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沙拉类
北方菜
沙拉类
炸物类
辣肉酱类
我们的家常东北菜
烤肉类
点菜
炖煮类
儿童菜单
沙拉类

新鲜/煮熟的虾沙拉

ตำกุ้งสด/สุก

青木瓜沙拉配虾,可选择新鲜或煮熟的虾,味道浓郁,酸、辣、咸、甜。

฿80~

青木瓜沙拉配蟹和发酵鱼酱

ตำปูปลาร้า

青木瓜沙拉配咸蟹和煮熟的发酵鱼酱,味道咸辣浓郁,带有发酵鱼酱的香味。

฿50
HK$12

长豆沙拉

ตำถั่ว

新鲜长豆沙拉,用鱼露、糖、柠檬汁、辣椒和发酵鱼酱调味,口感爽脆辛辣。

฿50
HK$12

混合沙拉

ตำซั่ว

青木瓜沙拉配米粉和发酵鱼酱,增加浓郁感和饱腹感,味道辣咸酸。

฿60
HK$14

泰式沙拉

ตำไทย

不加发酵鱼酱的青木瓜沙拉,加入花生和干虾,味道酸甜为主,不太辣。

฿60
HK$14

泰式沙拉-咸蛋

ตำไทย-ไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉配咸蛋,味道酸甜咸香,与木瓜丝完美搭配。

฿80
HK$19

黄瓜沙拉

ตำแตง

新鲜黄瓜沙拉,多汁爽脆,味道辛辣,常配煮鸡蛋或糯米饭。

฿50
HK$12

丛林沙拉

ตำป่า

什锦沙拉,加入米粉、蜗牛、竹笋、腌菜和银合欢籽等多种配料,味道浓郁。

฿70
HK$17

玉米沙拉配咸蛋

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米沙拉配咸蛋,味道甜咸,易于食用,不太辣。

฿80
HK$19

猪肉香肠沙拉

ตำหมูยอ

青木瓜沙拉配紧实的猪肉香肠,味道浓郁,充分入味。

฿70
HK$17

鸡爪沙拉

ตำเล็บมือนาง

去骨鸡爪沙拉(鸡爪),口感酥脆,用辛辣浓郁的沙拉酱调味。

฿100
HK$24

细面沙拉

ตำเส้นเล็ก

细面沙拉,用柔软有嚼劲的细面代替木瓜丝,能很好地吸收沙拉酱,味道浓郁。

฿70
HK$17

方便面沙拉

ตำมาม่า

方便面青木瓜沙拉,味道辛辣。

฿70~

托盘沙拉

ตำถาด

托盘沙拉,配有多种配菜,如米粉、煮鸡蛋、脆猪皮和新鲜蔬菜,适合多人分享。

฿120
HK$29

米粉沙拉

ตำขนมจีน

纯米粉沙拉,用发酵鱼酱、辣椒和各种调料调味,味道浓郁。

฿70
HK$17

腌蛤蜊沙拉

ตำหอยดอง

腌蛤蜊沙拉,味道酸咸为主,带有腌蛤蜊特有的香味。

฿60
HK$14

蜗牛沙拉

ตำหอยเชอร์รี่

青木瓜沙拉配煮熟的蜗牛,口感爽脆,咀嚼有趣。

฿70
HK$17

科拉特沙拉

ตำโคราช

泰式青木瓜沙拉配发酵鱼酱,味道醇厚,兼具泰式沙拉的酸甜和老挝沙拉的浓郁。

฿60
HK$14

琅勃拉邦沙拉

ตำหลวงพระบาง

青木瓜沙拉,用大片薄木瓜丝制成,加入虾酱和发酵鱼酱,味道浓郁独特。

฿60
HK$14

莲雾沙拉+猪肉香肠

ตำไหลบัว+หมูยอ

脆莲雾沙拉配猪肉香肠,口感爽脆清新,搭配辛辣沙拉酱。

฿70
HK$17

芒果沙拉

ตำมะม่วง

青芒果沙拉,味道酸辣,带有发酵鱼酱和烤米粉的香味。

฿60
HK$14

猪颈肉沙拉

ตำคอหมู

青木瓜沙拉配烤猪颈肉,肉质软嫩带肥,味道辛辣芳香,带有烤肉味。

฿80
HK$19

长豆沙拉配蟹和发酵鱼酱

ตำถั่วปูปลาร้า

长豆沙拉,加入咸蟹和发酵鱼酱,味道咸辣浓郁。

฿50
HK$12

黄瓜沙拉配蟹和发酵鱼酱

ตำแตงปูปลาร้า

黄瓜沙拉配咸蟹和发酵鱼酱,清爽辛辣。

฿50
HK$12

唐腾沙拉

ตำต้องแต้ง

传统沙拉,使用新鲜、有嚼劲的面条(鸡腿面),与沙拉配料一起捣碎,口感新颖。

฿50
HK$12

鸡脚沙拉

ตำตีนไก่

煮熟的鸡脚,吸吮有趣,沙拉酱渗透到肉中。

฿100
HK$24

蜗牛沙拉

ตำหอยโข่ง

青木瓜沙拉配大块有嚼劲的蜗牛,味道浓郁。

฿80
HK$19

白色牛肚沙拉

ตำสไบนางขาว

白色牛肚沙拉,口感爽脆,咀嚼有趣,搭配辛辣沙拉酱。

฿80
HK$19
北方菜

红咖喱猪肉

แกงฮังเล

北方风味咖喱,味道酸咸甜,香料和姜味浓郁,加入炖至软烂的五花肉。

北方辣肉酱

ลาบเมือง

北方风味猪肉沙拉,加入当地特有的香料(马铃薯),味道辛辣芳香,不加柠檬。

鸡肉咖喱面

ข้าวซอยไก่

浓郁的鸡肉咖喱汤面,味道浓郁,配腌菜、红葱头和脆面。

泰北咖喱面

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

咖喱面条,配上棉花花、猪血和猪肉末,是北方受欢迎的菜肴。

泰北烤香肠

ไส้อั่ว

北方风味香草香肠,烤至芳香,用咖喱酱、香茅和柠檬叶调味,味道浓郁。

烤辣椒酱配脆猪皮

น้ำพริกหนุ่มแคบหมู

烤辣椒酱配脆猪皮,味道绝佳。

沙拉类

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝沙拉,配肉类和蔬菜,味道酸辣清新。

฿80
HK$19

方便面沙拉

ยำมาม่า

方便面沙拉,味道酸辣,加入各种配料。

฿80
HK$19

什锦沙拉

ยำรวม

什锦海鲜沙拉,如虾、鱿鱼,味道酸辣。

฿100
HK$24

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

猪肉香肠沙拉,口感Q弹,味道辛辣。

฿80
HK$19

鸡爪沙拉

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡爪沙拉,口感酥脆,用辛辣沙拉酱调味。

฿100
HK$24

海鲜沙拉

ยำทะเล

什锦海鲜沙拉,如虾、鱿鱼,味道酸辣。

฿100
HK$24

咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

咸蛋沙拉,味道咸香,与酸辣的沙拉酱形成对比。

฿80
HK$19

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

皮蛋沙拉,味道独特,与沙拉配料和腌姜搭配得很好。

฿80
HK$19

猪肠沙拉

ยำไส้ตัน

猪肠沙拉,口感酥脆,无腥味,味道辛辣。

฿100
HK$24

猪肉柠檬沙拉

หมูมะนาว

煮猪肉片配辛辣海鲜酱,配大蒜和脆甘蓝梗。

฿100
HK$24

新鲜/煮熟的虾沙拉

ยำเหลากุ้งสด/สุก

虾沙拉(可选新鲜或煮熟),加入浓郁的发酵鱼酱,不加木瓜丝,配料丰富。

฿100
HK$24

新鲜/煮熟的蓝蟹辣沙拉

ยำเหลาปูม้าสด/สุก

蓝蟹沙拉(可选新鲜或煮熟),配浓郁的发酵鱼酱。

฿120
HK$29

香肠辣沙拉

ยำเหลาไส้กรอก

香肠沙拉配发酵鱼酱,味道甜咸辣。

฿80
HK$19

猪肉香肠辣沙拉

ยำเหลาหมูยอ

猪肉香肠沙拉配发酵鱼酱,浓郁辛辣。

฿80
HK$19

咸蛋黄辣沙拉

ยำเหลาไข่แดงเค็ม

咸蛋黄沙拉配发酵鱼酱,味道咸香,与辣味和浓郁风味形成对比。

฿80
HK$19

三文鱼辣沙拉

ยำเหลาแซลมอน

新鲜三文鱼沙拉配发酵鱼酱,融合泰式和日式风味。

฿120
HK$29

血蛤辣沙拉

ยำเหลาหอยแครง

煮熟的血蛤沙拉,加入发酵鱼酱,甜味来自新鲜的蛤蜊。

฿100
HK$24

皮蛋辣沙拉

ยำเหลาไข่เยี่ยวม้า

皮蛋沙拉配发酵鱼酱,味道浓郁独特。

฿80
HK$19

新鲜猪肉香肠沙拉

ยำแหนมสด

新鲜猪肉香肠沙拉,配姜和花生,味道酸咸。

฿80
HK$19

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

烤猪颈肉沙拉,味道辛辣,带有烤肉和沙拉酱的香味。

฿100
HK$24

血蛤沙拉

ยำหอยแครง

煮血蛤沙拉,味道辛辣。

฿100
HK$24

蓝蟹沙拉

ยำปูม้า

新鲜蓝蟹沙拉,肉质甜美,味道酸辣。

฿120
HK$29

烤血蛤沙拉

ยำหอยนางรม

新鲜生蚝沙拉,肉质多汁,香草配料丰富。

฿100
HK$24

三文鱼沙拉

ยำแซลมอน

新鲜三文鱼沙拉,泰式辛辣风味。

฿190
HK$46

新鲜虾沙拉

ยำกุ้งสด

新鲜虾沙拉,肉质Q弹甜美,味道辛辣。

฿100
HK$24
炸物类

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸香料鸡翅,炸至金黄酥脆,适合休闲食用。

฿80
HK$19

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸鸡肌腱,口感酥脆有嚼劲。

฿80
HK$19

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

炸鸭嘴,咸香可口,适合下酒。

฿80
HK$19

炸牛肉串

หมูพวงทอด

炸猪肉干串,肉质柔软不韧,味道偏咸。

฿70
HK$17

炸牛肉串

เนื้อพวงทอด

烤牛肉干串,牛肉味浓郁,现炸。

฿80
HK$19

炸猪小肠配蒜

ไส้ตันทอดกระเทียม

炸猪小肠配蒜和胡椒,外酥内软,蒜香浓郁。

฿90
HK$22

炸猪肉辣肉酱

ลาบหมูทอด

炸猪肉辣肉酱丸子,外酥内嫩,带有烤米粉和香草的香味。

฿100
HK$24

炸虾

กุ้งชุบแป้งทอด

炸虾配脆浆,配梅子酱。

฿100
HK$24

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

炸虾饼,虾肉打成泥,调味后炸至金黄,口感Q弹柔软。

฿100
HK$24

炸春卷

ปอเปี๊ยะทอด

炸春卷,内馅是粉丝和猪肉末,配甜酱。

฿100
HK$24

炸薯条

เฟรนช์ฟรายส์

炸薯条,撒少许盐。

฿70
HK$17
辣肉酱类

猪肉沙拉

ลาบหมู

煮熟的猪肉末,用辣椒粉、烤米粉、柠檬汁、鱼露调味,香草味浓郁。

฿70
HK$17

牛肉沙拉

ลาบเนื้อ

炒牛肉末,用东北辣肉酱调味,味道辛辣。

฿80
HK$19

鲶鱼辣肉酱

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉末,用辣肉酱调味,带有烤鱼和香草的香味。

฿70
HK$17

鸭肉沙拉

ลาบเป็ด

炒鸭肉末,用辣肉酱调味,浓郁醇厚。

฿70
HK$17

猪肉/牛肉辣肉酱

น้ำตกหมู/เนื้อ

切块烤牛肉,用辣肉酱调味,略带汤汁,味道浓郁,带有烤米粉的香味。

฿80~

苦味辣肉酱

ก้อยขม

生牛肉沙拉,加入牛胆和牛血,味道苦涩,适合牛肉爱好者。

฿80
HK$19

辣味猪肝

ตับหวาน

煮至恰到好处的猪肝,用辣肉酱调味,味道甜美,调料丰富。

฿70
HK$17

杂烩

ซอยจุ

生牛肉和内脏切成一口大小,配苦味蘸酱。

฿100
HK$24

牛肚包猪肝

ผ้าขี้ริ้วพันตับ

牛肚包猪肝,调味或配蘸酱。

฿70
HK$17

蜗牛辣肉酱

ก้อยหอยเชอรี่

蜗牛辣肉酱,加入烤米粉和辣椒粉。

฿70
HK$17

竹笋汤

ซุปหน่อไม้

切成丝的竹笋,用香兰叶汁、烤米粉、辣椒粉和芝麻调味。

฿70
HK$17

尼罗罗非鱼锅

หมกหม้อปลานิล

尼罗罗非鱼用咖喱酱和香草在锅中炖煮,香气浓郁,味道浓郁。

฿100
HK$24

家鸡咖喱配腌竹笋

แกงหน่อไม้ดองไก่บ้าน

家鸡咖喱配腌竹笋,味道酸辣热烈。

฿80
HK$19

腌竹笋咖喱配尼罗罗非鱼

แกงหน่อไม้ดองปลานิล

红咖喱配尼罗罗非鱼和腌竹笋,味道辛辣。

฿80
HK$19
我们的家常东北菜

蘑菇酱

ป่นเห็ด

蘑菇酱,用煮熟的蘑菇和香料捣碎制成,配新鲜蔬菜。

฿70
HK$17

牛皮辣肉酱

ก้อยหนัง

切丝的猪皮或牛皮沙拉,用类似辣肉酱的酱汁调味,口感有嚼劲,咀嚼有趣。

฿70
HK$17

苦菜咖喱

แกงขี้เหล็ก

苦菜咖喱,带有轻微的苦味,是一种草药。

฿70
HK$17

竹笋咖喱

แกงหน่อไม้

新鲜竹笋咖喱,加入香兰叶汁,味道天然甜美,带有发酵鱼酱的浓郁风味。

฿70
HK$17

蜗牛配特制蘸酱

หอยเชอรี่จิ้มแจ่ว

煮熟的蜗牛配特制蘸酱

฿100
HK$24

蜗牛配特制蘸酱

หอยโข่งจิ้มแจ่ว

大只煮蜗牛,配特制蘸酱。

฿120
HK$29

红咖喱鱼配腌竹笋

แกงปลาทับทิมหน่อไม้ดอง

红罗非鱼酸咖喱或红咖喱配腌竹笋,味道酸辣。

฿80
HK$19

鸡肉咖喱配腌竹笋

แกงไก่บ้านหน่อไม้ดอง

家鸡咖喱配腌竹笋,味道辛辣,配料丰富。

฿80
HK$19

青蛙咖喱

แกงอ่อมกบ

东北风味青蛙咖喱,加入大量香草,带有莳萝的芳香。

฿80
HK$19

红罗非鱼咖喱

ห่อหมกปลาทับทิม

红罗非鱼肉与椰奶咖喱酱混合,用香蕉叶蒸制,口感柔软细腻。

฿80
HK$19

什锦蘑菇咖喱

แกงเห็ดรวม

香兰叶汁和多种蘑菇咖喱,味道天然甜美,清爽可口。

฿70
HK$17

粘糯虾沙拉

ตำกุ้งเหนียว

美味的虾沙拉

฿80
HK$19

鲶鱼咖喱

อ่อมปลาดุก

鲶鱼咖喱,加入莳萝和东北蔬菜,味道浓郁,带有发酵鱼酱的香味和香草的芳香。

฿70
HK$17
烤肉类

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

炭烤猪颈肉,香气浓郁,肉质柔软多汁,配特制蘸酱。

烤牛肉

เนื้อย่าง

烤牛肉,烤至恰到好处,带有烤肉香味,配特制蘸酱。

烤鸡

ไก่ย่าง

香料腌制鸡肉烤至皮脆肉嫩。

烤鲶鱼

ปลาดุกย่าง

整条烤鲶鱼,肉质甜美芳香,配苦瓜酱油或特制蘸酱。

฿100
HK$24

烤牛舌

ลิ้นย่าง

烤牛舌,口感酥脆而柔软有嚼劲。

฿100
HK$24

烤猪小肠烤肉

ไส้อ่อนย่าง

烤猪小肠,不苦不腥,有嚼劲。

฿100
HK$24

烤贝类

หอยย่าง

新鲜贝类烤至芳香,配海鲜酱。

点菜

猪肉/牛肉炒

ผัดหมู/เนื้อ

炒肉类,配米饭。

฿60~

猪肉/牛肉罗勒炒饭

ข้าวกะเพราหมู/เนื้อ

罗勒炒饭,味道辛辣芳香,是受欢迎的菜肴。

฿50~

蚝油炒饭

ข้าวราดผัดน้ำมันหอย

蚝油炒,味道醇厚,配热米饭。

฿50~

猪肉/牛肉蒜炒饭

ข้าวราดทอดกระเทียมหมู/เนื้อ

猪肉或牛肉蒜炒,香气扑鼻,配米饭。

฿60
HK$14

鲶鱼辣炒

ผัดเผ็ดปลาดุก

炸鲶鱼配辣咖喱酱,加入南姜和嫩胡椒。

฿80
HK$19

野猪肉辣炒

หมูป่าผัดเผ็ด

野猪肉用辣咖喱酱炒制,口感酥脆。

฿100
HK$24

野猪肉咖喱炒

หมูป่าคั่วพริกแกง

猪肉用南方咖喱酱炒制,干辣。

฿100
HK$24

煎蛋/炒蛋

ไข่ดาว/ไข่เจียว

热腾腾的煎蛋,可额外点一份搭配主菜。

฿10
HK$2

鱿鱼炒咸蛋

หมึกผัดไข่เค็ม

鱿鱼用咸蛋酱炒制,味道咸甜醇厚。

฿150
HK$36

什锦生蚝

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鲜生蚝配配菜、烤辣椒酱、银合欢籽和海鲜酱。

฿150
HK$36

烤血蛤

เมี่ยงหอยแครง

煮血蛤,配新鲜蔬菜、米粉和特制蘸酱,可卷起来吃。

฿150
HK$36

猪排骨香肠

แหนมซี่โครง

炸猪排骨香肠,酸度适中,配配菜。

฿100
HK$24

生虾浸泡在鱼露中

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾浸泡在鱼露中,配苦瓜和辛辣蘸酱。

฿100
HK$24
炖煮类

软骨酸辣汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

猪软骨酸辣汤,味道辛辣,酸辣可口,香草味浓郁。

฿80
HK$19

内脏酸辣汤

ต้มแซ่บเครื่องใน

东北风味牛杂或猪杂汤,味道辛辣。

฿70
HK$17

玻璃面酸辣汤

ต้มแซ่บเส้นแก้ว

猪软骨酸辣汤,口感有嚼劲,味道辛辣。

฿80
HK$19

海鲜酸辣汤

ต้มยำทะเล

什锦海鲜酸辣汤(清汤或浓汤),味道酸辣。

฿100
HK$24

什锦蘑菇咖喱

แกงเห็ดรวม

多种蘑菇东北咖喱,汤味道甜美,来自蘑菇和香兰叶。

฿70
HK$17

新鲜竹笋咖喱

แกงหน่อไม้สด

新鲜竹笋咖喱,加入蔬菜和香兰叶汁。

฿70
HK$17

牛肉咖喱

แกงอ่อมเนื้อ

牛肉和莳萝东北咖喱,味道浓郁。

฿80
HK$19

软骨咖喱

แกงอ่อมกระดูกอ่อน

软骨猪肉咖喱,配大量蔬菜,汤汁热腾腾。

฿80
HK$19

牛胆酱

อู๋เพี้ย

牛肉汤,加入牛胆(苦汁),味道微苦醇厚,适合喜欢苦味的人。

฿100
HK$24

尼罗罗非鱼酸辣汤

ต้มยำปลานิล

整条尼罗罗非鱼酸辣汤,鱼肉新鲜甜美,汤味道辛辣。

฿100
HK$24
儿童菜单

蟹肉棒

ปูอัด

蟹肉棒刺身,配酱油和芥末。

฿90
HK$22

炸薯条

เฟรนช์ฟรายส์

炸薯条,受欢迎的零食。

฿70
HK$17

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

炸虾饼,口感柔软Q弹,炸至金黄。

฿100
HK$24

海苔包裹的鸡肉

ไก่ห่อสาหร่าย

海苔包裹的鸡肉末,炸至金黄,味道醇厚,易于食用。

฿80
HK$19
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