≈ HK$34
0
佐贺烧酒
通往魔界之邀（芋）
魔界への誘い（芋）
黑麹酿造的芋烧酒。充分激发芋头本身的甜味和香气，口感浓郁。
¥4,450~
≈ HK$221
农口黑（麦）
のんのこ黒（麦）
佐贺代表性的麦烧酒。清爽的口感中带有麦子的香味和甜味。
¥4,450~
≈ HK$221
天山（酒粕）
天山（粕取）
以清酒酒糟为原料的酒粕烧酒。具有吟酿香般的华丽香气和独特的浓郁风味。
¥4,450~
≈ HK$221
菱娘（菱角）
菱娘（菱）
使用菱角制作的稀有烧酒。特点是带有淡淡的甜味和醇厚的口感。
¥4,450~
≈ HK$221
套餐（瓶装用）
梅子 1个
梅 1個
¥100
≈ HK$5
0
柠檬 5片
レモン 5片
¥400
≈ HK$20
0
苏打水
ソーダ
¥200
≈ HK$10
0
热水
お湯
0
乌龙茶
ウーロン茶
¥500
≈ HK$25
0
嬉野绿茶
嬉野緑茶
¥500
≈ HK$25
0
水
0
冰块
氷
¥200
≈ HK$10
0
日本酒
天山
佐贺县的本地酒。特点是米香和清爽的余味。
¥1,500~
≈ HK$75
天吹
使用花酵母酿造，香气华丽的日本酒。果香浓郁，易于饮用。
¥1,750~
≈ HK$87
锅岛
鍋島
荣获世界奖项的佐贺人气品牌。甜味和酸味的平衡恰到好处。
¥2,000~
≈ HK$100
东一
東一
坚持使用自家种植的山田锦酿造的日本酒。可以品尝到温和的香气和醇厚的米香。
¥2,250~
≈ HK$112
光荣菊
光栄菊
作为复兴酒厂而备受瞩目的品牌。特点是利用酸味酿造的现代风味。
¥2,250~
≈ HK$112
岩之藏
岩の蔵
佐贺县酒类经销商限定品牌。制作精良，味道清澈。
¥1,000
≈ HK$50
0
宗政
兼具爽口和鲜味，最适合佐餐的日本酒。
¥700
≈ HK$35
0
古伊万里 前
香气华丽，多汁鲜美的现代风格日本酒。
¥1,000
≈ HK$50
0
基峰鹤
基峰鶴
口感柔和，甜味温和的日本酒。
¥1,000
≈ HK$50
0
锅岛 特别纯米
鍋島 特別純米
锅岛的经典系列。米香和酸味的平衡感好，是不会让人厌倦的味道。
¥1,000
≈ HK$50
0
果酒
梅子醉人
梅酔い人
用正宗烧酒浸泡的梅酒。可以品尝到梅子的酸味和烧酒的浓郁口感。
¥550
≈ HK$27
0
万龄李子梅酒
万齢すもも梅酒
使用李子制作的特别梅酒。果香浓郁，酸甜可口。
¥590
≈ HK$29
0
天山柚子酒
天山ゆず酒
使用大量柚子汁制作的酒。柚子的清爽香气和酸味充满口腔。
¥590
≈ HK$29
0
软饮料
带柠檬的强气泡水
レモン入り強炭酸水
加入柠檬的强气泡水无酒精饮料。清爽提神，也适合搭配餐点。
¥390
≈ HK$19
0
乌龙茶
ウーロン茶
一种中国茶。香气浓郁清爽，能去除油腻菜肴的余味。
¥390
≈ HK$19
0
嬉野绿茶
嬉野緑茶
佐贺县嬉野市生产的绿茶。特点是独特的圆润香气和深邃的味道。
¥390
≈ HK$19
0
玉米茶
もろこし茶
用烘烤过的玉米制成的茶。无咖啡因，可以享受香甜的香气。
¥390
≈ HK$19
0
橙汁
オレンジジュース
橙汁饮料。酸甜清新的味道。
¥390
≈ HK$19
0
可乐
コーラ
深受世界喜爱的碳酸饮料。具有独特的甜味和碳酸刺激。
¥390
≈ HK$19
0
自制姜汁汽水
自家製ジンジャエール
自家制作的姜汁汽水。可以品尝到生姜本身微辣的辛味和香气。
¥490
≈ HK$24
0
友桝天鹅汽水
友桝スワンサイダー
由佐贺县友桝饮料公司生产的本地汽水。具有怀旧复古的味道和强烈的碳酸感。
¥590
≈ HK$29
0
午餐菜单
午餐时间 11:30〜14:00 (最后点餐 13:30)。米饭大份免费！！
炭火炙烤!! 親子丼
炭火炙り!! 親子丼
使用炭火香烤的鸡肉制作的亲子丼。浓郁的蛋液、高汤和炭火香气融为一体的奢华午餐。
¥900~
≈ HK$45
南蛮鸡定食
チキン南蛮定食
淋上甜醋酱和大量塔塔酱的南蛮鸡定食。是能让米饭大增的份量十足的一品。
¥950~
≈ HK$47
鸡腿肉炭火烤定食
鶏もも炭火焼定食
用炭火香烤的鸡腿肉定食。可以简单品尝到炭火特有的香味和肉的鲜味。
¥1,000~
≈ HK$50
鸡腿肉山椒烤
鶏もも山椒焼き
用山椒风味烤制的鸡腿肉定食。山椒的微辣和清爽的香气能激发食欲。
¥1,000~
≈ HK$50
午餐咖啡
ランチ珈琲
免费服务
午餐时间免费咖啡。
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